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  • 烧醋_2404 2021-06-19 00:00
    鱼肉兔肉烧卖,还有啥不能包?凤临阁百花烧麦,太原烧麦届的一股清流,大同风味,靠创意和手艺屹立万达好几年,一直垂涎,但距离太远一直没如愿。今天终于吃上了。
    总评
    烧麦品控稳定高质,位/半笼/笼 随意搭配人性化,百花褶层多,干湿度适中,馅大皮润不油腻,内馅创意十足,冷热菜菜量大,整体性价比高的晋味快餐。
    「三鲜百花烧麦」
    按位点了1个,老大了,虾仁感觉都有俩,皮薄馅大有汤汁,顶部面团恰到好处的干碎,好吃
    「黄花菜百花烧卖」
    季节性烧麦,馅老足了,满满黄花菜比青菜馅好吃,嘎吱嘎吱,推荐!
    「青菜百花烧麦」👋
    太油了,应该是猪油菜馅的,不太推荐。
    「猪肉百花烧麦」「牛肉百花烧麦」「传统羊肉烧麦」
    不踩雷也不惊艳,都是大葱配的,就常规味道
    「鱼肉百花烧麦」
    汤汁多,鱼新鲜,蒸出来的鲈鱼,肉质滑嫩,好吃!
    「茶干菠菜」「捞汁双拼」
    凉菜份量很足,茶干菠菜清爽鲜香,捞汁双拼里木耳偏多,黄瓜和秋葵少,但整体菜品很新鲜。
    「羊肉串」「鸡软骨」
    很推荐,电烤串。羊肉肥瘦相间一点不膻气,鸡软骨很大一块特别满足,整体调味略咸,看着裹满辣椒实则香而不辣,好吃!
    「三味油糕」
    髓油馅是牛髓油混合黑糖伍仁,甜口,很好吃。菜馅是萝卜青菜吧,整体馅不多糕面多,咸口,炸得很脆就是油,一个蛮大,尝尝即可。
    「黄焖带鱼」
    中带,先炸后焖,炖的入味,略咸,味道尚可
    「浑源凉粉」👎
    凉粉巨大巨厚一块,完全不挂料,汤汁偏淡,配料丰富但油腻没味,不推荐。
    环境:
    偏暗,但也温馨

    服务:
    回应及时,上菜速度中等,有诉求能及时反馈。
  • CHEN_4499 2021-06-18 23:02
  • 福尔摩思 2021-06-18 22:58
    太原美食·必吃榜首·答应我一生一定要来一次📍一部:亲贤北街王府井对面
    二部:山西世贸中心北门二层
    (两家店离得很近,步行6分钟❗)
    ·
    假如,我只能推荐一家太原的餐厅给大家!那一定必须只能是——【河东颐祥阁】——这里的菜品都很山西,虽然“土的掉渣”,但却“一鸣惊人”
    ·
    😍晋南(山西南部)是省内公认的美食所在地,最最最出名的就是河东(地名儿),在山西看到带“河东”字样的饭店,都可以进去试试!一般情况下都不会难吃!
    ·
    📖在差不多吃完3/4本的【河东颐祥阁】菜品后,我终于来总结了!
    ·
    —————————————————————
    ·
    ❗必点系列:
    ✨颐祥麻辣串(豆腐串+辣椒+蒜末=快乐)
    ✨运城风葫芦(甜口的鸡蛋炸物,巨好吃)
    ✨颐祥羊拐弯(啃羊拐的快乐一定要试试)
    ✨河东绿豆糕(冰冰凉凉一口一个的幸福)
    ✨颐祥涮牛肚(牛肚真的真的真的yyds)
    ✨松鼠糖醋鱼(酸甜口的特色脆口炸鱼)
    ✨野菜丸子(山西人最爱的野菜可做万物)
    ✨红薯油糕(酸枣馅儿的炸糕不要太好吃)
    ✨酸汤扯面(一碗汤面下肚那叫一个舒坦)
    ✨南瓜面片(甜甜的南瓜面片是简单快乐)
    ·
    ❗特色系列:
    ✨香酥鸡(宴席里永远的王者超级软嫩)
    ✨槐花拌面菜(拨烂子系列的天花板)
    ✨青西红柿炒尖椒(搭配上面这个绝绝子)
    ✨沁州黄排骨(你敢信小米+排骨的组合)
    ✨铁锅凉粉炒馍(蒜香味儿碳水*2的快乐)
    ✨孜然羊肉卷饼(就怕你的饼不够吃系列)
    ✨槐花炒鸡蛋(以花入菜香甜本味)
    ✨颐祥小炒(风味十足的晋南版炒合菜)
    ✨烩菜(山西特色海带+豆腐+粉条+肉丝..)
