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武汉的此刻

  • NO那年夏天 2020-07-26 00:00
    高性价比火锅|小糖人💁七年沉淀,小糖人依然入围了今年必吃榜,真的可喜可贺🎉🎉
    小糖人在我的印象里开了七八年了,从上大学的那时候开始吃起。丰富的菜品,堪比海底捞的服务都给人留下了深刻的印象☑️最值得称赞的是,小糖人家的菜品都🉑️点半份,价格也很实惠。对于小胃口的女生来说,实在是太美好了✌

    🌿环境:
    凯德这家小糖人其实不是首店,但是面积超大。进店就可以闻见飘散的牛油香气,热闹的火锅氛围在这儿一览无遗。对于火锅店来说,装修略微传统,深色调主打,给人感觉比较沉稳。适🈴️十几人就餐的大桌也太气派了!

    「麻辣鸳鸯锅」
    锅底选择了牛油和骨汤锅,普通版的辣度不是特别辣,多数人都可以接受。牛油锅沸腾起来还是挺香的,涮肉味道也不错👍

    「麻辣牛肉」
    牛肉都特别大片,面上裹满了辣椒🌶️牛肉口感很嫩,味道也不错。

    「脆毛肚」
    脆毛肚是每次吃火锅必点菜品,都非常大片,烫一会儿就可以吃了!脆脆的,很弹😜

    「竹荪虾滑」
    好吃的💯吸收了汤汁的竹荪特别的口感,包裹着里边弹嫩的虾滑,口感很丰富。

    「三秒海带」
    三秒海带其实就是海带芽,我很喜欢它爽滑的口感,不像海带本身那么结👌

    「菠菜」
    洗得很干净!荤素搭配吃起来才更OK~

    「平蛋无奇香煎糍粑」
    这个应该是新菜,不怎么推荐。炸得干巴巴,一点儿都不酥脆,还可以再改进下!

    🛎️服务:
    上锅底的店员会90°鞠躬🙇就餐过程中会主动来看菜单,询问有什么菜没上及时催单🔖值得一提的是,调料台种类丰富,饮料🈶️酸梅汤和橙汁可选😍

    ————————📌tips ————————
    📍中北路凯德1818广场7️⃣楼
    💰人均6️⃣0️⃣元
    🅿️凯德1818广场地下停车场5️⃣元/小时
  • 酒窝土豆君 2020-07-26 00:00
    这碗牛肉粉穿越了万松园美食街的沧海桑田📍雪松路30号汉口万松园小区,从地铁2号线王家墩C2出口出,万松园美食街上很好找,也就在必吃榜阿宝生煎的隔壁。

    金焱牛肉粉从我读初中开始就在吃,每次来到或者经过万松园总会看一眼它家,因为它家的一碗粉见证了我的十年寒窗苦读。因为读书起得早,6点半之前在它家门口买粉是不用排队的。很久不吃这碗牛肉粉,还是非常想念的。

    🌿环境:
    非常破的小店,收银窗口在侧面很小的一个口子,然后顺着店子外围绕过来拿粉。店内可堂食,环境也是比较差劲,可以容纳10几个人坐下吃粉没问题。

    🛎️服务:
    即买即走要个啥服务,加不加辣,或者吃宽粉&细粉&碱面要提前讲,买了票也是可以临时改的,只要在一个价位。

    味觉记忆:
    「牛肉粉」望着它家从10块不到涨价到了现在基础价位都是18一碗,也有更贵的价位可以选择,区别就是牛肉的分量会多一些,其实点素粉,它家也是会打两块牛肉给你尝哈子滴[机智]!
    价格一直在变,不变的是牛肉还是那么厚实,粉还是那么筋道,嗦粉的快乐让唇齿分外满足[笑脸]!

    万松园美食街上的店子长久的有,淘汰的也快。是由武汉人的味觉口碑来决定这些店面的去留。金焱牛肉粉经历了我完整的学生生涯,一直屹立数十年,靠的就是那一碗走到哪里都代替不了的味觉记忆😀。
  • 冥王星p_7863 2020-07-25 00:00
    老宅深藏莲藕香🔔介绍:老宅藕香地处闹市中心,户部巷端口,黄鹤楼附近,曲径通幽古色古香,虽然商业气息浓郁却也遗世独立!主打湖北菜中餐,价格中等,分量十足,性价比超高!

