丫丫_4707 2021-03-05 03:25

emm～澄海点评上比较火的一家猪肚鸡。

最近爱上了猪肚，嘴巴馋就去了这家，一般都是去吃宵夜，2点关门哈。

团购感觉很划算，2个人可以吃的很饱了。

喜欢水果玉米和香芋丸子，汤很鲜美，调料也很多可以选择。

我感觉我会无限去打卡的一家店哈

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阿林呐 2021-02-17 13:20

汕头特色美食汕头探店✨✨淼福猪肚鸡•澄海店

📍坐标：汕头市澄海区文冠路
环境:楼上楼下共两层，简约精致的装修风格，暖光灯下的用餐环境很不错
服务:进店就很热情的招呼到二楼就座，服务员送上餐卡自助点菜
「招牌猪肚鸡」猪肚和鸡肉炖汤，加了红枣枸杞，一看就是养生局。还可以另外点了很多配料，肥牛卷，金针菇等等等…和火锅一样的吃法
「瓦煲腊味饭」腊味饭很香，锅底的米饭带有一点脆，个别边缘的白米饭没有搅拌到位，但是不大影响腊味饭的美味
这是一家很棒的潮汕美食餐厅，必须满星好评⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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tt叻叻 2021-05-05 00:01

“没有一头牛能活着离开潮汕”想起这句有趣话，那来到汕头必须安排吃一顿牛肉火锅啊~

首选这家人气排行Top 1的牛肉火锅店，提前可以在拿号，人多的坐大桌大概等半小时，看到两人排号前面有192位的就有点吓人，到晚上9点半就基本拿不到号了，踩点直接到店还能吃上，只是如果来太晚了，好几样肉🥩都估清了

这家店店面非常大，基本这条街都是她们的感觉，而且这家店旁边还有店面做起了屠宰场直销零售批发牛肉生意，很新鲜，汕头的牛肉果然名不虚传啊

虽然基本可以盲点，但是还是首选「雪花肉」「吊龙」「五花趾」「匙柄」「牛筋丸牛肉丸双拼」「牛百叶」，满满的一大桌，全放上来有点傻傻分不清

最后汕头朋友一定要推荐他觉得很好吃的“幸运面”，个人觉得，还是华丰更好吃一些，哈哈哈哈~

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小日子_4397 2021-06-05 14:28

有生以来吃过的最好吃的牛肉火锅，没有之一！
前一天晚上和小伙伴说咱们明早九点半去吃牛肉火锅，一群人瞪着我，要不要这么重口
结果一大早吃完肠粉喝了咖啡屁颠屁颠滴赶过来，十点到店，发现已经有四五桌在吃了，看来重口的人不止我们，hhhhh
基本上把牛肉的品种点了遍，都好吃，区别就是有的是好吃，有的是很好吃，有的是非常好吃(ﾟДﾟ)ﾉ
肉类的话个人推荐吊龙，匙仁，雪花肉。
三花趾和五花趾吃多了略油。
牛筋丸必点！牛筋丸比牛肉丸好吃！！沙茶酱巨好吃！！！一顿火锅吃掉两碗，热量撒的暂时放一边。回到魔都还不忘在它家某宝店网购了，嘿嘿嘿
唯一的半星扣在环境上，很接地气，但地有些滑，走路要小心哦

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雅思_7711 2021-06-26 23:54

第一次吃到这么美味浓郁的猪肚鸡，令人回味！（蘸料是随自己的喜兴自助搭配的），猪肚的熟度恰到好处汤汁鲜美，牛肉、毛肚、虾滑、蔬菜都很新鲜，菜品中还有小食，我们一行三人，整煲的鸡肉和猪肚本来就很足还点了这么多的配菜，以为是吃不完，最后因为太美味，只打包了汤底回家

