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  • 小南的逛吃日记 09-24 17:03
    Bco豆库!我永远的Brunch白月光!作为一个白人饭爱好者,在上海吃了很多Brunch店,但最让我惊艳的还是这一顿!豆库!!没有一道菜踩雷,甚至介绍给了我的好朋友们都说不错,大家可以闭眼冲!

    1️⃣芒果大虾沙拉🥗: 这道很清爽,适合夏天。虾仁个头不小,口感Q弹,芒果新鲜很甜,拌的酱汁带点柠檬的酸和薄荷的清爽,里面还有藜麦和脆脆的坚果,吃着没负担又满足。

    2️⃣招牌辣味鲜虾馅饼🥙: 这个不愧是招牌,确实好吃!外皮烤得酥酥的,里面是满满的芝士和弹牙的虾仁,带一点点微辣,吃着很香,趁热吃还会拉丝流心。

    3️⃣黑松露鹅肝牛肉炒饭🥣:这道算是硬菜了,价格不便宜但料很足。鹅肝煎得很香,入口即化,牛肉粒也不少,很嫩。黑松露的味道很浓郁,一上来就能闻到,拌着温泉蛋和裹满酱汁的米饭,口感丰富,吃着很过瘾。

    4️⃣琥珀蛋挞🥧:蛋挞挺特别!上面的焦糖层是脆的,像一层薄薄的糖壳,蛋挞芯非常非常嫩滑,像布丁一样,奶味很浓但不会齁甜,因为撒了一点点海盐,咸甜平衡得很好。和普通蛋挞口感不一样,值得一试。

    5️⃣榴莲咖啡☕️:榴莲爱好者一看到就想立刻点单!这个很特别,底下是实实在在的榴莲果肉打成泥,上面是拿铁。搅匀了喝,能喝到浓郁的榴莲香和咖啡香混合在一起,有种奇妙的咸甜感。

    我去之前是网上看到的二维码,11点取号到门口差不多可以等第一波就进去,吃完后发现外面大排队,真的很火爆!
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