    🌿环境:老宅家共三层,长条状,一楼散台不多,厨房在一楼上菜很快,楼梯不宽二楼为包间,卫生间也在中层,顶楼卡座,由于一楼人不多,没有上去坐!

    🛎️服务:老宅家从负责到服务员,年纪大的阿姨挺多,服务和这武汉市的夏天一样一样,热情到你想不到,什么堪比某捞,这是妥妥的超越呀!

    ⚡️菜品:
    「公安牛肉」吃鱼太费劲,就来了个牛肉,香辣口味,牛肉比较多牛筋,味道还是相当可以的,块不大,千张跟大白菜打底,建议可以把白菜换成豆芽,毕竟青菜实在太吸油,分量妥妥没吃完,这道性价比真的很高!

    「排骨藕汤」藕汤分为大份和常规,人不多常规即可,老宅家的排骨真的是货真价实,也忒多了一些,汤是妥妥熬出来的口感,现在的莲藕是今年的新藕,比较偏脆一些,也是自己最爱的口感,等到天气转凉,藕就会变得粉糯了!

    「泡藕带糖醋里脊」这道菜挺有创意的,藕带属于泡椒的口感,不过炒了一下,挺解腻的,里脊肉每块都分量十足,蕃茄酱的感觉太浓稠了一些,还可以更加凸显一些酸甜的感觉,这个合适于不吃辣的!

    「干煸藕丝」现在挺多中餐店降低成本都是土豆丝挺多,难得看到藕丝当然要尝尝,切的挺细的,超级大一盘,味道也不错,跟店家说了免辣,做的不错,吃得差不多了!

    「脱骨凤爪」脱骨的吃起来就是潇洒,这个属于凉菜系列的,味道挺不错,就是略咸了一点,吃饭的可以,下饭挺优秀,还是乌鸡的凤爪哦!

    「清炒苕尖」店里的青菜不多,当天备有红薯尖,老宅家选料还是不错的,挺嫩的,味道也没问题,就是青菜感觉略油了一些,不过整体没问题!

    老宅深藏功与名,妥妥实力不可小觑,地道湖北特色就在这里,等着你来揭秘!
  • 大大大晴天 2020-07-24 00:00
    探店清朝时期的老宅-老宅藕香老宅藕香老早就有所耳闻,这次带爸妈一起来吃饭。这是一间清朝时期的老宅子改建的。听老板说这家店历史很久远了,很早的时候这整条街都是他们家的。老板很热情很大气。
    ————————🎊Tips🎊——————————-
    💯综合评分:4分
    🌸店铺名:老宅藕香
    📍店铺地址:民主路9号(户部巷西门,天马城市酒店对面,黄鹤楼西门往民主路西段400米)
    🚄交通方式:坐轮渡到户部巷很方便,但是近期关闭了江滩。
    🍜主打菜系:湖北菜
    💸人均消费:RMB 70
    💖推荐菜品:开屏清蒸武昌鱼
    🅿️停车:跟老板打招呼可以停在店附近。

    ————————🎊环境🎊——————————-
    清朝时期的老宅,
    看得出来有一定的历史了,
    应该也重新翻新过很多次了,
    但是爬楼的时候还是有木有吱呀的声音。
    其实也有些地方布置的很现代了。
    从楼上看下去视野很好,
    都是瓦片砖的屋顶。

    ———————🎊菜品介绍🎊—————————-
    「排骨藕汤」
    既然来到这里,
    藕汤肯定是少不了的。
    藕还蛮粉糯的,
    排骨不是很多,
    但是汤比较好喝。
    不是那种很浓稠的口感,
    比较的清淡。

    「开屏清蒸武昌鱼」
    武昌鱼开屏颜值很高,
    鱼肉很嫩味道很清淡,
    我妈妈很喜欢这道菜。
    爸妈觉得都不错,
    我不爱吃鱼,
    也不爱太清淡的菜品。

