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厦门的此刻

  • 番友1599452 2020-09-14 17:20
    厦门探店 | 堂宴·老厦门私房菜超好吃❗超多位明星打卡过❗累计接待明星超过五十多位❗
    🌸堂宴入选福建省电视台传承专题纪录片唯一拍摄餐厅!
    🌸《十二道锋味》拍摄过!堂宴的菜品得到过谢霆锋,潘玮柏的高度赞美~
    🌸 香酥芋泥鸭!这是堂宴连续两年被选德云社厦门站唯一指定餐厅后的又一荣耀。小岳岳的最爱~
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    📍位置:思明南路老虎城购物中心2层118号
    💰人均:106元
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    ⏩香酥芋泥鸭:
    这道菜深得我心💗也是堂宴的招牌菜。香酥芋泥鸭80年代绿岛大酒楼的名菜(厦门人真的好爱吃鸭子~),鸭肉外包着厚厚的芋泥,再经过油煎,外酥里嫩,香味很足,十分可口。配的辅酱是果酱,酸酸甜甜的,使整个味觉层次都升华了,简直是神来之笔👍
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    ⏩黄鱼煮面线:
    必点!!黄鱼大份且肥嫩甜美,汤头十分浓郁,有一股淡淡的奶香,味道简直鲜掉牙❗ 分量很足,性价超高,绝对对得起价格。吃了一碗还想再来一碗,越吃越上头💯
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    ⏩老厦门兰煎肝:
    猪肝的味道是酸酸甜甜的,比较开胃。炒的火候很到位,嫩滑嫩滑的,鲜美Q弹~
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    ⏩沙茶焖三宝:
    地道的老厦门风味~浓郁的沙茶汤汁,加上大肠、鱿鱼等,特别鲜✨幸福感爆棚✨
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    ⏩饭后甜点:杏仁荷豆腐、焦糖布丁、油炸冰激凌
    饭后小甜点~解腻又清爽!颜值还超高,杏仁荷豆腐白白嫩嫩的,上面还有雕花🌺炸冰激凌是香芋味道的,好吃❗
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    🌈整体上来说装修精致,菜品精美,味道超赞,菜的分量很足,对得起厦门美食打卡必吃榜💯
    Ps:记得提前预定哦,人实在太多了,等菜可能会有点久~
  • AJessica 2020-09-13 18:13
    厦门5天6晚自由行(三)接上
    顺着最美转角往右走,没多远就能看见周杰伦的晴天墙,咱也不知道这地方咋火起来的,还有孙燕姿的遇见墙,我在路上还无意间发现了林俊杰墙,话说这些不是随便🍑宝就能买,在家就能制作么,想要啥墙做啥墙,多方便。
    鼓浪屿上有些景点是需要收费的,比如日光岩、菽庄花园、风琴博物馆、国际刻字馆等等,国际刻字馆现在没有开放,风琴博物馆就展览风琴的,我觉得没啥意思,菽庄花园和日光岩还是可以去转一转的,买联票比较合适,85💰一张包含了上述景点。
    岛上也有挺多不花钱的景点,也够溜达一阵的,比如沙滩啥的,所以去哪些景点完全看个人啦。因为我老公之前去过一次,逛了没花钱的景点,所以这次我俩买了联票。建议小伙伴们无论选择去哪些景点,最好按照导航提前规划一下路线,省的走冤枉路,我俩就是开始没好好研究,走了冤枉路。把我们走的路线给小伙伴们做个参考。