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放羊的林子 2021-07-01 09:35

淼福猪肚鸡，开了好多年第一次打卡。
服务质量还是蛮好的。
刚上来的红糖糍耙酥酥的很好吃，不过红糖有点多，略甜。当然，个人口味。
猪肚鸡量多，汤底浓郁，很不错。
那个饭，真的很好吃，很香，如果喜欢吃锅贴的人就更喜欢了

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食货都是主观的 2021-06-20 17:44

潮汕美食之旅～卤水鹅系列说到潮汕美食，绝对不得不提卤味熟食系列
卤水鹅——必须拥有名字！
说到在汕头吃卤水鹅/鹅肝，名店实在有太多太多……今天就拔草“盛记鹅肉“👏🏻👏🏻👏🏻

环境：
外卖店，没有堂食，整洁卫生。

服务：
在非繁忙时间，老板会慢慢帮你挑选品质上乘的鹅肝，鹅肉也会细挑嫩口的部位切件🏻🏻🏻

「卤水鹅肝」
不同的季节，鹅肝的大小和口感都不一样。
比如夏天鹅就比较瘦，鹅肝的个头、脂感、回甘，都逊色一丢丢……
老板仔细地帮我挑了一个肥美的鹅肝，口感口味各方面都是满意的👏🏻👏🏻👏🏻

「卤水鹅心」
鹅心——爱则爱之，恶也恶之。吾爱兮
血筋挑得颇干净🏻口味质感都超好的🏻入味三分！

「鹅肉」
之前在香港九龙城吃过一家，鹅肉特别嫩（毕竟在香港的潮汕地区人才也是多）与盛记对比，稍优一些。

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Dexter的 2021-06-14 20:06

旅途｜吃在潮汕在汕头，很巧的住在了金新路附近，周围老店很多，其中之一就是来这边不能错过的鹅…
鹅能吃到部位很多，这家店也是能卖多个部位…
要了鹅肝、鹅肠、鹅肉和鹅掌…
鹅肝的做法和那种所谓入口即化的做法肯定是不一样，口感绵软，不用咬抿着就能吃完了…
鹅掌一个分量就不小，老板会给剁开，满满的胶原蛋白。相比鸡爪，肉绝对是多了不少…
味道很不错，假期来的略排队…
要是能吃得惯的话，每样都尝一下还是很值得的…

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meowMic 2021-06-14 14:48

朋友推荐的牛肉店 停车可以停门口 不用自己点菜

🌟地址：导航是王 带你去往吃饭的路上
🌟服务：还可以 很多时候也靠自助就是有些慢
🌟口味：朋友乡巴佬 一来汕头各种没见过各种好吃 硬是让我来试试
这家店的牛肉 是真的嫩到没朋友 不知道为什么可以这么嫩 但是牛肉味不是很明显 菜品不能自己点给了强迫症一个非常不开心的开始
好在店家是真的有这个本事帮你点菜的 上来的菜品刚刚好也不踩雷
卤牛肉非常香 我们还打包了一份 肉丸很大颗 但是没什么特别的赶脚
最深刻的印象还是牛肉嫩到不可思议吧
问了下老板是不是不能自己点菜 老板说其实可以的 但是很多肉会被留或者卖完了 不想造成客人点不到菜的失望 所以一般都是帮客人点了 行吧 这个解释我能接受

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酸and诠 2021-06-26 22:14

时间：好的部位一般早上或者中午就会卖完，因为那里不仅做火锅还做卖生肉的，所以街坊邻里早上去买菜的时候可能就会卖没。如果想要吃到好吃的得一早去，我第一次去的时候下午5 6点左右到，吃的时候已经没有什么胸口油、三花趾，五花趾，当时想着第二天就行程最后一天，不能白来，就早上10点到店了，吃上了胸口油那些好的部位，后面来的第三桌客人都没有了
口味：牛筋丸真的非常好吃，肉汁满满且弹牙，个头还大，一个人两颗就已经挺腻挺饱的了。胸口油很爽口不会肥腻，五花趾是按照一条卖的，一条大概120-150，虽然比其他店价格贵很多，但真的很好吃。
价格：比其他牛肉火锅店的单价会贵一些，但是的确一分钱一分货吧
环境：店比较小，虽然有两层，但是桌球不多，里面的装修的确是提现着老店的年龄。
服务：节假日饭点人太多的时候服务员会很忙，所以偶尔可能会顾不上，但是为了美食也值得等待。

