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长沙的此刻

  • 汤圆_7543 2017-12-04 00:33
    #伍厚德堂#长沙菜就是国北味~吃到扶墙而出墙裂推荐长沙菜第一波儿~~伍厚德堂 上善若水,厚德载物 这栋老宅建于1946年,为民国时期长沙四大钱庄之一裕顺长钱庄经理伍芷清的公馆,为民国时期长沙民居建筑物代表作之一,门口的双面湘绣屏风也是1946年的古董,位于黄兴路步行街闹市之中,超级有feel有木有,还没吃已经满足了我各种新鲜感,服务员都穿着民国学生的服装。
    住在黄兴路上步行5分钟就到了,太多菜想点无奈2个人就餐眼大肚小。我是喜欢点各种新奇菜式的人,比如菜单上的酸菜炒汤圆 😍
    推荐糖醋松鼠鱼(鱼炸到酥脆伴着糖醋汁,一口一个脆)、紫苏桃子姜🍑(大爱 独特口味深入人心,脆甜伴着紫苏一口一块,太爽了)、比较有特点的是古法蒸肉,怎么说呢想肉粽里的五花肉肥而不腻,但是着么一整碗,多吃几块还是挺腻口的,猪油拌饭很赞!伴着咸辣鲜香的辣椒🌶️好香!旁边桌的老长沙人说猪油拌饭是以前老长沙人逢年过节才能吃上的美味,现在可幸福了想吃就能美美吃上几碗。总之大中午的我就吃到扶墙而出了 😂
    这家店是2017年长沙最火爆排队最久的餐馆Top4,很幸运的午餐早点去不用排队,所以建议大家要吃敢早哦
    地址:伍厚德堂(坡子街店)坡子街148号(近火宫殿)距离地铁1号线黄兴广场1号站口步行街410m(火宫殿旁边)
  • 干鱼粥 2017-06-04 10:33
    长沙冬瓜山盟重烧烤📍天心区裕南街18号 公交车大椿桥站
    被天天向上带得更🔥了的一家烧烤店
    冬瓜山作为夜宵一条街,好吃的自然不少,闻名的肉肠、紫苏桃子姜、文哥牛肉串、80后的火锅、丹丹热卤、小巷里的日料和啤酒屋……
    而盟重这家店,去了必等位。🤦‍♀️友情提醒大家,可以先拿等位卡,逛逛吃吃别的再来撸串。或者带副牌等。
    牛油📌 肥而不腻,油而不齁。最赞最高。有多好吃,没有比较没有伤害。有次人是在太多,选了冬瓜山别家的吃,用的铁签不说,闻着连香味都不及盟重一半。然后觉得,再不想浪费钱吃别家的了。一进他们家门就是牛油的香甜味,吃着Q弹爆油,但是真心不腻味。一口能撸好几串。
    蒜爆鸡 📌 一开始我挺排斥吃蒜,这个扭转了我的态度。鸡肉烤的熟度很到位,不生不老。蒜更是让人惊喜,完全不呛人,哇原来蒜能烤成这样。单就食材搭配就让人跃跃欲试了吧,点点点。
    泡菜萝卜 📌 必备爽口凉菜。会有发朋友圈啥的送萝卜豆奶。个人感觉不辣。泡椒水都入味了同时萝卜的清甜还在,再加上是冰凉的。可以说很透心扉了。
    半月烤鱼 📌 麻辣口不太喜欢吃,但是这个菜绝对能让我很下饭。虽然鱼骨都烤得焦脆了,但肉质没有松散,鱼肉本身的甜味混着盖在上面的辣椒,nice。
    卤牛肉📌 还是啥 别的不说,就凭它配的辣酱,要赞一下。去的朋友全都觉得辣。还配了一叠芥末生抽?忘记是啥牛肉了,冲着辣酱可以点一份。
    黄喉 📌 大动脉血管吧,也没有恶心的感觉。独特的部位,咀嚼起来也有不一样的味道。有点像空心的薄鱿鱼?咬起来很开心啊,不反感的可以尝试一下。
    千叶豆腐 📌 这次没点,第一次吃的时候内心os,哇豆腐能烤这么好吃??外部烤得微酥,一串很小可牙齿工作得很爽。考完还是嫩的没有老。
    烈焰牛肉 📌 平时就喜欢吃牛肉的我,这款不像小炒的肉紧,肉质松软一点。吃起来有种里面有酱的错觉,应该是烤之前腌制了的,调味料都像长在肉里面。
    以上。放假去吃了再慢慢更新吧。
  • Beginterest 2017-04-13 17:04
    长沙岳麓山湖南大学美食攻略在湖南大学读书,背靠岳麓山,一路上美食很多。来爬岳麓山,就在湖大范围内吃一吃美食8️⃣
    顺带说一句⚠️不要在岳麓山脚下登高路小吃街那里吃饭,很难吃。。。是坑游客的。另外,我们学校的范围真的跨度很大,有几家店不容易找到,善用高德地图哦!
