北风那个水母 06-04 02:57

海龙炒面（兰州 地铁1号线 南关什字站 酒泉路222号）
面馆烧烤。提前叠甲，外地游客评论，主要点评方向是与自身常住地的类似产品的对比，所有评价仅为个人喜好，不存在判断高下。这边顺便提一嘴，吃这家是因为我朋友要让我尝试桥门程记，之后桥门程记我们几乎天天叫外卖，主要是我觉得咸奶茶加甜胚子和酸奶里放椰子片我很喜欢，但是没拍就不专门写了，也在我个人比较推荐（点外卖）的档次里。说回这家店，我看到图片的时候一拍大腿，这油润的质感，鲜亮的色泽，手工的拉条子（结果不是手工的），炒面配羊杂再来点烤肉，全中我的好球区，立刻启动，虽然后面发现不是手工面，但是整体的口味依然很对我的喜好，但我觉得是否尝试还是要看个人口味，而且这家最好是到店吃不要点外卖。店面不大，用餐环境是常规夜市大排档水平，服务热情，接待能力到位，就是点单排队略微有些无序，想好要吃什么就赶紧上去说别傻站着，不然可能别人觉得你还在想就先上去说了。饭点有概率等位，面和羊杂出餐很快烧烤略慢，翻台速度不好说，五点到凌晨四点营业，建议错峰尝试。

干拌拉条&炒拉条（加煎蛋）
面不是手工的略失望，属于常规机器拉条（或者叫棍棍面也行）的正常水准，下的硬度适中。拌面和炒面的料基本是一样的，拌面汤汁会多一点，用的糯土豆，制作汤汁时有出沙，所以粘稠度适中，挂面效果不错，汤汁中的青红椒很香，入口鲜，回甘明显，土豆软糯，有少许肉片，喜欢这个辣椒土豆肉片可以点加工款，量大。炒面对比拌面辣度会突出很多，入口的冲击感强，同时会油润很多，熟悉我的人知道炒细面和炒饭我都喜欢炒的很干，但拉条子我喜欢油润的，这个程度在我的好球区，油润中带着粘稠感，辣度高缓解了油腻，吃起来非常香，我个人非常喜欢，但是口味轻不喜油大的慎点。

鲜切羊腿肉
肉质蛮好的，嫩度和脂肪含量都ok，串一块脂肪的烤法，火候也不错，上桌脂肪滋滋作响，调味不重，鲜甜和辣椒的香为主，它们家辣椒的混合调味没有尕马子的丰富，但也很好吃，不过他们烤肉的辣椒会被炒面的辣椒压一头香气，错开吃会好一点。

带汤羊杂（头肉+肚子）
肉量给的很足，羊杂新鲜，鲜甜无异味，有羊肉和内脏淡淡的本味，口感均在优秀的水准，头切大片是带皮吃起来嚼劲和胶原蛋白感足，肚子切细长条，有点太长了，略不方便。熟的羊杂在清汤羊汤里汆一下，然后稍微调味，红汤是后加的，看着色泽鲜艳但是本身辣度很低。好处是鲜甜感很足，这个汤直接喝也没问题，但是也导致调味略显寡淡，不习惯羊肉味的话会觉得本味略显突出，我个人觉得配面吃刚好，但是单独吃的话更辣一点也许会更香。

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兰州

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Tang_5177 06-04 00:15

🌿环境：
挺干净，座位挺大

🛎️服务：
很热情。善谈
「牛肉小饭」张掖没吃到的来这吃了。感觉还挺新奇。其实也是面食。8元一碗就还行。主要是老板还挺好客的。加分。

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嘉峪关

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Tang_5177 06-04 00:12

🌿环境：
在富强市场里面小摊档里面。环境一般吧。

🛎️服务：
可能游客多了，也不太在意散客一两个。
「烤肉串」烤的有点干。不骚
还烤了两个我忘了，其实味道都一样，部位不一样而已。性价比一般吧，但是两个人来的话他只能最少半把半把的点。吃不到其他部位。这个不太够人性化。

