程见飞FreeChin 2023-08-23 22:52

新疆喀什街头，反复吃不腻的9种平价小吃【前言】
来喀什一个月期间我不停探索周边3公里生活区，现在做个美食总结。我住在多来特巴格乡的阿热买里路附近，离喀什古城三公里，村里都是本地居民，几乎不见游客。所以路边摊基本都本地人光顾，特别是夜间的路口，各种美食摊目不暇接。曾在古城里也住过，但是在居民区的生活和美食更接地气。
.
【热黄面和酸奶粽子】
晚上路边摊很多这种小吃，黄面有凉拌的，但本地人都是吃的热的带汤的。5元一碗，加两个鸡蛋一共7元。酸奶粽子也有，5元一份，两颗红枣粽子加上蜂蜜和酸奶，酸酸甜甜，有一种武汉过早喝蛋酒的错觉
.
【烤鸭腿】
一份烤鸭腿加一个烤馕一共8元就可吃饱，这是我最近的晚餐。街头很多这种烤鸡鸭腿的推车，价格大同小异。鸡腿5元，鸭腿7元，烤馕1元。
.
【烤羊肉串、烤羊肝】
图中三家店我反复去过，价格都很便宜。其中每串2元的烤肉店是我两年前住附近吃过的店，况且喀什一串肉卖2元的店几乎没有，强烈推荐。
那家叫活泼绵羊的店，店名当时就把我笑到，活泼的绵羊？然后吃羊肉？每串肉只卖2.5元，味道非常赞，很多本地人来吃，还有凉皮凉粉只要4块一碗
最后是热火烤肉店，在这条街人气最旺。一到晚上基本上都在排队等候，他家肉3元每串，份量极大。但我还是觉得活泼绵羊性价比高
.
【凉皮】
凉皮是在新疆随处可见的主食小吃，我常去的这家7元一大盘，试问还有谁？
.
【烤包子】
烤包子基本上吃5个差不多就饱了，一般街头烤包子是2元一个，包括古城里的老店也是。高于2元的烤包子算贵了。
.
【酸奶刨冰】
这么好喝的饮料我只在新疆喝过，看着店家用凿子在巨大的寒冰上凿下冰屑，满满一大碗再放入蜂蜜和酸奶搅拌，拿起碗将酸甜的酸奶冰渣嗦入口中嚼的嘎嘣脆，这感觉棒极了！一碗酸奶刨冰可能需要二十分钟才能嗦完…因为太冰了啊！
.
【抓饭】
面和凉皮吃多了，偶尔吃个饭也很美味。抓饭看着油但不腻，肉越多越贵。我去的这家店算很便宜实惠的！
.
【瓜】
来新疆实现水果自由，西瓜和哈密瓜比水还便宜，10元三个瓜的摊位随处可见。
.

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
11

喀什地区

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

92

评论 取消

查看全部

Kathy凯西 2023-10-03 23:56

这个地方太美了吧！真的太喜欢南疆了 图片拍摄地在喀什东城
乌兰朵-咖啡馆
去三楼天台需门票68/人 送杯咖啡
但是三楼天台真的绝美 值票价了
上来之后就一点不想走了
眺望远处真的放佛置身在国外
喜欢南疆 喜欢喀什 下次来会多呆些天

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
18

喀什地区

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

3

评论 取消

查看全部

旺仔浏览 2023-10-20 09:42

喀什避坑网红店本地人推荐才好吃 ❌避雷
🔴古城旁的蓝公羊
服务态度不好，问洗手敷衍的说没有
菜单不手写 结账多收钱
都是游客在吃但烤肉是好吃的

🔴希发小山羊羊羔柴火
阴阳菜单 服务态度差
点评下都是差评

👍推荐
🟢团结路美食街
这里内地食物比较多，
火锅/粤菜/川菜/汤粉等可以兜兜看看
两边都是美食街很热闹
已经被羊肉腌入味的内地人们可以来这里换换口味了

🟢库如克铁热克二巷
也是一整条很长的美食街，接团结路
羊肉等本地料理居多
感觉随便进一家都好吃
金柱大盘鸡、么么虾这里也有
我们吃了🐏白公羊，好吃
南瓜薄皮包子、羊羔肉(有点咸)、缸子肉、拌面

🟢亚巴格跳蚤市场
本地人饮食天堂
最便宜可以5块买到一碗抓饭
就是比较黑暗料理 普通话沟通堪忧

🟢蕾春特色美食茶饭馆
巴铁聚居餐馆，基本都是巴铁在吃
我们就餐期间没看到汉人
食物套餐形式，咖喱糊糊配卷饼配一杯奶茶
羊肉牛肉和烤丸子
那个奶茶绝了！玛莎拉奶茶好久没喝到了
记得加糖❗️

🚦交通工具推荐
5公里内最推荐共享电瓶车
我买了个5次卡，呆两天正好够用

• 
• 
• 
• 
• 
• 

喀什地区

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

48

评论 取消

查看全部

Llty_7060 05-06 14:42

在喀什古城迷路的一天｜新疆某日，喀什古城特种兵一日游，东区西区全打卡

在古城，东区以热闹的商业氛围和众多打卡点吸引着游客，而西区则以其浓厚的人文气息和独特的历史文化韵味，成为深度体验喀什风情的绝佳之地​

东区：
1、10点半的开城仪式，是必打卡的，只是去的时候10点不到，已经里三层外三层的筑起了人墙，挤都挤不进，只能惦着脚尖观了20分钟，感受着维吾尔族的热情

2、沿着东门进入，右转找到铜壶，一路探索到耿公祠，耿公祠是喀什古城的制高点之一，登高耿公祠，可以俯瞰到喀什古城东北角城墙及周边的古建筑群，这些建筑具有典型的维吾尔族传统风格

