派大星星_8126 2021-07-06 01:47

一定打卡这家夜粥里的爱马仕来汕头，晚餐吃什么，宵夜吃什么？来汕头旅游的朋友一定要记得来这家店打卡哦

位置非常好找，门口可以停车，上菜速度也很快

这里的菜式品种多得数不清了，海鲜更是一应俱全。出品无雷区，每道菜分量足，菜品新鲜美，海鲜价位比较高，其他菜品性价比超可。墙裂推荐他们家的卤水猪脚，鹅肝，蚝烙，腌虾蟹，别忘了➕一碗灵魂伴侣——白粥哦。

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牛肉丸_6847 2021-06-11 22:38

看着菜单就已经流口水啦！赶上午餐！
环境：在星湖丽景，很好找，进门迎宾很热情带客入座，点赞🏻 环境一致雅致，先来一泡功夫茶🍵
「招牌紫米肠粉」紫米肠粉皮弹性十足，馅料鲜美，量很足「南北鲜虾卷」虾卷得趁热，🦐🦐鲜甜，外酥里香，巨推进「海绵宝宝千层糕」海绵宝宝很可爱，逼真，鲜甜不会腻（不要怕胖哈）「一口酥豆腐」一口酥口味不错，嫩香可口，配茶完美搭配「手撕麻油鸡」麻油鸡辣度一般，不够辣可以让小姐姐加辣，鸡肉入味
服务：
小姐姐的服务速递很快，需要马上就会帮到我们，谢谢招待，点赞店里小姐姐

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Joey_6257 2021-06-29 01:11

潮汕特色除了生腌，还有就是海鲜砂锅粥🏻
选了一家呼声最高的餐厅，原位置在装修，要往里面走几十米，在内巷里面，周末来人还挺多的，这里的砂锅粥比较人性化，一人一锅，可以满足想多尝试各种的人，我们这次下单了三锅粥，「象拔蚌扇贝粥」小象的肉实在太清甜了~口感爽口鲜嫩，「地都螃蟹粥」肉嫩鲜滑，蟹味十足，还有一份鲍鱼扇贝粥，太满足了~「菜脯煎蛋」yyds配粥最佳~太好吃了😋

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包子爸比 2021-06-08 22:11

潮汕牛肉yyds
驱车一天就为了这口牛肉！
说走就走的汕头美食之旅从伟记牛肉开始。
到店时已经晚上8.30，三花、五花趾就不指望了，牛舌胸口捞也没看到，但进门就在肉档看到了我们那边很少能点到的生丸！老板建议两个人点四份肉，我们开车一路都有吃所以只点了三份（匙柄和雪花）外加六个生牛筋丸
肉的口感就不多做形容了，跟我在长沙吃的基本不是一个东西，生丸一口下去更是满足了我所有味觉上的期待！
这个点客人不多直接安排的包厢，要注意辣椒酱油很咸，那壶像凉茶的东西放了太多糖。两人买单157，要比较能吃的起码要吃300👅

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三分之一现充 2021-05-28 22:36

到达潮汕第一顿，汕头站有公交可以直达门口。

没有菜单，大堂现场点单，点了「吊龙」「匙仁」「三花趾」和「牛舌」，还有「生丸」和「玉米」，送了一份「生菜」。

点完翻才发现这家店据说“区别对待本地人和外地人”，难怪我去的比较早，一来就想点「胸口朥」和「五花趾」，点菜的店员却都说没有。

想吃辣的还能有一份「辣椒酱油」，点的四个肉里有一个特别好吃超级嫩且美味，牛舌也还可以，还有一个就很一般，剩下一个中规中矩。
价格算下来和杏花吴记是差不多的。

不过不推荐外地游客来吃，一个是可能吃不到好肉，再一个就是地理位置比较偏，而且服务员不会跟你说是哪几种肉、每种肉烫多久，基本靠自助（语言也不太通……），但是吃饭的大厅的阿姨人其实蛮好的。点菜的就给人一种咄咄逼人逼着你点的的架势结果要啥啥没有就很郁闷……

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shirin 2021-07-05 17:28

晚上六七点到店，没有人排队，店内都是老街坊，还以为走错地方了。入座点了招牌的葱姜炒田鸡、空心菜黄鳝、椒盐鹧鸪、膏蟹粥，味道都很鲜，除了粥，其他几个菜都偏咸，大概是要配粥吃刚好。可惜象拔蚌没货，在潮汕几天都没吃到象拔蚌粥。不过虾蟹粥也很棒。另外，店门口的小巷子可以停车，车位紧张，骑共享电动车的话要找可停车区域停好走过来，门口是不能停的。