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吉渣渣 06-03 23:10

我只能说这次在敦煌去了几家麻辣烫店这家是我觉得最好吃的
看着平平无奇架不住好吃呀
评价比不上一些连锁品牌刷点评
但是口味完爆 觉得很惊艳真好吃 
老板 你这家店应该火🔥

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十三不知 06-03 22:48

读者是伴随着我们长大的一个期刊，从课外读物上升到课堂，再到现在还能想起来读者上面登载的文章和鸡汤文学。
这次打卡读者基地，出版社的展览是相当不错的读者生于兰州成长于兰州，一座城一碗面一本书一碗茶这是大家最喜欢的兰州。
读者的记忆一直在脑海中咯。

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POW_1274 06-03 22:27

来兰州怎么能不体验一下课本里的羊皮筏子呢
票价100块钱一个人 去是羊皮筏子回是快艇 100圆子两种感受 羊皮筏子很稳安全 没有网上说的那么浮夸 衣服不会弄湿 整个过程也没有太多的刺激感和浮动 但是来一次兰州旅游必须要尝试一下还是很不错的

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Taku_8455 06-03 21:02

不是，真兰哈顿啊？兰山公园的夜景太反差了！好漂亮的兰州！

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野猫_8669 06-03 20:57

补一条冬天的评价❄️
毫不夸张这是我吃过最好吃的炒拉条，超有味儿！但是略油，男朋友强烈推荐，说是他们初中附近的经常去吃，起初觉得炒面有啥吃的，吃了一口就惊呼好好吃呀～小菜也很好吃哦～环境就比较一般，但是出餐挺快的，推荐！

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ACardiac_5325 06-03 20:39

这家火锅店环境很好，非常干净整洁，食物不仅外形美观，重要的是味道非常棒，色味俱佳，清新爽口。而且肉类菜品选择非常多，价格也不高，适合带着家人一起去。真心很不错，色泽比较好，而且价格优惠价格实惠，服务周到，好评!味道超赞，而且一看就让人觉得很有食欲，属于比较精致的类型。胜在菜品也很新鲜，味道咸淡适中，上菜速度很快。果然美味的食材，往往只需要zui朴素的烹饪方式，这家店有被惊艳到，从摆盘到食材口感都超预期!，喜欢清淡口味的还是可以的,最后我想说，不错我吃饱了，谢谢

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Betty_1966 06-03 20:37

吃过好几次了，他们家味道很正宗，羊肉品质很好、很新鲜、处理的也很干净，食材配制挺丰富的，上菜速度很快。羊肉汤喝了真的超级暖和，老板还是蛮用心的，服务人员热情，环境也很干净卫生！价格实惠，很适合家人朋友聚餐！

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美勇出色的小贝 06-03 20:37

出了高铁站就看到的一家店
抱着试一试的心态进店
进门发现环境真的不错，非常干净整洁，是全透明的厨房，让人觉得很心安。
老板让我们自己去选肉，选好之后上锅煮25分钟就可以吃啦
羊肉处理得很好 完全不膻 羊汤也很新鲜
作为南方人尝试了一下铁板羊筏子 好ci～
老板听说我们是来旅游的 给我们推荐了当地特色的早餐以及值得去的景点
总之 甘肃之行的第一顿非常不错
从甘肃出发去敦煌的时候还来！

