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  • 李家二少 2020-07-01 16:43
    【小李探店】昆明黑珍珠一钻餐厅-翠湖轩📍坐标: 翠湖南路翠湖宾馆A座大堂一楼 翠湖轩中餐厅
    💰人均:300
    按照大众点评随便找了一家店,位置挺好找的就在翠湖边上翠湖宾馆里面。本来以为是那种华而不实的店,结果菜的味道真的是在线的。店面装修也很好看,非常适合拍照,餐具也挺好看的,名至实归的黑珍珠一钻。
    图1⃣️
    油淋干巴🐂 经典的云南菜,感觉算是家常菜必点吧,但是他们家的干巴火候就恰到好处,给人惊喜。不会过干嚼不烂废牙,肥肉的油被逼出来了。
    牛肝菌🍄 这个时节的云南当然要吃菌子,看看小人跳舞的刺激。不必多加描述,菌子🍄的浓香清甜,简直就是给味蕾注入了兴奋剂。
    羊🐑乳饼 本来以为会很膻,但是有一说十,他们家的乳饼🐑,完全不膻!可以粘椒盐吃咸口的,也可以选择砂糖来甜口的。个人喜欢甜口的,滋味馥郁,口齿留香。
    图2⃣️ 黑椒焗鳜鱼🐟
    因为它来得比较慢,所以后期特写镜头。
    第一次吃黑椒口味的鳜鱼🐟,意外的很搭!黑椒柔和的辛辣感刚好称得🐟肉更加的鲜嫩清甜!🐟下面还铺了品质上层的五花肉,吃起来肉质幼嫩酥软,油脂丰沛!
    💡tips:餐厅非常适合拍照,记得带上摄影师📷,就能拥有如图3⃣️和图4⃣️一样的美美的照片! @君June
    📢总结:令人非常满意的一家店!店内环境优秀,菜品质量更优秀,是一家绝对还会来第二次的店!
  • 家有小元宝 2020-07-01 00:41
    寻技大理非遗扎染甲马旧时喜洲,镇为市集,村为工坊,一村一技,互不争利……扎染、刺绣、甲马、羊毛毡,因为传承人的坚持,这些民俗和手艺在如今,仍然焕发着生命力……而今这些美好的民间工艺散落在古老的村落,等着人去发现。
    ·
    扎染是国家级的非物质文化遗产,我们去到的是挨着喜洲古镇的周城,周城是中国的扎染之乡,村镇街道到处挂着成品染布,靛蓝靛蓝的迎风飘荡。
    ·
    选的段氏璞真扎染坊,因为这家够大,我和老公在2017年就来这里玩过扎染,院子里就用竹竿晾晒着染好的巨大扎染布。被染料浸透的蓝色木桶,光影下的染布和木架,以及精神矍铄穿针引线教你扎染的老奶奶,处处透出这门古老又美丽的工艺在时光长河里熠熠生辉。
    ·
    如果不去周城,想在喜洲寻找扎染作坊,可以选择“蓝续”扎染体验店,这里一直尊崇并采用着12道工序进行古法扎染,从板蓝根的种植到花费半年以上的时间进行染缸原料的发酵制作,匠人们的始终固守才得以让这门古法技艺传承……
    ·
    甲马也是白族文化遗产之一,甲马又称“名纸马”或“甲马纸”,云南有关民间美术研究的人士多称其为“甲马纸”。在古人口中,“甲马”有时候是指被甲骑马的人,有时候则是指画有神像、用于祭神的纸。
    ·
    带孩子体验大理这两项民间工艺,希望通过让元宝亲身体验制作的方式,留存一份在大理,属于个体的,同时也是他对民族的记忆……
  • 小斑想要出去玩 2020-06-30 18:45
    丽江 | 丽江游攻略② - 丽江古城(夜游篇)⚠️第二天~晚上
    1⃣.丽江古城(全天开放,必打卡❗️)
    价格:免费的不看白不看✅
    位置:住丽江古城🏡外围
    交通:走路🚶🉑到
    环境:游玩时间4-5h。我必须单独写这个‼️
    白天游束河古镇&黑龙潭,下午回丽江古城周边休息☕️吃饭🍚充电,然后再夜游古城✴️✴️。晚上的娱乐,请锁定丽江古城!请注意📢📢📢:这里不需要古维费!
