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杭州的此刻

  • 靛木_5907 2021-03-09 22:10
    黑珍珠的味道杭州餐厅的第一把交椅,无疑就是四季酒店的金沙厅了。热门冷菜可以卖到上千,100元一个包子供不应求,作为一间140个餐位体量,人均消费800元以上,午时晚市全年无休,仍然一座难求的餐厅。临时起意的杭州行,抱着试试的心态去订位,果然订不到哦。小伙伴不死心,可怜巴巴的说如果当天临时有人放鸽子或者买单的早,务必要联系我们。

    皇天不负有心人,当晚快八点的时候,接到金沙厅的电话,有位,急忙打车赶去。

    金沙厅的料理风格大概可以概括为“江浙菜底子,世界的味道。“据说主理人的料理之路从本帮淮扬开始,自然影响最大,而从小在江西长大的他,无辣不欢;金沙初期,他尝试用粤菜料理手法嫁接本地食材,成功地将亲民的杭帮菜提升到精致餐饮的水准。随着菜系和地域的边际界限越来越模糊,擅于博采众长的他有了更广阔的发挥空间。“欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜”。

    特意点了很多人推荐的古越陈酿煮花螺。据说初上菜单就反响火爆,但随后接到许多客人投诉螺里有泥沙,影响口感。于是开始想解决办法,要求预处理的同事把花螺的屁股一个一个剪掉,要知道当时这个菜差不多1个月要用差不多600多斤花螺,这个工作量简直不可想象。但还是决定先尝试,每天限量卖,就这样咬咬牙坚持下来了,这道菜就一直成为金沙厅的招牌菜之一,几乎每桌必点。

    逢火腿必不错过的我点了5J火腿冬瓜汤,这是一道很有仪式感的菜。鲜美的汤汁装在茶壶内,徐徐地注入盛着冬瓜与火腿的碗盏中,火腿的鲜味被冬瓜很好的吸收,中西合璧,美味。
  • lily_5396 2021-03-09 14:33
    西湖畔的宝藏「宝石山」西湖边难度低、景色好的入门级🚪户外爬山路线🧗‍♀️
    之前户外群里的小伙伴们宝石山🌛夜爬,因为距离和懒惰,没参加。这次来过才知道,自己错过了什么。全程都有路灯,夜爬是安全,而且越往上爬俯瞰西湖景色越美。可以想象晚上配上西湖的灯光会有多惊艳。有机会一定要来一次宝石山夜爬,赏西湖夜景。
    3月4日,阴雨连绵的天气里难得幸运阳光普照的好天气。实在是不想浪费,毅然收拾出门。

    交通:
    因为是西湖边,公交🚌地铁🚇1号线都很方便。
    我家小区门口78路🚌直达少年宫,再从宝石山下一弄上山。一路向前,完全不用担心迷路。中途遇到游客越来越多,西湖边有其他上山通道的。爬宝石山大家可以放平心态,遇到路口就放心上山,风景绝对可以,累了找个路口下山,相当随性😏
    🧾1,刚下公交,上山前拍的西湖,天气真的是好到让人心情明媚😜
    🧾2,宝石山下一弄上山台阶,so easy!
    🧾3,保俶塔🗼
    🧾4-9,途中风景🎐
    🧾10-11俯瞰西湖美景
    🧾12,途中唯一一个坡度较大比较长的台阶群,反向的路线这里就比较难了。
    🧾13,下山罗[胜利]!沿栖霞岭路一路直行到西湖边,对面就是竹素园。岳庙,曲院风荷就在旁边。
    想加大难度的可以反向走,上来就是台阶可以感觉到累了

    tips:
    1.难度较低,适合游玩,可三五结伴,可二人👬出行,亦可一个人🏃‍♀️享受。
    2.带上水
    3.如果有闲情逸致可以带点水果零食🍎,到山上野餐
  • 夏天没有西瓜 2021-03-08 20:30
    厚切牛排丼的首选地‼️满高级感,干饭走起已经不知道是第几刷了,开了这么久的满🈵竟还保持着原有的初心,人气依旧这么旺,周末下午1️⃣点还在叫号排队,为了美食排队也不能放弃🤟🏻

    🌈 满满初牛·不忘初心(国大店)🌈

    📍地址:国大城市广场6楼

    🅿️停车:国大城市广场停车收费:10元/小时,在商场用餐消费可以换积分抵扣停车费

    ⏰营业时间:11:00-14:00 16:30-21:00(周末中午不休息)

