小短腿_870 2024-01-28 13:10

一个老爷爷经营的朴实小店，主要就是鸭母捻、石生花以及各种传统甜品。
「牛奶鸭母捻」有点汤圆的感觉，区分在于馅料不同，个头蛮大的，可选择热的和冰的，性价比不错呢。
「海石花」一路都在吃海石花，不同店家有不同味道，冰冰凉凉太合适夏天了。

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weger 2024-01-28 12:56

在青龙古庙的旁边。如果没看到标识还感觉怎么这个地方有那么多人们野餐闲坐在下午时候，或者三俩伙伴或者一家老小都有。实在是个不错的地方，跟在隔条马路的牌坊街是静宁跟热闹的对比。看着别人放着风筝都能很自在的望着！悠闲地觉得。

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水火有昱 2024-01-28 01:32

老城里有个挺不错的地方叫“馋食”，是家手工雪糕店，地理位置极棒，就在三家巷那里。走进去一看，感觉就是老板用心在经营，东西都是用真材实料做的。特别推荐他们家的脆皮，简直好吃到爆炸！牌坊街转悠的时候，一定要顺便过去尝一尝，绝对值得！

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Cher李 2024-01-27 22:18

潮汕，一个让人欲罢不能的美食之都。潮汕之味，不过一碗人间烟火。潮汕人不仅有着与众不同的牛肉哲学，还有着稞条、猪杂、砂锅粥、肠粉等潮汕美食，蚝烙、卤鹅、生腌海鲜、双皮奶、五果汤、盲公饼、甘草水果等令人着迷的地道美味，让人垂涎欲滴…

潮汕美食众多中，唯有牛肉火锅盛行全国，潮汕人独辟蹊径，重新发现牛肉的质地和口感，创造出全然迥异的饮食体验。

首先据说潮汕牛肉火锅都是这样如此细致考究的吃法：牛必须食用当天宰杀，越新鲜越好，不冷冻，不排酸。牛肉够新鲜，牛味要香浓，这才是潮汕牛肉的美味真谛，潮州人吃牛肉，部位细致到数都数不来：嫩肉 肥牛 吊龙伴 吊龙肉 三花趾 五花趾 雪花 根本吃不完…每一个部位都还原食材本质的味道，所以潮汕火锅吃法并不花哨，最简单健康的汤底，新鲜的牛肉，轻涮即可食用。

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姑苏一杯_6273 2024-01-27 21:53

这家店面相对来说挺大的，但也没那么显眼，甚至有些老旧，如果不是本地人带过来，可能也就错过了。

「牛肉肠粉」肠粉还不错，特别嫩滑，加点香菇，特别提鲜，值得试一下。「牛肉丸汤」中规中矩，没有特别惊艳。反倒是他们家自制的辣椒酱，有点意外，某些广东人也挺吃辣的。

老板娘很热情，一直介绍，普通话很流利，说他们店是上过央视

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蕾哈娜_69 2024-01-27 19:45

来潮汕一定要吃这家牛肉火锅！！
牛肉非常新鲜！！老板人超级好！！还会教你怎么烫好吃！
茶水也是老板泡的，超级贴心！！！

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zazapo日优生活 2024-01-27 11:32

潮州市饶宗颐学术馆位于潮州市湘桥区东门东中城脚15号，就在广济门附近，很好找。

该馆成立于1995年，2006年扩建，是具有潮州传统民居特色的庭园式建筑，设有基本陈列“饶宗颐先生生平事迹展”“饶宗颐先生学术成就展”“饶宗颐先生书画艺术展”等，系统展示国际汉学大师饶宗颐先生学术、艺术成就。

该馆是潮州古城中闹中取静的一处，门票8元，建筑具有一定特色，人不是很多，对于了解饶宗平老先生生平事迹，非常有益处，有空可以来参观下。

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奕_2953 2024-01-27 09:01

一直想试试这个好像砵仔糕的咸水粿，就随便在街上挑一家看起来比较古老的店，是两夫妻在做的。没地方堂食，只能打包带走。加热一下菜脯就铺上白色的皮上。糯糯的皮搭配菜脯的咸味，一口一个，不错，可惜没时间再多买。