    丽江古城又名大研古镇,地方较大,跟着你的第六感,景点想去哪(la)个去哪(la)个,地方太大,一天不得行(●°u°●)​ 」,八点半天黑‼️
    ✔️给你们欣赏一下本薯拍的哈哈⬆️
    ✔️然后给宝宝们总结一下古城里的景点⬇️
    ⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️适合天黑去的⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️
    ❤️大水车(天黑※):丽江古城的象征,古城内必打卡景点✌!
    ❤️四方街(天黑※):是个小广场哦,超级的热闹!人👩‍👩‍👧‍👧👨‍👩‍👦‍👦👨‍👨‍👦‍👦巨多!可以放河灯。这个一定要溜达一下‼️
    ❤️后街(天黑※):酒吧一条街,🎶都市女孩必来哈哈(ಡωಡ)hiahia!摇摆摇摆(ง ˙o˙)ว
    ❤️大冰的小屋(天黑※):13:00-1:00,可以去听个情怀,40元/人,里面好多人哒,不能拍照吼☢
    【冰叔】的书迷们!看过来❗️❗️❗️
    ➽ 五一街文治巷80号(方国瑜故居方向)
    ❤️老兵火塘:大冰书里的烧烤店(・ω< )★
    营业时间~16:30-4:00
    ➽地址: 大冰的小屋对面。
    ❤️狮子山门口酒吧:俯视丽江古城夜景,附近有好几家,比较冷清。
    ❤️大石桥、五一街:有好看的饭店和小河呦💦~
    ❤️官门口:从正门拍照蛮好看哦👀
    ❤️过街楼,现文巷:黑漆漆的小巷子,吓死宝宝了😨,能路过很多民宿,还有死贵的~泊心云舍。参观一下就好🙈🙈🙈!
    ❤️民宿:这的民宿很不错,但是,住古城内,拖行李箱挺费劲,路很不平(›´ω`‹ )
    ⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️适合白天去的⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️
    改天去就好!一天逛不完哒~~~
    白天热得很,但是只能白天呀(ノಥ益ಥ)
    🈶狮子山、万古楼、木府👍
    🈶五一街、七一街、忠义巷、忠义市场
    📣📣📣需要注意的是:
    1.路不好走,请穿上你认为最舒服的鞋子👏
    2.不想一天变黑的话,做好防晒!涂身体乳!
    3.这里的天气预报狠狠狠不准❗️
    4.白天游丽江下下期写哦🆘
  • 王子雯雯 2020-06-30 18:09
    在昆明,要吃傣味,我就喜欢这8家🤟🤟有没有小伙伴跟我一样特别喜欢吃傣味呀😉羡慕版纳,德宏人民们🍋🍋🍋
    昆明傣味很多,我吃过的也还行,下面8家是我觉得比较可以的,如果你们还有好吃的快来和我分享呀❤❤
    1⃣️双胞胎傣味馆:凹糟店,隐藏在巷子里面,环境我不想形容哈哈,但是真的真的,它家绝对不会让你失望,它家的菠萝饭,香茅草烤鱼是一绝,价格也不贵,不过因为靠近火车站,加上大众点评的排名,现在外地人好多了。不过我依旧还是会去哒
    💡💡地址:官渡区太和街道前卫营新1幢
    2⃣️德宏风味园:它家你必须要预定,不然你就等吧。它家不大,而且没有包间,就一大间且是矮板凳,但是,如果追求味道的话,他家的烤五花肉🐖牛扒呼,酸笋洋芋汤,真的绝👍
    💡💡地址:石桥铺28号
    3⃣️拓东傣味:又是一家老店,在体育馆那开了好多年了,周围的人都知道,我喜欢的它家的烤五花,五花肉每一片都是均匀的肥瘦相间,蘸上腌菜膏,很是满足啊💯
    💡💡地址:东风东路99号
    4⃣️多哥水:昆明的网红傣味餐厅,受欢迎程度你去排次队试试就知道了。竹编的装修风格,流水式的上菜,但是但是🤐🤐我个人觉得, 它不如从前了,不过也许是我最近去的一次厨师失常,因为它毕竟是昆明傣味的一个招牌
    💡💡地址:金马坊司马巷10号(儿童医院后侧)
    5⃣️俏香傣:这是我前上上个星期才发现的一家好店,它家也是很好吃,而且它家环境好,比较适合请客或者聚会,
    💡💡地址:有2个店,亲们可以百度一下
    6⃣️傣族人家
    小小阁楼别有风味~很多人专门找着来的傣味,五花肉烤得特别嫩,肥瘦相间,汁水丰富,瘦的部份也不会柴,蘸水有点酸,看个人喜欢💚💚泡露达,安利他家的泡露达,配料特别多!
