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  • 小熊饼干出没 01-03 17:13
    我的上海【生煎】红黑榜，这才叫红黑榜！评判标准：还是那个标准，不蘸醋都好吃的生煎，才叫真正好吃的生煎。别说什么蘸醋了好吃，蘸醋都不好吃的生煎，这还能吃？

    ♥️【推荐】
    📍老正和（底薄且脆，馅鲜甜，好吃到手舞足蹈，目前第一名）（四川南路店）
    📍大壶春（底脆，头松软，肉馅鲜甜）（四川中路店）
    📍晓燕生煎（皮脆，肉鲜，汤多，不沾醋也好吃，吃到现在唯一好吃的半发面生煎，第一次不是饭点去皮有点硬，建议饭点去）

    💙【不稳定】
    📍光头生煎（神奇，竟然锅贴比生煎好吃，锅贴进入我的红榜）（山阴路店）
    📍东泰祥
    🥢 陕西南路店（皮薄脆，不是每个都脆，肉馅还可以，汤汁有多有少，还可以，确实比重庆北路好）
    🥢 重庆北路店（底脆，肉馅太咸，盐打翻了的感觉）

    🖤【不推荐】
    📍永华生煎（底不脆，馅不鲜，蘸醋都不好吃）（徐汇臻园店）
    📍舒蔡记（皮虽然脆但太硬了，汤挺多的，肉也不好吃，非常一般）（浙江中路店）
    📍望云路生煎（皮不够脆，汤挺多，肉馅也一般般，肉有硬块）（重庆北路店）
    📍金彪生煎王（皮脆但发硬，咬起来费力，肉馅很软烂，吃起来一股肉饼子炖蛋的味道，很水的那种，而且从没见过这么丑的肉馅，别家都挺正常的，就它像个刺猬一样，汤汁多，完全没优点）
    📍三两春
    🥢 浦三路店（皮很脆，肉馅还可以，甜口的，但并不是每个都这样，比崂山路店好太多了；进店很久没人收银，3个服务员就站在我后面包生煎，我问了才来收钱，把放醋的小盘子放在放生煎的盘子里，服务真的很粗糙）
    🥢 崂山路店（底脆，有2个冷掉了，汁水不多，馅料不鲜，而且太油了，皮粘牙）
    上海
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