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  • 双鱼菇凉啊 2021-06-22 20:27
    张家界美食|本地人去景区玩只去这家—“你们都说景区吃饭很坑,难道你们本地人去景区不吃饭🍜?
    —“吃啊,我只吃这家⬇️”

    🌈张家界国家景区外面的餐馆大都是以游客生意为主❗️(以前我去景区都是自己带干粮😄)
    但这家十多年老店本地人吃的最多,我是很多年前在他家吃过一次,之后每次来景区玩出来之后就会在他家吃饭,👍不仅分量足,味道根本不像是大家认为的景区里的饭店!以前他家还有早餐,米粉和小笼包是一绝!不信自己去踩雷!

    🏠店名:永顺餐馆(老师傅三下锅)
    永顺餐馆 张家界国家森林公园锣鼓塔街道金鞭路205号
    🈺9:00—21:30
    💰人均:50

    ✅三下锅🌟🌟🌟🌟🌟
    他们家有汤锅和干锅之分(市里的一般只有干锅)图片上的🥘是排骨火锅,因为我们去的时候三下锅卖完了,所以就点了排骨火锅,有小朋友吃也没有放辣椒!我很久之前就推荐过他家的三下锅,有排骨/肥肠/猪肚/腊肉/五花肉/等可选,三荤三素炖一锅是我们这里的吃法,肥肠真的超级好吃🉑老板说洗了很多遍吃的放心!没有忌口的话也可以让老板帮你配,吃完肉后老板还送份🥗时蔬可以下火锅!如果能吃辣的可以点干锅,肥肠猪肚和五花肉配上煎的焦焦的土豆/豆芽特别好吃!

    ✅剁椒鱼头🌟🌟🌟🌟
    湘菜代表菜之一㊙️他家的剁椒鱼头最厉害的关键是剁椒是老板自己剁的,不像外面买的那种吃起来一点都没有味道,🐠蒸的很入味,吃鱼要蘸着汤汁,喜欢吃辣的这个剁椒可以干两碗饭。

    ✅山竹笋炒腊肉🌟🌟🌟🌟🌟
    来张家界必吃腊肉,一吃就知道是自己家熏的腊肉,能试出来,半肥半瘦的腊肉最好吃啦,而且这个竹笋特别嫩特别下饭!份量超足👍

    ✅干煎土豆片🌟🌟🌟🌟
    我家小孩特爱吃,土豆片薄薄的用油炸至8成熟再炒,趁热吃和薯片一样😄有小朋友的一定要点这道菜!

    ✅米辣子回锅肉🌟🌟🌟
    本地人都知道 下饭下饭下饭!!!
    米辣子是用玉米晒干碾碎和辣椒泡在坛子里的,可以炒回锅肉/肥肠,也可以做成米辣子糊,我本人超爱,第一次吃可能会觉得有点干,其实拌饭加点汤汤儿对我这个不爱吃米的人能吃两三碗饭!

    ㊙️🔸这家老板真的很实在,菜单都是明码标价,绝对没有宰客一说,只是千万别在他家点糖醋排骨和糖醋里脊就行😄老板说他不会哈可爱!
    🔸去景区吃饭可以先看价格,和老板还下价,只要不过分一般都会少点
    🔸去看厨房干不干净,有些餐馆进去看了厨房真的不敢吃!
  • MM_4360 2021-06-20 23:16
    上堡古国 | 据说是苗族侗族原始古国一直纠结这个地方该怎么介绍 实话其实这里真的没有西江苗寨那么繁荣 同样的也没有那么商业化
    对江西苗寨侗寨一直有种神秘的感觉我纠结了很久到底要不要去 但自驾了十多天 真心开不动了 最后只能沿路找到了这里 上堡古国
    这里给我最大的感受就是 很原生态 从进山要开一个小时山路才到古国 村寨很小 基本走走逛逛40分钟就转完了 整个村寨没有过多的开发 所保留下来的建筑 都是很久以前留下的 沿路能看到鸡鸡鸭鸭在村寨里玩 问了当地的居民 说它们竟然还会到点自己回家😂
    当地村民都很淳朴 完整的保留了生活习俗 租的民宿服饰20块一整天 晚上和民宿老板聊天 他解答了我的好奇 当时的村民因生活艰苦 发动了农民起义 他集结了周围的苗寨和侗寨 成立了以上堡为中心而建立的古国 但是后来他们被清政府收编之后 派了好多官兵驻守村寨 官兵当中以东北人为主 所以也带来了很多北方的树种 例如紫皮核桃 柿子树等...
    驻守官兵又与当地村民通婚 繁衍子嗣以至于现在的村民还保有很多北方人的习惯
    后来到了长征时期 村民们自发组织给红军捐赠粮食 但是红军觉得不能白拿老百姓的东西 就把一个南方分成两半 吃了一半 留一半里放了大洋还给了村民 这就是当地特别出名半个南瓜的故事
    后来我们着急要走 以至于后面当地特色表演都没有看到 听说有篝火晚会 竹竿舞 长桌宴...
    但我们走前买了很多当地的特产 有虎头蜂酒 据说有痛风 风湿人群很有效 还有当地千年青钱柳茶 对降三高很有效 重中之重当地柴火慢熏腊肉 超级超级好吃 极具特色 我们买了二斤走 觉得买少了hhh
    总之 有机会还想再去体验一次 风土人情
  • 团团的奇幻旅行 2021-06-19 15:54
    常德旅行攻略|茶颜悦色|米粉|湘菜钵子菜常德真的太适合悠闲周末游了,两天时间充足。
    【吃喝篇】
    1.茶颜悦色:不用排队的茶颜,冲鸭!遍地都是,每家最多等待十几分钟。
    2.风吟仟茶:本土奶茶。个人觉得比茶颜悦色更好喝。强烈推荐冷桃红。(p2)
    3.湘菜:家和食尚小馆:个人感觉湖南的辣比起重庆辣的更多(重庆偏麻),这家店位于居民区附近,基本都是当地人在吃。强推牛油炖牛筋,慢火炖着,越来越辣也就越来越停不下来。(p3)
    4.小钵爷:常德特色钵子菜。盲点,没有一道菜踩雷,四个人只吃了两百多,性价比高。(p4)ps:小钵爷和茶颜悦色的logo形象真的绝配(p9)
    5.米粉:一日测评了三家米粉店。个人口感:小小吧干腌粉>杨永胜>壹德壹。(p5)
    小小吧干腌粉在私人影院休息时特地叫的外卖,果断好吃,干腌入味。
    杨永胜名不虚传,推荐酸辣牛肉粉,再配一个穿眼粑粑蘸着汤吃。
    壹德壹就是普通的连锁店。
    6.黄婆擂茶:擂茶是常德另一特色传统茶,店面设计了大树和竹椅,扑面而来是夏季纳凉感了。可按自己口味加糖或盐。(p6)
    【玩乐篇】
    1.大小河街:夜景绝绝子。晚上河边定时有表演,坐在船上就可以正面欣赏湖南民族风情。这也是当地人夜晚散步的去处(p1)
    2.止间书店:是常德最喜欢的地方了!在老西门,可吃好杨永胜米粉后步行前往。书店纯白设计,很静谧又处处有小心思设计。读者们的留言簿上有太多故事可以去探索。
    3.钵子菜博物馆红楼:在止间书店附近。红色的楼梯和形态各异的烟囱,非常适合小姐姐们打卡拍照。
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