    💡💡地址:圆西路
    7⃣️金塔傣香:这家也是大店,我吃过的是它家的手抓饭,很是可以的,分量很足,而且好玩的是,会冒仙气哈哈
    💡💡地址:有好几个店,可自行百度地图
    8⃣️傣味小调餐厅
    他家位置很好,就在北辰地铁口那里,出来几步就到了,它家的装修是全竹子的,我很喜欢这种风格呀👍👍 我去那次,好多人都是吃的手抓饭,我们人少就点了菜,其中小炒毛驴肉无敌香哈哈,留下深刻印象
    💡💡地址:北辰商业步行街
  • honey清的 2020-06-30 18:05
    昆明深巷美食探店!地道傣味,爽口开胃,适合夏天🌞
    这家店深藏在巷子里,名叫多哥水傣味餐厅(司马巷店)
    去了好几次,去晚了就开始排长队,所以这次很机智,早早去占了位置 首先申明,吃不了辣的自动路过,傣味都是酸辣为主,消暑解腻开胃的。接近东南亚口味。
    第一张图就是他家店的门口,很简单,不花哨,整个餐厅装修也很傣族的风格,以竹子为主体。图二是我们当天点的菜,我们5个人。
    【炸牛干巴】很香很有嚼劲,需要配辣椒面蘸食。
    【包烧罗非鱼】包烧是用芭蕉叶子包着腌好的食材烤的。是吃傣味必吃的一种菜式。罗非鱼刺大很好挑出来,烧烤很好吃。
    【包烧金针菇】金针菇、小米辣、缅甸大芫荽等食材混合拌好包在芭蕉叶里烤制,这个推荐!
    【包烧臭豆腐】这个更不用说啦!喜欢臭豆腐的一定要试试!别有一番风味,我个人很喜欢。
    【柠檬米线】傣家的细米线和秘制的傣味酸辣蘸水搅拌在一起,很适合夏天,超解暑,酸是青柠檬的酸汁。
    【菠萝饭】吃傣味也是必点,因为太多的酸辣需要甜来综合一下。
    【油渣炒水蕨菜】吃傣味除了炸的烤的包烧的,我总会点上一份炒的野菜,油渣就是炼猪油之后剩的炸的脆脆的脂渣,和水蕨菜在一起,荤素搭配,我喜欢水蕨菜滑滑的口感。
    【酸笋炒鸡脚】这个很值得一试、以前没有试过酸笋和鸡脚的搭配,酸笋和猪蹄倒是经常吃,鸡脚是去骨的乌鸡脚,和酸笋搭配在一起真的是好吃的。
  • 云南精品美食推 2020-06-30 07:44
    #寻找云南最好吃的100家老牌餐厅# 、#舌尖上的云南# 美食指南小组昨日来到庖丁鲜切牛肉铺,感受百年老宅里的云南风味火锅;
    庖丁介绍:
    庖丁鲜切牛肉铺,目前昆明最有影响力的火锅品牌,以“爱生活,乐在此”为经营理念,传承了潮汕火锅文化之精髓,做的是最云南的火锅。
    在庖丁,流传着这样一句话:目有全牛,目无全牛,游刃有余。这句话预示着的是庖丁的匠心精神,用心做最好的产品,用心做最好的服务,这也引的很多食客慕名而来。庖丁的牛肉都是来源于我们在版纳勐海的专业绿色小黄牛养殖牧场,确保了庖丁食材的新鲜与健康。薄如蝉翼的牛肉切片,在浓浓的火锅汤汁中一过,就熟透了。我们的锅底也是一绝,酸菜牛汤锅底:用浓郁的牛骨汤配上自己做的地道云南腌菜,酸辣可口;酸木瓜锅底:用版纳酸木瓜配上浓汤,酸爽宜人;