    最美转角→晴天墙→遇见墙→大榕树→船屋(前面几个地方都是跟风去的)→龙头路→风琴博物馆→日光岩→菽庄花园→皓月园(郑成功雕像)→龙头路→三丘田码头
    龙头路出现了两次是因为它是一条小吃街,我老公说我好像更关心吃😂那必须的,民以食为天嘛。
    现在来说说龙头路的部分小吃
    ①沈家闽南肠粉,我觉得还挺好吃的,12💰一份,他家还有个主推的鲨鱼饺子还是啥的,我们没有尝试。
    ②土耳其冰淇淋,在肠粉隔壁,我们去的时候买的人不多,而且根本不是土耳其人卖的😂我觉得有点贵,就没买
    ③小马哥起司土豆,冰淇淋隔壁,也没啥兴趣就没买,但小红书上有挺多推荐的,曾厝垵好像也有店
    ④林氏鱼丸,土豆隔壁,鼓浪屿上林氏、林记、林家鱼丸一应俱全,也分不清哪个是哪个了,就在他家吃的,小鲨鱼丸20💰一份8个,说真的,并不觉得好吃,他家还有双人套餐,好像58💰,里面鱼丸种类能多一点吧,我老公怕我俩吃不下就单点的。他家还提供邮寄服务,现在是200💰6袋,每袋20还是25个丸的好像,听说虾丸比较特色,谁知道呢,反正鱼丸我是真没觉得好吃,不太推荐,打卡可以去一下。
    ⑤蛋满灌,18💰一份,我俩点了蛋满灌➕烧肉粽套餐30💰,比单点便宜1💰,怎么说呢,蛋满灌还是很神奇的,可以去吃吃,毕竟是非物质文化遗产。
    龙头路上的小吃种类很多,小伙伴们根据个人口味挑着吃吧,但网红小吃啥的还是慎重,不一定都如想象的好吃,而且要记得胃容量有限喔,先挑最想吃的整!
    先写到这吧,有时间再继续,毕竟累了,哈哈!
  • 艾米粒儿咿丢丢 2020-09-12 21:26
    厦门攻略|老厦门人均50逛吃八市不踩雷🌈厦门攻略|八市 厦门第八菜市场de精选·必吃榜💯来咯🎉,八市好吃的辣嚒多,眼花缭乱😂不晓得吃啥❓限时2小时,老厦门带你逛吃八市不❌踩雷💣~
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    🎀🎀 米粒儿的闺蜜,一个土生土长的厦门👧girl,带着逛吃本地人的最❤️爱——“八市”,满满古早味,样样都好吃😋~ 上飞机前,特意去打包很多做伴手礼,带回北京瞬间被抢光😎~~~
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    🎀🎀 强烈建议【收藏】呀‼️不好吃你报警👮💯!
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    🌈🌈 【本地人私藏美食】
    💛 1️⃣ 友生风味小吃
    ✅ 43年的老店,沙茶面,卤料十足,清爽不油腻;
    老板可nice,一个劲往我碗里加料还送大鱼丸😂~逛吃卤料就饱了~💯,答应我,一定要去吃‼️
    ⏱06:00-22:00;💰:25/个
    💛 2️⃣ #阿吉仔 #
    ✅ 椰子饼、绿豆饼、咸马蹄酥、绿豆糕,手信必买❗️
    网红 赵小姐的店(中山路店),也是它家代工,12个绿豆饼只要💰13⁉️排队的好多都是本地老人家,一个劲儿和我讲,“都好吃,都好吃,💰买买买~!”“诶,好嘞👌~!”据说,大元路这家要比吉治百货的,甜度低些😋
    ⏱07:00-20:30;💰:20/人
    💛 3️⃣ 芋包王闽南茶楼
    ✅ 招牌芋王大包,香香糯糯的芋泥裹着鲍鱼、虾肉、香菇...像在挖宝藏👑~ N年传承,老·字号很讲究👍~
    ⏱07:00-22:00;💰:20/人
    💛 4️⃣ 惠源面包店
    ✅ 炸面包🍩,裹着香肠、卤蛋和香葱,满足!
    ⏱:05:00-22:00;💰:8/人
    💛 5️⃣ 阿杰五香
    ✅ 炸五香,配甜辣酱,卡路里cal真香~!