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一璠_9752 2021-07-13 16:15

汕头必吃榜砂锅粥砂锅粥是潮汕标志性美食，全国闻名。这年必吃榜去年来过一次，今年同一时间前来打卡。去年的老店挺小，正在装修，去的隔壁的新店。半夜饿了，女朋友睡着了刚好来吃宵夜。「爆炒花甲」用当地独有的金不换炒的，味道鲜香。「扇贝带子粥」老板推荐的粥，味道鲜甜，配上胡椒粉很好喝。老板是个中年大叔，店铺营业到凌晨2点是宵夜的不二之选。唯一不足代金券只能用于砂锅粥，来的可以注意一下。

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團團_8592 2021-06-27 15:23

高端的食材 往往只需要最简单的烹饪方式✨粥遍汕头，唯此适口 🥣
✨汕头地区8⃣️家必吃榜之1⃣️的砂锅粥。
✨ＣＣＴＶ央视推荐
✨汕头老字号砂锅粥店
✨金平区地道美食
还有什么理由不打卡❓❓❓

环境：
店里环境比较普通，门口是师傅在处理新鲜食材，店里座位比较拥挤，幸好卫生问题是不错的。
大家都是奔着一口地道美食而来，自然也不会计较太多。

服务：
——★
「鳝鱼鲜虾粥」
点了2⃣️位。
本来想点小象粥🥣，可是没有了（店里鳝鱼粥和青蟹小象粥都是招牌）
点了👆🏻粥同样好吃😋
食材本身的鲜味和咸味让粥水浓稠清甜，用料超足。米粥的颗粒感分明。
——★
「爆炒肉蟹」
必点💞
蟹肉肉质饱满，蟹膏肥美厚重。
简单的爆炒保留了蟹本身的鲜味，口味咸鲜香甜。
——★
「豆酱炒生鱼」
其实点这道菜是因为不知道生鱼是什么🤤
原来就是黑鱼（做酸菜鱼的那种黑鱼）
姜葱炒鱼。中规中矩。新鲜度是很棒的。
——★
「清炒番薯叶」
番薯叶/麻叶/ 是潮汕人心中的潮汕青菜吗？
简单的蒜蓉炒就已经很香了。
配粥刚好。

总之：粥是必点。🙌🏻

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Nieeer 2021-07-15 10:59

潮汕之行TOP1！
没有去网红牛肉店，根据司机师傅的推荐选择了新溪的牛肉馆，这个决定果然很明智！
环境：
环境一般，店面挺大，就是传统牛肉火锅的装修风格，有包间，挺方便。
服务：
挺好的按服务铃服务员来得很及时
菜品：
潮汕牛肉yyds！肉质鲜美，和在福州当地吃到的涮牛肉口感完全不一样！给的肉量也比福州实在很多。
【综合】
性价比很高，四个人吃了280已经非常饱了！很可惜只去了一次，下次去潮汕一定要再去！

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想不出什么就叫 2021-05-06 15:37

我吃了五盘肉！外加粿条和豆腐，才218元！关键是肉质贼好！
反正我说不出来具体区别，但真的是入口就能感觉出来比其他任何地方都要鲜嫩！
晚上8点多到的，只剩下吊龙、匙仁和匙柄了，其他的品类都卖完了，而且每吃到生牛肉丸，只能吃熟的了，但是真的都太好吃了！
尤其是烫上一点粿条，伴着沙茶酱和辣椒，配一点牛肉，拌一下，极品！
对了他们的汤底里有苦瓜！也很好吃！
推荐推荐推荐！

