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文昌的此刻
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一个奇怪的人
2021-08-17 19:16
文昌|人文|骑楼|拥有大型水母的铺前老街
如果你是自驾可以去铺前老街逛一圈,
非常有人文气息,
老街骑楼特色、很多干货卖,还有当地美食糟粕醋,
走到尽头的鱼港,
可以看到海文大桥,
下午可以看到渔民为第二天赶海做准备,
以及把捕到的马鲛鱼晒成鱼干。
文昌 · 铺前镇
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陈陈陈森森
2020-11-13 11:24
海南旅游 | 这碗糟粕醋 值得你亲自来铺前
.
第一次听说糟粕醋是从舌尖上的中国总导演陈晓卿及其团队打造的美食纪录片 沸腾吧火锅 里看到的。
.
既然来到了海南,那么一定要来试一下
虽然糟粕醋在 海口 三亚等城市都能见到
但要吃正宗的糟粕醋,肯定还是要去一趟铺前镇
🚘
铺前镇属于 文昌,海文大桥建成后
与海口仅是一桥之隔,开车不用半小时
真的超级方便
.
糟粕醋是铺前镇的一种传统小吃
采用民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料。辅料搭配的辣椒、蒜末,加入蔬菜、海菜、海鲜等食材?
味道微辣酸甜可口,真的是一碗满足……
👇🏻
铺前镇不大,各种糟粕醋小店到处都是
历史比较悠久且著名的有两家:燕嫂和林花
《沸腾吧火锅》拍摄的 燕嫂铺前糟粕醋
在铺前镇已经了40年了
价格很实在,一碗海鲜菜综合20元
料加的比粉还多,食材码得几乎要满出碗来
吃得我是意犹未尽
😋
要了老板娘的微信和电话
连吃带买又购入好几罐糟粕醋回家作火锅汤底
.
吃饱喝足也可以逛逛为铺前老街
街道的建筑都保留了八九十年代的样貌
窄窄的街道,林立的骑楼
同样也是安逸的南方海岛城市
🏝🚢
老街的尽头就是铺前镇的码头
海边有很多用于近海捕捞的小渔船
还有一个水母造型的观景台
感觉也挺适合等夕阳的~
.
⚠️【温馨提示】
单独购买糟粕醋1.25L的8元,5L的30元
可以先付款再让老板帮忙冻成冰再顺丰邮寄
我买了6瓶1.25L的运费72元(收件地:厦门)
8月份的天气,收到的时候还是冰柱本冰
文昌 · 铺前镇
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泡菜鱼噢
2020-10-02 19:24
文昌探店|林花糟粕醋!铺前必吃‼️
推荐你们铺前镇上的一家糟粕醋
是我的宝藏店 林花糟粕醋
因为我实在是太喜欢吃他家的醋了!!
老家在文昌所以每次回老家路过都是必吃的 😍
▪️
这家店开了很多年了 一年前还没装修就有很多人来吃 装修后人更多了
装修后的环境更宽敞 位置也变多了
▪️
林花家的名声很大 毕竟实力就在那 不是吹捧
一碗海鲜糟粕醋20💰左右 分量超足!这价格值了
除了海鲜还有牛杂糟粕醋、猪杂等等…
别问图二为啥没海鲜 因为我喜欢吃素粉
▪️
他家的糟粕醋是自家酿造的
真材实料 无毒
门口还卖自家的醋!10💰左右一瓶 带回家可以自己做 我每次吃完也是必买的
他家的醋和别家的不同 我实在是太爱喝了
⚠️不过不能吃酸的还是别喝太多汤
否则胃酸过多导致胃不舒服 不像我 胃能扛
———————————————————
🏠:林花糟粕醋
📍:铺前镇胜利街095号
文昌 · 林花糟粕醋
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Fish_6989
2021-01-17 20:29
海南|铺前·来吃正宗的糟粕醋吧
📍 文昌铺前镇胜利街095号
海文大桥(铺前大桥)修好之后从海口去铺前方便很多啦,趁着周末开车到铺前吃一碗正宗的糟粕醋,再穿过铺前老街到海边,买一些新鲜海产,再舒服不过了。
这家(林花糟粕醋)是一位铺前的朋友带我们去的,之前只尝试过另一家听说很不错的(燕嫂糟粕醋)。
林花的味道特别浓!酸辣够劲,朋友胃不好,只能点微辣,不能喝太多。
价钱也很美丽!我点的纯素菜(p2)的才10r一大碗。
在店里尝过觉得喜欢的还可以买一瓶醋回家慢慢吃,小瓶8r,大瓶30r,差不多可以放一个星期。
门口还有卖bua的(海南人都懂),普通白皮的和鸡屎藤皮的,我觉得味道都一样,鸡屎藤的是3r一个,大家自行选择了。
文昌 · 林花糟粕醋
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AnneZ_7263
2021-06-14 19:12
文昌好玩的-铺前镇吃正宗糟泊醋
海文大桥修好后,海口开车去铺前简直太方便了,美兰区过去半小时就到咯~
听说,没有桥之前,要么坐船抵达铺前,要么先去到文昌,再从三江过去,大概2.5小时…
在文昌大家都知道,糟泊醋是特色,铺前是发明地,最正宗的地方。
来到铺前镇,天哦!感觉穿越到70年代,南阳风格的老街,别具一格。
铺前镇不大,大概半天时间就可以逛完哒~
必吃:
