LtMin 2021-06-04 20:29

今日打卡这家评分很好的网红奶茶店
点了两杯单丛不同茶底的奶茶
「春江水暖.鸭屎香奶茶」🌟🌟🌟
招牌必须试试，但感觉一般
茶味和奶味有点稍稍偏淡
奶油很细腻丝滑搭配碧根果碎
百吃不腻的搭配
「玉书白叶.蜜兰香奶茶」🌟🌟🌟🌟
比起招牌，更喜欢这款蜜兰香
茶味更加浓郁，奶油搭配的老香黄酱酸甜开胃

现在汕头遍地的奶茶店大多都借鉴了茶颜悦色的奶油忌廉搭配坚果的出品，但将茶底改成了潮汕特色单丛，奶油上也加入了潮汕特色，不断创新，而且现在大多都是鲜奶➕茶，0添加的健康理念是当代人的首选。

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暴走肥弟弟 2021-06-06 13:01

我一般是不喝奶茶的，甚至有一点抗拒，要不是友人的坚持，我才不会走进这家店。店虽然小，但装修很有风格！操作台下面的那排茶桶很有潮汕风，这里很适合小姐姐来自拍。
点了潮式奶茶新作玉书白叶，本品以潮汕单枞茶为茶底，还加入了潮汕佛手膏，超级开胃解腻，与香浓忌廉的奇妙结合，真是奶茶界的一股清流，一口下去感觉清新自然，喉底很舒适。
个人来说我觉得是汕头最好喝的一款奶茶，我这个评价到底对不对，就等你来试试咯！欢迎来怼我！
Ps：他家的团购专用五菱超帅的

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素隐_4159 2021-06-06 11:33

一直想去种草的一家水吧，下了班经过时就拐进去，位置停车也方便。店里有二三个年轻人在喝水聊天，我和朋友直接到点餐台找菜单，居然被告知有优惠券的话可以喝免费奶茶，这是怎么回事？周末的大惊喜吗，哇哈哈 ~~~

点了两杯：
店员推荐「春江水暖」（鸭屎香），💰16元/杯，少糖少冰+忌廉，看到上面满满的忌廉，我有点害怕，正常我是不吃这个的。先吸了几口，茶味很浓，再吃了忌廉，里面居然有坚果，香浓可口，真的很不错，这一杯是点对了；
朋友点了「玉书白叶.蜜兰香奶茶」💰20元/杯，也是加了忌廉，朋友一直都是很少的糖，所以总感觉不如我点的好喝。

环境：
店里的环境不错，特别是一张长长的靠窗吧台，可以看到外面公路的风景，有雨赏雨，有落日晚霞就更美了，喝一杯好喝的奶茶，从下午坐到黄昏，看夕阳西下，心平静如一面湖水，身心都放松。店里的植物也很赞，有几盆还是盆景类的；细节方面都很到位，店虽小，却让人感到处处都很温馨，这个地方爱了。

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Yola_1939 2021-07-03 20:07

去年来汕头时压根没想过还有机会再来一次，而且我们现在在深圳，想来还能来很多次。也没想到又能和你喝成川治茶，在你心里成川治茶和茶颜悦色哪个更好喝呢？
我点了青山外和春江水暖（鸭屎香），两款都是带忌廉奶油的，都是18元一杯，包装费各1元，配送费5元。都要的常规。
宝贝男神还是喜欢春江水暖，我还是更喜欢青山外。春江水暖香味清冽，对我来说略苦。这里必须夸一夸外卖。奶油上的碧根果都分装，这点真是太好了！而且外卖还送冰袋！包装也很好，有固定杯子放止倾洒的纸壳（抱歉不知道那叫什么）。提个小小的建议碧根果仁如何更脆点口感可能会更好哦~
我还点了一杯潮茶的欣欣乌龙和鸭屎香外卖 没有冰袋，单价也更高。
宝贝男神的最爱：潮茶家的欣欣乌龙和成川治茶的鸭屎香
我的喜欢：潮茶家的欣欣乌龙和成川治茶的青山外
希望汕头的这两家店越做越好，希望你好喜欢我

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小恩酱酱酱 2021-05-22 13:40

这家是上必吃榜的，所以想来拔草很久了。这次终于预约上了，3个人点了一份3人份的冬阴功海鲜锅。不得不说，食材是真的新鲜啊，每一种都是鲜甜的。对于海鲜爱好者又同时是冬阴功爱好者来说，这锅很过瘾哦，大概有六七个鲍鱼，都挺大个的。这冬阴功汤太好喝了，而且不会特别辣，符合潮汕人的口味。抱着试一试的心态点了一瓶油柑汁，没想到很好喝！又解腻又好喝。而且减脂期的朋友可以交代老板放代糖不放蔗糖，放心大口喝起来！
服务方面，老板很热情，态度也很好，总的来说用餐体验很不错！下次再来试下别的锅