    ✨颐祥回锅肉(酱香口的大块下饭五花肉)
    ✨鱿鱼汤(胡椒味儿浓郁的特色汤羹)
    ✨麻花(越嚼越香的软麻花空口吃也香)
    ✨菜卷(朴实的外面内含乾坤)
    ✨火爆腰花(特色风味儿酱香腰花)
    ...
    (太多了)
    ...
    👏🏻小伙伴们记住一点就行 : 这一本菜单!随便点!喜欢什么点什么!不踩雷!
    ·
    ❗两家店基本全年每天饭点都在排队!拼桌是常有的事!如果人多或者有聚餐的情况,一定要提前3天预定大桌!!!
  • Annli_5967 2021-06-15 17:50
    大同三日旅游|吃玩乐住|攻略分享👉"DAY 1
    🌈行程:北京- 云冈石窟- 大同南城墙-夜市步行街 鼓楼- 老柴削面
    🌸早上:北京上午10点出发(自驾4个半h→到达大同)
    🌸下午:3点半到达【云岗石窟】刷身份证进(预计逛了1个半小时)
    【达观楼祥意酒店】宾馆6点出发,去放行李。(位置离古城墙近,环境还好但房间小,价位:2-3百)
    🌸晚上:【大同南城墙】附近有步行街美食,夜景也很美,尝了兔头+碗托(适合拍照逛了1个半小时)
    【老柴削面】直接去刀削面打卡(面比较筋道,可以放特色配菜,价位二十元左右,推荐猪肉面+小烧肉)
    ⭐️总结:旅游建议还是早上去云岗,到得晚有些展览馆都关门了,比较遗憾没去成,老柴面量很大,可以尝下特色小菜,女生要小碗,男生中碗"
    👉"DAY 2
    🌈行程: 悬空寺- 恒山- 华严寺- 北魏家宴
    🌸早上:【悬空寺】(门票15+登寺票100元)景区买票,睡到自然醒9点出发,距离宾馆自驾1小时,在景区就能看到悬空寺的全貌,想上山去感受下,需要在下面的一个队伍排队。(节假日登山的人太多,我们看看拍照就走了)
    🌸中午:【恒山】(门票45元)悬空寺距离恒山3.7公里,开车十几分钟就到了,需要在景区大门口停大巴车那,买上山车票(每人13元单程),10分钟就到了景区,到了可以尝下附近小摊位的凉粉,味道还不错。(爬山往返3小时,一定要带伞)
    【严华寺景区】(景区买票50元)寺庙,我国现存辽金时期最大的佛殿宝殿原汁原味地保留了古代遗存(拍照逛了1个半小时)
    🌸晚上:【北魏家宴】打卡,吃的都是山西特色菜,本地人推荐的(价位不高,建议打车去,我们停车排队等了1小时,超级推荐,具体看图)
    吃完附近买了水果,直接回宾馆了。
    ⭐️总结:一定要看天气预报,备好伞雨衣和保温衣服,山上温度低,我们去的时候就下雨了。吃饭紫泥369排号都3百多个,太恐怖了,直接去了北魏人家,该有的都有。"
    👉"DAY 3
    🌈行程: 大同市博物馆- 北魏家宴-回北京
    🌸早上:【大同博物馆】睡到自然醒,10点出发博物馆,逛了1个半小时,推荐来博物馆,了解下大同文化,出土的文物值得一看,中午12点回宾馆退房。
    🌸下午:【北魏家宴】第一次吃了很喜欢,第二次点的都是非山西菜,结果不太理想。(还是推荐山西菜)
    【回北京】3点出发的,路上休息了一个小时多,到北京20点多了。"
    ⭐️总结:这次行程整体都很悠哉,不赶~去打卡吃的地方,建议打车,因为附近停车太麻烦……
