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  • lamlamlei 2019-12-23 14:02
    东京美食|开了200年的鳗鱼饭老店作为鳗鱼的终极爱好者,怎么能不来野田岩朝圣呢
    这家开了200多年的鳗鱼饭老店曾获米其林一星,由第五代传人-有鳗鱼之神称号的金本兼次郎打理。在东京已经开了几家分店了。
    我们选择了在本店进行就餐,好在提前3个月在携程预约了用餐日期和时间,赶过来之后已经看到外面大排长龙。老店在东京塔附近,吃完还可以去附近看看夜景~
    餐牌只有日文,店员都是只能用日文沟通。
    餐牌有各种特色鳗鱼饭,每种也有不同份量选择。我们点了鳗重(鳗鱼和米饭放在一起)和蒲烧鳗鱼(米饭另碗)。
    (科普一下:关东和关西的烤鳗鱼分属不同流派,一般来说关东的烤鳗鱼为背开式,即从背部切开,先蒸再烤,口感软糯不腻,而关西的烤鳗鱼为腹开式,即从腹部切开直接烤,通常口感香脆,鱼皮焦脆而内里脂肪烤得很香。)
    这里的鳗鱼是非养殖,纯野生,所以体积很小,它重新定义了我一直以来对鳗鱼口感的固化思想。平时在日料店吃的鳗鱼厚厚的有韧度的,味道都被甜甜的酱汁覆盖掉,并无任何新鲜可言。
    因为点菜了才开始捕捉烹饪,保持了鳗鱼的最佳食用时间,吃起來入口即化,配上特别配制的酱汁,不会把鳗鱼的鱼味覆盖,反而能带出鳗鱼的鲜味。
    一家店能坚持200店如一日,不搞噱头,用心料理,在当今社会已是难得。在这里吃到的不仅是美味,还有人情味,对食材的尊重,对美食的坚持,对家族文化的传承,这是一道堪比艺术品的美食。
    —————————————————————————
    消费: 人均300rmb
    营业时间:週一~週六 11:00-13:30,17:00-20:00
    (週日休息)
    注意⚠️:营业时间較短,本店的話建议提早预约,运气好的话walk in也是有机会吃到的~
  • Y菇涼 2019-09-26 20:04
    今天要跟大家分享的是在东京的逛街地图,东京真的是非常好买的一个地方
    ▶︎银座
    世界三大购物街之一,在亚洲算是最好逛的地方了
    举个例子👉🏻,魔都在国内算是比较好逛的,品牌相对比较齐全的了,各大品牌在魔都都有专柜,但是在东京的银座,你可以看到各大品牌的一整栋楼😍,单品以及货源之齐全可想而知
    ▶︎银座推荐店铺
    『三越百货』银座地标性的⼤大型综合商场,喜欢买化妆品和护肤品的可以来这里,品牌很全,楼上有很大的免税店
    『茑屋书店』全世界最美的书店,有6万本以上的各国珍贵艺术书籍
    『鸠居堂』为皇室提供熏⾹香的百年⽼店 ,据说这里是东京的地王。我买了好多这里的线香
    『伊东屋』创⽴立于1905年,百年⽼牌⽂具店,价格不便宜,但是东西质量非常好,手账控天堂。一共两栋楼,卖笔之类的在隔壁的副楼
『tasaki』日式珍珠、饰品店 ,我在这里买了对戒,樱花金的颜色非常特别,比玫瑰金更加柔和,价格很友好,国内看的7100,这里只要4100
    『mikimoto』创⽴立于1893年年,珍珠之王,一整栋楼都是卖珍珠的,楼上还有珍珠做的护肤品
    『ginza six』2017年年4⽉月刚开幕的银座新地标 ,里面的很多一线品牌
