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三岁最爱脑花
2021-05-23 11:44
黄山必吃的一家徽菜
早就该写了 一直没腾出空 这家店真的是放心吃 我连去了三天 我也就在黄山呆了两晚上
第一次是晚上九点多饿了累了去吃了个面 发现料超多 面超鲜态度巨好
第二天爬完黄山就又来了 臭鳜鱼真好吃啊 很是嫩的肉 锅巴也绝了
第三天要走了 又来吃一下毛豆腐和笋烧肉 没的说 还是好吃
这边的小香菇很可爱 炒着吃做汤吃都挺鲜美
徽菜又便宜又好吃!
老板态度太好了吧!下雨了还让店员送我们回酒店 祝生意兴旺呀!
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土豆晕了
2021-07-07 20:26
环境:第一天到汤口镇,路上全是饭店,看了一圈,就属这一家环境不错
服务:
服务员阿姨都挺热情的,应该说整个汤口镇的当地人都挺热情的
「徽州臭鳜鱼」第一次吃,第一口就被惊艳了!真的超级下饭,重口味人群必尝!本以为黄山这边饭店的臭鳜鱼应该都一个味,但真的不是,我在宏村一家第一的店吃的臭鳜鱼真心不如这一家我妈到现在还怀念这一家的臭鳜鱼
「笋尖烧肉」「三鲜肉圆煲」中规中矩家常菜,适合下饭。笋尖烧肉里面的肉挺多的,但是那个肉圆煲里面的肉圆大概就三个而且很小
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气场两米三
2021-05-28 18:57
黄山不止山,还有吃吃吃
环境:
原本对山脚下的餐厅只求吃饱干净,没想到一不小心走进了这家小厨王,第一印象就是店面干净整洁,与一般印象中的“景区饭店”不太一样
「徽州臭鳜鱼」凡是臭的东西,总是有人欢喜有人愁,至少这道菜深得我心,鱼肉经过腌制后,肉质紧致有弹性,配上浓郁酱汁,妥妥的下酒下饭菜
「铁板毛豆腐」外面一层厚厚的“发霉毛”在经过油炸后与豆腐内里形成强烈得口感冲突,不同于臭豆腐,而是多了一层绵密的口感,配上酱汁后一口一个,绝对的夜宵新选择
「鲜笋肉片」所谓靠山吃山,足够新鲜的笋子只需要简单的烹饪,就能够品尝到属于春末的鲜甜
「徽州酒酿饼」酒酿爱好者可以放心尝试的主食
服务:
点完菜后老板特地来提醒,如果吃不惯臭鳜鱼和毛豆腐尽管大胆提出,可以免费更换菜品,可以说相当贴心了
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小奎_5670
2021-06-10 17:16
出门在外吃个饭,先打开大众看一看。这家店评价特别好,就在景区门口几分钟路程。不知道点什么菜,就用团购的套餐吧。臭鳜鱼很入味,肉质紧实,虽然闻着有点臭味,但是吃起来不错,有种特别的风味。必须要提的是那个蛋饼,有点技术才能做成那种完整的样子吧。最后,还有那个鸡汤,老板帮忙拆分了鸡,我们几个人真的是把汤都喝的干干净净的。
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维克多不是雨果
2021-05-08 11:14
老街里好再来好又来之类的有一堆,正宗的好再来就是这家,非遗传承人的铺子,一定要认准门头,亲测这家确实比假好再来好吃。价格不贵,一口一个,个人觉得梅干菜微辣的更好吃一些,可以免费品尝,他家也有官方的淘宝店,寄回去很方便。
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卷卷不吃素
2021-06-07 17:29
黄山探店|山脚下的徽厨食坊
周五出发高铁赶到黄山脚下已经是21:00,饥肠辘辘地把行李放酒店就赶紧出来,搜一下最近的就是这家徽厨食坊了而且评价很高,立刻粗发
环境:古色古香的门头,装修也是木质基调,餐厅面积很大还有专门点菜区,可以看着新鲜的食材自由选择。九点依然有不少游客在用餐可见口味很吸引人呀
「红烧臭鳜鱼」这是我每次来安徽必点的菜,太好吃!腌过一周的鳜鱼散发出独特的气味,又臭又香!肉质紧实又白嫩,像蒜瓣一样。这家臭鳜鱼明显选品很好,是活鱼腌制的
「黄山野菜」野菜是鸭板菜,也是当地时蔬,大火爆炒后鲜翠欲滴,非常爽口,值得一试
老板结账时候特地询问口味,还送了一袋梅干菜烧饼,还是很注重客户服务啦
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心心心心心子
2021-07-12 21:39
公司出差到黄山,搜排第一的店,一到达黄山的第一顿。饿坏了
我们5点多到,不用排位,我们坐下后就开始排位了!门口很多很多人等,估计很多游客慕名而来!
