老细_2138 2023-05-21 17:13

泉水石锅鱼，听说在萍乡做的非常好
确实值得打卡，从来没吃过这么好的石锅鱼
原汁原味，都忘记拍照了
环境：
环境还算不错，价格也不贵

服务：
服务阿姨很接地气，老板娘也很热情，极力推荐他们家的产品和食材，他们家腊肉也好
值得推荐，这次人不多菜点的少，下次多点一点

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Baymax_302 2022-09-18 00:00

对江西菜的印象就是江西小炒
一直很有好感
黄矮基本没有踩雷的菜品
点的三个菜都很喜欢
「小炒牛肉」
看起来很辣，但是其实不辣，牛肉很嫩，小菜搭配很清爽
「腌笋炒肠子」
肠子有烟熏的香味，特别的味道，干辣椒很香

素菜也很推荐，西葫芦炒🌸，这个🌸忘记叫啥了，好好吃，很清甜下火

🉑一个小发现
湘赣菜真的好实在，上🍚都是一整个小电饭锅拎上来，不整虚的哈哈哈，可能江西菜真的太下饭了

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吃喝玩乐大 2023-03-19 19:34

去武功山玩，在江西萍乡市找到这么一家。
环境:
装修还是挺可以的。中午去人基本上是络绎不绝。
服务:
他们家服务中规中矩吧，就是那种有求必应，但是也不会太主动的那种。比较有特色的是当地家点菜是现看现点，有什么点什么。点完就完了。
🍱餐食:
这是四个人点了五道菜。他们家菜的分量还是ok的，米饭🍚质量也挺不错。而且他们这边的咸菜干儿挺有意思的，就是把各种咸菜又晒成干。分别介绍一下这四道菜（推荐表情）
①「大蒜辣椒炒腊肉」
这道菜还是比较下饭的，腊肉的香味儿加上江西那边辣椒粉的味道。还是融合的比较好。就是吃多了还是有点小腻。
②「豆渣炒鸡蛋」
我觉得就是鸡蛋味儿加了豆粉的那种醇厚以及口感。吃个新鲜，但是我觉得这道菜一般般。
③「粉蒸肉」
这道菜据说是晒干了又蒸。吃一块儿还好，两块儿以上就有点儿腻。但是做的时候觉得有一点点小遗憾，就是如果能在蒸十分钟更软糯一点，可能这道菜就比较好吃了。
④「茶油南坑鹅肉」
这个菜味道不错，挺下饭的，汤汁比较浓郁，鲜辣合适。
⑤「红苋煮皮蛋」
这道素菜反而是这桌子上我觉得最好吃的一道，苋菜的鲜香味，加上一点点皮蛋的味道，挺好吃的，他们这边吃这些素菜好像习惯把它剁成小节儿，有意思

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大牙妹探险记 2023-05-04 12:27

黄矮是很不错的本地食府了，味道，卫生，食材是三大亮点
朋友来萍乡玩，选择这里。节日12点来的要排队。刚好有人临时取消包厢，安排了我们8人坐22人的包厢，环境没得说 就是转盘坏了，不能自动转，手动转来转去的很累，阿姨拿遥控搞了一下就说坏的，也没有积极解决问题的办法样子
还有米饭，不是之前一锅一锅的，而是大锅饭，没有之前的好吃。
感觉这次没有跟朋友带好很好的就餐体验，有点失落。还是不能节假日去黄矮
菠菜包子好好吃，小朋友吃了3个

