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斯科_5973
2021-04-18 20:16
本来是准备去另一家吃葡餐的
上了的士后
问了一下司机大哥作为本地人的推荐
就临时改成了来这家
🌿环境:
在路环岛的黑沙沙滩边上
从不大的门口进去 别有洞天
里面的面积很大
有露天也有室内
很多外国人在吃
环境还是比较舒适的,西部乡村海岸风
🛎️服务:
服务也不错
比较好的一点是
菜单上会标注点全份、半分、还是四分之一份量
全份的话 是很大一份(适合五六人)
我们为了多试几样菜
尽量每个都选了可选的最小份量
结果如图所示 还是很大份
大家注意点菜 免得造成浪费
味道的话
可能是吃不惯吧
不是很高分
「炒蚬」|这两个的味道其实有些接近
「烤虾」|比较重口,但是又不是很香口
「面包」|面包是免费送的,和法棍面包一样,是外皮很脆内里很软的口感,还挺好吃的。可以用来蘸其他菜里面的汁。
「葡国鸡」|其实就是烤鸡,偏干。皮很脆,但是肉也很柴。有搭配一些薯条还不错,以及几颗酸榄之类的(?)
「白灼菜心」|就是白水煮菜心,没有淋任何酱汁那种。
「马介休球」|马介休就是鳕鱼的咸鱼,里面是絮状肉松混合了薯泥的口感。这个算是比较好吃的了,比较推荐
澳门 · 黑沙海滩
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吴人少白_9743
2021-04-14 19:51
澳门住宿攻略|澳门半岛最好睡的湖景套房
澳门非常适合以酒店为目的地的旅行,寸土寸金的澳门,是高端酒店品牌必争之地,受疫情影响,澳门酒店的房价暂时走低,加上可以享受澳门酒店五折券优惠,现在打卡澳门奢牌酒店最划算。
📍永利澳门酒店,毗邻亚马喇前地和南湾湖,与澳门塔和嘉乐庇总督大桥隔湖相望,永利楼和万利楼两栋姊妹楼,一高一矮、一胖一瘦、傲人的完美曲线、鎏金色的肤色,成为澳门城市天际线上独特的风景。
✨美轮美奂的音乐喷泉:
澳门首个表演湖就坐落在永利澳门的正门前,一半火焰,一半深海,从早晨到深夜,这里每隔30分钟,都有一场浪漫唯美的音乐喷泉灯光秀。
✨神奇瞩目的吉祥树:
永利澳门的大堂中庭,每隔一小时会有吉祥树的观赏表演,大气恢宏,让人赞叹不已!整场表演免费开放,也是旅行社带团游玩的必去项目。
✨艺术瑰宝的殿堂:
澳门永利的四周种满了热带椰树林,中庭俨然一座热带风情花园,水池中矗立着一座外形奇特的《景泰骆驼》。永利酒店内的艺术瑰宝数不胜数,栩栩如生的《富贵水晶龙》、手工精美的《帝皇之旅》、典雅脱俗的《玉壶春》……一转身就会和他们怦然相遇。
✨世界最大的海月水母箱之一:
万利楼的入住大厅里海月水母箱里,柔软透明的海月水母,在水中曼妙起舞。
✨万利套——澳门半岛最好睡的房间:
澳门有两套最好睡的房间,澳门半岛上的就是万利尊贵豪华套房,酒店去年刚刚又重新翻修,曾经的红色万利变成了金色万利,整幢楼全部为套房,万利豪华套房,面积在186平方米左右,再加上巧妙的镜面设计,是一套一不小心就会迷路的豪华套房。
✨精彩纷呈的到房早餐:
早餐有欧式、美式、中式和日式四种,可以预约送餐到房。
✨米其林美食、福布斯五星餐厅:
永利澳门的餐厅包罗万象,足不出酒店便可品尝到各种美食,永利轩、京花轩、泓·日本料理、帝雅廷意大利餐厅,都是《福布斯旅游指南》推荐的五星级餐厅。
澳门 · Casino
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Yunna_7145
2021-04-09 19:43
澳门|安德鲁竟有一家海景咖啡厅?!