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运气爆棚嘉嘉崽 06-03 19:41

兰州张掖路美食指南（持续更新）博主亲测👍👍👍良心推荐

1️⃣土豆泥拌粉😁 吃过一次以后念念不忘😍暂时没有找到他家的对手，关键是小料不限量‼️‼️‼️

2️⃣裴阿福杏皮茶😊一定优先选择加杏肉的‼️之前吃甘草杏感觉难以下咽，谁知道做成饮品这么惊艳👍👍👍

3️⃣皇冠螺蛳粉😊爱嗦粉星人狂喜，不过他家有点辣，刚好可以搭配杏皮茶解辣👍🏻👍🏻👍🏻

4️⃣枣媳妇枣糕😍香气充满一条街，每次路过都走不动道😁 😁 😁 刚出炉的尤其好吃，必冲‼️

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嘻嘻哈哈嘿嘿吼 06-03 17:43

老公之前看视频就很馋手抓羊肉，来吃了以后感觉果然名不虚传，这边的羊肉真的是一点不膻。奶香奶香的，蘸他们家的粗辣子海椒也太香了吧，分量也挺足的。北方的菜量真的很大份，四川来的一定要记住别点多了，也尝了当地有名的三泡台，味道对我来说偏甜，喜欢清爽的喝免费的清茶就很不错，很解腻。倒水小哥也是非常积极，一个劲地加水，服务也不错，来兰州还是很推荐的～

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嘻嘻哈哈嘿嘿吼 06-03 17:32

周末来的人真的是多，排了大概20分钟左右。包子还不错，就是东西资格没有什么其他乱七八糟的东西，都是食材本味，喜欢他们家的「八宝醪糟」早上来一碗暖暖的，很好喝。油辣子和醋也是很不错的，整体还是很推荐的～

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小熊or大象 06-03 17:02

「卤肉炒炮」肉片很大算是汤面「生肉炒炮」这个就类似炒面，还不错「卤肉排骨」论斤称，称好后再搭配点配菜吃，整体很满足的一餐

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紫柒g 06-03 16:59

下午去的，来了一碗三合，不是很甜，小料很多，我喜欢。来晚了没吃上晶糕，但买到了酿皮，我觉得比西宁的好吃，有芝麻酱，很香。价格也不贵，吃完还可以逛逛附近菜市场，老板态度很好，很热情呢，下次旅游还来，喜欢兰州！

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喜欢吃吃的咩 06-03 16:56

🌿环境：
就在夜市附近还是很容易找

「精糕」不是很甜，枣味+糯米，风很大感觉没有很特别的。
「甜胚」偏甜且醪糟味很重，可能还是吃不惯吧！
「牛奶鸡蛋醪糟」全场最佳，很香醇，蛋花也很嫩，搭配坚果这些还是很香。

推荐「牛奶鸡蛋醪糟」

因为是吃饱了想着打包，每一份盒子+杯子都需要➕1元，这个有点小小贵🤦‍也是理解

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番友_96863 06-03 16:55

跑完兰马，本地的同学请吃个中饭，就近选了个离酒店近的店，惯例吃手抓，价格68算是中等，还要了份黄焖。兰州的手抓品质都不错，就是本来只要一斤的手抓，直接给你切了一个羊脖子，1.4斤，有点不爽。浆水面同学说很不好吃，所以还是只吃羊肉为好。

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Akai_2037 06-03 16:27

### 点评：
在张掖的这次美食体验真是让我难以忘怀。这次选择了点评上推荐的炒拨拉套餐，性价比非常高。首先，分量真的很大，用料实在，每一口都能感受到食材的新鲜和诚意。中午去的，菜品非常新鲜，炒拨拉口感独特，味道香浓，让人回味无穷。店家的服务也非常热情周到。虽然量很大没能吃完，但这次的体验绝对物超所值，推荐。

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Timi它妈 06-03 15:05

兰州的牛肉面里是没有牛肉的～
飞过来落地吃的第一顿，过了饭点还是挺多人的，被种草说是比较好吃的牛肉面，汤底会一直更换
个人感觉一般，辣不是香辣的那种，是“强制辣”的感觉
点的微辣都是一堆红油😭
牛肉是当点的，喝了2罐没喝过的饮料🥤不好喝！可能本地人喜欢吧（也可能不喜欢）
记得带包纸巾‼️店里不配，服务人员态度还巨差‼️
⚠️营业时间：早上6:00～下午16:00

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我是熊猫哦 06-03 14:38

去吃了，味道中规中矩，小菜不错，还行吧，服务周到，客人很多上菜也快，来了就试试了。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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安真真朵蜜你 06-03 13:48

