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  • zz_7228 03-19 09:11
    小小陶皮蛋馄饨:一道唤醒味蕾的美食体验
    初识“小小陶皮蛋馄饨”,是在一个雨后的午后,阳光透过云层,洒在古色古香的店铺招牌上。我步入店内,仿佛被一股淡淡的香气引领,来到了一个充满故事的美食世界。
    这家店的馄饨,与众不同。每一颗馄饨都像是经过精心雕琢的艺术品,皮薄如纸,透出淡淡的陶皮色泽。当店员小心翼翼地端上一碗热气腾腾的馄饨时,我迫不及待地品尝起来。
    第一口咬下,馄饨皮滑嫩细腻,入口即化。馅料鲜美,肉质鲜嫩多汁,与汤汁完美融合。陶皮蛋的加入更是锦上添花,其独特的口感和香气,让整碗馄饨的层次更加丰富。
    而最令我难忘的,是那碗馄饨汤。它清澈透亮,却又不失鲜美。轻轻一抿,汤汁滑过舌尖,留下淡淡的余味。那汤中的每一滴都仿佛凝聚了店家的心血与智慧,让人回味无穷。
    除了美食本身,这家店的氛围也让人倍感舒适。古朴的装潢、柔和的灯光、还有店员热情的服务,都让人仿佛置身于一个温馨的家庭。在这里用餐,不仅是一次味蕾的盛宴,更是一次心灵的放松。
    “小小陶皮蛋馄饨”,不仅是一道美食,更是一种生活的态度。它用精致与用心,诠释了食物与人的深厚情感。每一次品尝,都是一次与美食的亲密对话,让人在忙碌的生活中,找到一丝宁静与美好。
    离开店铺时,夕阳已经西下。我手里提着打包好的馄饨,心中满是满足与喜悦。我想,这就是“小小陶皮蛋馄饨”给我的美食体验——它唤醒了我对美食的热爱,也让我更加珍惜生活中的每一份美好。
  • ARTPOP_7927 03-18 18:04
    从景德镇回来都一个多月了
    但依旧还在心心念念“小毛老面汤包”
    种草是因做攻略时看到@Miss肥鸭 的
    一看就知道是又地道又值得吃的本地特色美食啊

    ⭐️「老面汤包」
    店里的招牌必点绝对是老面汤包,我都晚上八九点来了,买包子的队伍还在排长龙。印象深刻的两个口味:1️⃣「萝卜丝虾皮汤包」店家特意备注了超级辣,我就没点哈哈哈;2️⃣「猪肉汤包」不愧是老面做的包子皮,咬起来很有劲道,丝毫不会觉得皮厚干瘪,里面的猪肉有些偏甜口,汤汁占了一半空间,我俩买了四只甚至觉得意犹未尽,但再吃的话就效益递减所以还是算了哈哈。

    「拌粉」
    拌面拌粉里我选择尝更为晶莹剔透的拌粉,做法就是将米粉放入沸水中焯熟后,放入剁椒、花生米、萝卜丁、食用油、酱油、葱花等佐料调拌而成。最大的亮点之处可能在于:调料里居然有橘子皮碎or橙皮碎,吃的时候感觉口腔中充盈着酸酸甜甜的清新感,这种味蕾体验还是挺新颖的。

    「皮蛋肉饼汤」「花生红豆汤」
    怕单吃主食太干所以就点了汤,一个甜汤一个咸汤,可惜味道都比较一般。皮蛋上来的时候是一整只完整的,我只是为了拍照好看才把它一分为二,另外还配着两枚江西特色的手捏肉丸,整体味道就感觉像是在吃皮蛋瘦肉粥少了粥而已,有点无趣有点寡淡;红豆的话位于生硬和软糊区间之内,还算是比较适中的,本以为花生的添加能玩出啥花样来,但其实就是很家常的样子。

    对了 店里点单还是挺分散随意的
    买汤包和买拌粉居然不是都找老板娘
    还得跑到里面去大大咧咧地喊着才被搭理
    为了早点吃上可以学着口嘴甜些 主动一点😂
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