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乌青_2470
2021-07-09 09:01
在屯溪老街排名第一的徽菜馆,终于找到了。
黑瓦白墙一栋古宅,很有特色,简朴的装修风格,生意很好。可是我大概徽菜不习惯吧,菜品的口感貌似一般。
「臭鳜鱼」蛮大的一条,中规中矩,和我们家乡的没区别,胜在不是很咸;
「虎皮毛豆腐」不咸的臭豆腐,煎的,我试了一块,没有吃第二块的欲望了;
「胡氏一品锅」这个菜很入味,蛋饺,荠菜小丸子,红烧肉,笋干加杠豆干,满满的一砂锅,量很足。
黄山
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伊朵yy
2021-05-30 00:26
这家真的太赞了!吃过才能懂,为什么6000多条评价还能保持4.91的高分。
点了三个菜一个香菇土鸡汤还有半份酒酿饼,所有菜品食材新鲜、口味在线。前一天吃了臭鳜鱼,今天选择尝尝以前没吃过的跳水鱼,「黄山跳水鱼」比臭鳜鱼要清淡,里面的配菜宽粉也很好吃入味,但是刺比较多,是不一样的体验。「香菇炖土鸡」这道汤真的太美味了,里面是一整只鸡,鸡肉鲜美软嫩完全不柴,鸡汤也很好喝,一点儿也不腻,不喜欢油的可以把上面一层油撇掉。「灵芝菜」灵芝菜吃起来有点像豆苗,清炒味道也不错。「铁板葛粉皮」这个葛粉皮平时也很少吃到,Q弹入味,很好吃。「徽娘酒酿饼」这个在好几家的菜单上都看到了,没吃过,三个人点了半份,太好吃啦~ 都不够吃,哈哈
服务:
服务真的给五星都嫌少!我们住在汤口镇,车接车送,今天老板的车正好不在,但还是借了车来接送我们。点菜的时候我们有一个女生身体不太舒服,爬山累到了,又吹了风,老板点完菜就给我们送来一壶热姜茶,太贴心了~
这种一家人开的饭店,真的很温馨很喜欢,关键菜也很好吃,简直完美!
黄山
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等风来_377
2021-07-05 08:28
假期带着家人来到黄山老街,千年老街独有的韵味让人流连忘返,逛完老街,到了饭点,大众上搜搜周边的美食,大傻徽菜映入眼帘,走起,尝尝去。
饭店的位置非常好找,在老街的支岔路上,离江边不远,来到黄山一定要吃臭桂鱼,蒜瓣肉,闻着臭吃着香,不喜欢的人,掩鼻而走,喜欢的人赞不绝口,我们是入乡随俗,个人感觉,好吃,值得一试,毛豆腐,茶香鸡...其他的菜品也是很有徽州特色。
黄山是一个让你来百次也不会厌倦的地方,一生一定要来一次,徽菜更是徽州的特色之一。有时间来黄山吧
黄山
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三点水_7546
2021-07-08 22:19
爬了一天黄山很累要吃点好吃的补补
「香菇炖土鸡汤」下了山就点了一份鸡汤 鸡肉很鲜也很嫩 整整一大锅 四个人都没喝完 强烈推荐这个鸡汤
「笋干烧肉」笋的口感也还不错,老板听说我们喜欢吃辣,特意给我们做了加辣
整体来说还是挺不错的一次用餐
黄山
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dpuser_720
2021-07-01 18:48
在黄山待了几天,老街附近的餐馆基本都吃过了,大致口味都差不多,没什么特色,今天在发现了这家店,关注量很好,靠近新安江边,最爱他家的焖面,现做现卖,面很劲道,老妈小炒是他家必点菜,徽式版的小炒肉,肉煸的很香,份量很足,水豆腐和毛豆腐对比,我更偏爱水豆腐,发酵后的毛豆腐吃不习惯,这家比昨天吃的那家味道好很多,服务也很热情,有机会还会再来
黄山
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绕着地球
2021-06-28 15:22
6月给出的唯一一个五星好评
下雨老街没什么人,来这边吃的中饭,发现一条街都是排前的几个店呢,选择很多,但是因为我的🐶拼命爬了过来,所以我们就跟过来了
服务那真是没得说,老板娘带头都超级热情,方方面面只有你想不到,没有他们顾不到
餐前送一碟泡菜,超级好吃开胃
三个人要了两个小甜品,甜而不腻,赞的
「野香鸭板菜」很香的野菜,以前没吃过,打开了新世界的大门
「石耳炒蛋」石耳给的挺多,肉乎乎的口感我一直很喜欢这个
「冬笋炖火腿」腐皮这样做真棒,而且也不会咸
券正常使用
体验感非常好的一家店,有机会再来
黄山
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枫叶红透
2021-06-03 01:41
特别推荐这家餐厅!菜好吃且不贵,老板娘美丽且大方!
