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苏州的此刻

  • sugarsky 2021-07-01 10:55
    性价比超高,可以当食堂来这里吃过数不清的次数。虽然已经体验不到以前交通技校饭店怀旧的年代感,但仍然是一家值得反复过来的老苏州菜馆。

    环境:对环境有较高要求的不推荐这里,原因如下:
    一、人多!上班日中午晚于十一点半铁定排队等位。包厢可以预约但建议提前一两周就订好。
    二、嘈杂!大厅坐的多是本地阿姨和爷叔,叙旧唠嗑,人声鼎沸,外加抽烟劝酒,烟雾腾腾。

    服务:
    大部分服务员都是经验丰富从老店带过来的,做事麻利但别指望态度热情,因为实在是太忙了。
    做菜速度也挺耐人寻味,有时候点同样一个菜,快的话,转头就给端上来了,怀疑提前就做好了;慢的话,等个半小时的经历我也遇到过好几次

    菜单好多菜都刷过,推荐菜如下:
    「香酥鸭」,招牌的招牌,价廉物美,虽然已经涨价了。推荐吃法:最好吃的部位是胸部,肉汁多,连皮带肉吃,皮下脂肪在油炸过程中走油走掉,一点都不腻,反而鸭腿比较柴,鸭翅比较咸,都不是最佳部位。
    「响油鳝糊」价廉物美,每天客满所以不用担心鳝鱼的新鲜问题。
    「清溜虾仁」见仁见智的一道菜,胜在价格便宜量又大,6人以上聚会必点。
    「蹄筋」「白什盘」家有老人的话估计都会喜欢这两道菜,调味克制,怀旧的苏帮菜。
    「炒素」「香菜粉皮」都是苏式家常菜,点了不会错。
    「麻婆豆腐」8元一份,性价比之王,光这个就可以干三碗饭。味道还真不赖,有牛肉糜的香味,花椒味也够劲!
    人多可以点「鲢鱼头粉皮汤」,甲鱼锅仔也很鲜美,没有腥气。
    还有很多值得一说的菜品,篇幅原因不再展开。不推荐的菜品也有,「红烧鱼甩水」汁水收的太干,不入味,很失败。「椒盐牛蛙」量很大,但是牛蛙新鲜程度感觉不太好,有腥味。

    总体来说,要想体验苏州本地人平时吃什么,来这里就能找到答案,虽然味道不一定做的最好,但胜在够家常,够便宜。以后还会经常过来吃,希望饭店能把那个老味道保持住。
  • 苏云起C 2021-06-30 12:53
    周庄古镇🎈交通:我是在“苏州站北广场”坐的汽车,票价18元,大概在周庄大桥的北游客中心下车,走到景点大概1km;回程需要在wx小程序“苏汽直通车”购买,有两种票价18元和49元,49元的可以在景区里接 ;
    🎈景点:
    🈶“双桥”(图1)和“富安桥”比较值得观赏,双桥更有人文历史,富安桥是典型的桥楼结构;
    🈶“古戏台”(图2)晚上一共有三场:18:30-18:50、19:10-19:30、19:50-20:10,这三场唱段是一样的 😂我去的当天是越剧“盘夫索夫”里的经典唱段“盘夫”,以我小时候听戏的粗浅见识,那一场的小生有点徐玉兰的意思 ,但现场的字幕有点跟不上🤭前排的八仙桌要收茶位费,后排长条凳可以免费听;
    🈶“张厅”据说张爱玲曾买下过,想来她当年会坐在箸泾旁看书吧;
    🈶“沈厅”进到天井回看就能看到砖雕门楼上有沈家家训“积厚流光”(图4),旁边的雕刻均已在某个特殊时期被毁坏;走到第五进,就有一座金光闪闪的沈万三,手里捧的聚宝盆中间有个洞,想要发财的人都应该懂这明晃晃的暗示了吧?🤭所有的发财后面,都会跟着一句“但是”,但是这座宅子是沈万三的后裔沈本仁,在乾隆年间造的🤭,应该就是一个八竿子的孙子蹭爷爷热度搞钱的事,这金灿灿的沈万三更不知道是猴年马月请的,所以我很冷静的看别人拿真金白银投那个洞,听那万恶的金钱声狠狠咬牙;
    我小时候听说沈万三曾三次散尽家财,传言是为了接济百姓,但我觉得他应该是为了避祸,希望马云能看到我这里的暗示,并给我一笔巨款,一百两百也是爱,一万两万也不赖,一千万两千万立刻就结拜;
    🈶“南湖秋月园”,个人认为这里的园林是周庄里最美的(图6);
    🎈个人觉得其他比较有意思的:猫都很懒,有很多漂亮的无尽夏(图8),可以做汉服装造拍照 ,晚上可以在临河小酒吧听现场;
    🎈额外收费项目
    🈶沈厅二楼跑马楼,收费30元,晚上不营业
    🈶坐船
    🎈消费
    景点内不是统一标价的,但饭店会有菜单在比较显眼的地方,我就买了一瓶可乐500毫升6元,热的没胃口吃饭 。
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