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碱水貝果
2020-11-19 01:22
鎮江旅行|江蘇唯一保存完好的近代使館建築
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Hello,這裡是Bagel🥯
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镇江英国领事馆旧址剛好在鎮江博物館旁邊
時間足夠 這兩個地方剛好都可以一起逛了
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鎮江英國領事館對於很多人來說是陌生的
提到它不得不提的就是那段不平凡的歷史
一八五八年第二次鴉片戰爭
清政府被迫與英國簽下《天津條約》
鎮江由此淪為通商口岸
一八六四年英國在這裡建造了這座領事館
一八八八年因英國人毆打中國商販
鎮江人為之憤怒并焚燒了英國領事館
如今所看到的領事館是1890年賠款重建的
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鎮江英國領事館舊址 由五棟房屋組成的建築群
依山勢而建 建築皆為磚木結構
其中最高的建築便是辦公大樓
其餘建築為正副領事住房 宿舍 馬方 娛樂場所
餐廳 巡捕房 牢房及工程居等等
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不難發現 這座領事館的規格是非常高的
這主要因為當時的鎮江是重要港運 貿易樞紐
所以 镇江的僑民非常的多
領事館辦公大樓的內部是可以參觀的
房間內的擺設保持了當年的佈局 其他不能參觀
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📍 镇江英国领事馆旧址
地址:鎮江市潤州區西津渡古街五十三坡
開放時間:9:00 - 5:00 4:00停止入場
門票:憑身分證購買門票 成人票¥20
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▪️圖片歸本人所有 未經允許不得轉載‼️
▪️筆記已分類 見收藏夾【江蘇】感謝關注🎏
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镇江 · 镇江英国领事馆旧址
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静北京
2023-01-30 13:54
镇江英国领事馆旧址
这是一段悲伤的故事,人民起来抗争烧了旧领事馆,旧政府又赔钱新建了领事馆,可见国弱被人欺!但所幸留下了历史和美景。
这里是镇江博物馆的一部分,门票20元,面积不大但很紧凑,景色绝美,非常适合拍摄风景建筑,也适合人像摄影。
门口购票即可,不用预约,紧挨镇江博物馆,停车不便,要停在西津渡停车场再步行500米到此,可一同游览博物馆(公众号预约,也可以到门口现场预约),镇江博物馆公众号还可以预约梦溪园、赛珍珠纪念馆和陆小波纪念馆,比较方便。
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镇江 · 镇江博物馆-英国领事馆旧址
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nianboo
2023-05-01 18:12
镇江!!!
在镇江这么多年 第一次去英国领事馆旧址 真的好出片啊!!!想要拍照的姐妹们冲呀!
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镇江 · 镇江博物馆-英国领事馆旧址
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啊梦_3000
2021-05-07 00:54
太好拍!镇江英国领事馆旧址
💰门票:20rmb
📷在西津渡镇江博物馆旁边有这么一个旧式英国领事馆,园内建筑不多,但砖墙红灰的配色确实挺英式,加上修剪有型的草丛,欧式花园呼之欲出👍
📷拍照那天刚好是五一当天,镇江不愧为小众旅游城市,这个旧址人并不是很多,而且我们为了出片一直待到下午4、5点,人就更少了,什么楼梯漫步、花园回眸……pose就更好拍了🤭
📷不得不说五一那天镇江天气超好,很难拍出仿佛漫步在英伦的雾蒙蒙的清冷感,只有在太阳慢慢下山后才有了些腐国内味(P2),但也正因为天气好,我们才找到了P1那个宝藏拍摄点,取景、光线各种绝绝子,有兴趣的集美可以试一下
镇江 · 镇江英国领事馆旧址
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A圈圈A
2023-12-14 12:18
假装在欧洲 镇江英国领事馆
沿着西津渡古街往镇江博物馆方向走,就是英国领事馆旧址,初冬的暖阳下意外美好,仿佛置身欧洲小镇,随手拍拍就很出片。坐在室外喝杯咖啡,很有氛围。
镇江英国领事馆旧址位于镇江市西津渡古街五十三坡上,现为镇江市博物馆。
1858年第二次战争期间,清政府被迫与英国签订了《中英天津条约》,镇江辟为通商口岸。1864年英国开始在云台山上建领事馆,1888年初,镇江洋捕殴毙华人,群众愤怒焚毁了领事馆及巡捕房等。清政府屈辱侵略者,1889年重建,现存旧址就是当时重建的建筑,共有5幢房屋,均为砖木结构。较高的为办公大楼,西北一幢是职员宿舍及3间马房,靠山坡2幢方形楼房为正、副领事住房。东南面2层楼房是宿舍、餐厅及娱乐场所,北面临江处是一幢3层长方形楼房,为工部局、巡捕房。
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镇江 · 镇江博物馆-英国领事馆旧址
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快樂冲浪日記
2021-05-05 12:18
镇江英国领事馆旧址|镇江博物馆
英国领事馆旧址和镇江博物馆还有西津渡古街都在一起建议大家放在一起玩🐸
英国领事馆旧址是需要门票的20块钱一张 💰学生👩🎓半价
园内建筑是我很喜欢的英伦风~
建议大家的穿搭可以偏复古英伦一点👔
园内出片率也非常高 我个人觉得阴天拍出来会更冷淡风
⚠️注意下午四点就停止入园了~
入园前提前微信镇江博物馆免费预约再去购票处买领事馆的票🎫
镇江 · 镇江英国领事馆旧址
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Jeanie_4046
2021-04-18 15:51
镇江|采风 英国领事馆旧址
前些天去了扬州旅行✈️顺带打个车去了镇江,在西津渡隔壁的英国领事馆已经有百年历史了,现在还保留着往时的样貌。去扬州镇江的小伙伴们值得一去o!
