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槟城的此刻

  • 猴猴啊 2022-08-21 19:29
    本地人带飞槟城美食攻略周末闪现槟城去见大马网友,四天就做了一件事,就是吃。请各位拿好这份本地朋友推荐的美食攻略!然后这次进榜的都是五星推荐,大家放心去!

    1. Jin cafe ☕️
    在槟城每天几乎都在吃炒粿条,但是我觉得这个uncle炒的最好吃!锅气十足,且都是一份份单独炒不会一次因为人多炒很大份!可以吃辣的一定要点加辣的!绝了!
    2. Hot bowl white curry mee 大名鼎鼎的白咖喱🍜
    这个是我现在第二回味的,看似白白一碗,但是一切化学反应都发生在加了秘制辣酱后!香甜辣咸鲜的复合味道在嘴里炸开,配上槟城默认的米粉面作为主食,豆芽菜作为配菜,真的太完美!豆芽菜一定要点哦!别的地方真的吃不到的味道!
    3.旺记豆花🍮
    豆花爽滑到让香港朋友大呼比不过,芝麻汤圆去晚就没有!请赶早!他们最特别的是蓝豆花的糖和豆浆!旁边就是大名鼎鼎的chendol,排队的人真的太多了,没吃到🥲
    4.大东酒楼饮茶🏮
    非常有本地特色的茶楼点心店挂门了灯笼,然后都是可售的!我和香港朋友觉得很多点心的味道可以打败香港和广州,且量大味足,这么一大桌子6个人才170rm,真的是吃到扶墙出!
    5. Thai Jetty Thai food 姓李桥海景泰国菜🇹🇭
    网红姓李桥旁边的海景泰国菜您值得拥有!吹海风,逛花园,看日落,吃海鲜,烤虾烤鸡翅烤鱿鱼必点哦!
    6.天下第一客栈bar🍹
    magazine路上的隐蔽中式酒吧,所有cocktail均加入中国文化和创意,女儿红真的装在了女儿红酒坛里用碗喝哦!其实里面是果味cocktail来的!东方不败和四大美女也强推!另外,喜欢吃辣的不要错过他们的麻辣土豆丝!点!这家记得要预定!
    7.噢噢白咖啡🍞
    本地第一网红了吧,被本地人力荐我还蛮意外的!但是他们一大早去排队抢位子的时候我就知道,肯定是王者!果然福建面/虾面和药材鸡腿面给我点,我们吃的完全停不下来!特色的冰饮自己倒文化也真的好爱,咖啡和茶整体淡过🇸🇬但很对我胃口,推荐大家去waterfall rd那间店,一站式吃全!然后这家我二刷了!
    9. chulia street夜市
    love lane旁的一站式街头小吃,热门云吞面也在这个路口!直接去吧,lok bak太屌,别错过!
    • 13
  • 靖龙大奔走 2023-12-20 21:08
    槟城三日游人均花费100块攻略童年受TVB影响,槟城是我印象最深的🇲🇾城市

    💰用了大概4天的时间去感受槟城,最后面结算发现人均只需要花105,也就是差不多人均100,就可以把吃住行解决

    🥘吃:槟城的美食实在是吃不完,虽然我这几天都在吃,但是我也觉得我只吃了这里的5分之一的美食

    推荐美食:Chulia Street的榴莲档,三条路的蚝煎,炒粿条,Kimberly Street的猪肠粉,姓周桥对面的巴生肉骨茶,然后像印度菜的话,我吃了两家,基本上都挺好吃的,选人比较多的

    🏡住宿:首先呢,我这几天的住宿都住在一个叫red inn court的一个青旅里,我也是强烈推荐大家住这里
    1️⃣地理环境优越,这里其实位于槟城的中心区域,有很多打卡点以及著名美食街都在附近
    2️⃣性价比高,我订了三晚,只需要40块人民币一晚,而且每天早上还有免费早餐,免费咖啡,环境也很不错,青旅贴着很多关于这家店的历史,以及还会免费派送一些槟城的旅游介绍册子,对了他们的沐浴露非常香,让我想起了在澳门酒店用的沐浴露🤣
    3️⃣店里的人很nice,因为历史原因,马来西亚大部分华人都会讲华语以及粤语,你可以随便跟他们唠唠嗑,我还在这里的宿舍认识了一个曼谷的姑娘和一个吉隆坡local纹身师,这也是让我对这里产生眷恋之情的原因

    🚌行:得益于住在中心区域,所以很多地方都可以靠脚走过去,如果不想走呢,也可以坐槟城的免费巴士,它叫cat free bus,其实它就是围绕中心区域逛一圈

    ❗需要注意:
    1️⃣电话卡:我选的是Digi的电话卡,所有电话卡一样都是10RM,然后digi一开始会给5G流量给你,用完就需要充值选套餐了
    2️⃣转插头:这边用的是澳门的那种英式插座,需要买转接头才能使用
    3️⃣公交车:这边Google map上显示的公交车时间,不要相信,经常会延误,然后等车站点也是,记得要挥手,不然车不会停,然后我甚至发现有一些地图上的站点,车是不停的....(等车心酸史)
    4️⃣支付:这里并不是所有地方都可以用支付宝,所以记得一定要准备充足的现金
    5️⃣茶餐厅:这里很多茶餐厅如果你需要坐下吃,是一定要点东西喝的,否则要多收一两块马币

