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文昌的此刻

  • finch的奥德赛 2021-07-11 20:37
    旺溪中西茶店打卡攻略Get王霏霏同款来海南一定要体验当地的老爸茶,作为文昌喝老爸茶最火🔥的地方—旺溪中西茶店,来文昌千万不能错过 😍
    地址: 旺溪中西茶店
    🕖早茶:6:30-11:00
    🕛中餐供应:11:00-14:00
    🕐下午茶:14:00-18:00
    注意⚠️一些蒸菜,油炸类以及烘焙食品,要下午3点左右才开始出炉哦~有些比较火🔥的甜品还得提前跟阿姨预定,不然一出炉就没啦~
    ❤️推荐菜品❤️
    ✅柠檬茶、冰红茶¥6
    老爸茶的经典,可以一直续,找一个靠窗的位置,喝个一下午老爸茶,太惬意了👍~
    ✅椰子冻¥18
    表面是椰奶冻,白白的,下面是透明的椰汁🥥冻,两种不同的口味和口感,非常推荐👍🏻
    ✅榴莲面包¥10
    里面的夹心是榴莲肉➕炼乳,非常香,满足!
    ✅芒果肠粉¥12
    肠粉包裹着一颗颗饱满的芒果🥭肉,外皮还有淡淡的椰奶🥥味,表面再淋上酱汁,很有特色
    ✅卡仕达酥皮泡芙¥4
    外皮非常酥脆,里面夹心是卡仕达酱,稍微有点腻
    ✅鸡蛋吐司¥10
    表面一层加了鸡蛋🥚和肉松,夹心是火腿,相比其他菜品较为普通~
    ✅发菜肉丸¥10
    肉丸紧实,口感很鲜嫩,Q弹,一共有3️⃣个,个头比较大哦
    ✅蛋挞¥6
    蛋挞有两层,比普通蛋挞大一点,中间包裹着奶酪,特别好吃❗️
    ✅虎皮凤爪¥10
    实惠又好吃的鸡爪,软糯入味,火候控制的非常好
    ✅牛小排¥10
    一盘3-4块的样子,口感不是很软烂,有点难嚼
    ✅鸭头¥10
    卤的鸭头非常入味,美中不足的是吃起来骨肉有点难分离~
    作为文昌最具代表性的茶楼,旺溪茶店性价比高,菜品种类繁多,极少踩雷,是文昌人和游客喝下午茶的不二之选,每天都很火爆,来文昌千万不能错过~
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  • oyyy_3425 2021-02-05 18:59
    喝下午茶的借口来吃面包️文昌必吃之旺溪来文昌后才发现,原来粤式下午茶和海南老爸茶同是一家亲,但是这里的价格却便宜到哭‼️人均20吃撑并且坐一下午,虽然门面没有那么精致,但是却有街坊邻居公认的好口碑,以至于火到出圈被游客们发现😂
    这家旺溪茶店基本上可以从早吃到晚,但是!⌚️下午2:00~2:30是面包和糕点出炉的高峰期,不少人蹲点守候,爆火的酥皮芋头也是此刻出炉,记得和入座后和服务员打招呼订(没摆柜台上)毫不夸张我感觉我来到了面包天堂~
    1️⃣冰火菠萝油💰4⭐️⭐️⭐️⭐️
    和xx冰室比起来太便宜了!热乎乎的菠萝包里夹了四块冰黄油,金黄的表皮酥到掉渣(发现这是他家一大特色)太太太香了❗️
    2️⃣芒果肠粉💰12⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    一道老少皆宜人气很高的菜,差点没找到😂冰柜拿出来新鲜冰凉的芒果用一层晶莹剔透的粉皮包裹,表皮淋上芒果酱(不劣质)一口一个停不下来!清爽no.1👍
    3️⃣酥皮芋头💰12⭐️⭐️⭐️
    可能期望太高吧,确实就是一层菠萝油相似的酥皮➕芋泥,芋泥甜度适中,颗粒感不明显,但是上来后马上就凉了,没有热乎浓稠的感觉,就还行吧,吃个特色。
    4️⃣炸鸡翅💰7⭐️⭐️⭐️⭐️
    汁水很多,淡淡的奥尔良风味,抓着一个啃不要太爽,主要是咸味为主。
    5️⃣咖啡奶酥💰5元⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️×10086
    本来打算买来当早饭打包吃的,记得当时吃得很撑了已经,但是咬完一口后,妈诶太香了吧!尤其是那个表皮,像在吃坚果桃酥类的口感,内馅一层一层特别优秀👍但是后来我配牛奶竟然没有单口吃好吃,也是神奇。反正我最后把它一口一口全部解决了,怀恋至今😭
    🔺踩雷区:
    1️⃣煎堆💰8元
    个人觉得偏贵,因为看到是糯叽叽就点了,结果糯米皮巨厚,而且里面椰蓉白糖芝麻花生拌在一起甜到齁,劝各位不喜甜就不要轻易尝试。
    2️⃣海南粉💰10元
    很普通的炒粉,桌上搭配的辣椒不是黄灯笼辣椒酱,而且非常油。如果要吃海南特色的抱罗粉,糟粕醋建议到专门的粉店,味道秒杀综合性质的茶园。
    🔺环境:整个店子规模还是蛮大的,非周末来不用担心没座位,有点心区🥧蒸笼区茶饮区……还可以吃类似食堂的自助炒菜凉拌菜,有炸炸炸也蛮让我惊讶的,可谓是因有尽有了。
    🔺服务:点单是一张价位表服务员用笔划记,吃完后凭单前台结账,人多确实会忙不过来态度一般,但也算秩序井然,总之这个价位这个味道我必定会N刷并且推荐给大家👍👍👍
  • a锅alison 2021-04-20 20:10
    文昌|悠闲生活之当地必体验老爸茶文化这次自驾游海南,美食里印象最深的不是海鲜而是老爸茶。我们分别在海口和文昌体验了当地人大爱的老爸茶,其中在文昌一家店我们连着吃了早茶和下午茶,体验了一把当地人悠闲的生活。这家店就是文昌的旺溪中西茶店。
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    📍详细地址
    这家店位于文昌市文城镇沿江路33号,在当地已经开了好几年,据店员说近两年刚搬到现在的地址,现在店面也比之前店面大了很多
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    🅿️停车情况
    店门口有停车位,自驾车可以停在店门口路两边的停车位上,停车是免费的
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    🕰营业人均
    早晨6点到下午6点,分为早茶、午餐和下午茶,不到50元的人均完全可以吃饱
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    ⭐️推荐餐品
    芒果肠粉、海南粉、虎皮凤爪、炸鸡翅、发菜肉丸、猪杂汤、文昌鸡、抱罗粉等
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    在海南老爸茶其实就是大众茶,因为以前几毛钱一壶茶配上些小点心,可以让人聊天畅谈,这种多为老年人的消遣方式,海南民间就把上了年纪的人称为“老爸”,就这样传出来了“老爸茶”。当然也有人说是下南洋返乡的老一辈人把马来西亚、新加坡当地的习俗带到了海南。总之在海南很多地方都有老爸茶习俗,尤其以海口和文昌为盛。
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    说来也巧!作为吃货的我,原本到文昌最想吃的是最有名的文昌鸡,想体验不同做法譬如盐焗或者是椰子鸡。到文昌的那天是周三,刚好我们在文昌住的酒店在沿江路上,那天从海口开车到文昌,在前往酒店的路上经过了这家茶店,店面离酒店不到100米。当时我看到路边停满了车这引起了我极大的兴趣,于是我们匆匆到酒店房间放了行李,就散步到了这家店。
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    店内环境说实话比较嘈杂,在里面吃东西的人都是本地人,店只有一层但面积比较大,摆了很多桌但基本都是满座。大家有吃有喝,不紧不慢地享受着闲暇时光。店员给我们找了一张空座坐下,然后就递了一份空白划餐单给我们,我们自己拿着划餐单到点餐处选择自己想要吃的,点餐处的店员就会在对应金额处划价。
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    店内餐品很多,有点类似广东早茶的式样,譬如虾饺、金钱肚、凤爪、叉烧包等这些也是港式早茶的代表。但老爸茶又融合了海南当地的特色,譬如海南粉、抱罗粉、后安粉、文昌鸡、清补凉、发菜肉丸等。
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    如果到海南文昌旅游,记得也要体验当地特色老爸茶哦~
  • 阿旋_1262 2021-05-14 09:53
    就近看看行,大老远没必要折腾今天跟随阿导的镜头带你领略个老宅子,久远程度也还行,100来年儿那样。

