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  • 鸡蛋灌饼_6559 2024-02-18 16:41
    成都周边2⃣️|猪咪一天吃遍乐山美食(张公桥【1️⃣️早餐:烧麦与豆腐脑】
    ①九九豆腐脑(总店)
    ·菜品推荐: 鸡丝豆腐脑、牛肉蛋冲豆腐脑、烧卖
    ·个人感受:
    鸡丝豆腐脑、牛肉蛋冲豆腐脑,一口咬下,鸡肉牛肉的鲜香与豆腐的绵密交织;烧卖,包裹着鲜香的馅料,外皮薄而有嚼劲,内馅鲜美多汁
    ·店铺推荐: 🌟🌟🌟🌟🌟

    【2️⃣早餐后的小吃:乐山⛰️炸串】
    ①(具体店名咱就先隐去)
    ·个人感受: 感觉炸串不是很好吃

    【3️⃣午餐】
    ①破店烂蹄花 (位置:乐山市市中区白禄路258号)
    ·菜品推荐:大众点评 “四人霸王蹄花套餐”
    ·个人感受:太好吃了!本纯正四川人吃过最好吃的蹄花之一。蹄花的肉质鲜嫩,细腻的纹理在牙齿间散发出丰富的层次感,令人陶醉。麻辣的调味恰到好处,香料的浸透使得蹄花更显鲜美。
    ·店铺推荐: 🌟🌟🌟🌟🌟

    【4️⃣午餐后的甜点】
    ①蛋烘糕,随便一家路边摊都很好吃,软糯香甜,有众多的口味可选择,还可以组合哦
    ②冰粉: 红糖冰粉(红糖粘稠含沙,巨好吃)、水果冰粉(水果种类丰富齐全),冰粉很好吃
    ③绵绵冰: 可可绵绵冰和芒果绵绵冰(chatgpt描述一下口感)

    【4️⃣晚餐:钵钵鸡➕翘脚牛肉】
    ㈠老字号五通黄娘钵钵鸡 (张公桥店)
    ·个人感受:调味的汤底汇聚了多种香料,口感更加饱满。每一片配菜都能很好地吸附汤汁,增添了口感的层次。
    ·店铺推荐: 🌟🌟🌟

    ㈡敢牛人翘脚牛肉(总店)
    (位置:峨眉山市绥山东路南二街)
    ·个人感受:
    店家有自己的秘制酱料!翘脚牛肉汤锅的口感醇厚浓郁,牛肉滑嫩鲜美,入口即化。汤底鲜香浓郁,配以新鲜蔬菜,营造出一种淳厚的美味。
    ·店铺推荐: 五星
    【离开乐山市】
    ①可带走的美食: 朱三甜皮鸭(位置: 市中区嘉祥路32号)
    ·菜品推荐: 甜皮鸭
    ·个人感受:
    皮炸至金黄酥脆,微微带有甜味,咬下去时发出清脆的声音。而内部的鸭肉则保持着嫩滑鲜嫩的质地,充满了肉汁和香味。
  • 惹味咸鱼 2024-02-18 16:32
    关于我在乐山牛华镇吃撑了的一天果然中国人不骗中国人,太好吃了👍
    🚌当天早乘坐302公交车,到四观堂站下车开启了觅食之路,镇上不大,可以吃完一顿散步转个圈消消食再开启下一顿。
    我按沿路顺序一直吃着过去的~
    1️⃣黄孃、祝氏、双*的豆腐脑都是本地老字号,祝氏多人排队,我就去了。口味像胡辣汤,不太适合我个人口味 (还有一家祝氏酥饼,没吃成,去的时候还没做好,据说要预约才能吃上)
    2️⃣孃孃豆腐薄饼,豆腐皮+酸萝卜丝+花生碎+白糖+酱汁,很丰富的口感,我个人很爱👍👍(雷四孃旁边这家据说开了很多年了)
    3️⃣雷四孃蛋烘糕总店,个人觉得饼皮比市区的分店要松软,我觉得直接吃素饼皮也好好吃
    4️⃣串妹花式冰粉,没有市区排队那么多人p旁边有一家老字号杨氏凉糕过年休息了,也是本地小伙伴极力推荐的,遇上开门一定要去试试。
    5️⃣胖哥饺子馆,他们家的钵钵鸡、烧麦推荐的人数比饺子多🤭🤭a钵钵鸡真的让我很惊艳,和平时在家里这边吃的都不一样,最后离开牛华镇前还去打包了。烧麦是大葱猪肉馅,吃起来很鲜,好好吃,是之前没吃过的感觉。
    6️⃣牛华周记麻辣烫,因为是最后吃的,撑得差不多了,没有感觉特别惊艳,但是美食街那里三个大铺位想必有他过人之处😭😭j可惜吃太饱了没get到,他们家油碟很好吃👍
    7️⃣甜皮鸭,路边有两家,眼镜和魏有良都是老字号,说是不同做法,我各买了半只真空打包回来再吃了(实在吃不下了)
    8️⃣在市区吃的翘脚牛肉:宽板凳翘脚牛肉,在曦曦牛肉旁边,本来想去曦曦的,八点去到说卖完了就去了宽板凳,味道也不错😊
    9️⃣🔟在市区吃的油炸串串:小福和一家人,我个人更喜欢一家人的口味,比小福更好吃。一家人油炸在网红英子旁边。
    1️⃣1️⃣是回程前在慧园街菜市场逛吃逛吃,菜市场里面也很多美食,买了余三叶儿粑,凉拌菜,蒋氏锅盔,都没有踩雷好好吃又不贵👍

    PS:正巧订酒店在慧园街那边,随便逛逛发现有好几家网红老字号在附近,早上在楼下的早餐店盲选也不踩雷😁
    吃的都没踩雷真的太幸运了,这趟乐山之旅很愉快
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