    槟城玩的景点不多,适合慢节奏体验,浓厚的历史气息以及市井气息,都是让人迷恋的地方,这就是槟城🇲🇾
    • 14
  • L_7348 2024-01-12 21:05
    槟城下次再也不来了我也标题党一下,真的很喜欢槟城,人都特别热情,人文风情很重的小城市,大家都特别热心,对华人很友好,我说实话下次再来马来西亚只想来槟城!!!
    跟大家分享一下,在槟城两天,我都吃了啥

    第一家 BaBa Phang娘惹菜 p1-2
    来槟城最著名的就是娘惹菜,但是我吃不惯,不过这家好像真的很正宗,都是酸甜口,我接受不了,小金杯和炸鸡块还可以。

    第二家 潮州煎蕊p3
    我们是下午四点多快接近关门去吃的
    点了一个特色的煎蕊还有这个红豆沙,我觉得没什么特别的,就是甜水味,而且很甜,然后这个绿色的东西,有一股风油精的味道(像药味)
    煎蕊挺少的,都是汤汤(不知道是不是去的晚的原因)

    第三家 Tan Jetty Thai Food Restaurant‼️p4-5
    这家我真的强推!!!吃泰国菜巨巨巨好吃啊!
    听一个槟城的姐妹推荐的,真的好好吃,老板也很热情会中文,一直跟我们聊天,我们去的比较晚,那天天气也不怎么样,就我们一桌了,一直很热情的招待我们,老板说本地人来吃的比较多,像我们这样的游客很少,他们开店也是很佛系,我们两个人点了很多,全吃完了!!螃蟹还巨肥,当时还想吃别的菜,但是都没有食材了(因为明天他们打算关门,当天的都卖完了已经)还很便宜,两个人吃了300+rmb,老板说每天有很多人早上去他们那边看日出的,那边风景很好(在姓氏桥那)

    第四家 富二代早茶p6-7
    这家也很好吃,也蛮正宗的,生意真的超好,人爆满,他们的普洱茶也很好喝,白咖啡我不是很喜欢太甜了(我不喜欢太甜的咖啡)停车场也很有意思写着:仅限富二代停车

    第五家 街边随便找的那种小吃摊炒粿条 p8
    也不错,可以自己加料,但是不知道是不是我加了血蛤的原因,有点苦

    第六家 中路的榴莲王朝 上特别火的一家p9-10
    我们两个人吃了一个黑刺,挺新鲜的,我感觉黑刺就是纤维感少一些,口感比较丝滑,有一点点涩涩的味道。
    • 10
  • 鸟君_5230 2023-08-02 16:19
    槟城地道的【娘惹菜】!!Tina‘s Kitchen ️从来没发#美食探店# 的我也忍不住分享
    偶遇的一间宝藏娘惹餐厅🍴既有情怀又有味道
    店面:Tina’s Kitchen 蒂娜厨房

    🏠“家”是最好的味道
    这间餐厅与其说是“娘惹餐厅”,不如说是店主Tina自家的食堂。所有的菜肴都是Tina从小到大的舌尖记忆。有许多传统的娘惹菜(乌兰饭、魔鬼鱼、甲必丹鸡);也有粤菜(猪脚姜,白果猪肚鸡汤、甜品);还有一些自创小吃。

    很多菜里包含了Tina的童年故事,比如小吃“玛丽奶油芝士仰光”,是Tina母亲Mary的独创。为了吸引孩子们的胃口,在传统炸饺子(Rangoon)里添加了芝士,既保留了炸饺的脆,又包含了芝士的浓郁口感!(由于太好吃…忘记留下实图了)

    🍜食材里的讲究
    Tina非常关注食材的品质。比如这道“娘惹乌兰饭”(图4),为了提高口食物口感,她会使用比较贵的Basmati Rice (印度巴斯马蒂白香米)而不是普通的香米。

    此外,店内还提供自煮的罗汉果、杏仁茶,用料扎实,不会额外加糖。相比于迎合马来本地人的“重口味”,Tina更希望食客能吃得健康。如甜品里的椰糖,也会选用有机产品。空闲的时候,店主还会自制一些小零食,如杏仁饼、花生酥、肉松酥等(真的是超好吃..回家自带了几罐)。

    🎨把“童年”揉在餐厅设计里
    Tina既是大厨,也负责这间店的装饰、设计,连桌子都由她一手打造。她说自己是完美主义者,也热衷环保。秉持着旧物利用的理念,将老缝纫机用作餐桌基底,足足有7、8台,都是家族女性过去的旧物(图9)。Tina说,上一辈的女性每个人都会有一台属于自己的缝纫机。

    除餐桌外,她还把从小到大的玩具、碟碗(非常具有娘惹风格)、姑姑那里拿来的杂志,小时候用过的walkman陈列在餐厅里…就像一座童年博物馆。

    文字整理@duck不必

    🌟推荐食物
    甜品莫莫查查(图3)真的好好吃!玛丽奶油芝士仰光!甲必丹鸡(图5)!猪肚鸡汤(图6)!娘惹乌兰饭!杏仁茶!罗汉果茶!

