NicoleDanD 03-28 20:11

熬夜整理‼️扬州特种兵纯吃+纯玩一日游攻略感谢我的扬州朋友！！真的怪有用的！码住了！
去扬州，不知道怎么吃怎么玩..看这篇就够了！

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扬州

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四一_3904 2024-08-29 09:57

「汪豆腐」超香，拌饭也贼拉好吃！
「蒲包肉」也是好吃的
「炒腰花」nice！
「丁鱼臭豆腐」不知道是不是这个昂刺鱼臭干，确实很臭但是好吃的～
菜价便宜，口味很好，环境一般，来汪曾祺纪念馆玩的话蛮推荐在这家吃饭的，很有烟火气～

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午后小甜点 2024-08-29 07:35

好吃首先在于它的新鲜，都是现吃现包。

用搪瓷碗佐料，酱油、猪油、鸡精、胡椒放得好好的，客人来了，搪瓷碗水上漂，水开下馄炖，馄炖熟了，搪瓷碗里的佐料也烧好了，取上碗倒入开水一冲，舀入馄炖，香气扑鼻，吃一口软滑的馄炖有香浓的猪油，有胡椒的刺激感，还有虾子的透鲜。

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午后小甜点 2024-08-29 06:48

食材新鲜，味道不错，量也很大

爆炒腰花--鲜嫩，味道醇厚，滑润不腻，具有较高的营养价值！

汪豆腐--是汪曾祺笔下的高邮美食，必须尝一尝。虾子酱油汤带着鲜味，勾芡让豆腐和汤汁融合，更有滋味。重点是一定要趁热吃，凉了以后风味会大打折扣，推荐！

蒲包肉--也是汪曾祺作品中的美食，个人觉得一般，肉比较松软。

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咪咪笑mmw 2024-08-28 23:14

老板娘和老板都特别会给人情绪价值
整顿饭吃的很开心 体会到了很独特的高邮美食
「鸭血汪豆腐」好吃的汤汤水水 特别的味道
「特色蒲包肉」原来蒲是摆设 外面裹了一层蛋的样子 好吃的
「米乳汁」像锅巴水 但是好喝的
「杂鱼」新鲜的
门口就是开放式厨房 很敞亮的一家店

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星光点点_8218 2024-08-28 15:39

专门开了两个多小时的车，来他家吃饭，结果开到哪里十二点多，关门了，后来才知道下午两点营业，我们去了汪曾祺纪念馆，待到两点再来，屋子里已经坐满了人，孩子想吃阳春面，看到有人吃饺面，结果告知面条没有了，就点了馄饨，味道不错，第一次吃酱油混沌，馅里面有笋丁，不错，好吃。

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不吃鱿鱼_8244 2024-08-28 14:41

原来阳春面这么的好吃啊！
高邮本地朋友带来吃的，真的一口惊艳
喜欢拌面，更挂味更香
面条是碱面，很有口感
底料有猪油香、酱油香、胡椒粉香、好像还有虾籽香，完美的融合，造就这一碗看着平平无奇的素面！但真的香迷糊了哈哈哈
强推「阳春面」

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金先森的熊二 2024-08-28 12:53

在高邮名气很大的一家早茶店 ，人超多，高峰期排队超久，因为是现蒸的包子饺子，所以点完单也要等好久才能上。
点评：鱼汤​面好吃，味道很像阳春面，烫干丝偏甜(整体都偏甜)，包子饺子很大一个，肉馅很足特别容易腻，不要多点，建议不要在7点半-8点半高峰期来，我吃饭10分钟，等待1小时

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扶我起来_4357 2024-08-27 23:38

下了高铁第一顿选择这里 离着汪曾祺纪念馆很近 所以吃饭挺方便的
「汪豆腐」点了招牌汪豆腐 很好吃 盖在米饭上很绝「炒腰花」腰花很嫩还入味 一点没有怪味 很下饭
还点了个青菜 这个量有点小 基本上3筷子就没了 米饭稍微有点硬 价格倒是挺实惠的 三个菜两碗米饭💰73 吃得很饱