    「干煸土豆牛肉」
    这个就是干煸土豆丝和牛肉片“开会”。
    感觉是卤牛肉直接炸一炸然后跟土豆丝一烩,
    比较的一般有一点失望。
    干煸土豆丝也没有麻辣甜的感觉,
    有一点油腻。

    「老宅香酥鸭」
    看名字就果断点了,
    吃第一口觉得不错,
    鸭子肉很香酥,
    咸淡适中,
    吃多了会有一点油腻。

    我爸妈是觉得这些菜我还不错,
    我对炒菜兴趣其实不大,
    所以我觉得一般般。

    ———————🎊综合评分🎊—————————-

    颜值好感度:🌟🌟🌟🌟
    美味好感度:🌟🌟🌟
    总体来说服务超级好,老板人很好很热情,味道还需要再提升一下。
  • 冥王星p_7863 2020-07-22 00:00
  • 陈苹果有点甜 2020-07-21 00:00
    人均百元!日式自助烤肉放肆嗨|赤牧日式烧肉🌸江汉路的一家超人气自助烤肉,下午四点半开业,四点钟门口就开始陆陆续续有人👨🏻‍🤝‍👨🏼排队了,要去的小伙伴可一定提前,免得长时间排队影响就餐体验
    🌸赤牧有两家分店,分别位于江汉路和汉街。个人更喜欢🉑江汉路店

    🌿环境:
    日式装修,有点拥挤。➡️虽然都是四人桌但是桌子挺小的,除去烤盘的面积,可以放菜品的地方不大。
    他家是扫二维码自助下单,建议少量多次,特别是第一次来的话,这样可以更好😜选择自己喜欢的。有饮品自助和水果自助区

    🛎️服务:
    小姐姐还是挺忙的,一个人要负责一个区域肉类烤制,所以多多少少有些疏忽。👍🏻不过给我们看烤肉和换烤盘还是挺及时的,有空也会帮我们烤烤

    ✔️它家的品种算丰富了,肉类,🍣寿司,炸物,主食,不过之前会按人头赠送一份限量刺身,现在没有了。
    ✔️新出了一款泰式酱料,一定一定要试试,个人觉得超好吃。推荐几款💯我觉得不错的肉肉吧~

    「阶梯烤肉」★★★★
    颜值很高,冒着仙气儿上来的。挺推荐这一款的,特别是第一次来的伙伴。阶梯的✅品种基本上是他们家的招牌,而且分量不算多,可以在吃过之后根据😋喜好加单,不会浪费。

    「牛舌」★★★★
    牛舌的品种还不错,是葱香的,但是牛舌很考验烤肉🔥技术,熟了带着汁水是最好吃的。烤过了就很硬不好吃。

    「精选牛五花」★★★★
    果然烤肉里牛五花🥩是最好吃的,肉肉很薄,基本上变色后就可以吃了,这个时候还带着丰富的汁水,用生菜包着吃很赞。

    「壶渍牛肋条」★★★★
    腌渍过的牛肉,带着微甜,稍微厚一点所以烤制时间长一些。这款蘸一些香香的🌶辣椒粉就可以了

    「蜜汁五花肉」★★★★
    又一款带着丰富油脂的肉肉,可以烤得时间长一点,将表皮烤的微焦🍖最佳,我个人还是喜欢包着生菜吃~

    如果吃完肉肉你还可以战斗,那么就可以再来一点寿司和主食。而我的话最后就来了一点甜品和冰激凌,🍧不过他们家的甜品和冰淇淋我不是太推荐。
    总体来说,在这个价位有这样的品质算很不错了,不过他们家点单有⏰时间限制,服务员会在最后一次点单时间前提醒顾客,还挺周到的。

    —————————♥tips♥—————————
    ▲人均:💳午市108,晚市118

    ▲营业时间:⏰11:30-14:30,16:30-21:00

    ▲地址:📍江汉区新佳丽广场4楼

    ▲停车:🅿️可以停新佳丽广场负一楼,建议地铁来更方便~
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