1,林花糟泊醋-在当地最有名,历史最悠久,味道最正宗,海南朋友狂推荐的。里面很多口味的糟泊醋可选择,个人喜欢海鲜哒~回家还可以单买糟泊醋带回家打火锅~
2,鸡屎藤粑粑,益母草粑粑-就在林花糟泊醋门口有卖,粑粑里面还包了椰子丝和花生。
3,五公糖糕-手工做的小点心,个人觉得狗串(用海苔做的)和姜糖好吃。
4,吃海鲜-记住一定一定要下午去才能吃上海鲜哦,上午去市场几乎看不到鲜活的海鲜,村民都去打海鲜了,海鲜店铺不开门,吃不到也买不到新鲜的海鲜。
文昌 · 铺前镇
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朱丽丽
2020-04-28 16:15
海南文昌小众海滩|野海滩
突然发现文昌好吃好玩的地方也是很多,东郊椰林,铜鼓岭,石头公园,红树林。。。还有好吃的抱罗粉
这次分享的是除了当地人都不知道的,在上崀下村,看了一下地图具体位置是叫抱虎角,如果刚好去那个村附近,下午的时候可以导航过去一下~碰上天气好的时候,天空很好看呢 还有一块像山一样的大石头,大家看自身情况登顶🤭
靠近海边,当地的海鲜也很新鲜哈~👍
文昌 · 上崀下村
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蔡蔡Cailous
2020-09-13 18:12
海南文昌美食探店|燕嫂铺前糟粕醋火锅
去文昌除了吃鸡🐔另一大美食就是糟粕醋了
说起正宗的糟粕醋当然铺前镇的了
自从海文大桥建好通车
去文昌铺前真的太方便
在网上做了功课
铺前最为出名的糟粕醋要数:
【林花糟粕醋】和【阿妹糟粕醋】
先去了林花糟粕醋,人真的太多了,而且那边也不太好停车,再加上我还带着两只🐶狗
就放弃了
然后去了不远处另一条街上的【燕嫂糟粕醋】
.
这家店也是做了很多年
今年还上了《沸腾吧火锅》纪录片
点了碗🥣:海鲜菜综合/20元/碗
里面种类还挺多 味道也很好
文昌 · 铺前镇
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Sugar的漫游时光
2020-05-22 00:38
海口旅游|旧记忆:铺前镇,老骑楼与糟粕醋
偶遇海口,查攻略看到铺前镇。
一眼就知道它是我要来打卡的地方!
走过海口老骑楼街,总觉得还差点火候,
希望可以找寻原生态,不商业的骑楼老街~
常年旅行的习惯,让我对事物一直保持很敏锐的感觉!小众,特色,传统,复古,淳朴,是这次海口旅行的主题!
打卡地点:文昌.铺前镇,距离海口大约25公里
特色:老骑楼,生晒鱼干,林花糟粕醋
附近景点:溪北书院,木兰湾,七星岭,海文大桥
交通:三轮鸡~摩托车(费用约100来回)
美食推荐:林花糟粕醋(各种海鲜贝壳+猪杂+牛杂)酸甜辣(可加粉)20元/碗
手信:各种海鲜生晒小鱼干(推荐买鳐鱼干,过一道油,加糖翻一下锅,就变成下酒小吃!)
游玩感想:
铺前镇保留着大量的骑楼建筑,比海口老街要淳朴,海口老街太商业化,失去了很多老海南人的记忆。而铺前镇因为留守的大多是老人,所以你在街上铺面依旧看到很多传统的店铺。
古旧的骑楼建筑和老人在互动,仿如穿越了电影场景一般。
看过很多城市的骑楼,如赤坎镇,梅州,广州,
江门,马来西亚,新加坡,等等。
有一些已经被翻新,拆除,
有一些被保留下来,它们都是历史发展的见证!
不好好保育,就很难再见到曾经骑楼建筑的辉煌!
希望以后可以做个合集给大家分享一下!
文昌 · 铺前镇
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月哥_1079
2018-10-13 18:48
美食 海南最正宗的糟粕醋铺前林花糟粕醋
每次回文昌都会特地去吃和打包,糟粕醋对女人很好。
里面有海菜羊杂青菜很多种食材,一份糟粕醋配一份汤,可以要辣的也可以要不辣的,两个人一起吃的话,建议要一份辣的,一份不辣的自己搭配调味,反正一碗汤两个人都喝不完,何况两碗。
文昌铺前最出名的两家,一家是阿妹,一家是林花,林花的店面大一些,是我最爱吃的一家,每次去都会打包好多上来给家人吃。
林花家有虾酱和鱼酱,用来炒青菜超好吃的,不过不是谁都吃得惯哦,建议用来炒生菜或者地瓜叶,不用放盐,两勺虾酱就够味了。
再偷偷告诉你们一个吃法,打包一瓶10块钱的糟粕醋汤回家,炖鸡!下次写篇糟粕醋炖鸡做法。
文昌 · 林花糟粕醋
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夜坐怀维衍桐巢
2020-07-09 16:33
海南文昌东郊椰林|迷失在椰树的影子里
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“海南椰子半文昌”是一句流传于海南的俗话,是说在海南每年的椰子产量中,文昌椰子占据了将近一半。
而在文昌,椰子风光则看东郊。所以,文昌最出名的景点之一,就是东郊椰林了。
这里是海南最早开发的旅游度假胜地,虽然现在已经有些没落,但长达十里的海岸线种植了超过50万株的椰树,蔚为壮观,红椰、青椰、良种矮椰、高椰、水椰等椰树鳞次栉比,五块钱一个的椰子随处可见,喝完椰汁记得让店家给你切开吃椰肉喔!