兰州特色饮品 每次来必喝的甜胚子饮品🥤
店铺很多 连锁品牌 性价比很高 10几块就很大一杯 还有这种巨型杯的 味道很浓郁 配奶茶 配清茶都很好喝 
店铺装修也很有特色 很亮眼 去了兰州中心店 人超多 点了一杯等了1个小时…………… 建议点外卖 不用等那么久 [狗头]

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陈思唯陈思唯 06-03 13:27

牛肉面的味道毋庸置疑，但是这个服务态度确实恶劣，我在取牛肉的时候碰上了图中这位态度十分恶劣的阿姨，我说取一盘儿肉，他从一堆肉碟子里边挑了一碟全是牛肉渣的，我态度十分好的，问这位阿姨，麻烦您给我换一盘儿，然后这位阿姨瞪了我一眼说这肉都好着呢不换，语气十分的冲，说完低下头就不理我，我硬是在那端着肉碟站了半天，旁边的阿姨看不下去了才给我换的，而且说实话，九块钱的肉就这么两片，从小在兰州吃牛肉面吃到大，真的是头一回见，太逆天了，我也不是头一回在白建强吃，碰到态度恶劣的收银员和取肉的阿姨都好几次了，只能说你们口碑总有一天会崩的😄

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喜欢吃吃的咩 06-03 12:34

🛎️服务：
这是当地人也去的店吧！排排对进去！
因为我们人少就买了一点点浅尝下～也打算去鸣沙山做个干粮的（❗后面证实这个决定是对的哈哈哈）

🌿环境：
之前以为必须一斤一斤买，没想到可以按个选后称重。
买了一小袋5💰
「糖酥饼」「沙枣饼」「豆沙卷」
都是蛮不错的！
虽然干，但是越嚼越香～
面香，枣就酸甜酸甜，糖酥就软软甜甜！
蛮好吃的～

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贰里半 06-03 11:29

我在兰州的两天一夜，别提有多惬意了心心念念的甘肃省博逛了，青春回忆杀《读者》追忆过了，“白天阿富汗，晚上曼哈顿”被震撼到了，牛肉拉面吃了，甜坯子奶茶喝了，黄河边躺着喝三泡台吹着风也体验过了……意满离～🤭

🔥两天行程安排：

day1:
敦煌艺术馆👉读者博物馆👉读者咖啡👉甘肃省图书馆👉兰山公园👉中山桥（夜景）

day2:
甘肃省博物馆👉黄河母亲雕塑👉沿着黄河徒步至中山桥👉白塔山公园👉黄河边喝茶

🔥兰州核心景点

1️⃣兰山公园三台阁
海拔2000米，全方位俯瞰兰州城市全貌，可以看夕阳，晚上夜景更震撼

2️⃣甘肃省博物馆
“马踏飞燕”别提有多出圈，并不是每次都去都能看到真迹哦～

3️⃣中山桥
中山桥横跨在兰州城区的黄河之上，白天和夜景都很棒，桥下黄河两边全是喝三泡台茶的地方～

4️⃣白塔山公园
位于黄河北岸，因山头有一座白塔而得名，从这里远眺中山桥，一览无余～

5️⃣读者博物馆
《读者》杂志起源，几代人的青春回忆

6️⃣读者咖啡
以《读者》为主题的咖啡馆，注意其与读者博物馆不在一个地方，位于鸿雁公园内，穿个马路就是甘肃省图书馆了

7️⃣ 甘肃省图书馆
外面看平平无奇的一栋楼，内里却大有乾坤，是省级图书馆的颜值天花板了👍

8️⃣敦煌艺术馆
挨着读者博物馆，可以作为同一天citywalk的行程安排；去过或没去过敦煌，都建议到这里看看敦煌复制的壁画，领略敦煌艺术的魅力。

🔥tips：

🌿本人最推荐上兰山公园看夜景，兰州比内地约晚一个小时天黑，大概20点左右，建议19点到达，可以从白天直接等到天黑，对比非常强烈，运气好，还能赶上一场浪漫夕阳！！

🌿兰山公园上山可以选择缆车（运行到17点结束，非常任性！）、打车（直接到山顶）、徒步（公交坐到山脚后徒步，约需3个多小时），欣赏完夜景后有非常多的车给送到山脚，拼满人就走，15元一位；