这篇专门介绍安德鲁葡挞的笔记,那是远近驰名的澳门美食,每次去到威尼斯人那边,总会看到闻名而来的游客在排队等候新鲜出炉的蛋挞。😌
入口满嘴奶香,嫩滑的蛋液入口即化,和外面酥皮搭配得完美无缺,拿到手上热乎乎,三两口就会解决一个。[色]
葡挞是由安德鲁带入澳门,而不是安德鲁夫妻创造的,但是想吃到最好的葡挞非安德鲁莫属😋玛嘉烈把葡挞秘方买给肯德基了,但是肯德基葡挞远远比不上安德鲁,蛋液有调配过比较稀,还加了炼奶,失去葡挞的精髓啊!!🙊
总店往海边走的方向,走到路口,右转就有个安德鲁咖啡厅,静静坐落在海边,安德鲁饼店有出售的,咖啡厅都可以买得到,而且人很少,还能坐下来喝饮品☕️
🚌交通攻略:
公交N3路,50路,25路坐到路环市区。
公交26A,21A坐到路环街市。(下车对面就是安德鲁总店,一般能看到游客在排队,图14是总店)
15路坐到路环居民大会堂。
下车后导航“安德鲁咖啡厅”走个五分钟左右就可以到达。
⏰营业时间:
周一 09:00-17:00
周二 09:00-20:00
📍详细地址:
澳门路环屠场前地21C康灵阁地下
💰人均消费:
人均63元
单卖蛋挞一个10澳门币,买六个蛋挞55澳门币
白兰地蛋糕好像是一小片23澳门币,牛油蛋糕13一小片。
饮品价格15-50澳门币之间。
💕特色推荐:
❤️❤️❤️❤️咖啡厅里面主打各种咖啡,特别是黑咖啡,纯正没有任何加工过的味道,我个人不爱喝咖啡☕️,男友喝了称赞不已,正好中和了蛋挞的油腻。黑咖啡搭配蛋挞也是葡萄牙常见的吃法。
❤️❤️❤️喜欢酒的小伙伴可以试试白兰地蛋糕,杂果夹带着酒香在嘴巴里回味无穷。
❤️❤️❤️❤️椰子菠萝奶昔也好赞,浓浓的椰子味夹带着菠萝的清香,看着窗外海景,很是惬意。
❤️❤️❤️蝴蝶酥和牛油蛋糕也好赞,蝴蝶酥很香脆,蛋糕很松软,是下午茶的绝配。
💡实用tips:
✅除了饮品和甜点之外,还有轻主食可以吃,三文治,沙拉,三文鱼等等。
✅可以选择在店里边喝饮品边吃蛋挞,看着窗外海景,总比拿着一盒蛋挞站在路边吃舒服。😌
✅除了总店和咖啡厅以外,还有家专门卖蛋挞的外卖店,临走前可以去买点,外卖店也是不用排队的呢。😳
澳门 · 安德鲁饼店(康灵阁店)
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六壹_3805
2021-02-23 15:49
澳门探店|澳门最好吃的蛋包饭种类繁多
终于来拔草这家蛋包饭了 貌似开了很多年了 不过前段时间查出过食品问题 特意在门口张贴了声明 一开门就到店了 晚餐时间人还是挺多的 很适合在澳门街头逛一逛的时候去吃吃这家小店
-
我是很钟爱蛋包饭的,喜欢吃主食 之前在珠海也有特意去找吃过蛋包饭,不过这家最大的亮点就是蛋包饭🥚的种类超级丰富 现在几乎是只做蛋包饭✔️
-
【环境】
店子不大 之所以叫转角 可能也是因为它的位置就是在一个转角处?有一些些文艺 窗边的位置很有feel 不过只有一桌
-
【菜品】
蛋包饭是真的很不错🦷!!随便点的两个味道都很不错 酱料的味道也是随便点的,小吃也还可以 随便点都不踩雷o
-
【探店指南】
🔎店名:转角 CORNER THAI KITCHEN
📍地址:澳门風順堂街8號