3、打卡喀什地标昆仑塔（导航“那时慢民宿”，从左手边阶梯走到顶）

4、彩虹台阶，也是在“那时慢民宿”附近

5、逛逛汉巴扎美食街，尝尝烤馕、烤包子，满足你的味蕾​

6、巴依老爷的家（也叫“买买提的老房子”）始建于 300 多年前，是喀什地区保存较为完好的清代古民居之一（需购票进入）

7、药材巴扎、木器巴扎等
西区：

8、喀什字体打卡
导航“小泉日用品店”就在门口可以看到大大的字体
古城西入口附近的喀什字体墙
导航“亚克西的土特产”就在旁边的小门上
9、百年老茶馆，感受历史的沧桑，这里还是电影《追风筝的人》取景地​​
10、沿着油画街、彩虹巷、布袋巷一路逛下去，每一条巷子都有独特的风景​
11、爷爷的爷爷的爸爸的馕和爷爷的馕，
可以试一下那边的馕，我觉得挺好吃的
12、在塔哈巷游拍街，一整条街都是非常适合拍照打卡的
一路逛一路拍，迷失在古城的巷弄里， 每一步都是惊喜，每一眼都是风情～

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
18

喀什市

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

59

评论 取消

查看全部

财七七 2024-07-20 18:22

目前吃过的最好吃的抓饭，一点也不腻，最好中午去，去晚了就只有羊腿抓饭了

• 
• 
• 

喀什地区

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

初晴的彩虹 2024-08-05 17:53

都是阿布爷爷亲自下厨做的🤗，味道没得说，缸子肉要配窝窝馕一起吃。窝窝馕是免费的，要泡汤吃。肉串很好吃😋，好大一串居然只要3块钱！缸子肉也只要25块钱。
环境：不错
服务：很棒
3个人花了96

• 
• 

喀什地区

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

仮面_9402 2024-08-03 00:26

蛮不错的一家缸子肉店，好吃又不贵。

• 

喀什地区

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

wuwen_1730 2024-08-05 11:32

杠子肉超级好吃，点了一份没吃够，又加了一份。位置就在古城里。

• 

喀什地区

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

康京晶 2024-08-05 15:01

在新疆吃饭，还是找当地维族人用餐多的地方吃吧。同样的缸子肉，这家汤真的是太鲜美了，娃基本上整缸端。我俩真的恨自己为什么不是10个胃，肉串吃两串就饱了…缸子肉、羊肉串，都帮大家试过了，放心吃，美味！

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

喀什地区

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

1

评论 取消

查看全部

肉肉葡萄 2024-06-25 20:31

座无虚席 门口的位置也都满了
「缸子肉」毫无羊膻味，肉炖的很烂，筷子一夹就顺着肉的纹理撕开了，汤是精华，鲜香清爽
「羊肉串」一串4元，太划算了，肉的外表已经考的酥酥脆脆
「馕坑肉」最爱馕坑肉！保留了肉的汤汁儿，一口下去爆汁感太满足了

• 
• 
• 
• 

喀什地区

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

时逝_8401 2024-07-10 18:33

在新疆吃的最好吃的羊肉串，只在喀什住两晚上就吃了两顿的羊肉串，真的一点都不膻，烤的很嫩，里面还有汁水的那种，蘸上店里的辣椒面超香超好吃，给一起抱团的朋友们推荐也都说好吃。
还挺想吃他们家的罐罐肉的但是每次都点了好多羊肉串导致从来没吃到，下次一定要试试

• 
• 
• 

喀什地区

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

Angelalele 2024-07-02 13:58

「烤肝子」完全没有羊膻味，爱吃肝脏的可以试试
「烤羊排」羊排油脂丰富，肥而不腻，比「羊肉串」更好吃
「坑子肉」第一次吃馕坑烤肉，打包了两串带上飞机，飞机餐太难吃，谁懂在万米高空上这一口的含金量啊？
另外他家烧烤的孜然和辣椒是要自己撒的，步行街不好停车，不推荐自驾前往。

• 
• 

喀什地区

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

Fay飞_6763 2024-07-29 00:50

古城里的缸子肉，肉炖得很烂，汤很鲜，对于广东人来说，微微咸了一点点！烤羊肉串好吃，但羊肝不够嫩，烤肉真的是我这种肉食动物最喜欢的！人很多要等位置，店里座位不多，小小间的，不算宽敞，就是来尝个鲜！性价比很高，简简单单吃个饭，是逛古城不错的选择。

• 
• 
• 
• 

喀什地区

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

啷哩个喵 2024-07-31 22:55

算是古城里一个著名的打卡景点了，无论啥时候来都好多人，光是门外壮观的一大堆缸子就已经足够吸引人拍照了。口味淡的朋友们谨记一定要叫他们别放盐，不然汤真的齁咸。汤里有一大块羊棒骨和一片黄萝卜，经过多天被羊肉摧残的我的胃实在吃不下那块肉了，喝点汤就好。

• 
• 
• 

喀什地区

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

圆蛋蛋 2024-08-06 17:35

喀什古城第一顿，来吃新疆炒米粉！
这家小店很惊喜，装修风格非常小清新又有异域风情，一进去就很喜欢，每个地方都透露着老板的用心和巧思，坐着很舒服惬意！
米粉也很好吃，特辣也不是干辣那种，很香的，酸奶粽子也不错，石榴汁也可以。
总体很推荐！

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

喀什地区

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部