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  • 呼伦贝尔向北方 2021-07-10 17:48
    边陲小村庄|逃离世俗喧嚣|恩和俄罗斯民族乡呼伦贝尔除了大草原以外,还有很多你不知道的景色,比如今天分享给大家的这个边陲小镇—— 恩和俄罗斯族民族乡💗
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    这里是中国唯一的俄罗斯民族乡,这里的人们,长着高鼻梁👃蓝眼睛👀一副传统的俄罗斯面孔,但是却说着一口流利的东北话,满口的大碴子味~
    这里风光宜人,静谧淳朴,是祖国边境悠然的一个小村庄,在二战时期,一些俄罗斯人为了逃避战争,来到了中国边境繁衍生息,成为了中国的俄罗斯族
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    恩和俄罗斯民族乡的俄罗斯族大多都是第三代、第四代了,现如今的俄罗斯族都是俄罗斯后裔,他们有着中国的黄皮肤和俄罗斯人民的 面孔,二者兼和的混血儿,造就了中国国土最北端的风格独特的小村庄🏠~
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    俄罗斯族饮食习惯有自己的民族特色,除了中式饭菜以外,还有最具俄罗斯特色的大列巴🥖(面包),配上自制的新鲜蓝莓果酱那简直绝了👍~
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    村子里的民居也是俄式木屋,纯正的俄式木屋冬暖夏凉,非常舒服🤩本土人称之为“木刻楞”,也是俄罗斯最原始的民居房,据说搭建的全过程不需要任何一颗钉子,全靠一根根木头搭建完成,来恩和俄罗斯民族乡一定要体验一晚木刻楞。
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    ✅恩和游玩小tips:
    ①住一次特色木刻楞,感受俄罗斯人民的传统 民居🏠
    ②探访俄罗斯家庭,穿俄罗斯民族服装,一起和俄罗斯大叔拉扣子琴🎻
    ③学会打列巴🥖做点心🥧制作纯天然蓝莓果酱
    ④画套娃画彩蛋🥚制作属于自己的套娃和彩蛋
    ⑤吃完晚饭在小村庄散步🚶‍♀️感受此刻的宁静~
  • _8080 2020-09-16 21:55
    额尔古纳美食!其实我不是一个吃货。
    但是在我打开大众点评,搜索额尔古纳美食的时候,惊讶的发现评分很少有超过4分的。。大概小地方大家都不太出门吃饭、也不喜欢打分吧。但是有两家店需要裂墙推荐一下~
    图一 乡土源铁锅焖面 白桦路

    乡土源铁锅焖面
    大大大大的铁锅,两个人点的小锅(也吃不完😞)68-73(牛肉贵)用锅烧开一锅土豆牛肉豆角汤,再加入店里刚刚压好的宽面,闷熟!牛肉熟烂入味,土豆软糯,豆角清香,面超级劲道,欲罢不能! 😍
    图二三 金巴尔虎风味 也是白桦路上

    金巴尔虎风味
    我们住在额尔古纳大酒店,距离这家店只有不到四百米,超方便!
    点了两人套餐,手把肉、蔬菜、羊汤(清汤),单点了一份奶茶(好喝!)
    手把肉一斤三两,老板娘说,来挑一下肉吧。我一脸懵逼的一路跟着走到了后厨。。
    老板娘掀开案板上的白布,说,你们挑一块好了,案板上是被大卸八块的🐑。。
    也没真的挑过肉的我,也不知道从何入手,老板娘说不吃太肥的话就脊骨好了,还有骨髓哦,蘸料也很棒~
    ps 店里的奶皮子太好吃了,独立包装可以带走的,98/斤,我们离开的早上每人买了半斤,老板娘说,加下微信吧,后面有需要可以微信购买。果然一路上边吃边觉得买少了,第二天每人又买了三斤快递回上海 😍 😍