🕙营业时间:12:00-15:00,18:00-21:30
💰人均:100左右,无服务费
澳门 · 官翅
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叉蜀黍
2021-02-04 15:51
澳门米其林怎么吃?看这一篇就够了
📕根据最新发布的2021年《香港澳门米其林指南》,澳门共有3家米其林三星餐厅,6家二星餐厅,9家一星餐厅。
虽然米其林星级餐厅整体水平都不差,但也不是每一家都值得推荐。
考虑性价比的话我推荐这几家:
🌟🌟🌟:誉珑轩,8餐厅:
🌟🌟:永利轩,风味居,京花轩
🌟:桃花源小厨,皇雀
▪︎
🌟🌟🌟誉珑轩:从米其林一星一直升到三星,多年前还是二星的时候来吃,就感觉比三星的『8餐厅』好很多,算是澳门最棒的粤菜馆了。
▪︎
🌟🌟🌟天巢法国餐厅:全中国的旗舰店。尽管卢布松全球连锁餐厅的菜单出品都大同小异,但澳门的出品确实更精彩。
▪︎
🌟🌟🌟8餐厅:其实8餐厅表现真的不像一家米其林三星餐厅,但考虑到以如此实惠的价格打卡米其林三星馆子,还是非常推荐的。
▪︎
🌟🌟永利轩:各方面中规中矩的粤菜馆,虽然比「8餐厅」少一颗星,但无论服务和味道都不比「8餐厅」差。
▪︎
🌟🌟风味居:米其林二星的川菜馆,同时结合了湘菜和北方面点。作为一家不多见的米其林二星川菜馆,价格也不贵,推荐。
▪︎
🌟🌟京花轩:刘国柱大师坐镇的正宗清代谭家菜馆,谭家菜是著名的官府私房菜,除了北京,只有在澳门可以尝到正宗的谭家菜。谭家菜当然价格不菲,但如果不点鲍参翅肚的话,人均也没有很高。
▪︎
🌟🌟川江月:「未来10年最具影响力的15位厨师之一」的江振诚主理,以崭新的概念和手法演绎正宗川菜。只提供1888澳门币的赏味菜单,稍微有那么亿点点贵。
▪︎
🌟🌟杜卡斯:另一位顶级法餐巨匠「杜卡斯」的餐厅,开在建筑巨匠「扎哈·哈迪德」的作品摩珀斯酒店内。菜单仅有两页,全是经典作品。
▪︎
🌟🌟泓:所有食材都是日本直送澳门,不仅做日式火锅,还有顶级寿司Omakase套餐。但看照片完全就是日本深夜高级居酒屋的感觉。
▪︎
🌟桃花源小厨:虽然只是一星餐厅,但真的特别推荐!主厨黎有甜先生师承广州江太史家厨李才,由李才指导的太史蛇羹是传统粤菜里的高级宴会菜式,现在只有黎有甜师傅创立桃花源小厨把这道菜真正的传承了下来。只有在「桃花源小厨」可以品尝到最正宗的「太史五蛇羹」。
▪︎
🌟皇雀:大概是世界上唯一的米其林一星印度菜自助餐厅。午餐提供印度菜自助,各种咖喱各种玛莎拉,已经有内味了。午餐208澳币一位,绝对不亏。
❌还有7家米其林一星餐厅开在各大酒店娱乐场内,大多出品优秀,但出品没有特别出彩,没有预定到其他餐厅可以考虑,否则就不太推荐了。
澳门 · 乐膳坊
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JaniceC
2021-04-10 20:52
澳門|路環自家烘焙咖啡豆的cafe
路過這間Cafe,總會看見一個男生坐在門前,旁邊還趴著一隻狗狗。
店面的玻璃窗、玻璃門在陽光下,卻看不清看不透這間Cafe的內貌。
進去的感覺是直長構造的空間,分開五個區域,分別是攝影藝術交流區、澳門文化展示區、圖書牆櫃區、休閒雅座區、咖啡吧區。