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💡文昌除了东郊椰林,还有一处值得去的景点——铜鼓岭。据说这里是海南的最东角,位于景区内的石头公园曾经是老版西游记孙悟空破石而出的拍摄地。坐在岩石上看着海浪,切身感受“乱石穿空,惊涛拍岸,卷起千堆雪”的意境。
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🚗从海口出发,自驾至东郊椰林大约需要90分钟,再前往铜鼓岭需要约30分钟
🎫东郊椰林无需门票,铜鼓岭门票42元/人
⚠️在网上报一日游的团,约180元/人
文昌 · 东郊椰林风景区
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丢了的丸子
2020-09-05 00:00
文昌百年老宅:风流总被雨打风吹去
符家宅深藏于文昌市头苑镇松树下村,始建于1915年,规模宏大,占地面积约1300平方米,由3栋连体2层瓦顶房和8间横屋组成,共有34个房间,是海南比较传统的三进单横屋式。同时融合了琼北乡村民宅风格、南洋骑楼风格与伊斯兰拱券风格,较为罕见。曾辉煌一时的它在近百年的时光里,见证了数十年的庄严辉煌、数十年的热火朝天、数十年的清幽宁静。它的芳容,值得一睹!
文昌 · 符家宅
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山羹iPeng
2020-09-04 00:00
现在已经停止对外开放参观了,想来的朋友们要注意了,除非是对古宅建筑外观有独特情怀,否则没必要白跑一趟了。符家宅将本土元素、南洋风格、甚至是伊斯兰风格,相融合得淋漓尽致,斑驳的高墙上尽显历尽沧桑,清幽宁静。
文昌 · 符家宅
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炸小猪排叭
2021-03-05 18:26
海南| 来石头公园解锁海南最东角神仙海域
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石头公园位于海南省文昌市龙楼镇,以铜鼓岭为中心,是海南的最东角,公园沿海长2公里,是数万年前造山运动隆出地表的石头,经漫长岁月潮汐的拍打雕刻和风化而成。
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石头公园不能算一个公园,还是还没开发的野海滩,人很少。建议找一个晴天去,晴天海特别特别蓝,是老版西游记石头猴出世的拍摄地,巨石很特别,景色非常壮观,浪比较大,不适合下海。
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🚌:坐6路公交到终点站文昌汽车总站(大概需要半小时),再坐文城到楼龙的汽车(票价7元 50分钟左右车程)
📷:佳能200d
🎫: 免费
文昌 · 石头公园
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暖暖内含_4336
2020-09-28 00:00
穿越时空的再会
初见符家宅的照片,瞬间想到危地马拉安提瓜城的旧教堂Catedral de San Jose。距离一万多公里的两幢老房子,有神似之处,让人忍不住想去探访。
不过符家宅目前处于关闭状态,等待修缮,去之前忐忑并不确定能否如愿。沿着只容得下一辆车身的窄路蜿蜒进入松树村,茂密的植物几乎挡住大部分视线,也并没有路牌指引我们。还好有偶有骑着摩托车的村民路过,慢慢找到了这栋隐藏在树林之中的老房子。
大门确实紧闭,四处都看不到人影,传说中看门的大爷在哪里呢?去附近的民宅晃悠,意外找到了掌管钥匙的符大叔,特别和气热情,立马帮我们打开了木门。
眼前豁然开朗,斑驳的墙上长满了绿苔,地上绿植疯长,符叔叔的小孙女告诉我们这里还有小青蛙出没的洞穴。不过最吸引我的还是这里弧线优美的众多拱门,很难想象这是四百年之前一个偏僻村寨里面的建筑物,充满了美感和想象力。
如果和一个人告别之后,再不能遇到同一个他,也许建筑可以给你安慰。
文昌 · 符家宅
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优雅的刺猬Ariel
2020-10-03 00:00
🚘交通:
看lonely planet推荐来的这里,地图上找不到这个位置,开车开到松树下村,没有路标,顺着小道直走就能到。
🌿环境:
宅子超美,绿植环绕,然而不幸的是,我们去的时候门锁了,贴了告示说是危宅,没办法进去欣赏它的美。
tips:
可以顺着围墙绕到后面,其他两个小宅子拍照也很美呢,虽然不知道符家宅会不会再次开放,但是在外面拍拍也不错。
文昌 · 符家宅
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