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Ezg_5801 2024-01-27 03:58

原本不打算在牌坊街吃火锅，但是看到有人推荐这家店，就去买了这个套餐。我朋友吃之前还一直觉得肯定一般，结果很快她就被打脸了。不爱吃面的她很快就被卤面征服 
我们三个人吃这个套餐刚刚好，肉很新鲜，双拼锅底真的nice，牛杂不错 ，这是我还会再关顾的店。我的潮州之旅开端还是很不错的。哈哈，推荐。 
里面的服务小哥真的很热情很真诚，进去的时候他们在吃炒米粉当晚饭，我看了一眼说了一句看起来好好吃，他们就热情地问我要不要来一碗，后面给我们三装了一大碗，好好吃的炒米线（菜单没有，应该是店员的晚餐）。我最爱这种温情的店，哈哈哈。

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rey_985 2024-01-27 02:22

凤凰洲天后宫小巧精致，屋檐上有很多潮州特色的嵌瓷艺术，大公鸡小绵羊等等。两边装饰有妈祖故事的绘画。

可以求签，旁边有签文自取。

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dddd_1910 2024-01-27 00:36

这家店开很久了，以前经常路过但是一直没去打卡。点了五花肉，牛肉，鳗鱼，鸡软骨，蟹柳。
[开心]烤牛肉很好吃，主要是新鲜，和去日式烤肉店韩式烤肉店点的肉完全两码事。果然是主打菜式，也果然是潮州的名片之一。（毕竟潮汕牛肉火锅主打一个食材新鲜嘛）
[开心]五花肉感觉就比较一般，新鲜程度和牛肉不能比
[开心]鳗鱼还不错，不过吃惯了带照烧酱的烤鳗鱼，没有鳗鱼汁加持的鳗鱼，味道有点淡了。（刷的酱料也一般）
[开心]鸡软骨真心吃不惯，很硬，而且有股怪怪的味道，不推荐点这个，这盘几乎没怎么吃，浪费了。
[开心]烤蟹柳还是不错的，一盘份量很足，不过很考验烤制能力，时间短了没有烧烤内味儿，长了又容易烧焦。
环境就是典型的潮汕牛肉火锅那种普普通通的环境，我们坐的那一桌，抽掉油烟的那个筒好像坏了，吃完全身迷之“炒牛肉粿条”的味道
总之最推荐点招牌主打——牛肉是也。毕竟叫“特色烤盘牛肉”嘛。提一个小建议：商家可以多出点酱料供大家选择，桌子上只有孜然粉胡椒粉还有红红的不知道叫什么名字的粉。可以多来点照烧酱，烤肉酱之类的。

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陶吉jojo 2024-01-26 22:31

18鱼曲鱼角虽然位置在潮州古城里面呢，是店面很小的，但是呢，里面的座位非常的紧凑，而且我们可以看到里面有很多的牌子，说明了这一家确实味道是不错的，18曲鱼饺汤底料呢，是非常鲜美的，所以我们现在那感觉很好吃，以后还会再去的

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烂炸龟 2024-01-26 22:22

路过时可能刚好卖完一波，没什么人，但看这特色招牌，我还是选择了驻足~
没多久人就聚过来了~应该是小有名气~
刚出锅的春饼超香，咬开满满的馅料~
有去皮绿豆，虾米，香菇啥的，这个馅料不就是小时候我爱吃的裏蒸粽的馅儿么！只是把糯米换成了春饼皮~炸了以后是一股麦香，和记忆中糯米的甘甜形成反差，独特的代入感~
一个很扎实呢，小姑娘吃完怕是要饱了😜

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小猪francesca 2024-01-26 20:15