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闵泉_516 2024-08-27 22:47

高邮同兴当铺掠影面积比预先想象的要大不少，图文介绍与实物展示都不错，值得深入观摩。

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Tay_5984 2024-08-27 16:04

高邮王氏纪念馆。
父子一门乾嘉绝学，宋明以外训诂大成。

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小渔五分甜 2024-08-26 23:52

开在居民区的小店，本地人也爱吃的。

▫️包子
难得吃到现包现蒸的包子，菜饺油香，五丁包咸甜适中、口感丰富，老板说放了肉丁、鸭丁、笋丁、香菇丁和参丁。

▫️烫干丝
汪曾祺在书中提到，干丝最初时客人上点心前的闲食，慢慢成了淮扬菜代表之一。不同于煮干丝的味道来源于汤底，烫干丝只需加酱油、香油等简单调味。

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高邮好地方运河 2024-08-25 18:55

探访高邮——同兴当铺📍：高邮市人民路19号
🎫：30/人
⏰：上午8：00-下午18：00
同兴当铺是我国目前规模较大、格局较完整、保存完好的具有古代典当特征的代表性典当遗址，相传是清朝军机大臣和珅的私有产物，往后百年几易其主，现如今是国家重点文物保护单位🧐。
当铺房屋坐北朝南。外形看上去近似一个方形堡垒，房屋四周是高大的风火墙，看上去神秘又森严。
当铺外墙壁内嵌着不少神龛，供奉着“三财”在于求财源茂盛，避免灾祸🙏。
存箱楼位于当铺的中心，楼内分为上下两层，呈回字形，房屋内还陈列着不少蜡像，模拟着当铺兴盛时的模样👍。
当铺从起源再到发展成熟的历程丰富多彩，所包含的事象也难以穷尽，是文明路上的里程碑。熔古铸今，昭示着往者的奠基和创业，也召唤者来者的传承与开拓🔍。

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大威德 2024-08-25 11:31

这个博物馆是真不开空调，夏天参观一定要早来，否则在小房间里根本受不了。其实这个博物馆做的还是不错的，特别是一些与外国联合发布的邮票，很有意思，比如三星堆配埃及法老，故宫配卢浮宫，西安配伊斯法罕，都是经过精心挑选才做的联名。

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自我自在 2024-08-25 10:21

高邮北站
很小的一个车站
车站旁边就是界首古镇
乡村风景很是古朴
～
这次从扬州准备去高邮
因为车次比较多
就没着急订票
结果
的
结果
就是没有到高邮的票
抢了到高邮北站的票
然而都是高邮
俩车站之前是相当的远啊
又打了个车
哈哈哈
这不就是妥妥的
人在旅途嘛
得
既来之则安之
风景在路上
让我们一起出发吧

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好多鱼s 2024-08-25 07:53

从外面看设计的挺高大的火车站。虽然离市中心还有一段距离。看出来他的设计还是蛮人性化的，中间是雷锋服务站。还有重点旅客军人候车区。车站里边不是很大，设施全备。还有一个5g智慧生活馆，候车室蛮人性化的。挺不错的火车站。

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FF_1667 2024-08-24 11:41

两点多到的，没多久就上菜了，蒲包肉和双黄咸蛋是这里的特色，味道不错，尤其是咸鸭蛋，双黄蛋仿佛是为做咸鸭蛋而生的。汪豆腐也不错，油香四溢，加点咸蛋黄更好吃。炒腰片很嫩，炒长鱼也是浓油赤酱，咸口的不甜，推荐。

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好多鱼s 2024-08-24 11:16

集邮作为。一项以收集鉴赏和研究邮票为主要内容的文化活动起源于英国，兴起于欧美。遍及于世界，已有超过170年的历史。中国的集邮活动从晚清时候到民国时期再到新中国的成立。中国集邮在继承和探索，这个集邮家博物馆还是挺大的，各种的展览又是免费的，值得一看。

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Starshine初一 2024-08-23 19:32

「炒长鱼」第一次爱吃 长鱼（鳝鱼）高邮的这个做法是没吃过的 而且 很粗一条，口感是弹嫩的。胡椒香气稍微重一点 吃不到一点腥味儿 回味又带点甜。好吃！
「汪豆腐」和西施豆腐有点像。口味稍有不一样 ，勾芡稍微轻一些
「蒲包肉」和东北的松仁小肚很像，个人觉得松仁小肚更香。这个也不错 要看自己吃没吃过类似的啦。味道还是不错的

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刘皇叔_8573 2024-08-23 18:20

口味相当不错，阳春面➕素鸡，馄饨水上漂，浓浓的烟火气

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伊布狐 2024-08-22 21:19

俩月前去的了，不知是不是因为下雨，馆里几乎没俩人，也不用提前预约，门口纸质登记参观人信息，不如扫码登记方便。
一共三层，每层一个展馆，地方虽然不大，但是没人真的好逛。一边了解高邮的历史，一边看看之后值得去的景点。

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挺远的自己 2024-08-21 18:28

逛高邮：抗日战争最后一役纪念馆有详细的新四军在高邮抗击日军侵略的战争历史史料，十分翔实。看完很震撼。勿忘国耻

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挺远的自己 2024-08-21 18:26

被严重低估的博物馆：高邮博物馆如同高邮湖在中国内陆淡水湖排名中没有存在感一样，高邮博物馆也是一个被严重低估了的博物馆。非常值得去，而且人非常少。对此感到很惋惜。博物馆分三层，第二层和第三层值得看看。由于高邮从秦朝开始建制，因此当地出土了自秦汉以来的大量珍贵文物。地方有底蕴，这类文物就多，根本不需要从其他博物馆去借，高邮博物馆自己的好东西就足够多。