天下着小雨,我们计划着时间还可以在去机场前再品尝一次安徽菜,在零食店老板的推荐下我们到了德馨食府
环境:
徽式大气的门头,因为下雨就没有拍到,里面干净传统方桌
服务:
服务员很热情、积极,老板娘是位美丽的女士,谈吐得很大方,看到我们在吃自带的小菜,就拿出一碟自制泡芹菜让我们尝一尝,酸酸辣辣的非常好吃,后来菜点多了,老板娘帮我们退掉了一个。
「笋尖烧肉」每餐必点菜,春天是正当吃笋季,笋嫩肉嫰,好吃
「石耳炒蛋」好好吃
「野香鸭板菜」特别香
「山珍葛粉圆」葛粉丸子,外皮滑嫩,里面菜馅,很特别
「深山灵芝菜」野菜,嫰
「山野三珍」三珍:豆腐皮、笋片、油豆腐肉馅,鲜!
比较遗憾的是因时间紧,没有留意到他家胡适一品煲是得奖菜,
黄山
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羊毛蛋蛋
2021-04-10 21:17
周末来黄山玩,搜索黄山北站附近有什么好吃的,好几家都在这条屯溪老街上,离高铁站25分钟车程。选择了评分最高的这家德馨食府。都是徽菜,有两层楼,空间还比挺宽敞。
选择困难症直接点了经典四人餐,有鱼有鸡,有菜有汤,蛮好的。
「酸辣蕨根粉」我本来就蛮喜欢这道菜,酸酸辣辣的很开胃。
送的「酸辣芹菜」也很好吃,虽然有些又辣又酸,让人忍不住一吃再吃,我还另外买了两罐带回家。
「小野笋炒肉」「石耳炒蛋」「深山灵芝菜」都还蛮好吃。
「菌王土鸡汤」端上来的时候还咕嘟咕嘟在冒泡,鸡汤上浮的油有点多,我撇掉了不少。但是还是很鲜美,鸡肉也炖的很入味软烂,一扯就下来了。
「红烧臭鳜鱼」鱼肉蛮嫩的,也没什么刺,就是对这特别的臭味不太能接受。
服务:
老板娘服务超好,非常热情,说话很客气。吃完走的时候还送了我们一人一瓶水,带着路上喝。
对面有个停车场,是私人的,一小时15块,绝了。哈哈。建议可以停到转弯前马路边的停车位。
黄山
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安怡如安
2021-04-16 18:17
能干漂亮的老板娘
💕来黄山旅游,除了玩还要🈵足味蕾,点评搜索,排名榜第一名,自然会探店咯🍢
________
💕这里是上下两层,没有包房,但有隔间,楼下的多半是小桌,人多会安排楼上。我们一行七人,团购一个6人餐,老板娘并没有因为超出一人而另外加价,老板娘不仅漂亮又热情有余🤓,倒是服务员稍显木纳😐,对于团购的会先下单交厨房做菜,验证吃完再验。
________
💕晚餐时分客人较多,上菜速度快,无意中老板娘知道有客人过生日👸,非常热情帮忙拍视频,还很大气地送了长寿面,加菜也免单,不时地询问我们如有不合口味马上更换,没见过这么爽快还很会做生意的老板娘,爱了💋。
______
💕来黄山两天,这顿是吃得最舒服满意的,竟然没有添加米饭,菜够多没吃完有点小遗憾。铁板臭鳜鱼,不咸不淡,刚好,特意叮嘱别口重,笋尖烧肉,笋尖很嫩,只可惜菜多没吃完,山珍菌王汤端上桌的那一刻每人一碗,汤碗见底,鲜清顺口,野菜炒蛋很下饭,手撕包菜清甜可口,一直好评,总之少了一些口重,多了些清淡,比较适合我们,相约下次再约
黄山
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无产阶级小资女
2021-07-16 20:15
干锅肥肠、鲜笋炒肉、清炒灵芝菜、炒粉丝、农家锅巴、香锅竹林鸡、凉拌野菜、石耳炒蛋、牛肉火锅。干锅肥肠一点油筋都没有,浓香满口,软而不烂,配了干豇豆,相辅相成,个人感觉本场最佳。牛肉火锅辣味适中,牛肉入味,配了白菜调节,香而不腻,只是个人觉得略有点咸了。凉拌野菜个人也很喜欢,微香爽口。鲜笋炒肉笋子很嫩,配了豆干和肉丝,挺下饭的。炒粉丝比较入味,也不太油腻,可以试试。清炒灵芝菜留住了菜的本味,微苦回香。石耳炒蛋正常水平。竹林鸡干香不柴。锅巴初尝还好,但是越吃越香。最后的泡菜很爽口。用的来说还是不错的。
黄山
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耗儿鱼摆摆
2021-07-10 21:52
老板娘特别好尽管您已经很客气了,一再强调这儿是一家小店,照顾不周,可是仍旧会前来一些凶神恶煞的客官……所以现㊗️小店一切顺利!越来越棒
环境:店里就是传统的木质店铺style,朴实无华,和他们菜品一样,一如既往
GPS导航直接来,大马路上右手边,招牌显著…到了后二维码扫描下单(美团有券噢)
服务:💯各位服务员💁🏻♂️都没停歇,当然也是因为客人太多了,确实搞不赢…
「臭鳜鱼」我没点,我怕Smelly,还有就是这道大菜🐟会等很久噢!