▫️环境
司机说是在景区的店来的,应该就是靠近古街。店内装修和外面都古街的风格,古朴有特色。上下两层,但店不算大。
▫️口味
第一次吃徽菜的广东人,表示总体偏咸口的。个人推荐酱牛肉,酱排骨,这两个菜最喜欢。广东人觉得咸,要配米饭吃徽菜必吃臭鳜鱼和毛豆腐,还是要尝一下的!
▫️服务
门口的小姐姐不知道是不是老板娘,很热情跟我们开玩笑,所以一直吃得很开心
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ciowon
2021-07-12 18:00
臭鳜鱼个头不小,看得出老板是个实在人,毛豆腐,刀板香,石耳炒蛋都相当有特色,小炒味道也是极鲜的,连个最简单的素汤也喝光了,人多,上菜速度却不慢,服务极好,老板中途还过来问问菜品是否合胃口,第一次在上,实在是真觉得好!下次朋友来也推荐这家店吃到精光
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慕遲tiamo
2021-05-23 12:11
昨天就看中的店,今儿中午果断打车来。
果然不负所望!
环境:
有两层,木桌长板凳,挺简洁明亮的
服务:
非常好!很到位!老板娘真的非常奈斯!我们用餐完外面正下大雨,老板娘让我们先在这歇歇别出去,桌子好收拾还给我们另外泡一大杯茶!还跟我们说待会雨停了要是想出去逛逛的话,可以把行李暂时放在店里,逛完了再回来拿!
「红烧臭鳜鱼」味道很不错!
「小野笋炒肉」这个也好吃,反正我们清盘了!
「山珍菌王汤」清清淡淡很不错
「野香鸭板菜」本来套餐配的是普通时蔬,老板娘给我们升级成了野香鸭板菜,这边的一种特色菜,有点回甘,挺不错的!
总的来说,这家店真的很不错!强推!
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摩羯一直孩子气
2021-06-12 13:39
1.两人点了四道菜,2碗饭。凉菜的分量蛮小,藕段偏甜口。环境很好,靠窗边的位置拍照也好看,有氛围感!