门票🎫20
时间限制🚫9:00-16:00
连着的镇江博物馆不用钱
镇江 · 镇江英国领事馆旧址
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金陵大彭
2023-05-01 13:06
镇江英国领事馆旧址太美啦!按头推荐
昨天到镇江玩,上午去了金山寺,景色不错就是票价太贵,我认为收个40元左右比较合理。看攻略说飞🐷票价有优惠,比较一下美团的优惠更大,65减8元。
然后去了西津浦,沿着小码头街走了一遍,和南京的老门东风格类似,所以没什么特别的感觉。喝完杨大酸奶,吃完锅盖面,走到镇江博物馆。因为听说下午不能预约就抓紧进去,先去的英国领事馆旧址。
领事馆依山而建,好几栋楼房错落有致,外有有花园、喷泉内部有办公室,会议室、马厩,甚至还有监狱。监狱囚房的小窗户都有精心设计,上面采光,中间三格通风,下面用类似磨砂玻璃保护隐私,外墙上的vr标志是维多利亚女王的简写。
异域风情加上经典设计,处处都可以拍出美美的照片。南京也是有很多领事馆旧址,只是平地建设的,规模也没有这么大。我们在这里呆的时间最多,等到离开时才发现来不及去北固山了,那就留个念想下次再来。
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镇江 · 镇江博物馆-英国领事馆旧址
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微风习习_5397
2023-09-22 23:49
镇江西津渡,英国领事馆的前世今生。
鸦片战争后,镇江被开辟为通商口岸,英国在西津渡建设领事馆。
1864年,英国领事馆落成,一个欧洲风貌的建筑群矗立在云台山麓。
由上海的英国设计师设计,历时三年建成,这在当时是何等浩大的一个工程。
可是,带给镇江老百姓的是从未有过的惶恐和不安。
随着冲突加剧,镇江人民火烧领事馆,但是,软弱无能的清政府却赔偿四万两白银重建领事馆。于是,墙壁上刻上了1890的字样,这是复建的那一年。
北伐战争期间,镇江商会会长陆小波率领镇江商团接收了镇江英租界。
后来,中国政府正式收回了镇江英租界。
再后来,在英国领事馆旧址上建设镇江博物馆。
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梦想徕卡阅读世界
2021-06-15 15:19
镇江
英国领事馆旧址
镇江 · 镇江英国领事馆旧址
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1970-01-01 08:00
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潜川_5519
2023-02-19 14:32
镇江 原英国领事馆
原来的五口通商
连带着让镇江的西津渡火了起来
于是就有了这座英国领事馆
美丽花园的午后
背后是火油 棉纺 缫丝 以及
或者有的鸦片
历史书上将其称之为倾销
领事馆里除了有温暖的别墅
每个房间里的壁炉
能看得到全城的高地花园
还有监狱
很好奇 当年他们
把谁关在里面
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镇江 · 镇江博物馆-英国领事馆旧址
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CYGJIUJIU酒酒
2022-11-17 21:48
镇江遗址|迷你版唐顿庄园的秋天
天气渐凉 叶子都在变黄 但是英国领事馆旧址还是满眼的绿色 屋前宛若爱丽丝迷宫 放眼望去又像唐顿庄园🌳
午后来看一看 就在西津渡里 隔壁的博物馆看完可以顺便来走一圈
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Blank_8805
2020-09-27 11:18
镇江博物馆‖英国领事馆旧址
⭐镇江博物馆
📍地址:江苏省镇江市润州区伯先路85号
💴票价:免费但不免票(凭证件领取门票)
📆时间: 09:00-17:00 停止入场时间:16:00
(周一闭馆)
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镇江博物馆是一座地方历史综合艺术博物馆,馆址为原英国领事馆旧址,占地11700平方米,共两层。1⃣层有青铜器展厅和陶瓷器展厅。2⃣层有书画展厅、工艺品展厅和金银器展厅 。其中西周及春秋时期吴国青铜器、六朝青瓷器、唐代金银器、宋代丝绸服饰、明清书画、清代宫廷瓷器为馆藏特色,在国内外享有盛名。
⭕总体来说,馆藏不多,规模不大。
⭐英国领事馆
📍地址:位于镇江博物馆内
💴票价:学生票10元 成人票20元
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人比较少,有挺多在拍婚纱照的。