    特别值得一提的是百香果锅底:一个锅一条鱼配上七八个新鲜百香果,果味与汤底完美的结合在一起,有酸有辣有果香,绝对是数一数二的最云南火锅。目前庖丁鲜切牛肉铺在昆明有4家直营店,分布在南强街,金鹰购物中心,爱琴海购物中心,七彩云南第壹城。
    庖丁鲜切牛肉铺的旗舰店位于北后街的一座两层四合院内,俯瞰整座院子,院子的形状很像一颗印章,所以这座院子的建筑风格也有另一个好听的名字,叫做一颗印。整座院子透露着浓郁的古色古香的历史文化气息。庖丁的整个装修风格,我们讲究的就是精致,每一件家具,每一个摆件透着的都是庖丁的用心,所有摆设都与环境融为一体,给客人提供了最舒适最安逸的用餐氛围。
  • 十六姐_892 2020-06-29 22:35
  • 小斑想要出去玩 2020-06-29 18:35
    丽江 | 丽江游超详细攻略② - 束河古镇⚠️第二天~白天(大家🉑以按照我的顺序走哦)
    1⃣.束河古镇(全天开放)
    价格:免费的不看白不看✅。
    位置:离丽江古城6.6km。
    交通:叫车20多🉑到✔️,有公交🚌。
    环境:游玩时间3-4h。上期第①天写了玉龙雪山🏔(必打卡❗️),一天玩👣下来真的好累啊(´;︵;`),所以第二天就晚点起,休息好最重要哈!今天10点出发就🉑。束河古镇需扫码预约入园,无需身份证🆔‼️安静清幽的茶马古镇。幽静,不是很商业化,来这里旅拍的人超级多,但是古镇里好多店都关了。。。
    然后给宝宝们总结一下古镇里的景点⬇️
    ❤️古镇民宿:观心设计师艺术客栈(网红民宿😍)。图2⬆️棉花堡微观💕,很漂亮的民宿哦👀!进店问价比较好,住多天可讲价(人少的优惠)哈哈哈。这个一定要来参观一下‼️
    ❤️四方街:路口,人多一点。
    ❤️四方听音:晚上7点有篝火晚会。
    ❤️飞花触水:旁边有个长的很像青楼的青楼建筑😽
    ❤️茶马古道博物馆:闭馆!
    ❤️九鼎龙潭:水很清(不知道为啥,看见特别清澈的水就渴🙈🙈🙈)
    ❤️哈里谷:小、啥也没有 (๑‾᷅^‾᷅๑)❌
    ❤️过青龙桥去聚宝山:拍古镇全景。小路上山,不好走,,Ծ^Ծ,,,我都没拍到全景,树太高了❌
    📣📣📣需要注意的是:
    1.可以在这里编个茶辫,不贵哒。
    2.请穿上你认为最舒服的鞋子✧٩(ˊωˋ*)و✧路不好走。
    3.不想一天变黑的话,做好防晒!
    4.不要报团,自己溜达,现在游客不多(❁´ω`❁)快来!