在闲逛路上无意之间发现的一家小宝藏店，被路口的一大面打卡墙吸引进来的。

🌿环境:
店铺的很多细节都能看出老板的用心装修，店内有几个地方拍照都很出片。

老板很热情好客🤭

「椰奶海石花杂杂」「鸭母捻杂杂」试了两个招牌甜品，出品挺惊艳，材料也足，在冬日吃上一份料多多甜丝丝的甜品，是一份幸福😊

[樱花]性价比:
材料足足的，值得过来一试

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withzn 2024-01-26 19:58

真的好好吃啊，和牌坊街的蚝烙比，又脆，又大，又多，牛丸汤也超级鲜！老板热情！

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Tina_5201 2024-01-26 15:37

从牌坊街拐过去，一不小心就会错过的一条小巷子。

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SineSun 2024-01-26 14:18

虽然没有开在景区，生意倒也挺不错的，属于当地人比较多光顾的那种小店，刚好就在住的地方楼下，被强烈推荐的“早餐必选”
味道确实可圈可点，而且就算加料也不到10元，算是实惠又好味了，肠粉倒是没有很特别，关键这个酱料入味，唯一要注意的就是“要不要加香菜”的问题

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Mars娃娃 2024-01-26 09:46

在博物馆和艺术馆时间选择了艺术馆，毕竟潮州的历史在路面上，走进古城就可以体会。了解潮州，艺术馆是一个不错的切入口。
博物馆、艺术馆这些都在一起，人很少，需要预约。
潮汕，靠海为生、向外拓展，形成独特的海洋文化，再加上几次不同历史时期由北向南的迁徙与移民所带来的中原大陆文化的交融，形成独特的文化生态与价值观。既开放又保守，既原则又灵动。

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LYN_5844 2024-01-26 09:00

不做外卖的本地人打卡店
性价比很高 四个人点了四碗一共才70💰

「牛肉沙茶粿」
我吃的干拌，相比汕头的会更清爽 不腻，
酱汁比较淡口 牛肉量很足

「牛肉丸牛肉粿」
朋友都点的牛肉粿条汤，这边上面会撒南姜粉
部分人可能会吃不习惯 我倒是挺喜欢
这个就没什么好说的 肉量足汤底清 
唯一就是牛肉丸弹性一般

本来店里超多人 吃一半的时候警察来抄牌
一下全出去开车就很真实！！！

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zazapo日优生活 2024-01-25 21:22

陈伟南对我来说还是挺陌生的，但是在潮州地区几乎是一个家喻户晓的名字。不仅因为他是成功的企业家，是香港潮籍乡亲的杰出代表。

为了展示陈伟南先生的慈善人生，弘扬潮人精神，由香港大慈善家谢贤团先生发起，得到香港潮属社团总会黄书锐先生及多位潮汕企业家的响应，建设了潮州市陈伟南文化馆。

从该文化馆的设计方案看，整体为三进座落布局，两层院落设计，包含传统样式庭院、屋顶花园、中庭等丰富空间。
​
​2024年元旦潮州旅游，偶然发现这里，就进来参观下，一楼有个小展厅通过照片等形式介绍了陈伟南的一些过往，二楼介绍了陈伟南的生平与取得的成绩。

身份证刷卡进入即可，门票免费，新装修的很干净，有空的话参观了解下挺不错的。020

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喵大暹儿 2024-01-25 21:15

起源🚩：生腌是潮汕地区的特色小吃之一，其历史悠久，已有数百年的历史。据传生腌最早起源于潮汕地区的一些沿海渔村，当地居民为了保存海鲜的新鲜和美味，开始使用腌料对海鲜进行腌制，从而形成了生腌这种独特的烹饪方式。
🌿环境：很时尚很年轻的装修风格，还有明亮的大窗户桌位，可以边吃边看窗外行人过往，甚是惬意。
「生腌海虾」这几天生腌吃的有点多，来了半份虾打打牙祭，个人觉得虾不能太大，要不不入味，吃起来还腻。小虾🦐软糯香甜，蘸上酸辣酱汁，完全停不下来。
🛎️服务：小哥哥非常热情的推荐，无奈胃实在小，装不下这么多好吃的，很贴心的推荐了半份。还热情的指路，给些游玩攻略。

