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京都府的此刻

  • 恰饭君 2020-01-15 00:00
    京都|体验一次豆腐宴带来的返璞归真豆腐料理属于京都名产,据说是因为京都的水质较好,所做的豆腐会有与众不同的惊喜感,尝试之前也大致了解会非常清淡,可能会不合口味,但还是想来体验一番当地豆腐宴。和我们同个小包厢的全是当地日本的老人们,看他们吃得好开心

    写在最前:
    -1点餐只能以套餐形式进行下单;(三选一:煮豆腐/冻豆腐/冷面)
    -2重口味星人可能会不习惯,实在是清淡至极;
    -3窗口位置需要早点去,我们到的时候虽然没有满座,但是窗口位置已无,我们表示愿意等待后给我们做了安排;
    -4阿姨们不懂英文,只有一个大叔可以比较顺畅地用英文沟通,等待过程中还一直和我们交流介绍京都;

    🎈早上刚好逛完天王寺就跟着导航寻觅到此店,开启你的谷歌导航,一切顺畅。刚好天下过雨,岚山真的太太太太美了。
    🍃矮矮的小竹楼房子内藏乾坤,穿过小竹林可见幽静的庭院,进入庭院后都情不自禁地安静了下来。

    🌼配菜篇:
    - 魔芋片蘸柚子汁,奇奇怪怪的酸甜感,魔芋片丝滑弹牙;
    - 蔬菜混合油豆腐,是内陷比较实在的油豆腐,口味略清淡了,有点吃不太习惯;
    - 蔬菜天妇罗,薄脆不油腻,浸泡天酱后软绵的口感,中规中矩吧;
    - 芝麻豆腐,香气十足的芝麻酱,和平时吃到的浓郁芝麻酱不同,更能品尝到芝麻淳朴的香气;
    - 温泉蛋,朴实无华,但也是最喜欢的一道配菜,浸泡在昆布汁内,一口食入,满满的鲜甜感,但此温泉蛋可能仅有三分的熟度,不习惯的人可能会无法接受。
    - 配有的米饭和味增汤也是中规中矩啦;
    - 饭后还有豆腐雪糕,毫无压力的甜品,淡淡的豆香。

    🌼接下来是各自所选套餐的主食
    白水煮豆腐:嫩是很嫩,滑是很滑,一口食入感受到豆腐的软嫩和吹弹可破。淡淡的豆香和回甘,其实没有特别的惊艳,重口星人选择猛蘸酱油食入😅😅