「酱排骨」好次,等待时间也有一些小长,味道其实偏咸一丢丢,刚刚匹配它家的特色茶🍵
「徽州焖面」好次好次特别好吃,推荐一定点……
「腐衣肉圆煲」其实没撒特别味道,就是圆子宰🉐很细很细,一度以为是肥肉撮合的
「虎皮毛豆腐」amazing我反正可以压得住那个味道,估计是我沾的辣椒酱🌶多
「蒜泥青菜」清香扑面而来,入口就是自然的味道
黄山
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笔墨纸砚chris
2021-07-15 09:53
来安徽的第一顿饭,就安排在屯溪老街吧!
美女老板娘不但人美心善还热情!更要命的是她家真的好吃料足!
「铁板臭鳜鱼」
一直对大名鼎鼎的臭鳜鱼心向往之,简直“期待又怕受伤害”,所以怯生生的跟美女老板娘商量一定要做好吃了,万不能失手!
结果可想而知,简直可以说惊艳!一丝微微的臭味升腾起来,被我的鼻子捕捉到,但是唇齿间感受到的却是鲜鱼的嫩爽和Q弹,混着蒜香辣的汤汁,欲罢不能!
特色腌菜
哇塞,泡椒口味的芹菜,独家腌制哒,太好吃啦,小粒果仁也酥脆可口!
「小野笋炒肉」
嫩笋鲜美
整体口味适度,不咸,这一点特别出乎我意料!另外,为美女老板娘的热情服务疯狂点赞
黄山
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KC_9580
2021-05-08 21:25
五星美味 超五星服务 绝对值得打卡的徽州食府
五一出行的最后一站 选择了点评服务排名第一的餐厅 果然没令我们失望 从进门开始就有老板娘亲切问候 给我们推荐和介绍菜品
「酸辣芹菜」开胃菜 酸辣可口 爱吃泡椒味的值得一试 我们很快清了一盘 还给免费加了些
「砂锅臭鳜鱼」第一次挑战臭鳜鱼 这里用新鲜活鱼腌制制作 所以肉质鲜美爽口 虽然闻起来有点臭 但吃起来还是能接受 两人光盘一整条鱼
「山珍野菜竹荪汤」广东人表示超爱这锅汤!非常鲜 也比较清淡 老板娘还加送了些灵芝菜在汤里给我们尝尝 很大的一锅汤 没喝完但是里头的料都捞出来吃了
「炒粉丝」粉丝里的笋干特别香 还有豆干和猪肉 在焖面和粉丝之间纠结了一下还是选择了粉丝
「时蔬」选择了蒜香小油菜 吃起来有点像鸡毛菜 很新鲜 推荐
其实还想试试笋尖烧肉和焖面,但真的吃不下了
老板娘热情善良 知道我们来旅行还帮我们看存行李 介绍周围的景点 为此次出游画下完美句点 真心推荐各位到这家店试试啦
黄山
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做猪最重要开心
2021-07-15 16:44
这家店在徽州屯溪老街边上,然后出了店门不远就是新安江,可以先去老街逛逛然后来这家店尝尝味道。
环境:店里面是老底子的装修风格,还有木制的楼梯,八仙桌。
推荐菜品:「石耳炒蛋」「跳水鱼」「铁板毛豆腐」「笋尖烧肉」价格都比较实惠。
黄山
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还不是美滋滋哦
2021-07-16 16:00
黄山脚下的徽州菜
毛豆腐出乎意料,怪好吃的可能心态和第一次吃臭豆腐很像
跳水鱼很鲜嫩,青菜猪油炒的很爽口清甜,竹笋菌菇汤很鲜然后每个菜都份量超大
这个双人餐需要四人才能搞定
下单的时候特意说了多辣,然后小姐姐给了我们一个小碗装了辣椒酱~好评
本来看了特色菜看名字感觉起不了兴趣,但是秉着中国人的传统“来都来了”,所以在民宿周边搜了一下本地菜,直接最近的就是这家老街坊,附近住的很幸运哈哈哈
黄山
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