建筑和花园很美,适合放空➕拍照📷
馆内比较无聊,十分钟就能看完。
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旁边就是西津渡,拍完可以逛街吃饭~
镇江 · 镇江英国领事馆旧址
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杰哥佳能君
2023-07-28 08:53
镇江英国领事馆旧址/国保第四批次
1858年中英签订了《天津条约》,镇江沦为通商口岸。1864年太平天国失敗后,英国始在台山上建筑領事馆。領事馆是一组由五幢房子连成的建筑群。主楼为东印式,是领事馆的办公楼。其他四幢为哥特式建筑,分别是当时的工部局巡捕房,正、副領事官邸,职员宿舍及服务设施。1889年正月,英人殴打中国小販,镇江数千人放火焚烧领事馆。现主楼是清政府于1890年赔款重建的。1927年北伐军兵临镇江,英国被迫交出租界。英領事将租界行政权交镇江商会团接管。1930年10月英篇事将馆内房地产卖给江苏省政府的民政厅长赵启禄。至此,結束了英国在镇江享有的特权。
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Yuking_3506
2023-08-27 19:35
镇江 | 西津渡 镇江博物馆 英国领事馆旧址
▶️西津渡 镇江博物馆
英国领事馆旧址在维修
有点可惜 之前还蛮期待旧址的 20rmb/人
镇江 · 镇江博物馆-英国领事馆旧址
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鹿的一一二八
2023-04-18 22:19
西津渡️镇江英国领事馆旧址
美到值得一条单独的🍠
20R/人,现场购票,值得🐛
透过领事馆旧址的窗口
能看到山下在花店前停留的人群
能看到远处山上的亭子
西津渡这一圈的建筑真的都很美
让镇江有了不同于其他城市的文化底蕴
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镇江 · 镇江博物馆-英国领事馆旧址
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度妹是印度妹
2021-01-22 18:35
镇江英领馆旧址|虽经百年风雨,但风姿依旧
镇江,是一座有着3000多年历史的国家历史文化名城,却非常低调。来到镇江当然不能错过西津渡一带了。
西津渡古街、英国领事馆旧址、市民公园三个个景区是依山而建的,规划得错落有致,非常好看。
🔸我推荐来英国领事馆旧址拍照哦~具有东印度建筑风格,园林绿化采用了几何迷宫式的花园设计,像是大户人家的花园,也被称为“花园式博物馆”。
🔸领事馆内对外开放的领事馆办公楼,还原了当年的装潢风格。一直往上走到最上方的观光平台,还可以一览镇江市区风光。
如果来拍照非常适合呢,而且园区游客非常少。门票也只要20元,可以参观博物馆和这个领事馆旧址。
镇江 · 镇江英国领事馆旧址
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猫猫叫里奥
2024-06-05 12:17
反向旅游之镇江|西津渡
本来想进镇江博物馆提升知识的,但是下午的阳光晒得人太困了,就街上逛逛吧。英国领事馆旧址确实很英式建筑,还挺多人在拍照的,窗户是彩色的玻璃。博物馆也是旧址之一,下次约吧~
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士多啤梨_2954
2021-05-24 12:44
镇江英国领事馆|快和喜欢的人一起去吧~
镇江 · 镇江英国领事馆旧址
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1970-01-01 08:00
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是JE呀
2023-12-14 14:39
在路上# 镇扬汽渡,于两个城市和长江的跨越
京口瓜洲一水间,镇江扬州一江隔,而这水这江就是长江。从扬州去镇江可以高铁,可以汽车,还有一个特色,就是选择汽渡,跨越长江,些许也是古人路。
前提: 镇扬汽渡,主要是为了方便两地来往的汽车,大货车,但同时开放一些散客票,其中扬州渡口位于瓜洲这边,距离市区稍微有一段距离,但镇江渡口市区还是挺近,为了方便旅的出行,两地渡口边都是有公车安排,具体建议提前做好出行攻略,注意好车的首末班时间。
📍交通到达:
扬州:16路/32路/34路
镇江:115路/10路
📍散客汽渡
1.散客过渡时间:5:30-20:00
♥️特别提醒:票据有效截止时问为当天的20:00,
票据过期作废!