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一只阿仙仙 2021-07-15 13:26

和朋友专门从市区打车🚗跑到新溪
慕名来尝尝看必吃榜上的牛肉火锅🍲
·
🔪切肉的档口就在入门的地方
去到的时候牛肉都已经切好摆在桌面上
我们大概7⃣️点多的时候到达火锅店
但是一些比较常点的部位已经没有了
·
店内没有菜单📋或者任何标识
全凭本汕头人根据多年吃牛肉经验盲点
蔬菜🥬的种类还有选择也会偏少点
·
我们三个人点了差不多10盘肉
匙炳✔️雪花✔️嫩肉*2✔️生丸✔️双层肉✔️
牛筋拼牛肚✔️脚趾肉✔️牛舌✔️
买单💰380+，人均大概在120+左右
·
【🥔萝卜清汤锅底】
潮汕牛肉火锅的汤底一向“寡淡”
🥔土豆块、🥕萝卜片、🥒苦瓜、红枣枸杞
再倒入用来熬牛骨/牛腩的汤底🥣
虽然味道清淡 却能涮出牛肉的鲜甜🥓
·
【🍡生丸   ⌚️10min】
牛丸上桌后表面已经有点“结膜”了
应该是一直放在室外后略微有点风干
对比起吴记来吃有点差强人意 小失望
口感并没有很Q弹 不是很好吃❌
·
【🐂牛筋拼牛肚   ⌚️2-3min】
牛筋已经提前炖煮处理过的
放入锅中煮2-3分钟就可以捞起
牛筋软肋没有嚼劲 牙口不好也能吃
牛肚煮完酥烂但是依然有嚼劲💯
·
【🐂三花趾   ⌚️6s】
来到的时候只剩这盘三花拼不知名的肉
三花趾的纹路会比五花趾的少很多
涮煮大概6s 筋道与柔嫩在口中纠缠
松嫩中带着几丝弹牙爽脆 怎样吃都不腻
·
【🐂匙炳   ⌚️10s】
中间有一条筋膜的就是匙炳 很容易分辨
涮煮10s后口感鲜甜 肉质柔软又弹牙
蘸上沙茶酱来吃 口感加倍💯
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【🐂双层肉   ⌚️12s】
蕞好辨认的部分肉 肥瘦分层清晰明了
油脂丰富饱满 口感上较为平衡
肉感扎实饱满 吃起来层次很明显

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馨果儿 2021-07-07 23:33

确实我们去的时候也下午两点了，位置就在路边感觉像个居民房。进去看见肉没剩多少了。就担心想吃部位没有了 。还好去点肉雪花啊，嫩肉还有。牛肉丸是鲜的，必须来一份啊。牛胸口我的爱，脆脆的，好吃。雪花真的是雪花纹理，口感是那种脂香和肉香完美结合，而且很嫩。嫩肉个人觉得一般啦。来汕头的小伙伴可以赶早点去。他家价格不是太便宜，但是肉绝对新鲜，就是不在市区。我骑共享电动车，结果不能过桥，过桥就出了电动车范围，车就没有助力了。我只能把车停在范围里，打了个车去。

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Crystal小倩 2021-07-01 20:54

来潮汕的第一站选择了在这里吃，门口就有很多停车位🅿️很方便

环境：
一般的小店环境一般，而且我们去的时候地很油很滑，希望店家能改善一下

🥗菜品
「牛腩」这个小碗的牛腩挺好吃，肉很软很入味，不大一碗，可以叫一碗大家分着吃
「熟地水」店家的茶水是熟地水，很惊艳，甜甜的很下火，后面在牌坊街也再找到这么好喝的了
「生牛筋丸」「五花趾」「匙仁」「胸口朥」都不错

最后8个人吃了530，店里有打包好的牛肉丸卖，但我们才第一天就没问价钱了

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七把叉_5439 2021-05-31 12:26

到了汕头牛肉火锅是必须吃的，这家离市区有点远，打车差不多20块左右，牛肉火锅就是吃个食材新鲜，这家的牛肉品质不错，锅底放了苦瓜清热解腻，配的酱油碟有点偏咸，建议吃的时候加一勺清汤在里面综合一下刚刚合适，最后再加一份粿条安逸！

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MrWangandMissD 2021-06-10 23:47

粥遍汕头记汕头之旅 Day two 拔草适口餐厅砂锅粥

来潮汕怎能不喝粥，虽然刚刚吃完两顿，想着快回上海了，还是要去补一顿砂锅粥，选择了颇受好评的适口餐厅

环境：
店面一样非常的小，好在我们到的巧，刚好还有一张空桌，晚来一步，估计要在外面等的热晕。

「扇贝干贝粥」
我们点了小份的砂锅粥，选择的也是比较简单的扇贝+干贝，这样不用吐骨头，简单快捷，并且鲜的不得了，强烈推荐这款粥，两个人胃口不大，小份就可以。

「姜葱炒田鸡」
这道菜比较一般，可能我吃惯了牛蛙，这个田鸡虽然肉质更为紧致，但吃起来有点辛苦，肉少骨多，不过调味还是很不错的。

「清炒空心菜」
蔬菜是标配，口味中规中矩，食材不错，很鲜嫩。

整体来说 还是非常不错的，就是饭点一定要早点来，不然要排队。

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