博物馆也对高邮作为驿站建制到现在的全部变迁史做了系统的梳理，资料翔实准确。

不要门票，很值得父母带孩子去看看，学习一下。我也是第一次去，高邮听说很久了，如今看了博物馆有了更深的认识。

至少，你会知道 “冲冠一怒为红颜”的吴三桂原来是高邮人😛 ps 高邮咸鸭蛋十分出名，最好的品牌叫“红太阳”，值得购买

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悦燃走为上计 2024-08-21 17:33

这可是汪曾祺的东大街啊！路口一个老头拿伞背杵了老太婆一下，说不走了不走了，“热死掉了”！就地坐下，蒲扇摇起来。🤭

高邮方言很傲娇，那个“热”字不在四声调里，甚至像法国口音。😛

先导航到高邮汪曾祺纪念馆，门口路窄不好停车，但附近有几个停车场都是免费的。东大街就在出门右拐步行即达。纪念馆是一本巨大的书，老街还是原来的样子。我觉得好就好在，没有在门口建个什么东大街古镇，什么主题公园，那就太逊了。🎈

烧饼酱园长鱼面还有汪豆腐，银匠画匠救火会和扎纸铺，感谢高邮什么都没动它，不动就是最好的保护。

路口偶遇的老头，真的就像汪老路过一样，好可爱。

日子破破烂烂，倔老头缝缝补补，啊！这可是汪曾祺的东大街呀。

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猫和你都想寻回 2024-08-21 12:51

位置：汪曾祺纪念馆一出来就能看到这家店！
没看过汪曾祺先生写的这篇关于蒲包肉的文章，但是作为一个吃货来说，肯定是要尝尝是什么味道的。
就像我拍的照片一样，是用一种类似竹子之类的包裹起来，像一个个小葫芦一样。
肉吃起来像是午餐肉，但单独吃或者炒或者夹着吃都很不错。
有真空包装的可以买回去送人或者自己吃。

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猫和你都想寻回 2024-08-21 12:46

位置：人民桥附近，离汪增祺纪念馆很近，附近还有一家很好吃的臭豆腐。
这家饺面馆上过《早餐中国》所以特意过来打卡，下午两点多过来的，还没有营业，于是先去逛了纪念馆，然后来吃。
来的时间很巧，刚好过两天他们就要夏休了。
点了阳春面和饺面还有馄炖，每一个种类都没有踩雷，淡淡的胡椒味真的很上头，猪油是自己熬的，真的只有这这样的小城市才能吃到这样的面了，很宝藏的一家小店，价格超级实惠了！于是第二天早上又去吃了，还是很好吃，店主也都很热情！
真好，感觉到岁月静好的感觉！

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McFly_7989 2024-08-20 11:39

周末去高邮玩，参观完汪曾祺纪念馆，在对面几家高邮特色的小店，选了这家旺旺饭店，快到饭点他家基本坐满，点了汪曾祺推荐的高邮美食，汪豆腐、蒲包肉、老鹅还有著名的双黄咸鸭蛋和椒盐大虾。不得不说汪豆腐很嫩，蒲包肉小孩很爱，双黄蛋真是满满流油，小店口味很棒，服务很好，价格也不贵，推荐

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小渔五分甜 2024-08-19 23:06

“曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上”
来到汪曾祺的家乡高邮，怎么少得了“咸鸭蛋”

看了推荐直奔红太阳买去
老板说这家店开了20年了
25元6个的散装咸鸭蛋已经下架了
给我推荐了70元10个款
老板很好说话，还价成功5元

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Heavenpan 2024-08-18 21:25

傅珠路上的小餐馆有很多家，一间挨着一间，网上主推这家，刚好要去汪老的纪念馆。中午就在这家试试。口味，价格都属于家常级别，但是想吃高邮的名菜，这家都能吃到，生意很火，现点现做，肉眼可见不是预制菜。多惊艳那也谈不上。但人间烟火气还是满满的。

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Emmama 2024-08-18 19:41

【南门大街——来高邮的必去地】

南门大街兴建于宋代，繁盛于明清，兴隆于近代，是名副其实的沟通里下河、大运河，襟带苏皖两地的要津。因战乱和遭大火重创而萧条。90年代修复后，让老街重新焕发出生机和活力。

两百多米长的南门大街肯定不会少了高邮特产咸鸭蛋，不少店都有出售，还有特产专卖店。比较推荐的是虾籽酱油、和胡椒粉，下面的绝配。

南门大街和盂城驿是连在一起的，可以安排一起游玩。

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