    5.民宿挺不一样的,环境超好,都不想走了😂。
    2⃣.黑龙潭公园(9:00-17:00)
    价格:免费的不看白不看✅。
    位置:离束河古镇5.8km。公交6路🉑到。
    交通:出租车起价10元,叫车起步价8元。
    环境:游玩时间1-2h。扫码入园登记就行。公园里植物茂密,正门湖边可拍玉龙雪山全景,有观景台,但是被树挡住了一部分๛ก(ー̀ωー́ก) 。大家可以欣赏一下本薯拍的哈哈哈⬆️,还有一个木刻展览馆,里面作品蛮好看哒(。・ω・。)ノ♡,公园整体不大哈。
    📣📣📣需要注意的是:
    1.今天是省钱的一天(´▽`)ノ♪
    2.带着充电器哈,吃晚饭时充电❗️❗️❗️
    3.今天这条线不需要证件,不用预约哒!
    4.黑龙潭离丽江古城很近了哦,下期是夜游丽江古城鸭‎|•'-'•)و✧
  • 四处溜达_1914 2020-06-29 14:30
    香格里拉白水台≠土耳其棉花堡白水台
    刚开始听到白水台这个名字的时候,真的对这个景点可以说毫无兴趣,以至于在云南这么多年都没有去过。
    /
    正好这次从香格里拉回丽江路上,可以路过白水台,于是决定去看看。
    🚗友情提醒!!!最近去白水台的路在修路,加上雨季,原本2个小时的路程我们花了5个小时才从香格里拉到白水台。而且回丽江路上遇到了泥石流。建议7-8月不要去了。
    /
    🚌香格里拉到白水台,每天只有一班车,是在香格里拉客运站,票的话是到了车站再买,早上9:10开车。票价30元。
    🏞大巴车是直接停在景区门口,白水台门票是¥30块/个人。
    /
    花了大概20分钟爬到白水台顶端,当时第一感觉就是这跟土耳其棉花堡完全就是两回事,土耳其棉花堡更白底座更厚规模更大,白水台小而精致,颜色变幻莫测,而且随着不同的天气颜色呈现出来也是不一样的。
    白水台的颜色有蓝色绿色黄色棕色。之前在小红书上看到别的博主拍的是统一的深蓝色,不知道是不是因为后期,但是我们看到的颜色是差不多图片里面这样子的。当然,也可能是天气原因。
    /
    而且白水台比棉花堡的游客要少很多很多,很容易拍出这种清场照,因为无人机飞起来的话人多就不会太好看。
    我觉得棉花堡和白水台不一定非要比较,各有各的美,白水台也是非常值得一来的,甚至我觉得我更喜欢白水台。
    /
    有一个问题就是回程到丽江的班车,只有早上才有,所以面临的一个问题就是要么在白水开景区住一个晚上,要么只能包车去丽江,包车的话非要是700-800。到丽江需要3.5小时。
    所以很多都是跟团或者自驾过去。路线在图1.2
    /
  • 云南老仓醋 2020-06-29 11:42
    云南大理唯一的一个千年白族古镇(二)🌿题名坊
    🍃 喜洲自古以来就是洱海西岸白族政治、经济、文化集中的重镇,有悠久的经商历史,是白族工商业发展的摇篮,清光绪年间,形成了驰名三迤的 "喜州商帮”。
    孕育了以 " 严、董、尹、杨 " 四大家为首和 " 八中家 " 、 " 十二小家 " 的民族资本家。
    🍃四方街高高的“题名坊”上,喜洲商帮“四大家”“八中家”“十二小家”默默诉说着曾经的辉煌,目注被千万双脚板打磨得光亮的青石,把一段幽深的历史融凝进去,平仄我潮涨潮落的思想。
    ✨👻🎏👏
    🌿蝴蝶泉
    🍃蝴蝶泉面积50多平方米,为方形泉潭。
    泉水清澈如镜,有泉底冒出,泉边浓荫如盖,一高大古树,横卧泉上,这就是"蝴蝶树"。