    PS:餐厅不定时会推出一些“隐藏菜谱”…比如芒果糯米饭等,可能需要提前预约❤️
    • 10
  • Sika_2797 2023-07-19 16:19
    槟城24小时 极限逛吃全记录️‍吉隆坡飞过来的,一落地就立刻开始极限24小时吃吃吃,我和朋友典型中国胃,给大家参考下喜好。
    📍google man 看了XHS推荐来的,超酷墨镜大叔,不用排队,点单后等待时间15分钟,这个是第一家在槟城吃的炒粿条,实在太惊艳了!!!里面的🦐超大,粉软糯入味,还有类似猪油渣的东西很香,立刻光盘。第二天还想来,结果休息了,建议大家去吃饭前在google map搜一下店家营业信息,这里很多店关很早,并且是周三或者周四不开。
    💰12+15(煎蚝)
    📍Durian Central吃完炒粉找的榴莲店,很大,品种也蛮多的,意外的是没有比吉隆坡便宜很多呢,没有猫山王了,我们试了下没吃过的品种-葫芦,没有惊艳。
    📍阿海现煮粿条汤,搜这里会去到一个美食街,这个太惊艳了!!很鲜,💰9
    📍阿海粿条汤这条街上的鸭粥,卤得很入味,完全无异味,推荐,💰12
    📍噢噢白咖啡,慕名而来的,一般般,喝不惯白咖啡,炒裸条也没有很精彩,菠萝包更一般,只有粿条汤还可以,人均💰15
    📍青屋虾面🍜 属于是第一口一般,越吃越香的,第一次吃福建虾面很绝!💰9
    📍Siam ,去机场前吃的一家,排队半小时+炒粉惊艳,古早味鸡翅惊艳!!推荐!💰9

    😭由于我不停地吃,最后一晚拉肚子了还蛮严重的,还好有一瓶保济丸救命,第二天顺利飞到香港了🙏
    • 16
  • 东南亚旅行指南 2023-07-14 17:51
    马来西亚|槟城7大景点等你来打卡槟城,一座此生一定要去一次的城市,被誉为“印度洋绿宝石”,拥有世界上第一个热带蝴蝶和昆虫保护区,以及两个联合国教科文组织遗址。
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    景点推荐
    📍姓氏桥
    槟城必打卡点之一,由多个木栈桥组成,每个木栈桥代表一个不同的姓氏群体,有周氏桥、林氏桥、陈氏桥……这些桥的左右建满了木屋,充满了烟火气息。
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    📍侨生博物馆
    门票:25
    开放时间:09:30-17:00
    电视剧《小娘惹》取景地,也是槟城最美丽的建筑物之一,建筑风格融合了峇峇娘惹和欧式风格,馆内拥有千余件精致的古董和收藏品。
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    📍张弼士故居
    参观门票:25
    槟城最具传奇色彩的蓝屋,曾是南洋巨富张弼士的老宅,现在是一家文物餐厅&酒店&展览馆。目前进入故居的方式主要有三种:入住酒店、固定时间参观和餐厅就餐。
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    📍极乐寺
    开放时间:08:30-17:30
    槟城最著名的寺庙之一,是马来西亚最大的华人佛寺。寺内有一座万佛塔,高30米,共7层,设计结合了中国、泰国和缅甸三种不同的建筑风格,特别吸睛。另外,山顶还有一尊全世界最大的室外观音像。
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    📍巴都丁宜海滩
    位于槟城北部的绝美海滩。海滩绵延数十公里,海水清澈,沙子细软,黑色的礁石错落分布,拍照咔咔出片。这里的水上项目也多,水上单车、独木舟、香蕉船、滑水冲浪…好看还好玩。
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    📍升旗山
    缆车票:30
    槟城地标,在山顶可以俯瞰槟城全景。上山有两种方式,步行爬2小时,或搭乘缆车到山顶。山上有一个佛寺,一家收藏了千奇百怪猫头鹰作品的猫头鹰博物馆,还有爱情锁桥。
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    📍圣乔治教堂
    马来西亚最古老的英国教堂,建于1818年,现已被列入马来西亚国家 50 大宝藏之一。整个建筑都是白色的,高耸的塔尖搭配左右对称的圆柱,庄严又优雅,在蓝天白云绿草地的映衬下,绝美!
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    旅行是对平淡生活的一次越狱!
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