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镇江的此刻

  • 一颗酸葡萄er 2021-08-03 10:31
    【江苏大学】我眼中的JSU(To萌新)马上开学就大二啦,感觉我的大一是很丰富多彩的~🙋一直想记录下来,于是就想到了分享的这种形式,希望我对江苏大学的介绍对你有帮助呀💛💛💛!
    【食🍚】江大的食堂不下10个,每个食堂都各有特色。一食堂2.8元起卖的汤面🍜,二食堂的咕咾肉,三食堂的牛肉粉丝汤🥘,清真食堂的牛肉刀削面,四五食堂的简餐🍱,六食堂的自助选餐......(还有校内一些宝藏店铺,比如A区附近的锦绣缘小混沌我直接封神!!)对于我这个吃货来说,光是吃可能一篇笔记都写不完吧。
    🔺因为疫情的原因,有许多外卖不能送进学校,但是还有一些商家可以进校,所以还是挺方便的~有时候想和小伙伴去搓一顿,江大后街是个不错的选择哇👍。
    【住🏡】 进入大学,可能大家最关心的就是宿舍问题了。很可惜,江大没有上床下桌和独立卫浴(有阳台的),小部分宿舍有,但是入住的几率很小滴。不过其实这样也有好处⭐️,比如自己不用打扫卫生间,保洁阿姨会把楼栋打扫的很干净。
    🔺不过作为学姐还是想抱怨一下浴室,想洗澡真是有点麻烦,要去附近的浴室才行~夏天洗完澡一出来,回到宿舍,感觉又是一身汗。💦
    ⭐️如果大家想宿舍幸福感提升,可以多多装饰一下自己的书桌柜子还有床铺。
    【行🛵】 校园内有共享单车(哈罗单车和一种微信扫码的小黄车),学校坡多,个人认为自行车不是很好的选择 💦
    学校里也有校园公交车,一共三条线,0.5R一次,速度快,比较方便。
    我是想大二买辆电瓶车的!!但是上学期学校有上牌一系列条款,现在不知道还能不能买车上校园牌了 暴风哭泣
    【学📝】 我必须得隆重介绍一下我们学校的图书馆‼️大一的我就无比期待图书馆,一共六层楼,有电梯和旋转楼梯,视野开阔,风景优美。选一个靠窗的位置,学累了一抬头就能看见美丽的天空。墙裂推荐萌新先去图书馆转一转~✨
    🔺其次我平时上课的教学楼主要是三江楼和三山楼,同时也可用作自习室来学习。补充一下,我们学校有三个操场,东山操场、西山操场、京江操场。
    💫Ps 学校里无论你加入社团还是部门,活动还是很多滴~
    ⭐️⭐️⭐️其实还有想说的一些建议与经验,但是不知道有木有人想听我唠的哈哈哈哈~这篇介绍就到这里啦,如果还有其他问题,学姐很乐意解答哒~JSU欢迎你~
    江苏大学 JSU 图书馆 学校介绍
  • 舌尖上der小胡 2020-12-28 21:00
    镇江美食打卡:老赵面店好吃到忍不住写评价!
    与人气王“大华面馆”、“邵顺兴”相比,来尝试一下搜索出来本地人觉得最好吃的———老赵面店!
    🌟汤头:个人习惯是吃面先喝汤!汤头有浓郁的白胡椒香味,上面漂浮着韭菜段,喝起来很鲜,个人口味偏重,汤头对于我来说,微咸,喝光!没加辣椒没加醋,在别家都有种想试试辣椒和醋加进去的味道,但这家完全没那种欲望,因为本身的汤头就很好喝!
    🌟面条:爽滑且较为劲道。比起邵顺兴的宽面,老赵的细面稍微少一丝嚼劲,有点软,但是也很吸汤味。
    🌟辅料:鸡蛋是溏心蛋,外皮看起来酥焦的,夹开蛋淌流心,裹着面条一口下去很舒服,没有蛋的腥味,但是感觉汤头没把蛋浸入味,可能是我口太重啦~;素鸡是普通大小,不是那种软塌塌的口感,不惊艳,偏甜;牛肉中等块,有肉有筋相连,浸润在汤汁里口感不错;腰花软嫩;牛肚偏软但不烂,没有十足浓郁的味道,没有特别惊艳。
    🌟肴肉:和朋友一致认为,这家的肴肉在镇江我们吃过的肉肉里,是目前吃过最好吃的一家,可能是我们这块偏瘦,看有的人会说他家的肉肥,但我们可能运气好。我们感觉肥的地方不腻,瘦的地方不柴,稍微糯,皮冻的比例刚刚好,不会觉得腻,入口即化,加香醋之后口感微甜酸,放进汤里也不会散,配合面汤味,也很醇香。
    🌟香醋:看到有食客拿着小碗在里面放姜丝再放醋,算是特色,但自己没尝。醋味道不浓烈,微酸微甜,瓶罐看起来也很干净,味道不错。
    🌟环境:煮面的正门看起来较乱些,耐不住店内生意好,在店里有一位坐着的阿姨用硬币记你要什么面,而且不会出错!很惊..筷子和勺子看起来都是用开水烫了之后放进消毒柜内的,我们坐的桌子上也算是干净不油腻,纸巾垃圾桶都齐全。地段位置也好找,就在十字路口,很明显,红色招牌。
    🌟价格:我们点了牛肉腰花和牛肚腰花都加蛋加素鸡,人均二十多,量也挺多的,算四星,比大华稍微少一丢丢。
    作为一个外地人,总体推荐指数:🌟🌟🌟🌟
  • 佛系不安分少年 2020-10-28 13:57
    人间烟火——来碗镇江锅盖面呀不来镇江,你可能很难想象面锅里面煮锅盖。
    不来镇江,你可能只知道镇江锅盖面这个大招牌,而不知真正地道的面馆都有各自的名字。
    不来镇江,你可能无法见到正午端面蹲在路边吃面的景象。
    无论走多远,心里想的都是家乡的一碗面。
    无论别的地区的面多有特色,心里想的还是我更想回家乡拖碗面。
    🍜🍜
    本篇笔记先介绍四家有图可参的面馆。
    1⃣张二面馆⭐⭐⭐⭐⭐
    这反而是我一年前才探到的宝藏面馆
    我真的太爱太爱这家店了,我可以大老远跑过去
    量是真的巨多巨多(看图也能看出来),完全不用担心吃不饱
    就连韭菜豆芽干子都是一大把下锅烫是我吃过所有面店里给辅料最多的
    店里还有豆浆和小菜自取尤其是咸菜加到面条里绝了!
