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  • Yami小厨日记 2025-12-11 15:58
    为了这口鸭血粉丝汤,我从上海冲到南京到达南京的第一件事,不是逛商场,也不是逛打卡景点,而是直奔“小潘记鸭血粉丝汤”
    1️⃣到的时候已经是中午饭点,老远就看到排队的队伍特别长,秉持着“来都来了”之心态,于是在队伍末端排起了队。
    倒是出乎我的意料,15min左右就到门口了哈哈
    2️⃣点单:两份份💰38特色鸭血粉丝汤(算是全家福,里面含鸭血、粉丝、鸭肉、锅巴等等)、两份鸭油酥烧饼💰2.5/个(甜咸各一)、一份烤鸭💰26
    3️⃣点了单之后,找位置… 里面人很多,找位置花了一会时间,然后等上菜又等了好一会。
    4️⃣品尝:38一份的鸭血粉丝汤,料给的是真足,吃了10min,还没吃到粉丝😁 。味道清淡,这点我喜欢💕。说真的,再让我选一次,我会点17块钱基础款(38的全家福太多了,适合两个人吃…撑得很),再单点小料(锅巴很推荐!特别是浸泡了汤汁后,锅巴焦香和汤汁的咸鲜融合的特别美味😋。鸭油酥烧饼一般般,得出锅后趁热吃,比如我现在编辑内容的时候,已经忘了烧饼啥味道了🤣没啥记忆点,太普遍了。还有烤鸭也是一般,带酱汁的,偏甜口。
    5️⃣如果你不嫌弃排队,倒是可以来试试。回上海那天,在南京南站还吃了回味的鸭血粉丝汤,味道也蛮好的。🤳没有一只鸭子能活着逃出南京,南京的鸭血粉丝汤味道都是极致的好吃😋
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