    先来个踩雷警告⚠️不要吃任何鸭血粉丝!!螃蟹煲!卤肉饭!都很不地道,而且贵!也不要吃会南北餐厅!老板人品有问题 曾经因为餐厅饺子不够 拿我们学校学生包的饺子端给别的客人还耍赖
    粉面小吃零食
    🔥 荆州锅盔 这是小吃,5块一个,薄薄的很大一块饼,味道好,但是越吃越咸,会口渴。
    🔥花道寿司 一定要试一试花道寿司!太好吃了!每一样都好吃!就是盘子里的碎屑都不想放过的好吃!ball ball大家试一试芝士焗阿根廷红虾!人家值得!
    🔥盛香亭 卖热卤的,鸡爪排骨什么的都很入味很好吃,我最爱捞卤汤里的花生、榨菜碎什么的😆
    🔥榴莲芝士饼 一家门面不大的店,在湖大天马学生公寓门口十字路口附近,去聚餐小家庭时可以路过。芝士和榴莲都很多,吃一口超满足,招牌的26元,至尊36元。榴莲都是现剥现做,饼皮脆脆的,zun的很好吃😋
    餐厅美食
    👉不挂科干锅 每天都在大喇叭宣传,从加减奶茶店旁边一个小楼梯上楼,比较隐蔽。整体量足便宜,我们寝室经常一起去吃。人均30,干锅可以双拼。还是挺辣的,不过我一个江苏人待久了也不怕了😂
    👉饭怕鱼 渔湾码头三楼吧,曾经在做志愿者宴请外国老师时一起吃过。价格偏贵,主打各种鱼,但是味道都蛮好的。它的菜都比较鲜,可以选不辣,有很多有意思的菜,值得一试。
    👉聚餐小家庭 (强烈推荐)在湖大综合楼那边,靠近湖师大天马宿舍,找不到就高德地图搜一搜。非常非常地道的长沙菜,好吃的不行。菜都挺辣的,人也特别多,所以最好早一点去。另外它家的烧烤也非常棒,到了吃龙虾的季节时可以试一试口味虾,肉都很嫩很劲道,良心推荐。
    👉味庄 在公交站天马山东下车就可以看到了,鸡汁脆笋又鲜又嫩,香煎鲫鱼脆脆的,鱼肚上的刺可以直接吃,小刺稍微注意一下。三人点了三个菜就很饱了,人均35元,性价比很高。
    👉趣味渔港 宿舍这里比较隐蔽的一家小餐馆,店面不大,但是味道很好,又很便宜。推荐孜然花菜香干,香菇滑鸡,拆骨肉。
    来了长沙除了去河东,河西也是值得一游哇。
  • Camellia_9942 2017-02-21 21:24
    推荐我最爱的长沙烧烤 - 盟重烧烤作为一个经常出差全国各地的出差狗,最爱的就是吃,所以体重就没下去过😩,但是并不影响我对吃的热情,哈哈哈!今天推荐一家我认为的长沙最好吃的烧烤,仅代表个人喜好😄😄😄
    图一 我最爱的炭烤黄牛肉,坐标成都的我,身为一个资深吃货,每一次吃到这个烤牛肉的时候都在想怎么会有这么好吃的烤牛肉,这个牛肉的口感不是我们常吃的那种肥瘦都有的五花牛肉,也不是很柴的牛里脊,应该选用的是牛腱肉,口感非常有嚼劲,没有五花牛肉的腻,也没有牛里脊的柴,是非常饱满的筋肉结合。上面有大粒的孜然,有香辣的碎辣椒。总之肉就是这么一口口吃出来的。
    图二 是烤的黄喉和鸭舌还有些其他的,黄喉很脆嫩,鸭舌也非常入味。
