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洛阳的此刻

  • 奸商魚蛋 2021-05-15 20:21
    洛陽的非物质文化遗产之一,南關小碗牛肉湯
    中華傳統美食~~~舌尖上的美味
    無論是起早上班還是下晚班,都来上一碗冒着热气和香气的牛肉湯,那满嘴的鲜辣滋味直透心底,那叫一个舒坦!

    📍地址:老洛浦街道凤化街银鑫锦绣港湾北100米
    🈺⏰營業時間:5:30-14:30 16:60-22:00

    「10元牛肉湯」
    一碗湯里放的配料也比较多,一筷子能夹出好些东西,切成长条的牛血还有豆腐丝,還可以根据需要添加丸子,牛肉都是提前煮好切片的,五香味深深地浸入到了牛肉里面,口感很棒;大条牛血,大块牛肉,至醇汤味,扑鼻而来~

    「30元牛肉汤」
    「饼丝」「烧饼」
    喝牛肉湯还有一个东西不能少,那就是“油旋”现在很多湯馆都是烧饼或者饼丝

    喝湯講究“三美”即“瘦肉、烧饼、原汤”,三者缺一不可
    舀湯師傅手法利落,一大勺牛肉湯,在碗中一浇
    滚燙的热湯与各种配菜配料交织、融合在一起,迸发出腾腾香气,醇香的牛肉湯,不仅味美更是温热又养胃
    味道醇厚而不腻

    喝湯前,把之前下入汤中的牛肉片,夹起来尝尝,鲜美嫩滑,细嫩的肉质,富有弹性的口感,牛肉的香味停留在舌尖打转

    每碗湯都要标配烧饼,都是现做现卖,热乎乎的
    一口湯,一口肉,一口饼,得劲儿!

    牛杂湯也够味儿
    牛肉、牛血和牛杂食材齐聚在一碗湯里,多种不同的口感一次全部品尝,美味而且营养十足

    丸子湯
    不喜欢肉的或者喜欢素丸子的,咬一口湯中的丸子
    表皮保持酥脆 内馅十分Q弹,两种不同口感的完美融合让这次喝湯的过程有了些神奇
  • jonvi 2021-05-14 22:00
    最早的中国--夏王朝二里头夏都遗址博物馆
    🅿️:免费
    🎫:免费

    📚:
    2019年10月,二里头夏都遗址博物馆建成。从此,“最早的中国”--夏王朝走进了世人的视野。二里头遗址是中国最早的广域王权国家--夏朝的都城,自1959年被发现以来,震惊中外。这里发现了中国最早的“紫禁城”、中国最早的城市主干道网、中国最早的中轴线布局的宫式建筑群、中国最早的青铜礼器等。

    博物馆的镇馆之宝
    1:玉璋
    礼器。二里头文化四期文物长46~48厘米,宽4厘米,由器身、柄部及二者之间的阑组成,造型精美。牙璋作为二里头文化典型玉礼器之一,随着二里头文化的扩张,将王权礼制的影响辐射到南中国和更广大的区域。牙璋就像后世的虎符一样,作为君主给将军带兵之权的信物。
    2:乳钉纹青铜爵
    1975年出土,通高22.5厘米,流至尾长31.5厘米,厚0.1厘米被誉为“中华第一爵”,是极其罕见的夏朝青铜器,典雅高贵,器型舒展轻盈,应爵上有乳钉纹饰,顾得此名。
    3:绿松石龙形器
    2002年出土于二里头遗址一座一级大墓中。发现时放置于墓主人尸骨之上,龙身由2000余片绿松石粘嵌而成,每片绿松石的大小仅0.2~0.9厘米,厚度仅0.1厘米左右。龙身长64.5里面,中部最宽处4厘米。龙身呈波浪状,曲伏有致,色彩绚丽,工艺高超,被誉为“华夏第一龙”。
    4:七孔玉刀
    礼器。1975年出土,长65厘米,宽9.5厘米,最厚处0.4厘米,采用玉石材料制成。刀身扁平,呈墨绿色,局部有黄色沁。纹饰精美,保存完好,刀身上有七个等距排列的圆孔。乃玉中珍品。此玉刀为二里头遗址目前出土最大的一件玉器,是力量和王权的象征。
    5:绿松石兽面纹铜牌饰
    礼器。1984年在二里头出土。该物件通高16.5厘米,宽11厘米。为盾牌形,面微突起,他是先铸好牌型框架,然后有数百枚梅方、圆或不规则的绿松石粘嵌成突目兽面。
    6:骨猴
    出土于二里头遗址墓葬之中,使用动物骨骼制作而成,通体磨光。个头仅由小指头肚大小,猴脸人生,抱膝蹲坐,只能透过放大镜才能看得清。
    🍬🍬🍬
    进博物馆后,找穿马甲的志愿者,在志愿者的带领下参观博物馆。
  • Francezhen 2021-05-14 15:46
  • 俩宝贝儿的美少 2021-05-13 15:32
    夜游洛阳民主街大家好,虽然我不是土生土长的洛阳人,但是也在洛阳居住几十年了,算是半个洛阳人吧!
    对于洛阳,很多旅游景点,这次去的是洛阳老城民主街,跟我一起去看看吧!
    映入眼帘的是民主街,非常明显,虽然已经是晚上了,华灯初上,但是来这里的人很多呢,看来这个地方是大家比较喜欢的地方呢!
    我们来到这家非常有名的,被称为非物质文化遗
    映入眼帘的是民主街,非常明显,虽然已经是晚上了,华灯初上,但是来这里的人很多呢,看来这个地方是大家比较喜欢的地方呢!
    我们来到这家非常有名的,被称为非物质文化遗产的洛阳水席,人来人往,看来大家都很喜欢这家呢,我跟宝宝喝了一碗丸子汤,真是回味无穷,鲜美的汤汁,上面撒上香脆的丸子,真是让人回味无穷呢!
    俗话说,唯有牡丹真国色,花开时节动京城。洛阳以牡丹花著称,牡丹花不仅可以用来观赏,,但是这家是牡丹花来做成牡丹饼,美容养颜,是女士比较喜欢的。
    油条相信大家都吃过,但是油条加糍粑,上面可以原则肉松,巧克力,或者黑芝麻口味,是不是很特别呢,这家店做法跟独特,吸引了很多人来尝鲜,香脆可口,加入糍粑的绵密,巧克力的香甜,真是吃一次就忘不掉了!
    不知不觉,逛了很长时间的路,宝宝们也玩的很开心呢,这次民主街旅行,就结束了!希望下次可以尝到更美味的食物!
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