    古往今来,有钱了,那都盖大房子,整宽宽敞敞的,什么张家寨李家寨,今儿咱们看的,就是文昌当地曾经,赫赫有名的,符家寨。

    话说这符家三兄弟,老大符永质、老二符永潮还有老三符永秩,在新加坡做橡胶生意,整挺好!钱挣老鼻子了,哥仨一研究,钱儿挣差不多了,归嘎吧!1915年雇个军队从南洋运回大量金银财宝还有名贵建材。

    这房子之所以吸引人,就是建筑设计这一块,我这也看不明白,网上说的通透“进入符家寨,映入眼帘的首先是层层叠叠的伊斯兰风格的拱券连廊设计,马蹄形、三叶形、弓形与尖形的拱券运用是符家宅的一大特色。多道拱券并列的纵联拱筒式门廊庄严肃穆,建于98年前的符家宅还引入了当时比较新式的建筑风格:3栋2楼相通的连体楼设计、2楼房间的前后两个内阳台、从屋顶和阳台顺着柱体延伸至天井的排水管,这样的建筑概念使得老宅在今天看来也不落俗套。”

    要说有钱有成这样已经很咧害了,还有品!这大房子给你盖的,艺术就完事儿了。

    人家有钱有成啥样?说这寨子后边有条小溪,村民没事儿拿石头堵上抓鱼,老大符永质手一背“要我啊,我可不用石头,我就抱一堆金条扔那就行了,哇哈哈哈哈”

    但要说有钱,南浔的“四象八牛七十二金狗”更胜一筹。

    1930年,日本子侵略中国,哥仨儿又回到新加坡,后来这寨子经历的就多了,当小学,又是游击队根据地,又是粮仓的……

    都说富不过三代,后来这日子过不下去了,家里人开始拆值钱的木料变卖,现在这寨子杂草丛生,破破烂烂的,特意去一趟不是那么值得,除非好建筑这一口儿。

    如果去,一定赶艳阳高照的,你想这寨子这个状态,来个阴雨绵绵的小天儿,黑咕隆咚的,风吹树叶莎莎做响,忽然再跳出一只黑猫……
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