    ◽️◾️◽️◾️◽️

    🌿环境:
    又重新感受了一次环境,坐在窗边的餐位武林广场一览无余,如果晚上武林广场的喷泉⛲开启的时候,一定会很美,真是一个绝佳的观赏位

    🛎️服务:
    服务还是一如既往的好,依旧赠送罗宋汤➕水果➕小菜➕沙拉,罗宋汤也是绝了,我竟然喝了四碗,赠送也没有偷工减料,罗宋汤里的牛肉很大块🥩

    🍭菜品口味

    ❥⇢ 【「厚切牛排丼饭」】
    ✔️似乎是每次来满🈵初牛的必点项,一个牛排丼尽然还能选熟度,超棒的,体验感很赞,我习惯了7分熟,还是很赞的
    ✔️记得倒温泉蛋🥚的时候要小心哦,把温泉蛋♨跟米饭拌匀,米板🍚➕蛋液➕牛排汤汁,这味道到位了👍🏻

    ❥⇢ 【「卤牛筋」】
    推荐❗推荐❗看似非常不起眼的一小碗,内涵也太丰富了,牛肉连着牛筋,牛气软烂,每一块个头也很大👏🏻,这款会一直列入我的必点清单

    ❥⇢ 【「板腱寿喜烧」】
    杭州又降温了,既然来吃日料,那点个寿喜锅吧,板腱牛肉是单独盛放的,肉质还是很细腻的✨。这个寿喜锅考虑的还是很周到的,还另外给了寿喜汤和纯净水,🉑自行调整口味,考虑太周到了

    ◽️◾️◽️◾️◽️

    💁🏻【总结】
    不忘初心做的餐品就是不一般,牛排都是专人烹制的,隔着玻璃就能看见烤制牛排的过程,真香‼️真香‼️
  • 小奶油不加糖 2021-03-07 18:00
    周末打卡|文艺满分的扇博物馆伞博物馆敲打岁月的匠人,裁月亮半扇,雨中作伞,迎春日慢慢也漫漫🌿
    -
    藏匿在大运河旁边的3座宝藏博物馆,只需一个下午,带你感受历史与文化的变迁,通晓融会在生活里的艺术。
    -
    🎫门票:免费参观,需要预约
    ⏰时间:周二至周日9:00-16:30(周一闭馆)
    📍地址:杭州市拱墅区小河路336、450号
    🌟其他:不定时举办活动,有兴趣的可以关注官方参加
    🚇地铁:五号线大运A、D口
    🚌公交:拱宸桥西
    🌊水上巴士:拱宸桥站
    -
    🎈中国扇博物馆
    杭扇自古就有“杭州雅扇”的说法,博物馆以时间线的形式展示了扇的历史变迁,发掘并展示了扇的技艺。
    偷偷听到旁边的小学生说逛博物馆找一把扇子是他们的周末作业🤫
    (入口那里上楼有「桃花坞与杨柳青年」画展,回家之后发现我忘记去了🥲)
    -
    🎈中国伞博物馆
    世界首创的伞主题博物馆,想知道许仙和白娘子的定情伞怎么做的吗?快来围观杭伞的前世今生👀
    楼梯拐角处还原了戴望舒《雨巷》那个撑油纸伞的姑娘☔️
    还有红伞走廊,是一种红与黑的迷人与默契,记得打卡哦,拍照📷超级赞!
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    🎈中国刀剪剑博物馆
    馆中按照朝代排序,看金属器物随朝代更迭的发展变化。馆内设置了击剑体验区以及金属材料观察区,可以带着小朋友一起体验。
    -
    第一次到大运河,周边都超好逛,还偶遇到了高晓松和三叔开的店,突然激动~
    -
    这次出门是临时起意,时间计算上有一点点小误差,还差一个杭州工艺美术博物馆没打卡,那下次见咯~
    -
    杭州工艺美术博物馆,提前预约,16:00以后就不让进场啦,小伙伴们记得安排好时间。
  • 璐由器 2021-03-06 21:51
    太子湾赏花不尽兴?接着爬山一睹西湖全景💢什么❗️
    ❓一整天光去太子湾赏花行程太单一了?
    ❓旅行安排的时间不多,西湖景点没时间一个个去逛?
    ❓来了杭州,也不知道杭州具体长什么样?
    ❓想看看白娘子在山上看的西湖全景?
    ⁉️。⁉️。 ⁉️。 ⁉️
    ⚠️来来来,给你推荐个地方📍你这些问题就都解决了🎉
    🎏爬上九曜阁,你就拥有了整个西湖

