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  • 韩小羊呀 08-01 21:33
    我的年度zui佳TOP8️⃣古北日料店家住古北金虹桥,经常混迹在各种日料店之间
    此篇是我在2025上半年起码吃过5次以上的店
    且带去的朋友们也成为了回头客的日料
    供大家参考,来古北吃日料不迷路!

    P1-3 鸟京
    熟成烤鸽子腿贼牛逼好吃,可以算上海TOP 3。还有海鲜饭,刺身满满地堆满山。

    P4-P6 万火
    老板🇯🇵本地人,菜品都非常有创意,且在外面不会撞款的那种,每道菜都不踩雷。

    P7-P8 南风
    地道冲绳小馆子,主打家常菜。可点蛋炒苦瓜,盐麴炒猪颈肉,牛菲力刺身,金枪鱼泥海胆卷。

    P9-P10 喜舟·鱼贝三鲜
    🇯🇵人渗透率在85%以上的地道的居酒屋,肉质新鲜,每一口都像在吃刚打捞上来的一样。

    P11-P12 鸟军
    个人觉得zui好吃的烧鸟了,甚至烤的比在🇯🇵都好吃(多位好友认证)。

    P13-P14 旬藏
    三巨头里吃的次数zui多的。食材新鲜,纹路清晰,每吃一个都入口即化的那种。

    P15-P16 万牛和牛板前
    烤肉届Omasake,肉的质量一等一的好,主厨烤的火候也好,不腻,直到吃饱为止。

    P17-P18烧肉福乐
    小众烤肉,夫妻俩开的。整个氛围是家庭聚餐式的 ,私密性hin好。
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