  • 旅人_4278 2021-06-15 09:52
    人祖山寻根之旅山西.人祖山¶人类源头文明的人祖山🗿
    人祖山🌴位于山西省.临汾市.吉县
    关于出行🐎
    我是从陕西榆林自驾游出发,大概四个多小时就到了,节假日时候高速免费,还是很划算的;回去的时候,由于沉迷美景多玩了两天,小伙伴们都走了,便乘坐火车离开,从临汾市火车站出发到太原站,换乘到榆林市绥德县,不到100块钱🏡,安全到家。
    关于消费
    人祖山是一个休闲农业旅游景区,餐饮,住宿,观光,采摘,拓展项目样样包含,当然,还有最重要的祈福庙,许愿墙;住宿都是窑洞宾馆,很有氛围感,价格大概是100-300;餐饮性价比也挺高,就和市面上普通餐馆一样,整体消费不高。
    关于项目
    我去的时候,玩了高空漂流,漂下来的时候很有冲击力,它的高空漂流建立在山脚,漂下来一汪碧水接着,感觉自己好像花果山的小猴子😛
    还有拓展基地,分为儿童区和成人区,我不太厉害就儿童区蹦跶蹦跶了下,要是和训练有素的军人朋友或者是男友力max的对象一起去,看他们表演,绝对是视觉盛宴🏋️‍♀🏂还是很有意思的……
    还去了他们的泥人馆和糖人馆,都是纯手工制作,特别是泥人馆,看到那些忍不住想到小时候读的文章李泥人张,惊叹于他们技艺的同时,也在感慨都是一样的手,人家捏的是艺术,自己玩得是泥巴。糖人就很有老北京街头的感觉,各种图案,都舍不得下嘴吃了。
    还在导游加一帆同学的带领下,参观了人祖山伏羲女娲庙,听他讲了人祖山的变迁,一个景区的文化底蕴就是它的灵魂,人祖山不仅有伏羲,女娲,华夏文明的发源地这样的大Ip,还有出土
    的6280年的女娲的遗骨,敬仰之心油然而生。
    还有抗战基地,许愿墙等等……
    现在呢,还有沙地卡丁车,网红秋千,我还没来得及玩,一想到在这里可以穿着汉服在空中飞,就好期待……
    关于拍照
    女孩子出门旅行,最重要的当然是拍照啦,不管是景还是人,都是拍的美美的,人祖山绝对很适合拍照。关于景,你从山上往下看,都是密林,中间有一条蜿蜒的盘山公路,时而云雾缭绕,仿佛你置身于仙境之中。关于人,人祖山有特别多特别多汉服,有山有水,古色古香,工作人员都是年轻好看的小哥哥小姐姐,他们会给你拍出好看的照片。
    关于娱乐
    每到节假日,人祖山总会过来好多团队,有大舞台,篝火晚会,也许都是初次见面但是在这个独有的地方,大家一起载歌载舞,欢聚一堂,卸下了所有的防备,这一刻,我们都是华夏儿女。
  • 一只皮卡 2021-06-14 15:42
    山西大同|两日游记旅行+美食攻略(二)大同美食看这篇就够啦~
    字太多写不开 美食就单独放一篇
    大同的美食真的好好吃!完全值得单独一篇文儿~

    推荐🌟紫泥369粗粮季、龙聚祥烧麦馆、喜晋道刀削面
    这三家都在古城里~前两家都在鼓楼旁边 后一家在钟楼

    假期都要排队 超多人 建议先取号 完了去古城逛逛再回来吃

    ——————————————————
    1⃣️ 紫泥369粗粮季(鼓楼店)
    主要吃粗粮的一家~其实当地特色菜也比较全
    价格很便宜人均60左右就可以吃很饱!