    买一条过过瘾,满足~
    ⏱:06:00-19:00;💰:9/人
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    🛳🛳【交通】:公交车🚍或者BRT👉开禾路口站
  • GaMng 2020-09-12 19:46
    厦门性价比超高的创意餐厅,都给我冲啊「凉 房」
    📍地址:沙坡尾大学路62号
    🌿环境:性冷淡极简工业风,给我一种“老没钱付装修费的感觉”,据说和「野草莓自由市场」是同个老板
    🔔服务:没有排队取号,永远得自己找位置(不,是靠抢位置占座)
    我们一行三人点了:
    🆙炭烧牛霖猪颈肉拼盘:
    好吃好吃好吃,重要的事情说三遍,我觉得比烤鸡好吃!烤肉铺在土豆泥上管饱,然后一定要沾粉吃更加分
    🆙冬阴功汤:
    还行吧,菜点多了……我就喝了三四口
    😓柠檬叶烤鱼:
    全场唯一一道大家不会想去多吃一口的“可怜孩子”,就算配有青柠檬酱汁也拯救不了它的腥并且索然无味
    🆙野茴香烤鸡:
    无功无过,除了鸡肉嫩不柴外也没啥特点了(相比之下我更爱胖老爹的炸鸡)
    🆙舂猪肉饭:
    懒癌星人最爱,卤制入味的猪腿肉撕好铺在紫米上,肉真的很多,也有随餐小菜搭配来解腻,不踩雷
    🆙水浴牛肉饭:
    牛肉很能嫩,搭配紫米和甜酱油,还有套餐附加的腌制番茄和桂花凉粉,好吃不腻
    🆙烟熏鸡胸沙拉:
    一直保持着的性价比之王,量足味美
    😓焦糖舒芙蕾:
    在「野草莓」踩雷的我不信邪,在这里又点了,戚风胚很嫩但是焦糖奶油依旧是发苦的,一言难尽,一定要点原味的啊
    🆙椰子冰沙:
    我是看网友推荐点的,第一口下去真的绝了,椰子味很浓郁!非常香!嗜甜星人可以连喝两杯
    🆙时令红桃啫喱茶:
    就有点一般了,“出门左转蜜雪冰城同款谢谢”
    下次还要再来!
    吃芋泥蛋糕松露蛋糕还要原味舒芙蕾[doge]
  • Robin十点睡 2020-09-12 19:16
    厦门旅行三天两夜不可错过避坑攻略️⭕️行程:从广州南👉厦门,高铁票最好提前一个月买,假期很难抢。
    📝DAY1: 鼓浪屿(白天)➡️中山路商业街(晚上)
    📝DAY2: 环岛路骑行➡️白城沙滩➡️胡里山炮台➡️曾厝安小吃街
    ——————
    ⭕️关于鼓浪屿:一定要去!鼓浪屿船票记得提前买,假期会限流。很美的小岛,有多国风情的建筑,拍照很容易出片,几乎随处可见清澈的大海,自然景观少有的美!
    傍晚的海边超级好看,走累了就坐在海滩上一起看落日,再买个泡泡机吹泡泡好不惬意呢
    ✖️避雷处:上岛可以从小岛西侧慢悠悠往商业街走,在人少的时候拍照和心情都会特别的好 商业街简直人挤人,而且商业街的餐厅又贵又不好吃。很多DY的火的段子就是在鼓浪屿的非商业街拍的,很容易出片
    ⭕️关于白城沙滩和双子塔:避雷处✖️建议不要去白城沙滩,那里的沙滩真的好脏,海水看着也不干净,而且是人挤人仿佛下饺子。
    双子塔是标志性建筑,但真的不用特地去看,很多地方都可以遥远看到,登塔尖也是人挤人。
    ⭕️关于环岛路:租一辆电动车🛵沿着环岛路骑行吧,你会看到非常清澈的海和干净的沙滩,木栈道有很多,选一个地方下去看海,坐在沙滩上玩耍,运气好的还可以捡到贝壳。见图三,人还很少,容易出片
    ⭕️关于曾厝安:人挤人做好心理准备!里面的小吃真的很庞大,见图二。蚵仔煎排队半小时但是很值得,味道超棒!
    同时也推荐八婆婆烧仙草+起司马铃薯+蟹黄汤包。还有外国人在做的飞饼和网红冰淇凌也很值得!