2.杂鱼锅很好吃哦,下饭一绝。
3.毛豆腐第一次尝试,沾着料好吃的。没有踩雷,大家都可以试试外皮焦香,内里软糯。
4点了徽州小炒是黄花菜的,本来想点的是笋干炒肉。但是黄花菜的也一样好吃。
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逛吃逛吃_2394
2021-06-26 23:21
中午刚到汤口的便饭,刚到住处一下车还摸不着头脑,幸好瞟到附近这家看上去还不错的饭店,也有搭配合理的套餐,卸下行李立马奔过来,老人小孩浩浩荡荡一群人,本来还在发愁能不能坐的下?怎么坐?没想到到店里分分钟安排的妥妥贴贴,特地搭了个大点的圆桌,旁边又加了个小孩桌椅,本来以为点了套餐还要加菜,没想到都吃的很撑,大概主要是因为他们家的米饭很好吃呢
—————————分隔符——————————————
菜品:
①安徽臭鳜鱼:料很丰富,说实话,吃了好几次了,没get到好吃的点,主要个人不太喜欢腌制过的鱼
②铁板毛豆腐:比较喜欢吃的一道菜,外面浓浓的酱汁裹着嫩嫩的芯,不过可能也会有人吃不惯的,有点臭豆腐的感觉
③水煮牛肉:满满的一锅,烧的时候都快溢出来了,份量好足啊
④酒酿饼:因为人多,老板特地多给了几个,热热的吃很好吃,软软的,有股淡淡的酒酿味,小朋友们很是热爱,吃不完下午还可以当点心
…
希望接下来的这几天,还有机会来吃
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Z_8930
2021-06-17 20:59
必须满星好评
先不说菜品 店员和老板娘除了热情以外对狗狗也非常的友好
因为是过去游玩的,带了狗子,一开始还会担心店里会不会不让狗狗进,没想到完全想多了
菜品口味也非常棒呀 是正宗的徽州菜
「臭鳜鱼」来黄山必点的名菜之一 不爱吃鱼的老公也是把整条鱼吃的干干净净
「酱排骨」香 香 香 不过对于不太爱吃肉的人来说,多吃几块就觉得有点腻,不过没关系,店员会及时将你杯中的水续上
「虎皮毛豆腐」以为会是街边小摊上的那种臭豆腐,但这个是真的臭呀,臭味直击我的灵魂,是那种腐乳被炸的感觉,也是徽州经典菜哦~那个辣酱太好吃了,以为街上有的卖,结果走遍了屯溪老街,也木有买到,早知道问下老板娘卖不卖那个辣酱了
「腐衣肉圆煲」这个汤很清淡 虽然没有太惊艳 但是很适合口味
「徽州焖面」焖面超好吃的哇
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逛逛_6369
2021-07-08 14:19
开车路过这家店,老板娘在路边招手,后来帮我们介绍了民宿,民宿也挺干净,也挺实惠的呃,到老板家吃了一顿中饭,也是报答顶了蒜蓉鸭板菜笋炖盗版菜笋炖鱼,据说臭鳜鱼,据说兵徽菜特色菜,但是口感有点危险,其他的菜都还可以,中规中矩,大家宏村风景区来,可以看看,心损盾刀版先到半仙就是腊肉,大家不要误会啊,就是咸肉
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佳宝duang
2021-07-11 14:05
用心品尝每道菜
黄山脚下汤口镇一家评价较高的店
主打徽菜,就餐人挺多,环境挺不错,中式风。
臭鳜鱼,安徽有名的一道菜,闻起来有股臭臭的味道,吃起来鱼肉挺香。
笋炒肉 笋类也是南方主要菜品,去的时候过了旺季,笋也挺好吃的
「蕨根粉」酱汁调理的不错,正好解腻
还有一道当地特有绿菜,味道有点芹菜味道还回甘,不错
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樱桃小吃货
2021-05-19 15:22
乡村农家土菜·私房菜‖值得一去再去
环境:
简单中式装修,农家乐
服务:
上菜阿姨很热情,满脸笑容,老板人很好,会主动提醒用券
「红烧臭鳜鱼」臭鳜鱼的味道偏清淡,不是我吃过味道最浓的,喜欢味重的人可能不喜欢,我觉得可以
「徽州毛豆腐」毛豆腐味道也不是很浓,就比一般的豆腐稍微软一点,这个中规中矩
「冬笋烧肉」这道菜好吃,这边冬笋烧肉一般都不会踩雷,但是这家烧肉和冬笋分量都很足,冬笋新鲜且嫩,烧肉入味,入口即化
「野菜蛋饼」野菜是荠菜,量多,蛋饼很香
「清炒灵芝菜」这个菜清甜可口,是这边的特色菜,超级好吃,总之野菜都很赞
「炒蕨菜」蕨菜也是必点,应季特色菜,爱吃蕨菜的不要错过
「铁板葛粉皮」葛粉皮软滑Q弹,还有香菇黄瓜肉泥等好多配菜,满满一大盘,很好吃
很推荐这家,可能爬山累了胃口也很好,反正觉得菜都很好吃,分量大,有75折也很实惠
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