    🌟黄米凉糕
    这个应该没有女孩子会不爱吃!
    软软糯糯凉凉的 上面放了洛神花的果肉和汁 酸酸甜甜
    (个人觉得酸味大了点 但考虑到山西人爱吃醋 可能人家当地就这个口味 酸酸的蛮开胃的)
    🌟羊杂粉
    这个一定要点!太好吃了!我愿意为了它再来大同!
    羊肝羊肠羊血之类的羊内脏和粉(类似米线)煮在一起
    太香了!一点羊膻味都没有!连汤都想喝光!
    🌟莜面
    这个是当地特色 可以点来尝尝 上面铺了一层酸茄子
    我点菜点太多了这个量超大没吃几口 吃起来相对普通
    🌟烤羊肉串
    烤的超香!上面撒着满满的料!炒鸡香!
    🌟兔头
    没想到兔头竟然是大同特色 跟成都的不太一样 是老汤卤的 不怎么辣 咸香味大一些
    🌟沙棘汁
    这玩意儿58一壶 巨酸 要是想尝尝点一杯就成 其实比较推荐龙聚祥那个沙棘冰糖雪梨 酸甜可口
    ———————————————
    2⃣️ 龙聚祥烧麦馆(鼓楼店)
    这家主打雪花烧卖 皮薄的像纸一样 烧卖头顶像白白的雪花 都是明厨 可以看到厨师包烧卖~人均七八十
    🌟羊肉烧卖/猪肉烧卖
    羊肉的味儿比较大 油比较多 挺香的 蘸点醋很解腻
    猪肉的就跟包子差不多味道 葱姜味大一点 皮薄馅多
    🌟黄焖丸子
    丸子炖的很软烂 肉质松软 吃起来清淡但是还很有滋味!
    推荐!
    🌟浑源凉粉
    喜欢吃凉粉的可以尝试下 辣椒挺香的
    我吃不惯凉粉 感觉没啥滋味
    🌟黄花烩菜
    黄花菜 海带 肉丝炒在一起 个人感觉一般~
    🌟沙棘冰糖雪梨
    雪梨球裹上沙棘汁 酸甜适中 特别解渴解腻
    🌟黄米凉糕
    这家和紫泥的黄米凉糕不太一样 口感更黏更软 个人喜欢紫泥的~
    ———————————————
    3⃣️ 喜晋道
    一家刀削面馆 装修高档 还有酒
    前面俩家能找到大部分当地特色菜 但是没有刀削面
    刀削面还是要到专门的店吃
    招牌是肉沫面
    还点了一个卤肉面 肉比较肥 有点油
    猫老板不是这家面馆的

    ————————————
  • 胡小谁 2021-06-13 22:52
    山西大同美食攻略(本地人推荐秘籍)这次为了美食🥢攻略不出错,我咨询了好多大同人,整理了大同特色菜🥟和本地人推荐的馆子🥂,内容太多了,只好列序号分开。
    大同菜
    1 烧卖
    2 刀削面🍜(大同的削面馆腌咸菜和玉米糊糊基本都是免费的可以自己拿)
    3 烤羊排🍖
    4 浑源凉粉🍲
    5 苦荞凉粉
    6 黄米凉糕🍮
    7 过油肉🥩
    8 红薯甜汤🍲,还可以选加糖加蜜🍯加桂花
    9 羊杂汤🍲(大同人早点)
    10 炸串🍢
    11 开锅豆腐汤🍲
    12 大同的粗粮🍠,鱼头泡饼、莜面窝窝、莜面鱼鱼之类
    13 马莲肉
    14 抿豆面🍜
    15 压豆面🍜
    16 块垒(kuǐ lei)
    17 栲栳栳(莜面)
    18 糕(糕面,带馅)
    19 玻璃饺子🥟(山药粉)
    20 凉粉,凉皮
    21 混糖月饼(注意!是无馅的)(马兵月饼全年出售)
    22 抿扒锅
    饮料
    1 沙棘汁🥃
    2 羊奶茶🥛