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Hello汪小姐 2022-09-26 00:00

到了萍乡怎么能不吃江西小炒呢 🧚🏻‍♀️
提前在网上找了攻略，直奔这一家啦，在当地据说挺有名的，环境不错，面积很大，十几个人一桌也没问题～
「茶油莲花血鸭」应该是每桌必点啦，当地特色，鸭子超入味，酱汁一绝，没有任何腥味，也不会很辣，但是酒味有点过重
「韭菜花炒皮蛋」巨巨巨好吃！！！我能靠这道菜吃两碗饭！第一次吃韭菜碎和皮蛋碎这种组合，太棒了，清淡但很下饭，本次最爱
「花菜杆杆」除了韭菜花皮蛋的第二爱，很爽口下饭，都是之前在湖南没有吃过的菜式，很惊喜！
「粉蒸肉」忘了是不是粉蒸肉了？和湖南的做法不太一样，稍微有一点腻，吃一片还可以
其他炒菜也都是正常水平之上，还有机会来萍乡的话还会来吃一餐的～

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干饭人_9216 2023-05-28 13:39

太太太太太好吃了！我不许你们错过这家店！「原汤鲜辣石锅鱼」上来先干一碗汤，也许这个时候你只觉得鲜，但当你吃下肉的那刻，你觉得所有的等待都值得了！「莲花血鸭」这个必须 dei 点好吗，炫米饭可以三碗打底！这个时候再回头喝汤，我的天，解救你的神汤来了，太赞了，可以喝出一点甜味！「红苋菜」红苋皮蛋，之前没吃过这种做法，感觉比较奇特，但红苋很新鲜，不是平时菜场的那种，蔬菜类可以盲点！炫撑了，回家！希望有机会可以再来！

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吃蒜美少女 2022-09-18 00:00

辣酱把我迷晕的石锅鱼！
从长沙来萍乡玩，朋友说有一家石锅鱼好吃，我本身是不太爱吃鱼的，但是这个鱼真的很鲜美！上了鱼之后先喝碗鱼汤，然后夹一些鱼片放到店家的秘制辣酱里面涮一下，真的绝了，一点儿腥味也没有，辣酱和鱼片的碰撞也很奇妙。
还点了当地特色的萍乡小炒肉（这家店叫做大炒肉）、青菜和一个青辣椒。
炒肉很合我这个湖南人的胃口，不油腻又很鲜美，有肥有瘦，和里面的辣椒和蒜叶一起吃很香。
青菜是用猪油炒的，很新鲜呢
青辣椒是小小个的，和蒜豆豉一起炒，下饭神器了，湖南人对江西人的吃辣能力真的甘拜下风

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番友3366475 05-27 15:12

清华大学参观预约清华北大攻略来了!约满也能约到。寒假准备带孩子参观清华北大，想激励孩子学习，那这份攻略您请收好了

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随机森林 2023-12-17 13:05

武功山 拿下！初雪❄️ 云海☁️都看到啦

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湘野旅行 2023-11-26 00:04

别信照骗‼️这才是现在真实的武功山‼️今日前方武功山传回来的实拍图
没有网上美的深咖色
只有阳光撒在草甸上的那一抹金黄
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图片摄于东江村-黄苟冲-风车口-千丈岩路段🚶
草甸、落日、芒草，以及远处的风景
说再多也是空白，只有用双眼👁去感受
除了风景，路途的小伙伴也很重要
有趣的灵魂万里挑一🤭
明天队伍将经过绝望坡，往金顶出发~
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✅现在去武功山推荐装备
🚶登山6件套:冲锋衣(现在天冷需带上抓绒内胆或羽绒服内胆)、帽子、登山鞋、登山包、登山杖/竹子、雨衣等。
🍟食物:1.5L的水，鸡腿香肠辣条小方便面等，轻便不占地方饱腹感强的食物为主。
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👇👇👇

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OneChristy 2023-09-08 11:39

很多很多好吃的菜，被饿坏了，吃着吃着就忘记拍照。味道非常赞，强烈推荐！

「武功山泉水豆腐」
「滋补土鸡」
「武功山小河鱼」
「清炒农家烟笋」
「萍乡小炒肉」
「毛豆炒肉」
「茄子炒豆角」
「青椒炒蛋」
「下饭菜」

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啊彤_8795 2022-09-30 09:29

江西必吃榜｜萍乡探店老萍巷莲花血鸭去打卡值得一去的武功山⛰️
一定也要去尝尝萍乡必吃榜🔝老萍巷莲花血鸭🦆也曾被多家媒体和节目采访过🎙️

🏠：老萍巷莲花血鸭（楚萍路）
🔍地址：楚萍路老一流斜对面润达旁
🚇交通：（我们当时住在萍乡站附近距离不是很远所以是打车过去的）
🕑营业时间：AM11:30-13:30 PM17:30-20:30