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我就是那_9761 2024-01-25 21:14

🌿环境:
小门店，环境简单，但胜在整洁

🛎️服务:
老板娘很客气，人很好

之前是看了jason的**视频去打卡的，后来问买了那条步行街上其他家的糖葱饼，只有这家，是用三张饼皮做的，其他家用的两张！！！而且味道确实这家会更好一点。虽然只是6块钱的一块饼，但是老板娘用心在做

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Lucy_3212 2024-01-25 19:58

很接地气的早茶，好久不见的盖章计件，完全不用等

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噜噜猪_9787 2024-01-25 14:28

-潮州的朋友推荐的专门卖各种粿的店，来买的人挺多的，好多邻居来买。

📍店铺地址，在潮州市湘桥区西马路真君宫巷306号，j藏在小巷里的美食。

🌿环境：潮州很多这种很小的店，专门卖他家的特色，专门外带。

👉太多粿了，分不清叫什么名，吃的话基本上都能吃得出啥味道，还可以哈哈哈。

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王蓝莓_3376 2024-01-25 12:46

谁懂啊！跟着大表哥995的脚步打卡，这个店不大好找嘞！好在味道一流，没有失望！
「沙茶粿条」「猪杂汤」点的同款套餐哟！沙茶拌粿条酱汁很浓郁，一定要搭配清淡鲜甜的猪杂汤，这样不会觉得腻。老板娘很热情，和我们聊天，有问必答，给我们介绍配菜还要给我们续汤，有机会一定再来打卡～

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噜噜猪_9787 2024-01-25 12:44

-喜欢吃粿汁，来到潮州怎能不吃正宗的粿汁呢～

📍店铺地址，在潮州市湘桥区西马路真君宫巷4号，好吃的都在小巷子里，这句话果然没错～

🌿环境：小小一家店，只卖粿汁，有几种小料，看着都不错的亚子～
「粿汁」粘稠的汤汁，米制的粿汁，好香好吃～
「卤水大肠」卤味不错，爽弹的大肠，腌制入味，不错～

👉潮州的小吃，是真不赖哈哈哈～

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王蓝莓_3376 2024-01-25 07:58

来北门市场的话推荐过来吃吃哦！就在市场门的右手边，很好找！
黑米肠粉还是第一次吃到，上面加的应该是芝麻花生酱之类的，很浓郁，刚开始看见以为会有点寡淡，但其实完全不会！！！内容很丰富，一切都恰到好处！
酱汁的浓郁➕肠粉的细腻➕圆白菜的清甜，美美打开一天的好心情～

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zazapo日优生活 2024-01-24 21:49

这是我在潮州吃到的最好吃的鱼头粥。

这是第二次来潮州，2024年元旦来玩，刚好宾馆在附近，搜到这家店，可以说是宝藏小店了。店面不算大，有两间，一间是做饭的，一间是客人吃饭的，收拾的蛮干净，一家人在打理。

菜单简单，好选择，基本每种都点了一份。「鱼头粥」鱼头粥因为鱼头很大40元一份，但是份量也是超足，喝了一口汤就爱上了，太鲜了，回味无穷，粥吃完很暖胃。

「鳝鱼炒粿条」「鳝鱼粿条汤」鳝鱼粿条也还算有特色，带汤的适合冬天，喝下很舒服。干炒的也挺好吃的。019

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香槟槟槟槟 2024-01-24 21:49

潮州凤凰洲天后宫今天的凤凰洲天后宫美出天际。蓝天白云绿色还有可爱的小朱。

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月潼潼 2024-01-24 18:35

慕名而来，老板夫妻俩人很好，推荐的东西都好吃，寒冷的冬日，吃点热乎乎汤水，沙茶面真的绝了还会再来

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