    图四五是一家东北菜,因为是师傅推荐的,没有关注店名。。但是传说也是当地有名的一家菜馆。量实在是太大太大了!之前司机说我们俩点一个菜就够了,我们还半信半疑,肉末茄子上来了之后我们吃了一🐳,这个分量起码可以做三份盖浇饭好么,四份我看也没问题!
  • 枝别_4758 2020-08-07 18:33
    呼伦贝尔旅行|恩和,大兴安岭的静谧小镇在没有去恩和前,我不知道中国还有这样的地方,这里生活着很多的俄罗斯族人,他们长着一副俄罗斯人的面孔,但却说着一口纯正的东北话,对,就是那种“享誉”在外的满口大碴子味。
    这里是恩和俄罗斯族民族乡,位于内蒙古呼伦贝尔市下辖的额尔古纳市,以额尔古纳河为界,与俄罗斯隔江相望,总人口2339人(2017年),有着30%的俄罗斯族人。另外还有部分的俄罗斯族人分布在我国的新疆、黑龙江、北京等地,总人口不到16000人。
    他们多数是俄罗斯移民的后裔,经过百年的风雨变迁,他们的外貌长相、生活习惯已与生活在俄罗斯的俄罗斯人完全不同,渐渐形成了自己的民族特色。
    我们在恩和的两天都住在一家俄罗斯族人开着的旅馆里,老板娘即是俄罗斯移民后裔,她的奶奶生活在额尔古纳河的另一侧嘎达呀,她的爷爷是山东汉族人。山东闹饥荒时,他的爷爷随着浩浩荡荡的闯关东大军来到额尔古纳河淘金,结识了她的奶奶,两人很快恋爱并进入婚姻生活。而后俄罗斯发生战乱,她的爷爷奶奶带着她的大爷、父亲、姑姑越过额尔古纳河来到九卡屯(内蒙边境地带),生活数年。日本入侵中国时,清理边境线,不让中国老百姓在边境生活。迫于生存,他们又举家前往恩和,也就是现在的恩和俄罗斯族民族乡。他们一家是恩和起户的七家之一,而后世代生活在这里,见证了这个边境小镇的变迁和发展。
    如今恩和成为了来呼伦贝尔必游的旅行地之一。小镇周边被群山围绕,此时正是季节,山上开满了种植的油菜花海。小镇内的大部分建筑都是俄式的木刻楞建筑,这种建筑不使用一砖一瓦,全部由树木搭建而成,冬暖夏凉,非常适合北方的气候。与此同时,黄色的木刻楞小屋也成了一道美丽的风景线,搭配着颜色不一的屋顶,这里仿佛是一个童话小镇。
    来到恩和,一定要尝尝这里新鲜出炉的大列巴和酸奶,酸奶分为原味和蓝莓味,这里盛产野生蓝莓,因此也一定要尝一尝蓝莓味的酸奶,蓝莓的甜可以中和酸奶的酸,味道非常美。
    同时,既然来到了俄罗斯族人生长的地方,就一定要尝一尝正宗的俄餐。我们住的那家旅馆里同时提供餐食,每位仅30元,老板娘做的菜品里就有很多的俄式餐食,虽然我唯一记得的只有卜留克。
    恩和这个小村庄被群山和林木环绕,空气宜人。傍晚吃过晚饭,趁着太阳还没下山前走到小镇一侧的石板路上,就可以看见落日正慢慢地沉到山的那一边去,晚霞映的脚下的小河也变了颜色,小镇渐渐被夜幕笼罩,心整个都安静了。
  • 月儿cici 2020-06-28 21:17
    呼伦贝尔 | 探访俄罗斯民族乡恩和🎖很多人不知道 俄罗斯 族也是 中国 的五十六个民族之一,我们这次探访的便是,位于中俄边境的 内蒙古 额尔古纳 恩和 俄罗斯 族民族乡。
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    💙这里是中国俄罗斯族民族乡,在 恩和 俄罗斯 族民族乡,随处可见蓝眼睛、高鼻子的老人,他们都是华俄后裔,看到他们的时候,真的不敢相信他们能把汉语说的这么好。
    💚我们来到其中一家住户家里做客,大叔很热情的接待了我们,为我们准备了很多点心,还一边给我们聊起他的故事,顿时爱上了这座与世无争的俄式小村落。
    🧡俄罗斯 族饮食带有一定的民族特色,除较普遍的食用各种中式饭菜外,也较普遍喜爱“列巴”(面包)、奶茶、西米丹(稀奶油)、果酱等。
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    🏘村子里的住房也都是俄式木屋,据说纯正的俄式木屋冬暖夏凉住宿是比较舒服的,当地称这种木屋为木刻楞,是当地传统民居。
    🌿恩和 是个很美的村子,周边的景色都是森林为主,告别大叔后,我们继续出发,沿途看到一个很美的农庄,在光影的照耀下格外静谧,奶牛家族们在草地上悠闲的生活。
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    🔆在恩和附近不远处,有很多的白桦林,传说成吉思汗的千军万马途经此地时,认为这里是吉祥的化身,错过了晨雾的白桦林,那么赶上落日时分依然很美。
    🏜走进白桦林,身旁笔挺的枝干仿佛深入天空,看夕阳透过斑驳的树影,洒在地上的光影成为美好的画面,时间仿佛凝固在灵魂之外。
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