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  • 小欣欣儿Narius 2024-03-08 15:02
    🌿环境:
    这家在五一广场附近,应该是开的比较久的一家了。空间没有新开的几家大,不过位置安排也算宽敞。

    🛎️服务:
    服务员态度都很好,有什么需要会马上解决。服务客人也都面带微笑,有“城市名片”的风范。打卡送马蹄糕,餐后还送了花生汤,不错不错。
    「老福洲荔枝肉」49.9元。
    福州人估计都是从小吃到大的,不过真正的荔枝肉只是长得像荔枝并没有真正的荔枝。所以这种都带有一点点创新。整体酸酸甜甜,加了荔枝之后调味会带有一点果香,虽然是罐头荔枝不过也很好吃。
    建议外壳可以做的再脆一点,肉稍微有点太肥了,多吃几块就腻了,好在荔枝还挺解腻。
    「南煎肝」39.9元。
    南煎肝就属于喜欢吃的、吃的来的人就会很喜欢。毕竟内脏多多少少带点味道。
    老福洲的南煎肝也是酸甜口的调味(大部分都这样,还有吃过类似蒜头酱调味的)猪肝没有烫太久所以口感比较嫩,但肯定是熟了,因为猪肝太熟就会老了。
    「夹骨肉」60元。
    工序比较麻烦所以价格也会偏高,份量还是足的。是“捞”完以后没有调味直接蘸酱料吃,给了三个料碟:香料、虾油、还有一个店员说是蒜头酱,但吃起来有点酒味。
    整体还可以,做成葱油会更好吃,有点部位稍微有点老。
    「光饼夹糟肉」6元一个两个起卖。
    童年回忆了,不过小时候吃的是没有油炸过的。
    油炸过香是挺香,但是不酥还有点硬,偏油,容易腻。中间的糟肉酒糟味没有很重,肥瘦相间属于大多数人都可以接受的。
    「海鲜炒白粿」23.9元。
    花菜炒的白粿,海鲜大多数就是鱿鱼,白粿炒的QQ糯糯。很家常的味道,炒白粿就是要家常才好吃啊。
    「花生汤」是赠送的,一人一碗。
    饭后来一碗非常舒服。花生熟的绵绵糯糯,一抿就化开了,甜度也刚刚好。
  • 乐爷是个小学生 2024-03-08 10:53
    当地人都比较推荐的海鲜火锅,说是性价比很高,我和男友两个人吃了20多盘,如果没打折的话是455,打折后是321就还行,原价455的话我个人觉得消费还蛮高的,虽然321也不低。我一直以为福州属于二三线城市,餐饮人均差不多100左右即可,没想到跟一线城市差不太多,但因为毕竟这顿吃的是海鲜,食材的品质也不差,价格过高可能是饭量的问题。

    他们家比较经典的是花胶鸡汤底,我剑走偏锋选了一个很冷门的清水(有个海瓜子)之类的,真的就很清水,花胶鸡还行。海鲜的话还是那句老话,只要食材足够新鲜基本上都不难吃,味道都是特调出来的,我很喜欢吃木姜子油,可惜还没引进到福州,感觉常规川渝地区的油碟也不是很适合,如果有当地人做沙茶特调应该蛮有意思的,食材自选黄盘(素菜)10块,红盘(按个买单价较高的海鲜)15,铁盘(海鲜牛肉)22

    一定要拿的菜【鲍鱼】、【基围虾】、【蛏子、【贝】、【牛肉】这些很好吃,鲍鱼很Q弹,都是活的!蛏子真的超级新鲜,感觉福州蛏子的鲜味就是比内陆的肥美,牛肉切的很薄,倒是不如广州的,可是也很好吃,贝类也超级丝滑,因为贝壳煮开后带了点汤汤水水像煲汤了。

    可能可不拿的【罗氏虾】、【螺片】、【花螺】、【墨鱼仔】、【生蚝】,罗氏虾也是属于虾类的,由于是水煮的方式,虾的口味差别不大,一样的价位罗氏是2只,基围虾是5只,所以选择基围虾即可,如果是加以爆炒虾球虾的选择就需要讲究一些。花螺是白煮,我个人比较推荐煮熟了之后就沾点酱油芥末像是在吃海鲜,墨鱼仔食材比较常规,煮完后会缩水,均价5块一小口性价比不是很高,生蚝太大颗了,只是水煮的还是有点腥腥粘稠的,不如蒜蓉的好吃

    一定不要拿的【竹笙】、【螃蟹腿】,竹笙是鲜竹笙,美味程度大打折扣,而且竹笙的品质不高,有淡淡的洗衣粉味道,主要是价格也很高,一口也是贵贵的

    总体来说这顿饭吃的还是很开心,店铺在万达广场的负一楼,人气很高的餐厅,周二下午六点后基本就要大排长队了,大家也可以吃吃看
    • 10
  • 加饭不加重 2024-03-08 10:04
    不用去西街人挤人,晋江这里也很好逛!在梧林,一砖一瓦都蕴含着闽南华侨的眷恋和热爱。