而最討我歡心的是回頭望看店外,透過玻璃窗是遙望海景,對面的行人和車輛依舊來往,船隻在海上緩緩滑過,似乎時間慢下來,似乎卸下了平日的重擔,可以輕鬆地在這裡看一個下午 移動的畫 。
根據區域分佈,你可以看見店內掛著很多攝影作品,是來自很多地方、攝影師、藝術家的作品;澳門特色的介紹;滿滿書籍的牆櫃⋯⋯
另外一個吸引的就是走廊盡頭的咖啡烘焙區,店內有自家烘焙的咖啡豆售賣,店內滿滿散發老闆生活的品味和心思。
雖然菜品性價比不高,但舒服放鬆的感覺值得大家週末路環之旅。
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菜品:
·辣蒜乾茄義大利麵
·蜜糖芥末黑豚漢堡
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飲品:
·熱檸茶
·冷泡咖啡
澳门 · 路环邮政分局
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暖_7560
2021-03-11 00:02
新八佰伴超市 购物
澳门新八佰伴综合购物..从上逛到下..除了楼上的超市以外..楼下衣服..鞋..化妆品..没啥折扣,打折的都是旧款😭超市不错..满足了家庭妇男的愿望,牛奶,咖啡,零食买了一堆。烤猪肘子不错😬音乐盒比伦敦人楼上的儿童天地便宜很多..果断收了一个..冰雪奇缘💃
澳门 · 新八佰伴百货
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安妮佩佩
2021-04-11 19:29
澳门记忆~郑家大屋
郑家大屋是中国近代著名思想家郑观应的祖屋,是由其父亲郑文瑞筹建。1869年,是郑家大屋主楼在澳门正式兴建,建成于1881 年,曾国藩之弟曾国荃题送“宗德厚施”牌匾,以表彰郑观应一家乐善好施。
郑家大屋是澳门现存最古老的大型中式民宅之一,四合院式的岭南民居风格,同时又融合了不少西方建筑元素(如西式柱帽、门楣、窗楣、天花) ,尤其是圆形廊道门、楹联、灰塑、花饰等,具有浓郁的中式建筑特色!2005年,郑家大屋作为澳门历史城区的一部分,被联合国教科文组织列入《世界文化遗产名录》,与大三巴牌坊、妈阁庙、哪吒庙、玫瑰教堂、恋爱电影馆、卢家大屋等齐名!
四方天井,贝窗环绕,满月形状的圆门、葫芦形窗洞、瓦花围墙、琉璃通花窗、四处雕花及实木桌椅等也是古色古香,满满的中国元素。
二楼的余庆堂,用来会客、宴请、商议办理重要一些的事情,取名源于《易经》:积善之家必有余庆。刻于柱上的两副楹联似乎是对郑氏父子一生处世哲学的精僻综合,也作为两副珍贵的家训对联,劝勉郑氏后人要发奋图强,自食其力,随遇而安,明白修身、齐家、治国、平天下的道理!
澳门 · 郑家大屋
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嘻嘻Jucy_2232
2020-01-16 10:50
澳门大三巴美食,跟着吃就对了
最近去了趟澳门,目标很明确,就是去买买买的。
没想到最后啥也没买着。🤣
不过在大三巴附近吃了很多小吃,还打卡了好几家网红店!