    冻豆腐:这道菜倒是挺可爱的,豆味会浓一些,口感不是顺滑柔嫩型,倒是带点碎碎的口感,入口即化。继续猛蘸酱油😅😅

    总而言之,如果你想体验一番特色,推荐前往;但若想惊艳自己的味觉,或是行程较紧张,个人认为可不做规划内。(偷偷吱一声:隔壁家广川了解一下)
  • 牛油果实心脑洞 2019-12-20 14:14
  • 鹿乏_1132 2019-08-23 20:23
    日本美食|京都本地人推荐排队必吃老店今天分享探访🇯🇵京都发现的9⃣家
    连本地人都会不厌烦排队的老店🏡
    味道和环境都非常值得一试✔️
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    🍜国宝级荞麦面|本家尾张屋本店
    拥有超550年历史的日本荞麦面专卖店,人气菜单“宝来荞麦面 (宝来そば) ,包含五层荞麦面,加上满满的药味盘以及咸甜恰到好处的沾酱汁,让人欲罢不能!
    📍京都市中京区车屋町通二条下ル仁王门突抜町322
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    🍤酥到心里的天丼|天周
    祇园附近的“ぎおん 天ぷら 天周”是排队名店!酥脆的面衣下包裹着鲜嫩多汁的食材,沾上独门酱汁超适合配饭!
    📍京都市东山区祇园四条通绳手东入北侧244
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    ☕️老派洋式咖啡|Smart Coffee
    走进咖啡厅像是回到昭和时代,沉静高雅的气氛能让心灵放松下来。软软的松饼放上奶油和蜂蜜,没有人会拒绝!
    📍京都市中京区寺町通三条上天性寺前町537
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    🍝讲求医食同源的美食|和醸良麺 すがり
    以传统町家改造的“和酿良面 すがり”,坚持使用对身体有益的食材进行制作。建议一定要加炙烧和牛,大大提升整碗拉面的美味度啊!
    📍京都市中京区观音堂町471-1
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    🍢串烧界的翘楚|鸟せい本店
    将旧有酒厂改装成的串烧店,亲切的价格特别适合想要享受美食却荷包有限的旅人。中午时段限定的烤鸡肉串套餐,不用花上1000yen就能享用!
    📍京都市伏见区上油挂町186
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    🍲手打乌龙面|山元面藏
    店内超过20种风味的冷热手打乌龙面,令众多挑剔日本人都赞不绝口!热吃能喝到绝美高汤,冷吃更能感受面条的Q弹~
    📍京都市左京区冈崎南御所町34
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    🍻老京都人最爱的居酒屋|京极スタンド
    锦市场附近的“京极スタンド”在中午便开始营业,相当少见。墙上的手写菜单多达60种以上的家庭美食,特别适合想体验日本饮食文化的旅人!
    📍京都市中京区新京极通四条上中之町546
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    🍱京都代表美食首席|汤豆腐嵯峨野
    京都的水质非常好,最适合拿来制作汤豆腐~拥有日式庭园的这间汤豆腐专卖店,提供的各式各样豆腐料理,真的会让人大开眼界!
    📍京都市中京区观音堂町471-1
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    🍛老字号亲子丼|西阵鸟岩楼
    每天早上现宰的鸡肉与新鲜鸡蛋,加上风味香醇的酱汁,亲子丼(900yen) 是当店的必吃美食,让人吃过一次就爱上!只在中午12点到2点限定提供~
    📍京都市上京区五辻通智惠光院西入五辻町75
  • 橘色Usagi酱 2019-07-12 18:46
    京阪神奈移动术一个十回经验者的整理分享把关西热门城市间的交通移动方法整理了一下,致正埋头苦做行程的盆友们~~~
    🚞大阪往来京都(参看图2)
    1️⃣JR电车
    JR大阪站↔JR京都站,约29分钟,车资560日元。
    特点:直达京都车站。可用JR PASS。通勤时段人较多。
    2️⃣阪急电车
    梅田站↔河源町站,特急约43分钟,车资400日元。
    特点:直达京都河源町。中间换乘也可去岚山。
    3️⃣京阪电车
    淀屋桥站or北浜站↔祗园四条站,特急约49分钟,车资410日元。
    特点:直达祗园。这条线还可去宇治、伏见稻荷、出町柳等。
    🚞大阪往来奈良(参看图2)
    1️⃣近铁电车
    难波or近铁日本桥↔近铁奈良站,急行约36分钟,车资560日元。
    特点:近铁无疑是奈良喂鹿扛把子,离奈良公园更近更便捷。
    2️⃣JR电车
    JR难波站↔JR奈良站,需在王寺或久宝寺换乘一次,约50分钟,车资560日元。
    特点:可用JR PASS。JR奈良站步行至奈良公园比较远,但车站外有巴士。
    🚞京都往来奈良(参看图2)
    1️⃣近铁电车
    京都站↔近铁奈良站,急行45分钟,车资620日元。急行有时需在大和西大寺换乘,不难,同站台,仅仅一转身的距离。另有直达特急,加价510日元。
    特点:近铁奈良站离奈良公园更近更便捷。
    2️⃣JR电车
    JR京都站↔JR奈良站,46分钟,车资710日元。
    特点:可用JR PASS。JR奈良线还路过伏见稻荷大社和宇治,可一并安排。
    🚞神户往来大阪(参看图3)
    1️⃣JR电车
    JR大阪站↔JR三ノ宫站or JR神户站,分别需27和32分钟,车资410日元。
    特点:可用JR PASS。可以三宫站为神户核心区,神户站可去神户港、面包超人馆。
    2️⃣阪急电车
    梅田站↔三宫站,27分钟,320日元。
    3️⃣阪神电车
    难波站↔三宫站,50分钟,车资410日元。
    特点:适合从难波、日本桥出发的人。
    🚞神户往来京都(参看图3)
    1️⃣JR电车
    JR京都站↔JR三宫or JR神户站,分别需52分和57分钟,车资1080日元。
    特点:可用JR PASS。三宫站是神户市核心区,神户站可去神户港、面包超人馆。
    2️⃣阪急电车
    河源町↔三宫站,1小时11分,在十三换成一次,车资620日元。
    特点:适合从河源町、四条乌丸出发的人,车资更便宜。
  • 社长夫妇日本手 2018-10-21 00:38
    日本红叶|京都排名第一的红叶胜地:永观堂日本红叶季:京都排名第一的红叶胜地永观堂🌟🌟🌟
    京都的永观堂,以红叶闻名,是京都数一数二的红叶名所。在日本有“红叶的永观堂”之称。这里的红叶不但茂密,而且颜色非常红艳。仿佛燃烧般的染红整个回廊连接的庭院。
    🌟地址:
    永觀堂 禪林寺
    京都市左京区永観堂町48
    開放時間:9:00~17:00
    門票:日幣¥600(賞楓季¥日幣1000)
    ❤️TIPS:
    永观堂很大,占地及广,院内据说种植又超过三千棵枫树。
    深秋季节的日本,入夜时间会提早天黑的也很快。
    建议最好留出整个下午才会有充足的时间拍照。
    来京都看红叶,如果时间不够只能挑选一两个地方的话,我想永观堂一定是我的选择之一。
    🌟本文照片全部拍摄于2017年。前后自己去了两次。
    第一次去的时候,时间不够用,错误的低估了红叶美景的魅力。到了现场完全震撼,枫叶层层叠染,按掉无数快门。猛然发现天已经慢慢变暗,天气也冷了。不得不重新选了个日子,留足够时间再去一次。
    🌟庭院部分:
    一入永观堂,会先看到的是放生池附近的枫景。随着观赏人群的移动,是条美丽的红叶大道,正红、橘红一集由黄转红中的各色枫叶,交错而成一幅美景。
    银杏和枫叶,是京都秋天的两大美景。
    晴天应该是最适合赏红叶的好日子,天空清澈具有透明感,阳光透过叶缝安静的洒下来,特别美好。
    ❤️在极乐桥上拍放生池,是一个非常出名的摄影位置,许多人到此都会争相拍照留念。
    ❤️走累了,还可以在池旁点上一份热热的红豆汤和团子套餐,静静坐在红叶之下,和这风景融为一体。
    🌟大殿回廊部分:
    在内殿会有其他的文物展出。但我更喜欢的是在堂间穿梭。殿宇之间以称为“卧龙廊”的走廊相连,因为顺着山的斜面所建,是唯有来到此处才能体验到的独特经验。
    ❤️有意思的细节是,有一部分的内廊木质地面,因为年久不断经由参观者踩过而变得格外光亮,我把相机放到靠近地面的位置,很有趣的拍到了非常接近琉璃光院的倒影效果呢。
    器材:富士XT2
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