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用户_9479 2021-07-04 15:01

汕头第一站，晚饭点还没到，一楼没有食客，二楼是火锅不知道有没有食客已经在大快朵颐，伙计在切牛肉，姑娘在打包牛肉丸，最右边的伙计用当地方言招呼我，看我表情随后马上切换成潮普。完全不知道怎么点，吃什么好。伙计说，给你做个三拼吧，三拼最好吃了。店里的摆设也看到了，就是苍蝇馆子的意思。口味惊喜，一颗牛筋丸，一颗牛肉丸，牛肉片儿和胸口油，下面铺着粿条，丸子真的非常弹牙，第一次吃到这么好吃的牛肉、牛筋丸。

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挞沓塔 2021-04-11 21:05

之前在美食节目里看到过，就来打卡了已经忘了是在哪里看到的创弟牛肉丸，但当时就蛮被吸引的，而且感觉到老板很有趣，所以上次来汕头的时候就赶紧来打卡了。
我是吃过晚饭来的，离打烊的时间已经不久了，虽然到店已经非常撑，但还是在老板的鼓动下吃了一碗牛肉牛筋丸。之后就一发不可收拾，忍不住买了三包寄回上海，因为口感实在是太Q弹了，是我以前没有吃过的那种Q。

环境:
不做太多评价，确实不是很好，就是一家小店而已。

服务:
老板都很热情的，所以我觉得很亲切。

「牛肉牛筋丸汤」如果是第一次来的话，很建议喝一碗，一定会被牛筋丸的Q弹所吸引的！

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XYSJ_6081 2021-05-29 06:54

睡了午觉后觉得肚子饿了，按着#沸腾的火锅索骥，找到了创弟火锅店，打车到店里是下午5点，不用排队座位很宽松，老板和伙计们在店里紧密着忙活着，看得出大家都很用心，喜欢这种用心做的美食，相信老板的眼光，依旧点了推荐的套餐，3种肉➕牛肉丸，肉依次是吊龙➕嫩肉➕三花趾，生肉在沸腾的火锅中三上三下，基本就可以吃了，肉质细嫩的程度是依次递减的，吊龙最嫩，三花趾富有嚼劲，吃完唇齿留香，简直是人间美味，喜欢吃肉的可以多点一点，建议不要点主食，毕竟肚子还要留给后面的夜宵

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夏洛洛_6297 2021-07-10 22:05

平平无奇的绝绝子牛肉丸点评上找的这家店，导航过去的，外地来的，不知道吃啥，所以就在上搜，这边好像牛肉很出名，所以选了这家牛肉店！
到店门口的时候觉得好像不怎么样，装修也是简单粗暴的老店，点了一碗牛肉汤粉，一碗干拌粉，和一碗牛肉丸汤！没想到味道真的是绝了果然老店都是靠味道赢得时间的考验的，这家店估计也是当地很有名的老店了，牛肉丸还可以打包带走的有真空包装！这可能是我吃过最好吃的牛肉丸了，肉质鲜嫩爽滑有劲道！价格也很实惠，两份才50元，吃的好饱，下次来这边一定会再来这家店

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最强吃货cp 2021-05-11 09:29

来汕头总归要吃狮头鹅的，在住的附近搜了一下，这家是评价最高的一家，所以选择了这家。
这家的环境还不错，很干净，因为去的是下午1点多了，基本没什么人，四个人点了半只鹅，一份鹅肝，鹅的味道中规中矩，亮点不多，鹅肝的味道很惊艳，强烈推荐～

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