    🍃每年春夏天之交,特别是4月15日,蝴蝶树芬芳引蝴蝶。大批蝴蝶聚于泉边,满天飞舞。
    🍃最奇的是万千彩蝴蝶,交尾相随,倒挂蝴蝶树上,形成无数串,垂及水面,蔚为壮观。
    🍃蝴蝶泉奇景古已有之,明代徐霞客笔下已有生动的记载。
    🍃郭沫若1961年游览时,手书"蝴蝶泉"三个大字,刻于泉边的坊石之上。
    🎏👻✨🎉
    🌿喜洲粑粑
    🍃用麦面做成,无论甜、咸,制时皆用上下两层炭火,将锅内油炕着的粑粑慢慢烤黄,烤香直至烤酥。
    🍃一锅圆形小饼,一次6个,咸甜各半,整齐地摆在一块圆形砧板上,再用油刷在饼子朝上的一面刷上一层香油,然后放入油锅中烘烤。 大约十分钟后,一锅黄灿灿、香喷喷、又酥又脆的"破酥"出锅了。
    🎏👻✨🎉
    🌿周城扎染
    🍃周城之美,不仅在于风光,也不仅是蝴蝶泉与那个凄婉动人的传说,更重要的是,这里总飘浮着一股灵秀与智巧交织而成的动感,一种牵动人内心的淳朴和厚实。
  • 云南老仓醋 2020-06-29 11:03
    云南大理唯一的一个千年白族古镇(一)它是滇藏茶马古道上一颗低调而生辉的明珠。名气虽不及大理、丽江、香格里拉、西双版纳,但洱海边通透的阳光却将她照射得明丽生辉,洗濯得清新脱俗。
    🍃💓🌿🎏✨🎉
    “仿佛是到了英国的剑桥,街旁到处流着活水;一出门, 便可以洗菜洗衣……有像宫殿似的深宅大院,都是雕梁画栋。有许多祠堂,也都金碧辉煌。不到一里,便是洱海。不到五六里,便是高山。山水之间有这样的一个镇市,真是世外桃源啊!”这是老舍先生笔下的喜洲。
    🌿以四方街为中心的民居,白墙黛瓦,黑得坚决,白得透彻。白墙素画,浸润着草木的青涩味道与丹青意境,檐角流泻下来的阳光,擦亮了朦胧的记忆。斑驳的青石墙壁中,印证了喜洲昔日的繁华。
    🌿从正义门进去,88院白族民居建筑闪烁着白族建筑工艺熠熠之光。走在青石铺筑的路上,徜徉在古镇温润的意境里,在诗意中感受时间的恍惚。
    🌿喜洲建筑
    喜洲古镇内有独树一帜的明、清、民国乃至当代各个时期各具特色的白族民居建筑群 。
    雕梁画栋、斗拱重叠、翘角飞檐、门楼、照壁、山墙的彩画装饰艺术绚丽多姿,却又格外幽深古朴 。
    这些民居,大多是昔日喜洲商人“荣归故里”建造的。当年,它们是喜洲人的门面。也就是说,哪家的房子越漂亮,主人家在外面挣的钱就越多。
    🌿严家大院
    漫步喜洲街头,当地人说,不去严家大院看看,那是白来了喜洲。院落之间有漏角、天井,四通八达,仿若迷宫。
    面向天井的门窗、板壁全部都是镂空的雕刻,或喜鹊报春、或春耕秋收、或雄鸡报晓……抬眼处,房屋处处雕梁画栋,斗拱重叠,翘角飞檐,门楼、照壁、山墙的彩画装饰绚丽多姿。
    🌿三道茶
    谁道人生好滋味,一苦二甜三回味。
    大理白族三道茶,便是借茶喻世的独有茶道。
    👻 三道茶分别是“清苦之茶 ”、“甜茶”、 “回味茶”。
    🍃 第一道茶,选取较粗、较苦的茶叶装进小砂罐用文火烘烤,再冲滚烫的开水。此茶虽香,却也很苦,称之为“清苦之茶”。
    🍃 第二道茶,加进红糖、乳扇、核桃仁、芝麻,香甜可口,叫做“甜茶”。
    🍃 第三道茶有蜂蜜和4至6粒花椒调拌,甜中有苦,苦中有甜,还夹带一丝麻辣味道,便是“回味茶”。
    “一苦、二甜、三回味”,寓意着人生的历程和真谛,“三道茶”的工夫就是让人体味人生的全过程,“吃得苦中苦,方为人上人”
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