    📍位置在八佰伴后面的巷子拐进去,不是很显眼的招牌(可以导航过去)
    2⃣好润发⭐⭐⭐⭐💫(四星半的意思)
    喜欢爆炒的不要错过!巨香!
    爆炒长鱼腰花!我的妈呀!
    量不是很多属于恰到好处那种
    有人觉得味重有人觉得味淡所以点碗面就先倒杯水吧万一用的上
    📍位置在喜来登斜对面的路口,因为四岔路口还是比较显眼的(同可以导航过去)
    3⃣老赵面馆⭐⭐⭐⭐💫(四星半的意思)
    绝对的镇江老牌面馆,也是到了中午十二点能见到一堆人端面蹲在路边吃的面馆
    酱油绝了占肉绝了!它的占肉在他家特有的酱油里,我的妈呀!
    如果去他家比较建议加占肉和鸡蛋,别的料给的确实不咋多...
    如果能在他家坐着吃,真是vip了,坐着吃面真是太不容易了
    📍位置在大西路的一个四岔路口(导航去吧),招牌很大人很多的就是了
    4⃣镇南面馆⭐⭐⭐⭐
    有人更爱他家有人唯爱他家
    牛肉面的量是真多(热爱吃牛肉面的朋友不禁这样感慨)
    这碗大这面长,碗端上桌是真的壮观了,也是四家里装修最好的一家面馆
    📍位置在高架桥下面(还是导航吧),那条路挺多面店的
    🍜🍜
    我上辈子可能是个煮在面锅里的锅盖子吧
    欢迎大家来镇江吃面呀
    镇江锅盖面探店未完待续....
  • Cindyfive 2021-10-07 22:48
    镇江丨煮面汤里漂锅盖,面条好像真的更好吃?邵顺兴锅盖面
    📍连锁,长江路金山宝地2-101-102号
    .
    金山寺逛完2点多了,在附近就近找了这家口碑连锁锅盖面。这家是在镇江开了很多家的老牌子,感觉不会出错。大概步行5分钟就到了。店里大叔阿姨的态度都很好,环境在面馆中也不错了,在这里吃个面还是挺舒服的。
    .
    国庆假期刚从重庆吃足了小面,又立刻跑来了镇江吃锅盖面。我妈说我为祖国庆生的方式就是在全国各地吃“生日面”。
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    全家福 ¥38
    长鱼腰花面 ¥25
    面条是小刀面,和南京的老卤面差不多。虽煮得透,但有筋道,不知道是不是放锅盖煮面的功劳。
    汤底就是普通的老卤汤,上色偏淡,酱香不浓,调味还挺柔和的,微微甜口提鲜。没有深刻印象,淋了醋更香点。
    全家福的浇头有长鱼,香肠,腰片,肉丝,煎蛋,肉圆。没有肴肉和肥肠和牛肉,偏偏这几个是想吃的。调味都刚刚好,咸淡正好合我的口味。肉圆大概肥瘦四六开,质地松软。有点像狮子头。不粉面也不肥腻,没有上劲的口感。还不错。肉丝无功无过,是没有酱油调味的。腰花没有腥味,切片较薄,厚度均匀,口感凑合。长鱼就是鳝鱼,鳝丝很软滑,应该是烫出来的,比较清淡。挺细嫩的质地,加了青椒和豆干。
    以为汤底的蔬菜会是韭菜豆芽,结果是生菜。有点可惜。
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    肴肉 ¥8/块
    来镇江不能不吃的“三大怪”之一。单独装盘,还切好了一块一块的,厚度饱满。水晶肴肉,冷菜形式,对于南京人来说其实不陌生,很多餐厅的冷盘都会有。这家用的应该是猪前腿肉,瘦肉比例高,猪皮冻晶莹透明。凉着直接吃我觉得一般,有点咸,质地有点太扎实显得干硬。倒是放在汤里泡一泡感觉酥酥软软的好吃一点。
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