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1️⃣金玉满堂
📍地址:澳门柯传善堂围12号
💰人均:66/人
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
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这家店在一个非常不起眼的小巷子里,不小心就会错过。
分量超级足,老板端菜上来的时候把我给吓到了。
所以建议最先吃这家,不然被小吃填满了肚子,就浪费了这桌美食哦。
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2️⃣柠檬车露
📍地址:澳门主教巷6a
💰人均:33/人
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
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去了两次,两次都吃了柠檬车露,足以证明我对它的喜爱。
其实就是冰淇淋啦!
最多可以选择3种口味,价格从20到50不等。
味道很正,这次吃的是番石榴和坚果。
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3️⃣锦华牛杂
📍地址:澳门新马路大堂巷14号
💰人均:38/人
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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答应我一定要去好吗!
我自己是一个不太爱吃牛杂的人,但是这家真的爱了。
牛杂炖的酥烂可口,鱼蛋也很Q弹,咖喱淋上去也不会太腻,两个人吃一份小份刚刚好。😋
哦对了,这条路上有两家锦华牛杂,两家都排很长的队伍,我们去的是门面较小的那一家,在卢家大屋对面。
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4️⃣贰肆铜锣烧
📍地址:澳门新马路,市政署斜对面
💰人均:26/人
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️
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去坐公交车的时候路过了这家店。
被它日系的外表吸引,于是抱着试一试的态度买了份红豆口味的。
铜锣烧都是现场制作的,里面的红豆酱满满一大勺,但是完全不甜腻。
所以吃一整个还是没问题,但到后面会略微觉得有点寡淡。
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5️⃣义顺牛奶公司
📍地址:澳门新马路381号
💰人均:30/人
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️
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主要是走累了进去歇脚的。
点了比较常规的糖水,还有肠仔,但感觉味道没有之前在香港吃到的好吃。中规中矩😯
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6️⃣大三巴美食
📍地址:澳门妈阁斜巷21号F
💰人均:18/人
✅推荐指数:⭐️⭐️
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走到大三巴牌坊的时候有点饿,就在旁边买了点吃的垫垫肚子。
葡挞还不错,蛋液很厚实,咬下去很满足。
感觉比肯德基的好吃,不过稍微有点偏甜。
柠檬茶无功无过,应该随便在哪买都差不多啦~
澳门 · 金玉满堂(白马行店)
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Abby_5285
2021-04-01 22:19
澳门旅行|澳门“最美珠宝盒”:美狮美高梅
今天Abby与大家分享的就是澳门美狮美高梅酒店。糅合耀目的珠宝盒外观设计,美狮美高梅令人注目的建筑犹如一栋现代雕塑艺术,使其成为繁华城市中心的最新地标。
有人说美狮美高梅是“最美珠宝盒”,确实名副其实。不仅外观是珠宝盒,里面的装潢设计也是熠熠发光,更深藏宝贝。
⭐️超过三百件顶级珍宝:
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清朝皇宫御制地毯藏品 :美狮美高梅有28张御制地毯藏品历史可以追溯到清代康熙年间。上图为“九龙吉祥八宝”
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艺术家蔡国庆独特的爆破画作品:《乌菲齐研究: 一束花第一号》
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来自英国Studio Tord Boontje的Tord Boontje监督制作的施华洛世奇(Swarovski)水晶吊灯等
⭐️视博广场
视博广场天幕:打破最大的悬跨网架式结构玻璃屋顶(自支撑)吉尼斯世界纪录称号,高37米,面积达8,073.1平方米,采用精密的斜交网格净跨钢结构,纵向跨度长达138.5米,没有任何支柱支撑
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空中海洋秀:飞天海豚每天有4个时间会在天幕下畅游,让您在广场中欣赏到千变万化的深海奇景,犹如置身神秘海洋中!