    『阪急男⼠士馆』一家专⻔门为男⼠士开的商场,汇集了了世界各地知名的男⼠士品牌
    『Diana』⽇日本本⼟土鞋履履品牌,一共4层楼,都是卖鞋子的,10年前第一次来东京的时候和妈妈一起逛过,买过一双高跟鞋一直穿到现在,质量扛扛的
    『优⾐衣库』日本最⼤的优⾐库,一共12层,价格⽐比国内的还要便便宜很多
    『GIANZA Karen』就在优⾐库边上,卖包包和箱⼦子的地方,如果买太多东西,可以买个箱子减轻负担,全店箱子都是5400日元,8点半以后5000日元
    ▶︎支付方式及退税:
    银座大部分的店铺都是可以使用支付宝的,在大的商场比如三越伊势丹百货或者GINZA SIX都有特定的地方可以退税,建议在一栋楼里都买完再一起退税,免的排很久的队。退税的时候一般会退现金,要看护照的,记得要带在身边呦~
    ▶︎交通
    🚆地铁:银座线 银座站或者JR山手线有乐町站
    🚖出租车:超级贵,我在东京的时候住在新宿,在银座打车去新宿7~8公里,大约人民币200元
  • Saisei水星 2019-12-27 12:12
    东京|表参道·全世界咖啡爱好者的秘密基地☕️没有官网,不做任何宣传。每天来排队买豆子喝咖啡甚至只是为了和咖啡师聊天的人依旧络绎不绝。
    ☕️这家主营咖啡豆贩卖和手冲的咖啡馆算得上是世界各地咖啡爱好者的交流胜地了吧。
    我去的时候前面刚走的一位特意从澳洲某名店来的咖啡师,后来我旁边来的一个小哥是印度孟买自家有咖啡农场的主人,一上来就先送了2包自己出的豆子给koffee mameya的咖啡师,聊得巨欢。
    📍位于表参道安静的小巷里,隐藏在居民楼中间,黑色门框的小店外观低调朴素,但当你走到店面正对面,看到鹅卵石小路和黑色木墙前角落放着的盆栽,也许能感到跨进门框后,会是一次特别的体验。
    ☕️像药店又像教室,四方不大的空间,眼前是一整面墙的咖啡豆,柜台下沉的玻璃格子里,罗列着这一期的20几种豆子。三位咖啡师身穿白大褂像大夫一样在给面前的客人开“咖啡药”。在逐一细致地询问过喜好之后,提供试饮。
    ☕️我喝了四款根据我喜欢的口味推荐的冰咖啡,每一杯的味道都太有趣了。完全击中我的味蕾,几乎都是以前没有喝到过的风味,即便是我常喝的产地 ,这家店选的豆子风味也都非常独特。👏
    ☕️虽非自家烘焙,但都是严选全世界各地优秀名店烘焙的豆子,严格把控每款豆子最合适的时间来每个月换三次菜单,不用担心豆子超过最佳饮用期。甚至还有不在本店贩卖特供在这家的隐藏菜单。当然试饮结束不买豆子也是完全没问题的。
    💯还有阿姨问:“我想要一款圣诞感觉的咖啡”,对应的咖啡师立刻倒出一杯“您试试看这款,肉桂、坚果风味的”。
    💯从和自己口味相似的专业咖啡师口里套出他们喜欢的店,真是最棒的附加点了!
    更何况koffee mameya还是专门全世界搜寻豆子的专业雷达,只要报上地名,或许就能收获一份优秀的咖啡店清单,完全值回票价。(我马克了十几家)
    ⚠️外国客人非常多,三位咖啡师的英语都很流利,友好又热情,不用担心交流问题。咖啡小白也完全无需担心,这里完全适合作为打开咖啡世界大门的钥匙!
    ⚠️隐藏菜单是个宝藏。
    我就被推荐了一款还没上架的埃塞俄比亚豆子,面前迷似张震的咖啡师两眼放光地跟我说:“你试试这款!你一定没喝过这个味道!超有意思的!”