    话不多说,上攻略-

    ⭕️入口:
    ①南山路,净慈寺东北门边上的小路(水泥阶梯一路几乎笔直向上
    🔅缺点:阶梯多,路程远
    🔅优点:几乎就是沿着大路一直走到顶,无需走岔道小路
    ②太子湾,最里面,爬山的部分,随便一条爬山小路都能走到正道上
    🔅缺点:前面大半段路🈚️指示标☸️但不要怀疑,有路就往上走;而且路上弯弯曲曲都是小道,也没啥人,还有些坡度较陡〽️
    🔅优点:适合登山,小路风景好⛰️
    ☑️建议:在太子湾赏樱花🌸,赏郁金香🌷后,从太子湾上山,后沿大路下山🔶
    ⭕️导航🧭:九曜山⛰️
    ⭕️难度系数:三星半(比宝石山高很多,觉得累的建议去宝石山,也可看西湖)
    ⭕️爬山时间:慢悠悠,东看西看,再在山山捡几个松果,差不多1个小时~
    ⭕️爬到山顶有个喝茶的地方,收费,可你别说,喝茶的还挺多。茶楼可以进去那边有个小看台,可以站在那里拍照,视线还挺开阔,就是要找个天气好,能见度高的日子~
    ☑️收好最后一张西湖一览图,登山后看风景看的明明白白的~
    ⚠️请不要在山上乱丢垃圾,路上垃圾桶也蛮多的。爱护环境,文明你我他~
  • 笨笨的铲屎官 2021-03-06 14:19
  • 乐活_519 2021-03-06 13:01
    登北高峰,财神庙祈福地理位置:
    北高峰位于西湖北侧、灵隐寺后方,虽海拔仅只有三百多米,但赏景角度来说,仍为全城之巅,在山顶,西湖,钱塘江,灵隐寺及杭州城市风貌,一览无遗。
    门票:北高峰免门票,灵顺寺(财神庙)要买票。

    山顶的灵顺寺被誉为天下第一财神庙,和灵隐三寺一样都是东晋古刹,距今1600多年,前来祈福的人很多,香火特别旺。

    交通和登山线路:
    可灵隐坐索道上下山,也可徒步,徒步线路较多。
    1、老和云起入口,离城西近的,建议从西溪路,古荡对面加油站旁边的将军山上去,也可以在古荡公交车站直接导航到老和云起,牌坊的地方就是上山入口。
    2、公交浙大玉泉下车,浙大玉泉校区图书馆左侧上山,这里是老和山入口。
    3、老东岳的公交站附近有个很大的法华寺标志牌,可从那条路上去,这条路算是比较近的。
    4、北高峰索道附近,灵隐飞来峰检票出入口有个茶园,从茶园入口可以上。
    5、韬光寺山门的右侧有个入口,这里有个检票口,可往北高峰,韬光寺已经处于北高峰半山腰,这里上山也是比较近了。

    推荐线路:热爱户外的可从灵隐寺,永福寺,韬光寺,北高峰灵顺寺,一路徒步上山,下山的路可根据行走方向自行选择,这是一条风景特别优美的祈福登山线路。

    我这次是从韬光寺韬光古道上山,往植物园桃源岭方向下山,山路两边基本都是绿树掩映,偶尔有一些路段豁然开朗,视野开阔,很喜欢这样的山路。
  • 苏一的小马甲 2021-03-06 08:41
    杭州旅行 | 半个踩雷日记,胜利河美食街📸先说说拍照:这次的夜景拍摄还算是满意的,拍摄的设备是vivo x60,照片全是夜景模式下的原图直出。还是第一次用他拍夜景,真的很不错哦,比想象中的好多了。
    然后开始正题。
    🗺杭州的胜利河美食街区,关于这里,其实很早以前就有耳闻,之前在杭州拍摄的时候都比较忙碌,这边的交通目前相对来说也不是那么的方便,就一直没有去,这次拍摄之余抽出空隙,终于把这条街给拔草了,感受怎样呢?一言难尽啊。
    🍚美食街的美食?可能对美食街有着一点误解,这条街上小吃店几乎没有,至少这条街面上是没有的,有的大多都是一些餐馆,不过,看这些餐馆的热度,还是蛮不错的,比较适合大众聚餐,而不是小众逛吃,这一点要记住噢,否则如果想来这边逛吃的话,可要踩雷了。
    🏠然后再说说这条街的建筑特色,在想象中,这边应该是老街区老房子,其实并不是,这里都是一些新建的老房子特色的新房子,且基本上外立面都做满了广告,如果想要领略老建筑的风采,可以说是踩了大雷了,这里根本看不到的。倒是有一条沿着整条街的灯带不断变化颜色,好不好看,不好说。 不过,这里离香积寺和大兜路历史文化街区倒是不远,可以到那边看看,这边只负责吃饭就行。(其中两张图是香积寺和大兜路,以后另写专题)
    🚘交通:
    因为这里依然还没通地铁,所以,来这里比较麻烦,得倒公交,或者直接打车也行,也不会太贵,从杭州东站打车大概35元左右吧。
    导航“胜利河美食街”即可。
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