📋：🦆莲花血鸭（图3⃣️），是他们家的招牌必点菜。上面都是红红的辣椒，鸭肉切的特别小块，感觉是能够很好的入味。越嚼越香。就很像辣子鸡的感觉，唯一不同是辣子鸡炸过比较酥脆。拌饭也是一绝～～ 发现了他们家一款饮品🧃—绿豆稀，（图7⃣️）是当时店里的姐姐给我们推荐的，里面是绿豆和红糖，可以做成热饮。推荐你们一定要点，也很解辣。

🫓香脆薄饼图4⃣️ 饼是那种特别薄脆，外面一层有点油，入口是奶香味，有点甜，味道还不错。

家乡豆腐图6⃣️ 他家的菜品基本上都是辣的，但是服务很好，同行伙伴有不能吃辣的，也可以和💁说不放辣。豆腐外皮是那种煎过的。

🥓🥩粉蒸肉图7⃣️ 有点踩雷，腌制过的粉蒸肉，很咸，不是很喜欢吃很肥的肉，有点不习惯吃。但是喜欢吃肥肉的宝宝可以试试看！

💰人均：80+
这家菜品基本上真的很不错，喜欢吃辣的集美们，给我冲！！！！ （在吃完血鸭的第二天去爬了武功山😢🤭）

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烴橙橙 2022-09-15 00:00

生日当天和老公一起去的，这是一家地道的萍乡菜老店。去过两次，生意都特别好，门面小，地方不大，每次去都要等位
「蒜蓉水晶虾」虾太小了，味道整体来说还是不错的，感觉垫点龙口粉丝会更好
「炒牛肉」分量足，就是孜然味太重了，抢了牛肉本身的味道
最后一道空心菜一般，不点评。这个店的莲花血鸭味道非常不错，本来是奔莲花血鸭去的，可惜卖完了这次去没吃到。整体来说性价比很高，值得一去

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林慕橙 2023-08-04 22:56

首先说说这里的口味，简直就是火辣刺激！一上桌就能闻到浓郁的辣椒香气，看着那红亮亮的鱼片和辣椒一起翻炒在石锅里，简直让人垂涎欲滴。第一口入口后，麻辣味充斥着整个口腔，仿佛要将我的舌头点燃一般。但是不用担心太过辣，因为店家还会根据顾客的需求调整辣度哦！

而且最令人惊喜的是这里的鱼肉十分嫩滑。每块鱼肉都入味而且保持了原汁原味。咬上去时那种柔软细腻感真是让人回味无穷。配上店家特制的调料和蘸料，简直就是完美组合！

除了泉水石锅鱼的口感，这里的服务也非常周到。店家会耐心解答顾客的问题，并给出最合适的建议。而且环境也非常干净整洁，让人在享受美食的同时也能感受到舒适和放松。

总之，如果你是一个辣嘴和喜欢鱼肉的美食爱好者，那么泉水石锅鱼绝对是你不能错过的一家店铺！来这里品尝一下他们家招牌石锅鱼，相信你一定会被它辣到心动！记得提前预约哦~🌶️🐟

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圆不隆咚的蛋 2023-09-10 18:31

参加武功山越野跑来吃的
位置就在入口不远处
当天晚上来吃生意很好等菜等了近一个小时才上菜
当天晚上吃完第二天比赛完又来吃了
味道确实不错
推荐炒茄子 血鸭 笋干炒腊肉 炒鸡 豆腐 辣椒炒鸡蛋
「江西炒粉」一般
「武功山小河鱼」一般
当晚的景也非常好坐在马路边欣赏夕阳
还有烟花

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