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自然之艺(Nature’s Art):种植超过 100,000 棵来自澳门本土、中国大陆及18个不同国家的植物共超过2,000种,从常见到稀有的品种,包罗万象。
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视博茶点:澳门路氹城中数一数二的甜点站,不仅有室内位置,还有露天茶座,可以直接感受绚丽的日光或醉人的夜景下来自美食的好心情。
⭐️Abby Tips:
⏰空中海洋秀表演时间:每日下午1时,3时,5时及7时
澳门 · 美狮美高梅
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venus_4070
2021-05-02 23:56
澳门大赛车博物馆
趁着五一,带小朋友打卡下重开不久的大赛车博物馆,先在网上预约了时间,之后会收到二维码直接现场换一张入场卡就可进入。
楼高四层,我们先在地面层用入场卡建立设定了自己的专属档案,登记了自己的邮箱📪,很关键哦,之后的互动照片都会直接发到邮箱里面。之后就先到二楼开始逛,二楼一楼都是一些关于赛车资讯,一些展示的电单车,赛车~小朋友兴致勃勃的看着每一辆与众不同的赛车和奖杯~然后逛到了地库层,有一些互动游戏和放映厅。可以举着奖杯🏆一起来个合照,还有模拟赛事指挥中心,让每个人设计自己的专属服装以及胜利✌️姿势,还设了个维修站,体验看看怎么换轮胎……每张入场证可以体验每项游戏一次。
因为现在都是预约参观,所以人数不会太多,还是逛的蛮舒服的,对小朋友来说是一个不错的体验哦!~
澳门 · 大賽車博物館 / Museu do Grande Prémio / Grand Prix Museum
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快乐小舒
2021-02-14 13:43
五分钟教你澳门购物省下五百块!
内含支付宝 微信 全城通用及优惠商家最全最详细攻略哦!
✨整体来说,支付宝的汇率更好,微信的通用券更多,建议花费较少的使用微信支付。
✨因为金沙的巴黎人住宿券需要提前三天预定,建议大家可以在第一天去金沙。
✨我们是要走的前一天才知道可以兑换巴黎人的住宿,但已经来不及提前3天预订了,兑换当天致电巴黎人能否预定第二天晚上入住,酒店答复需要等待第二天一早确认当天的入住情况,由于最近游客都比较少,还是顺利入住了。
澳门 · 澳门巴黎铁塔
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KKKUANGK
2020-12-25 18:24
分享“澳门”三个神仙教堂
第一个
名:玫瑰圣母堂🌹
营业时间:10.00-18.00pm
地址: 玫瑰堂
已经有400年的历史了,被列入世界文化遗产名录。
离大三巴很近,好评榜第一名的教堂⛪(免费免费)
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第二个
名:主教山小堂
营业时间:9.00-5.30pm
地址: 主教山教堂
这个是在山上的一个教堂,上山顶可以看见澳门塔,风景很美很多人过来拍婚纱照,出片效率高,好评第二名教堂。(免费免费免费)
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第三个
名:圣奥斯定教堂
营业时间:10.00-18.00pm
地址: 圣奥斯定教堂
这个是我走啊走啊,突然看见的一个教堂⛪建于1591年,教堂以黄色系为主,看起来很温和。(免费免费)
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澳门🇲🇴的教堂有很多很多都很多特色。
澳门 · 玫瑰圣母堂
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Mandylmd
2021-03-19 22:23
澳门探店 | Naam灆·泳池景米其林泰国餐厅
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去澳门每次都是吃茶餐厅,不得不说真有点腻😅刚好要去金光华酒店买东西,sales推荐我们去这附近的一家泰餐👉🏻naam灆👈🏻
原来是一家开了十几年的米其林餐厅👍
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走了一段小路就到了,位置很好~进门就有泰国小姐姐招待 确实蛮地道的!室内有小型的鱼池⛲室外就是游泳池,泳池view太正了 环境幽静舒适,很多本地人前往,超级适合朋友小聚🍠
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最推荐的菜品👇🏻
【猪颈肉】👉🏻分量很足,火候刚好,肉肉要是再小块一点会更好入口!配上她们独特的酱料真的绝啦
【牛肉粒炒饭】👉🏻看似平平无奇,上菜的时候我心想“就这?”万万没想到居然被空盘 味道不错,推荐~
【炒通菜】👉🏻虾酱和通菜就是灵魂伴侣 脆软不发黑,超好吃!