    图三 是烤牛油,顾名思义是牛身上的板油,口感不像猪油那样绵,是非常的香脆有嚼劲的。开始吃几串很爽,但是不能多吃,会觉得很腻。
    图四 也是我每次去必点的烤鱼,长沙这边叫黄鸭叫,四川这边叫黄辣丁,Anyway,总之好吃,特别是上面的香辣酱,里面的辣椒混合着香脆的花生米非常的香啊。
    图五 炭烤鱿鱼,这个鱿鱼是我吃过这么多家长沙烧烤中最好吃的鱿鱼,鱿鱼本来的海鲜味儿,蘸着酱油芥末碟,非常的刺激,这家的鱿鱼烤的不是特别干,不喜欢长沙很多家烧烤的鱿鱼烤的特别干那种,嚼不动。
    写了这么多,有要去长沙的朋友走过路过千万不要错过啊!这家位置要仔细找一下,很小的一条街,有点乱,街上都是卖吃的,在街的右手边。店门口那家卖西瓜的很棒,西瓜切的很大块,老板选的西瓜也非常好,烧烤吃腻的时候来一口解解腻超级爽!
    地址:长沙市白沙路与书院路交界处 冬瓜山裕南街85号
  • aprilfifi 2017-02-07 20:23
    长沙美食 盟重烧烤 牛油一绝从初中开始就听到冬瓜山的夜宵好吃 但是一直没去过。直到去年夏天开始 一发不可收拾。
    朋友来玩去盟重 家庭活动去盟重 想吃烧烤去盟重 只要有心情都去盟重😂
    这么好吃的店当然要排队了。一般都是1个小时左右……(之前有一个小套路,一般都是直接在烧烤店门口拿号排队,但是我直接去他家后门的凉菜店点菜,不用排队😂就是象征性的点两个凉菜就够了 然后狂点烧烤…)然而 现在不行了😳
    图5牛油是必点啊必点啊!!四个人吃6把都不够!每把16串…也可能是太小一串了😂不害羞的说我都是3串一口😳简直不要太满足!!超级超级香!
    芥末鱿鱼也是必点!必点!一人可以吃两条!按开口撕成几块,沾着酱油芥末也是不要太好吃!被芥末呛到也是开心的😁
    蒜爆鸡!是一块鸡肉一瓣蒜一块鸡肉这样…也是要一口吃才好吃的!!建议不要一块一块的吃😝
    还有黄喉…他家主打就是黄喉和牛油吧…可以尝试一下,虽然我每次都必点,但是我不推荐必点哦!因为我也是给老公点的~他也没很喜欢吃…但是不点就感觉没来盟重一样哈哈😂
    烤黄鸭叫…应该是叫半月烤鱼吧…它的味道都在皮上,没有进到肉里,所以我不是特别喜欢,但是听排队的人都在说要吃几条鱼才值回排队的时间,就觉得也要试一试…
    牛肉串…相比其他的东西感觉太良心了,这么厚一块…味道是好的,不过辣!
    我们四个人是吃了300多,人均80吧…建议先点2.3把再加,因为冷了就不好吃了。我们加的时候那人说加单要等30分钟,我说好!结果10分钟不到就来了。
    来长沙的朋友都建议来吃一下!百度地图搜盟重烧烤就行。对了,排队的时候可以再往马路上面走走 可以看到冬瓜山香肠!也是排队的那种。也是超好吃…
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