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  • 桃了逃了_2830 2025-12-17 08:00
    南京百年老字号|刘长兴出到第五期了 桃发现老字号就是一种食养
    把最寻常的当季食材
    做成地道的金陵风味
    ——刘长兴就是这样一家店
    从清末开到现在
    招牌红了一百多年
    靠的不是网红装修
    是实打实的手艺
    和让三代南京人放心的味道
    排队的长龙、挂满墙的价目表、摞成山的蒸笼、掀开蒸笼时漫天的白汽
    就是它家日常

    🥢 必吃清单·照着点不踩雷
    1️⃣招牌汤包与蒸点
    秧草蒸饺:春季限定!秧草清香,外皮筋道,汁水丰盈,是店里的人气时令,第一次吃☝️
    烧麦:2.8元/只,性价比之王。糯米油润软糯,嵌着大颗香菇和肉丁,顶上缀一颗腊肠,还有咸蛋黄味
    各式包子:价目表上一目了然。大肉包/牛肉包3.2元,荠菜肉包2.4元,面皮是老面发酵的松软,馅料扎扎实实
    2️⃣经典小吃与汤水
    鱼丸馄饨:汤底乳白,是鲫鱼慢熬出的鲜醇。小馄饨皮薄,手打鱼丸好大颗!!!清晨来一碗,暖心暖胃
    糖芋苗:老南京的甜蜜担当。芋头小圆子绵软,藕粉勾芡的汤羹浓稠透亮,不会齁甜
    3️⃣外卖卤菜
    柜台明码标价,真空包装,适合当伴手礼:
    盐水鸭 40元/斤:咸香适中
    干切牛肉 105元/斤:酥而不柴
    苏式熏鱼 48元/斤:炸得酥脆
    素什锦:清爽解腻,必点凉菜

    📍 打卡指南
    地址:多家分店,可搜索最近的前往(图中为中华路、卫岗等老店)
    营业时间:早市6:00-10:00最热闹,午/晚市有面条、饭菜供应
    人均:15-30元(吃饱吃好)

    🚩 贴心提醒
    早餐时段烟火气最足,排队7:30-8:30高峰
    不能扫码点 基本上前台排队
    “一笼包子一碗馄饨,糖芋苗在后头”——这是老客的搭配
    卤菜外带:下午时段卤菜最全,可抽真空,送人体面
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