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🥂推荐大家午市前往,可以点套餐,五样菜品才两百多 😂 😂要知道这个价格在澳门真的吃不了多少哈哈哈 晚市单点菜品的话还是比较贵的,白天去有泳池也比较好拍照 雅辰酒店也是不错的,装修很好看~隔壁的isa奢侈品打折力度超大!!来这里吃饭的宝贝可以去看看👀
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📍澳门友谊大马路956至1110号雅辰酒店地下(旧金丽华酒店)
✔️人均:200mop
澳门 · 蓝泰国菜餐厅
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陈陈陈森森
2021-01-14 16:59
澳门| 米其林一星川粤菜 四季酒店紫逸轩
.
最近的 中国澳门真的很适合摘星。以往连订都订不到的餐厅,在最近大环境的驱使下,也基本都能订到位置了。
当然,米其林并不是评断美食的绝对标准,毕竟口味这种事中西有别,深入到个人取向更是千差万别。封神倒不至于,不过亲身体验一下食评家们极力推荐的美食倒也是一件快乐的事呀~
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紫逸轩
米其林⭐
人均:410mop
-
餐厅就位于四季酒店的一层,穿过华丽欧式风格的大堂就可以抵达。餐厅整体就是很典雅的设计,各种橱柜花纹都很有中式韵味,餐具桌椅和空间正中的巨型玻璃酒库就增添了西方餐品的现代感。
.
看了下菜单紫逸轩主打的应该是粤、川两大菜系。
👇🏻
茶点部分很贴心,可以根据人数调整件数,而川系的菜品口味也很地道,该麻该辣的一点不少。反倒是在调味上减少了油、盐的使用,更显食材本味的同时却做到了川味依旧。
.
餐厅会给美味用餐的客人提供主厨自制的豆豉辣酱和XO海鲜酱,可以根据自己的口味搭配食物一起享用。我一闽南人觉得豆豉辣酱真的咸香辣鲜俱全,沾啥都好吃。
.
🦐
脆香海鲜肠粉和笋尖鲜虾饺的虾肉都很扎实,皮薄肉脆的,特别是海鲜肠粉的油条,包裹其中依旧很脆。
🦞
法国蓝龙虾小笼包是一点都没吃出龙虾的风味,不过小笼包本身是吹弹可破,是好吃的那种。
⭐
金装拼盘对用餐人数少的客人非常友好。拼盘包含金箔乳猪件、蜜味香叉烧、龙带玉梨香和香麻海蜇头。
但个人觉得海蜇头就很一般般,除了脆就没有了。带子搭配梨片一起香煎,口感层次到位,沾柠檬汁一起,咸香的原滋原味还可以。
金箔乳猪件是真的皮脆香,肉油香,吃一片就很上头,好吃归好吃,吃多了总归会腻,所以两人用餐的话金装拼盘真的很适合。
蜜味香叉烧也真是很讨喜,原味就是香甜软糯,搭配主厨自制的辣酱又是另一番风味。
🌶️
四川口水花竹虾,真的就是一道很有川味的前菜,花生酱跟红油酱汁一拌,又香又麻又辣之余却保留了花竹虾的肉质和鲜甜味。
.
餐厅工作人员服务都挺到位的,及时加茶水,会在一旁耐心等客人拍照,就算一份甜品上桌也会询问是否需要帮忙分装,介绍菜品和吃法也都很细致。
👨🏻🍳
用餐完毕后,还赠送了厨师自制的糕点,红豆糕口味很清澈,入口爽滑冰凉,先是清淡再有椰香味和红豆味,甜度拿捏得很刚好,甜而不腻。
腰果酥除了酥油和奶香,还有一些花椒的香味(?),虽跟我个人取向不符,但也算精致。
澳门 · 紫逸轩
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