    大同好吃的馆子🥢(本地人推荐)
    1 凯鸽
    2 弘雅
    3 紫泥369(可以点半份)🍠
    4 贺老人羊杂🍖
    5 东方削面🍜
    6 胖来来兔头
    7 老爷庙饭店
    8 凤临阁
    9 帅府街羊杂🍖(早早去,卖完就不卖了)
    10 龙聚翔烧麦🥟
    11 七中炸串儿🍢
    12 面道🍜
    13 孙记包子
    14 田园颐宾楼
    15 老村长家宴
    16 鼓楼东街老火锅🍲
    17 粮仓上
    18 昆仑饭店(烧卖)🥟
    19 北魏家宴
    20 福兴斋(苍蝇馆子,中午就卖完)
    21红旗砂锅居🍲
    22 绿地一期门口蜗牛驿站的电烤串🍢
    23 喜晋道(面)🍜
    24 得月楼(味道正宗)
    25 小梁削面🍜(原小南街削面)
    26 大同一中南校区西侧对面羊杂店🍖
    27 骨里香(熟食卤肉)🥩
    28 友谊街晨光小区对面小巷子炸串🍢
    29 新发广/积德益(点心)🍪
    30 向阳里市场对面的老汤驴肉
    可以带回家的纪念品:
    云州区(大同县)的黄花,灵丘的小米,大同阳高的杏脯杏干,浑源的袋装凉粉或者苦荞粉
    大同很好吃!一次根本不够吃!
  • 是珠珠呀 2021-06-11 18:17
    大同来过三次,每次都来凤临阁。属于大同特色菜,饭店十分豪华,据说是斥巨资打造的,过来吃饭不仅是来吃饭,更像是参观大同的旅游景点。之前只知大同的刀削面,却不知还有这么多特色美食,单价都不贵,200元就够特色菜全部拿下了。
    「三鲜百花烧麦」因为大同位于山西的北方,与内蒙接壤,烧麦作为内蒙地区特色美食,同样也是大同人民的日常美食。以前在南方吃的都是糯米的叫烧麦,大同的烧麦其实就是肉包子的一种,上面一层皮是花形的,非常薄,颜值很高。在凤临阁还可以现场参观制作过程,图八。
    「养生葫芦丝」刀工精细,像是艺术品,味道也很清爽。
    「糖醋丸子」糖醋炸丸子,炸的外焦里嫩,酸甜度也中和的很好,酸甜不腻,肉质也比较有弹性。
    「沙棘汁」山西特色饮品沙棘汁,凤临阁的很浓郁,应该是鲜榨的。
    「沙棘黄米凉糕」冰冰凉凉的,黄米凉糕也是西北特色,没吃过的可以一试。稍微有点占肚子。

    总结:因为大同这个城市并不大,游玩的景点也都比较集中,非常推荐来凤临阁打卡,绝对是平民玩家的消费,高端玩家的体验。仿古街的酒店也很多,早上8.9点钟过来拿个号,赶11点开餐第一波就可以进来吃了(这个排队技巧屡试不爽)。上午等号期间可以溜达下仿古街,九龙壁等等,饭后直接去云冈石窟,半天参观时间也很充足。
  • 我好哇塞 2021-06-10 16:36
    送给第一次到山西的集美们😍山西真的是国内旅游必去的城市,不仅风景美,更有许许多多的特色美食,接下来给大家介绍山西的各大景点。
    -
    🌲山西必去景点
    🅰🅰🅰🅰🅰级景点
    平遥古城:保存最完好的四大古城之一。
    云冈石窟:为中国规模最大的古代石窟群之一。
    五台山风景区:是中国佛教四大名山之一。
    绵山风景区:山西重点风景名胜区,中国清明节(寒食节)发源地。
    皇城相府:一处罕见的明清两代城堡式官宦住宅建筑群,被专家誉为“中国北方第一文化巨族之宅”。
    雁门关:被誉为“中华第一关”,有天下九塞,雁门为首“之说。