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sheryledz 2021-05-15 14:34

菜品：
皇后无水火锅，椰子鸡，冬阴功，只有三种，就是这么任性，据老板娘自己说，海鲜都是每天下午三点自己到海鲜市场挑选的。
味道：
无水火锅，下层铺蔬菜土豆地瓜芋头，上层全是新鲜海鲜，底层还有一大片猪颈肉，三层食材在水蒸气的作用下，彼此的味道相互融合，不需要其他多余的调味料，就是一个字☝️鲜。再配上老板娘自己调配的秘制蘸料，鲜味入口即爆，这时你就能体会到身在沿海城市的幸福感了。
海鲜吃的差不多了，老板娘就会过来把猪颈肉捞起来切片，撒上干料，肉片吸收了海鲜的汤汁，加强本身恰到好处的肥瘦比，吃起来一点也不柴，还能给这一锅海鲜增添一点层次。
份量：
我们两个女生，只点了一份无水火锅，饱到撑。
环境：
就餐环境就比较简单点了，只有几张小桌，就是一般奶茶店装修，不过卫生过关。
去吃的话需要先预约，可以加老板的微信，平台上就有，还是很方便的。

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如如得鱼 2021-05-05 00:28

牛年派了吗必吃榜上的一家，需要微信提前预订，断断续续一直敲不定时间得有一年了吧？
你看看我们的群名都改了！
五人点了两人份椰子鸡和四人份无水火锅加凉拌海螺
「椰子鸡」2人份150～一致好评，汤水香甜不腻，鸡肉嫩而不柴，搭配的沾料青桔酱油也是提味的一把好手，据店家说因为看到五人怕不够吃还悄悄加了份量
「皇后无水火锅」4人份300～重头戏来了！但，似乎，并没有十分惊艳？就是普普通通～海边孩子在家也可吃到的海鲜原味，指甲钳有些带沙，略影响口感～底下的「猪颈肉」切片撒满孜然，锁住的肉汁加上干料这个就很不错吃
「凉拌海螺」35/份，说是很新鲜，就是莱螺，但辣油凉拌，不喜，辣油味掩盖了鲜味，还不如蒸熟吃个原鲜呢
「蝶豆花冰粉」6元/份，朋友说好看要点，于是，就是普通凉粉
「咸柠七」12元，够味量足 饮料*3
以上527，朋友们纷纷表示椰子鸡可再次安排

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Isis_5 2021-06-22 21:55

位置：滴滴能到的地方 都是好找地方 在马路边的一家门店

环境：
装修的很有特点 很是出片 取餐口很有意思 里面的工作人员做好奶茶 会把小门打开 取走后 再把门关上

服务：
工作人员很热情 会帮忙操作领券

热门的奶茶都很爽口 不腻
值得像我们来旅游的 特意过来打个卡

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石饱饱 2021-06-11 19:39

体验渔民的2小时服务:
集合地附近就是码头，捕鱼的地方大概开船20分钟。
沿途都是养殖的生蚝，用有颜色的塑料浮漂作为标志。
漁老大是父子俩，一人开船，一人撒网。配合得很是默契。
撒网后需要等待30分钟，等待鱼儿们上钩。
渔网大概有几百米长，收网的时候心情很忐忑。
希望不要空手而归。

幸运的是，捕上了2条比手还大的皮皮虾，还有好几只肥美的花蟹，N多个小白条鱼🐠。漁老大看我们收获一般，还给我们加餐了生蚝。
加工的地方在漁老大家，家里院子上面种着百香果，好客的漁老大还请我们吃了新鲜的百香果。
晚上的海鲜大餐，好吃的鲜掉了眉毛，连我妈都多喝了一碗砂锅粥。

捕鱼的体验非常好，渔民们靠着大自然的馈赠，在南澳岛上生存。我们作为游客，有幸能够体验一把渔民的日常，很是满足。

满分体验，下次还会再来～

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小白呋咪 2021-04-30 14:00

有玩又有吃！满满的收获！
一开始起网的时候没什么东西结果害我紧张了一阵，结果后面一条接一条，最后整整38条🐟再加上很多🦐皮皮虾🦀！小哥说是历史记录！开心！

回来之后用打到得食材做了一桌菜！清蒸皮皮虾里面还有虾黄！第一次吃到！
葱油蒸鱼，豆瓣酱(？)烧鱼，样样都很好吃！刚打上了的新鲜食材做出来的就是不一样！
结束的海鲜粥也是鲜的不行！
好评！
剩下的37条全部打包回家！满载而归！