🌿甘肃省博至少留出一上午的时间，除了马踏飞燕、还有很多有趣的展品都值得去发现，周末或者节假日的时候也是非常火爆的，需要提前预约；

🌿省博门口“大胡子烤肉手抓餐厅”，真的是随便点个啥都是好吃的程度，尤其是牛奶鸡蛋醪糟，我至今还在回味那个味儿🤭

🌿行程不需要太满，留点时间在黄河边喝喝茶，25元一位，一杯三泡台可以坐一整天，是真心的比成都还要慢节奏的生活～

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骄糖_7096 06-03 11:26

乐动敦煌，我踩雷，你避坑‼️‼️‼️吐血整理🧚🏻‍♀️不废话，直奔主题～
📍坐标：离敦煌莫高机场很近，打车10块左右，建议下飞机先去看乐动敦煌🛫
👭场次：现在每天有3场，暑期有可能加场
第1️⃣场：15:00-16:10
第2️⃣场：20:00-21:10
第3️⃣场：21:00-22:10
☀️白天到敦煌，建议看第一场，避开敦煌最热的时段
🌛晚上到敦煌，建议第二场，结束后去逛上元市集，万人蹦野迪相当壮观！💃💃💃
💰买票：在某🎵上买敦人票不要买普通票‼️送一个敦人大礼包，里面的通关文牒可以在雅集里免费盖章，还有锦囊和纪念币🪙，可以当钱花买美食，可以留作纪念，还能在市集里免费换装👯‍♀️

⚠️⚠️⚠️划重点：
🌱第一幕一定要走右侧，右侧的网红金刚比左侧的更活泼好动一些，惊吓程度更高👻，不禁吓的走左侧哈
🌱可以提前30分钟到等候区等待，有个巨大的LED屏幕每20分钟循环🔄播放一次前导视频，相当于提前做个小功课👩‍🏫～
🌱结束后可以拿通关文牒去雅集盖章（西域街文创店和汉唐街敦煌博物馆文创店）
🌱演出前可以拿敦人礼包去市集里面的敦煌鹿鸣工作室免费体验换装
🌱市集上的沙葱饼比沙洲夜市的好吃多了😍，市集上的美食也比沙洲夜市的性价比高，更良心一些，不像沙洲那么踩雷…
🌱每晚9：30以后市集主舞台那里有万人蹦野迪，场景非常壮观🎉🎉🎉
🌱住宿可以住在河西走廊大酒店，性价比高有特色🏨
🌱市集上演出前后半小时内还有免费的杂技演出🤹‍♀️可以看哦！

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郭阳梦 06-03 09:34

👍👍👍兰州的牛羊肉真的一绝！又大块又嫩，香迷糊了！来兰州就是要吃肉！

🥩🥩手抓羊肉：超赞的羊肉，一上桌羊香味就弥漫整桌！羊肉炖的很烂，就略微调了个咸淡口，瘦肉纤维分明，皮肉之间夹杂着充满了香气的羊油！羊皮微弹！

🥓🥓羊羔肉：有点像是大盘鸡的做法，按斤来卖。羊羔肉肥瘦香煎炖的软烂，再加上辣椒和香料的调味，超级开胃。
底下垫着满满的面条，吸满了汤汁之后，说上一口加上了羊肉、辣椒的香！

 🍖🍖风味酱牛肉：牛肉本身的风味偏淡，可以吃出淡淡的牛香味。整体有点风干的口感，配上辣椒粉做蘸料，是一道挺不错的凉菜。

🥘🥘扣牛肉豆角配馍：整体呈咸辣口，豆角十分的吸汁！牛肉切的特别的大片，酱的十分入味！
再配上馍片，解腻又美味！

🥞🥞酸奶甜坯子：甜坯子是这边的特色了，酸甜的，酸黏黏滑滑的，加上那个甜坯子特有的酒酿香味！是一道很不错的甜点！

 😍😍整体来说，阿西娅是一家很不错的兰州菜，个人感觉吃了两天没啥踩雷！豆制品做的是真的很美味！值得一来！
PS.来这边是为了跑马拉松的，在店里面看到了数不清跑友来打卡！用脚投票哈哈哈