    🅰🅰🅰🅰级景点
    晋祠景区:中国现存最早的皇家祭祀园林。
    王家大院:是一座具有传统文化特色的建筑艺术博物馆。
    双林寺:汉族地区佛教全国重点寺院之一。
    恒山风景区:主流全真派圣地。
    平遥古城-日升昌记:中国第一家票号
    平遥文庙:我国现存各级文庙中历史最久的殿宇。
    -
    🍃山西必吃美食:
    平遥牛肉、刀削面、炒碗托、沁州黄米凉糕、八碗八蝶、老陈醋焖牛肉、莜面栲栳栳、、乔家喇嘛肉。
    -
    🍀山西平遥住宿建议:
    🏠遇到节假日,一定要提前预定,住宿建议选在古城里面,给大家推荐的这几家都是比较好找,环境好,服务态度好的客栈,可以去各大旅游平台看一下。
    👉 平遥德盛楼客栈—南大街84号
    👉印迹·慢生活民宿—西湖景街25号
    👉 平遥裕成源客栈—衙门街41号
    -
    🌸一家平遥古城免费参观的景点
    🔥永隆号(平遥漆器总店)
    传统手工艺制作,一种工艺性质的油漆器具,以手掌推出光泽而出名,中国四大名器之一。
    因为寓意好,当地女孩出嫁时都会有一套推光漆器的嫁妆。
    -
    ✨Tips:山西旅游景点还有很多哦‼️
  • NFFY_1721 2021-06-10 08:30
    随心飞3️⃣0️⃣;应县木塔|悬空寺|华严寺‼️曾经有段时间对宋史产生了浓厚的兴趣,宋太祖赵匡胤一生的夙愿就是收复燕云十六州,而大同,就是燕云十六州中的云州;
    .
    📍大同,地处山西的北部;自古以来对北方草原文明与中原汉文明来说,均有重要的战略意义;北方少数名族入侵中原的必经之地;
    ❗️北魏拓跋氏建都于此,辽金两朝将此地作为陪都(西京),明朝迁都北京后,大同更是成为卫护京师的重镇;所以也留下了大量各个时期的重要文化宝藏;
    ‼️始建于辽金时期的应县木塔,以及华严寺,以及北魏的悬空寺就是其中最精华的部分;
    .
    🗼应县木塔:辽清宁二年建,我国最高的木结构古建筑;历经千年依然屹立不倒;现在能参观的仅木塔的1层;各层上的各种牌匾,无时无刻不显示着木塔的历史底蕴;
    .
    🛕悬空寺;坐落在五岳的恒山,曾经看过一部纪录片,详细描述了它的建造方式以及为什么历经1500多年而不倒的原因;
    👀可以说已经神游了N次了; 但当亲身站在上面时,还是挺震撼的;而且也是不多见的 佛、道、儒三教合一的独特寺庙;
    .
    🛕华严寺;大雄宝殿和薄伽教藏,是整个寺庙的精华所在;
    📍大雄宝殿始建于辽,重建于金,内部佛像重塑于明,四周壁画绘制于清;集各朝代不断的修缮保护,保存至今;从屋顶右金代,左明代的鸱吻;到殿堂中的五方佛,罗汉,壁画都值得好好欣赏;
    📍薄伽藏教殿内供奉着“三世佛”:共29座彩绘,均为辽代珍品。其中一座双手合十、露齿微笑的菩萨被郭沫若先生赞为“东方维纳斯”。除了中间绝美的佛像,更著名的是周围一圈木质壁藏;是国内仅有的辽代木质结构模型建筑,还被建筑大师梁思成先生誉为“海内孤品”
    .
    Tips
    🚘交通:应县木塔和悬空寺,还是建议租车自驾前往;华严寺就在古城中心,走走便到;
    📷其他:以上都是文物级的建筑艺术,所以需要严格遵守各种规定要求;
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