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dpuser_2828 2020-12-14 00:00

以前特别不喜欢吃猪肚鸡的，经过我朋友的安利我就屁颠屁颠跟着一起去了，环境挺不错空间也很大服务态度也特别好，菜色分量也特别多，我们买了个四人套餐吃不完，煲仔饭特别大也特别好吃，整体来说很不赖，调料也是自己大，实惠又好吃，推荐！！！

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dpuser_8613 2021-02-17 21:32

汤还不错，加多点胡椒很爽，喝了几碗，就是里面肉偏少。
腊肠饭超级香啊！很好吃！饭的口感刚刚好，还想去吃！吃不完还打包了，完全不腻！
糍粑还不错，就是外面糍粑的味道。服务态度超级好，感觉是发自内心的服务，很棒！

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CYANYUAN 2020-09-09 00:00

今年第三次去的店，很不错，配料自助这一点很棒。服务员态度超好。

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人生的旅途 2020-05-22 00:00

跟朋友两个人，到店吃走了半个小时才来的，从看的，环境不错，服务态度特别的好，服务超好，第一次吃猪肚鸡味道一般，可能是我胃比较挑吧，主要是服务超好，.鸡肉再好点，鸡肉还不够好，这个环境这么好服务这么，来吃的会多吧

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遥词_7605 2021-04-20 00:39

南姜的故事在潮汕的几日吃了不少鹅肉。汕头的卤鹅比潮州的更得我心——更靠近澄海的汕头市区，是咸派卤鹅的天下。在汕头遇见的一个出租车司机，十分委婉地表达了他对潮州人吃甜味卤鹅的嫌弃，这倒是与我的想法不谋而合。

盛记鹅肉，在点评上的评价竟然比春梅里和日日香还好，又离我住的地方近，说什么也要来尝试一下。原中山路老牌鹅肉，现在开到长平街这个美食聚集地上，味道也不输前后左右的网红店。

原来只是小小的铺面，只有一个卖鹅的窗口，并没有座位。打包一份，去配着潮汕砂锅粥吃，又是人生一大享受。

「卤水鹅」狮头鹅的体积之大远超我的想象，即使是买1/4只也足够我吃两天了吧，因此很难点。多亏好心的老板，十分友善地给我们切了几片鹅肉尝鲜。烧鹅要热食，卤鹅则要冷食。等待鹅肉冷却，收紧纤维，锁住卤汁，才是卤鹅美味的开始。吃的时候再浇上些许卤汁，肉香才完全被激活。鹅肉的肉质并不非常嫩，但入口咀嚼，厚实的鹅肉和味道复杂的卤汁混合，极有层次感。

「卤鹅翅」 味道不输鹅肉，皮韧肉香。对于更中意吃带骨肉的我，反而觉得鹅翅更加惊艳。「卤鹅掌」尺寸惊人，难以想象一整只鹅掌有多大啊……鹅掌很脆口，皮很紧实，嚼起来很过瘾。

内脏也卤得不错。「卤水鹅肫」厚实，爽脆，不过因为太厚，稍有些不入味。「鹅血」嫩滑可口，完全锁住了卤汁的香，味道醇厚。

卤鹅的最佳拍档——潮汕红糯米醋，加入蒜蓉，略带甜味。酸，甜，柔软细腻又绵长的回味，正好与卤水鹅的耐嚼相呼应。再配上卤鹅的原味卤汁，更增添几分风味。

与川式卤水的五香微辣，粤式卤水的大咸大甜不同，潮汕卤水讲究的是鲜香浓郁，回味甘甜。而要说潮汕卤水真正的标志，则是一味来自地下的食材——南姜。

南姜，原产于亚洲热带地区。在众多姜科植物中，南姜的气味最为浓烈复杂。它兼有生姜的辛辣，沙姜的馨香，还集合了丁香、肉桂、胡椒的气味。历史上，往来于东南亚的潮汕人将南姜带回故乡。如今，南姜对于中国大多数地区的人而言，仍然是陌生的事物，而在潮汕，它早已落地生根。

潮汕是中国美食的一座孤岛。饮食差异的背后是文化变迁，一方水土养育一方风味。“没有去过潮汕的人不可以自称美食家”——去过潮汕的人正在努力成为美食家。

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