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阿飞Fy 06-03 08:11

时隔10年吃到了人生第二碗兰州头汤面。
10年前第一次来兰州，那时候吃的头汤面还是大型连锁集团东方宫的面，就已经印象深刻了。这次可以说不枉我5点钟起床来吃。

其实牌匾不是特别明显。我到的时候还不到5:40，一路上过来发现很多面馆已经开张了，但陈记一直不开门，只是能看到店里面应该在准备。只能和后来陆陆续续来的食客一起在门口等，真的是卡点开门营业。没办法，为了一口头汤面也是拼了。

面选了一直想吃的荞麦棱。之前一直吃二细，后来发现荞麦棱真香，在兰州以外的面馆每次吃都觉得不尽如人意，所以特意要了荞麦棱。
头汤面口感真的很干净。面的口感本身就干净，汤底也非常清爽。面拉得不错，棱角分明，劲道中也有一些微软的舒适口感，不会像二细那种单纯的圆而硬，形状或口感上更像我们东北的手擀面，所以很喜欢。

P.S 陈记加肉会直接在取面的窗口直接加在面碗里，不需要单独拿碟子。

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Rainee想 06-02 23:47

张掖的最大惊喜，不是丹霞给的张掖大佛寺原名迦叶如来寺，
初建于西夏，《马可波罗游记》有所记载。
它不仅是“金张掖”的标志性建筑，
更是是丝绸之路上的重要名胜古迹群之一。

💡观看亮点：古建筑、卧佛、佛教壁画雕像及典籍陈列。

👍【大佛寺“三绝”】
1️⃣️全国最完整的西夏寺庙建筑群
2️⃣亚洲最大的室内木胎泥塑卧佛
3️⃣保存最完整的初刻《永乐北藏》藏经

👍值得一看：
1️⃣️清代所绘的二十四诸天礼佛图壁画、十八罗汉群像
2️⃣《西游记》《封神演义》《山海经》等明清时期的壁画
（《西游记》壁画比《西游记》 成书早约200年）

可惜殿内不允许拍照，❌🤳
所以卧佛及壁画没有办法记录下来。
大家可以网上搜图，非常值得细细观看。

✏️📒tips：
一定要讲解！！
建议拼讲解，如果人少不好拼，
可以用电子讲解或者请免费🆓志愿者。
去年我们本来是听的语音讲解，
后来在殿外听到一位志愿者老师讲得特别好，
便一路跟随听完了大殿及各馆藏品，
受益匪浅。
虽然最后会建议你去看看相一类，
但不强制，婉拒即可。

but，让我双重惊喜的是隔壁的明清古建
———山西会馆❗️❗️
建筑雕刻极其精细且美，
保存完好，雕栏木砌应犹在，
每每回看照片都觉极好。

我们是当天最后出景区的，
院内安静时，一切回归历史静谧，
风吹着檐角风铃，鸽子驻足屋顶、栏杆，
看着保存极好的建筑，那种感觉太奇妙了。

🏠地址：甘肃省张掖市甘州区民主西街28号
🕙开放时间：08:00-18:30
🎫门票价格：40元
⌚️建议时长：2-3小时
🚌交通方式：市内坐1、11或13路到大佛寺文化广场，个人更喜欢骑车窜巷（市区网约车也很便宜）

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木子黎 06-02 23:00

非常好喝的杏皮茶，看排队人数就知道哪个摊位好吃了！
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直接入大杯的，不会失望，其他地方喝的杏皮茶会有点酸涩，这家的口感非常清润，没有什么酸涩感，入口有嚼杏子干的那种清香味！不愧是最火热的杏皮茶，而且吃太腻的东西喝这个还能解腻！

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