    在我喝完一口抬起头,他一脸期待地看着我说:“对吧对吧!!你没喝过吧!”我:“szd。”
    ⚠️豆子价格普遍不算平价(和一般东京精品咖啡店贩卖的豆子相比),但是好几包一起买走的人真不少。
  • emma_7503 2019-09-18 20:37
    东京【秋叶原】Figure手办新手全攻略来东京好多次,还是第一次踏进宅男圣地秋叶原,陪我家金主淘手办。这篇来和大家分享一下小白如何快速的入门手办玩家。
    ✅第一步目标📍
    秋叶原大街上手办店真的超级多,这还不算分岔路的,每家店的手办虽说大同小异,但仔细看都有些不同,绝大多数都是中古店,也就是二手店。不要觉得二手的有什么问题,这些都是玩家买来收藏的未拆封,和全新的没有区别。在开始寻宝的时候,我们心中要先想好自己要想买的Figure是谁,金主这次的目标是灌篮高手和龙珠,我的目标是美少女战士和杯缘扭蛋系列。重点来了‼️格子铺是我们第一个要去的地方,所谓格子铺就是玩家自己租的格子,里面放出自己想卖的手办,价格是由他们自己定的,通常这些款式都是市面上很抢手或者稀有的,这些手办都是没有盒子的,不能退税。如果喜欢哪个,到柜台拿一张订货单,写好自己想要手办的编号,请工作人员帮你取出打包。当然如果作为收藏,建议还是有盒子的会好一些,大概在格子铺看一下喜欢的款式,通常5000日币以下在二手店会找到未拆封版,7000日币以上就相对难找一些了要看缘分。建议大家把自己喜欢的款式价钱拍照下来,去二手店先选购,货比三家。
    🌈推荐两个格子铺🌈
    1⃣️Astop,一家在世界Radio会馆2楼,一家店在Akiba Cultures Zone的4楼
    2⃣️天国,在世界Radio会馆隔壁的一楼
    ✅第二部开始寻宝【Figure手办店推荐】
    1⃣️Traders(黄色logo)金主淘的七龙珠20周年纪念版就是在这家,中古未拆封版1980日币。Liberty要4000日币,格子铺没盒子的2700日币。另外一只龙珠Resolution of Soldiers常态悟空淘到4000日币,其他店都在6000+。这家店的缺点是不能免税,但确实能淘到便宜的好货。
    2⃣️LIBERTY(白底绿色字)这家稀有款挺多的,但价钱都偏高。
    3⃣️骏河屋(蓝色logo)也是一家值得淘的店,价格合理可以退税。
    4⃣️Sofmap主要卖新款,全新的。对80后来说,太新了我都不认识,哈哈。
    ✅第三部收官
    逛完一遍店铺之后,就可以知道哪些是稀有款了,我们可以回到格子铺来收官了。如果外面的店面没有再卖的款式,那在格子铺里面再贵也是有道理的,比如说我们买的灌篮高手TK Holding初版全套
  • fanfan慢慢走 2019-11-28 13:09
  • 肥肥小肥肥 2019-09-21 23:39
  • 乐呵的周公子 2019-11-20 18:24
    迪士尼游玩路线攻略见之前的文章噢!!
    1️⃣TDRAlert :这个软件可以看到实时的排队时间,还可以搜索园区内的各种设施,比如餐厅、厕所、商店等等。就不用瞪大眼睛在地图上慢慢寻找啦!
    2️⃣Disney Resort:这是日本版的“迪士尼”软件,注册成功后,可以绑定自己的门票,然后抢Fast pass卡(快速通行证,每2个小时可以抢一次)和抽签(一共有四个表演,你可以选择你想要的时间段,点击后,他会告诉你结果,有没有抽到。那天我只抽到一个百老汇的表演)
    ———这个软件太重要了‼️‼️中国id下载不到,你先淘宝搜索🔍“日本苹果id”,随便找一家店,我是12元,拍下给我账号密码。然后app store 登陆,就可以下载了。下载之后在中国是打不开的!要去日本境内才能打开。
    ———到了日本,你点注册,然后信息都随便填,名字随便百度搜一个,住址电话填你定的酒店的,❗️邮箱记得填国内你常用的(我看有其他攻略说,QQ邮箱不行,实际上是可以的,我就用的QQ邮箱)注册信息填完后,会发一个验证去你邮箱,你需要点击一下。
    ———到了迪士尼,你就扫描绑卡,然后看着图片点你想要的FP,和上海迪士尼一样(看我图片,有教程)
    3️⃣第三个不是软件,是网页,搜索🔍东京迪士尼海洋。有中文网站,可以看到那天的运营时间和那些表演不开放。
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