    芒果就建议不要在这里吃了,平时就满大街。
    ⭕️关于中山路步行街:老字号很多,我们当时去吃了香满唐,点了当地特色菜:炸五香,云燕饺,姜母鸭,肉羹汤。口味很赞价格也很便宜哦!俩人消费了130。
    别忘了去喝网红奶茶:张三疯猫式🥤口味赞,包装也很有情怀。
    ⭕️关于胡里山炮台:历史文化景点,还有很大绿植如仙人掌🌵在这里可以直接看到海边和厦门的标志建筑双子塔。傍晚的时候晚霞映在海面上超级漂亮哦!见图六。
    ———————
    ⭕️住宿:环岛路附近比较好,距离海边很近,晚上骑着电动车在海边路上兜风,配上一份芒果,吹着微凉海风是很美好的回忆。
    ✖️马蜂窝是个坑!最先订的民宿和实际相差太大!不能退款,投诉无果,只能放弃了!
    ⭕️出行:租一辆电动车,市区很多景色都可以走。打车也不贵。
    ⭕️餐饮:芒果超级多。环岛路的店子都很贵也不是特别好吃。海鲜超级多!好吃的地点就在中山路步行街和曾厝安。
  • 厦门摄影师 2020-09-12 12:00
  • 集美旅游 2020-09-11 12:18
    深巷美食|80年老店里藏着的闽南味道今天的吃货情报局,小SHUI来到了大社🏘
    发现这家开在深巷里80多年的老店,探寻最朴素却又最别具的闽南私房菜🍲。
    走进大社,那种带着浓厚闽南农村特色的感觉,一瞬间涌上心头。午日的阳光在深巷里不会太大,有树荫有微风还有饭菜的香气。
    沿着街巷前行,穿过大社的庙堂和石板路,大榕树🌳下的联生老店就在平房🏠之中,门口的招牌记录了他们的创店时间。
    联生以自家房子改建而成的老店,很有厝味。要不是因为挂了招牌,路过的人都会以为是这里的居民烹饪宴请朋友。这里既是一家店,也是一个家,民房私厨。
    店里是没有菜单📖的,但是老板基本固定了食材,每天从市场带回的新鲜食材摆放在台面上供食客挑选,并根据所选食材做不一样的闽南菜,很有家的味道。
    店里开门时间都是在饭点,卖完就收摊,想吃得早去。当天在店里掌勺的是一位阿嫲👩‍🦳,饭点时间一刻都不停歇,偶尔会和来吃饭的熟客打声招呼,很有情怀。

    -荷兰豆炒猪肝-
    入口就是一个字:嫩!从市面上买到的最为新鲜的猪肝,配合上荷兰豆、番茄🍅大火翻炒一分钟就出锅。猪肝片柔嫩是对火候最精准的把握,甚至还带着微微润口,与荷兰豆、番茄创造性的奇妙搭配,让这道菜品多了许多独特地滋味。

    -联生炒面-
    一份做了几十年的招牌炒面🍝,用料简单、朴实无华却丰盛,新鲜的鱿鱼、白菜、肉片混合着面条,形成这份地道的联生炒面。面条软而不烂,寡淡爽口同时混合了海鲜的鲜香浓郁,绝对是闽南人会喜欢的口味,丰富的配料种类让你想吃什么都能加,吃到满足!

    -炒虾仁-
    这道炒虾仁🦐一端上来就看到了十足的诚意,满满的一盘全是虾仁。虾仁和黄瓜搭配,不需要考究的做法却让整道菜品最大程度的保留了食物的本味。有人觉得麻辣是最容易刺激味觉的味道,但在这道菜品上,食物最为原始的鲜香气息,一样也挑战着食客的味蕾。

    -海蛎汤-
    “清新”是这道汤最大的特色,老板不会再汤中添加味精调料,通过食材本身的鲜香,激发味蕾辨识度,展示最原汁原味。平日里也许吃惯了辛辣油炸的食物,这个时候来一份“清新”的汤,清爽又解腻。

    吃货情报局星级评分
    🌟🌟🌟🌟
    口味:4.29 环境:3.69 服务4.01
    (以上打分参考大众点评)
    营业时间⏰:10:00-13:30 16:30-18:00
    联系电话☎️:0592-6688937
    门店地址🏠:集美区大社路128号
  • 红豆烧酒 2020-09-10 22:32
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