    独特古朴的百年建筑群,凝聚赤子之心。

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    【景区信息】

    📍|泉州晋江梧林传统村落
    🚘|晋江机场or泉州南站打车约20分钟
    泉州市区过来,打车40分钟,也可公交
    👮自驾的话门口有免费停车场

    ⏰|开放时间9:00-18:00,慢慢逛大半天时间可游览完
    🎫|无需门票无需预约,免费游览

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    🚶路线(游客中心的地图有三条建议路线,但我都是随便走的)
    1️⃣意南洋路线
    朝东楼 →五层厝 → 坑墙楼 →德鑨楼→ 榕树下西餐厅 → 德兜楼→修养楼(枪楼)→ 梦菜家声楼 → 侨批馆(侨史馆)→放眼世界楼

    2️⃣意闽南路线
    朝东宅 → 德抹宅→德越宅 → 德鑨五间张→ 德卫宅→ 德鑨三间张 → 德养宅 →怀纪宅→ 百福墙 → 复古庙 →蔡式宗祠

    3️⃣家国情路线
    朝东楼 → 修养楼 → 五层厝 → 侨批馆 → 放眼世界楼→ 胸怀祖国楼

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    📸关于拍摄
    这里超级适合拍小娘惹和簪花。

    1️⃣80r/人,包盘发➕服装➕配饰🦋

    2️⃣.租借服装的有很多家,可以考虑进村后游客服务中心对面的橘若🤗,他家楼体建筑独特出片,二楼天台视野很好,如果租借其他家的服装如果去橘若拍摄还需要另外消费58💰。

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    【必打卡点】
    1️⃣烧塔仔草地
    烧塔仔是闽南在过中秋节时开展的一项民俗活动,在中秋时会燃起熊熊火焰🔥用于祈福。

    2️⃣朝东楼
    被誉为“zui美烂尾楼”🏙️,主体工程完成时正值中国抗日战争最难时刻,蔡咸斜父子为支援抗战将装修巨资捐出,故得此称号!❤️如果要上楼的话需要付费20💰

    3️⃣五层厝
    因五层楼而得名,梧林zui高洋楼🌆

    4️⃣侨批馆
    也叫“顺意楼”是一座由闽南红砖砌成的西班牙风的建筑,目前是邮政大楼🏛️!免费上二楼,可拍古村全景,可以集章哦。🤗

    5️⃣枪楼
    当时村民保卫村落的要塞!🏭塔楼造型,爬上楼可以俯瞰古村落,视觉上非常震撼

    6️⃣德卫宅:
    闽南古民居,里面有一颗大榕树🌳在庭院正中央,当地人习惯叫“榕根宅”,找不到问问就ok

    7️⃣雾列
    梧林📍两个字的打卡处~来这里拍照的人超级多。这其实是一个文创店,可以买些纪念品 📔
  • 小Q麻麻 2024-03-08 09:47
    1.这次十龙九子全部搬到源和堂,为二月二龙抬头游园活动造势,创意不错
    2.伴随游园活动的是十龙九子盖章,先去源和堂游客中心领取盖章地图,而后再根据地图里的打卡地点到不同的店面里进行盖章。
    3.盖章很快,骑电动车的话二十分钟之内能搞定,走路的话就慢点,因为盖章地点分散在园区内不同地方,走的话需要点脚程。
    4.这次盖章,我去了三次源和堂,一次是早上九点过去,先去领取盖章地图。因为公众号和各种社交媒体上公示的是早上九点上班,上班了才能领取,所以九点过去。看到门口乌压压一片人,说是来兑换福袋的。因为我是来领取盖章地图的,所以没在意,只记得第一次去的时候队伍已经有点骚动,有人在质疑这个活动规则了。
    5.因为园区内很多店面要十点十一点才有开门,开门了才能盖章,所以我选择下午两点后过去盖章,这是我第二次去源和堂,下午两点过去,刚好左右店面都已经开了,骑个电动车,二十分钟之内搞定,看了下时间,二点十五分左右,于是我过去游客中心想去兑换福袋。公众号和各种通知上都是说下午两点才能兑换,想着还那么早,应该可以,结果是我太天真了,到了游客中心,一个女的年轻工作人员扎着斜马尾的翻着白眼说下午的号已经完了,没有了。这个时候我才知道原来福袋是早上限号50个,下午限号50个。旁边队伍的人说能拿到的都是十一点多十二点来取号的。大家都在质疑不是通知说下午两点才能开始兑奖吗?
    6.隔天早上七点多快八点,我又来了一次源和堂,想着九点才开门,应该能拿到所谓的号吧。结果又一次是我太天真。到了现场,一群大爷大妈,都是住在附近的,说早上五六点就拿了椅子来占位。旁边一个不知道是工作人员还是啥的男的凶巴巴的吼大家不要排队了,早上的福袋已经没了。
    7.什么鬼,早上八点说号也没了,工作人员七点多就把号发完了???这让我们不禁怀疑这是内部操作,福袋只发给园区内部人员,或者各种亲戚,或者旁边的大爷大妈?各种社交媒体跟公示都是说早上九点,下午两点兑换礼品。主办方自己临时瞎改规则,令人不耻!本来想着来支持下本土文旅事业,即使拿不到自己掏钱去买也没事,这波骚操作,实在倒胃口败好感!!!
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