2..如何购票:渡口处有购票机,但可以扫码购票,
小程序购买,非常方便
👉散客票:3元
3.如何汽渡:
有候船室,船上坐船处,
也可以上甲板(不知道用的术语对不对)
如果时间/天气对上,些许可以看一次长江日出。
这与南京那次轮渡上甲板还得付10元,立马觉得性价非常高!
4.汽渡时间: 约莫不到10分钟
📍温馨提醒:
1.镇扬汽渡主要是为了方便两地的货车/汽车,所以渡口车流量比较大,注意好安全,
另外不要怀疑与它们一起坐船,这其实也是蛮特别的体验。
2.不太建议携带大件行李的汽渡,一个是上下车点到达乘船点有一点距离,另外上船板处不利于拖行李。
———-
后记:
也是做为游客体验了一把镇扬汽渡,坐之前其实也有很多问题,现将体验后的一些经验做下整理,
希望对大家有用,供参考~
如有信息错误,还请大家指正~
镇江 · 镇扬汽渡散客售票处
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土土_324
2021-06-14 08:44
端午镇江两日游:西津渡,金山、北固山、焦山
交通:上海自驾前往,镇江市区内以打车为主
住:推荐桔子酒店西津渡店,旁边就是镇江博物馆和西津渡,非常方便,提前预订会比较便宜,我定的时候只要300多,端午前预订就到500多了。酒店依山而建,电梯到二楼才是大堂,还有花园露台,幽静别致。酒店还有免费汉服出租游西津渡古街。不过酒店停车位少,来的晚需要停到100米外三岔路口的停车场。
吃:
李嫂锅盖面,锅盖在汤里煮,在西津渡主街上,面条口感不错,肴肉要单独点。可能环境一般,但是是最热门的一家了。
喜欢里音乐餐厅,在西津渡尚清戏台旁边,那里都是一些餐厅。一边听歌手唱歌一边吃饭,性价比很高了。
佬土鹅肠火锅,据说出了镇江就吃不到了,鹅肠是一大特色。推荐白锅,鹅肉汤底很新鲜。一块钱冰粉性价比超高,而且还有免费的冰酸梅汤。
景点:
西津渡:上前年历史的古渡口,“京口瓜州一水间”便是这里,北邻长江。景区免费,也不大,走一圈下来也就1个小时。从镇江博物馆一侧的入口进入,靠山的石板路依次经过英国领事馆旧址、观音洞、昭关石塔、一眼看千年,就到了主街,很多文艺小店和小吃可以逛。走到底是一处沿街集市,有歌手、有市民演出。景区靠近马路一侧就是点评上的一些人气餐厅。
金山公园:门票65元,但是京东618提前一天预订只要39元。金山和北固山焦山一起是5A景区。公园的最核心是江天禅寺(金山寺),依山而建,始建于东晋。大雄宝殿内供奉三世佛和十八罗汉,殿内穹顶是一大看点。殿后有条路上山近距离看慈寿塔,走几步台阶就到,山上可以看镇江城市和江景,不过法海洞没开放。如果只游览金山寺1个小时就够了,但是整体公园很大,细玩下来也要半天时间,还可以乘船游湖。夏天荷花开了应该更漂亮。
北固山:门票30元,位于金山和焦山的中间,也是一座诗词山,依山而建,有众多的诗词描述。景区核心是北固楼、甘露寺和铁塔。进门之后沿着东吴古道石板路,上城墙,先从左手边开始,依次经过多景楼、北固楼出,经过甘露寺、天下第一江山、铁塔、鲁肃墓、太史慈墓到出口。景区不高,走走停停一个小时差不多,但是北固山相关的历史典故和众多诗词,比如刘备招亲等可以细细品味。
焦山:门票60元,京东定39元。焦山位于市区东边,也是最有特色,景区坐落江中小岛,乘船前往,船10分钟一班往返。核心是定慧寺、碑林、古炮台,万佛塔没开。路线可以从定慧寺到碑林博物馆、古炮台,走木栈道半圈到三诏洞、摩崖石刻,一圈1-2小时。 镇江
江苏酒店
由 Agoda 提供
镇江 · 春江潮广场
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小陈_6402
2023-10-10 22:33
镇江!被低估的小吃天堂!
国庆的时候在镇江玩了两天,镇江文化底蕴深厚,便宜美味的小吃云集,很适合特种兵旅游,我结合自己经历做了小吃攻略(半数是路上偶遇的),分享给大家参考
p2,3,4,5 永安路菜市场
①丁脊壹绝 炸里脊 5rmb
下午两点半才出摊 别跑空哦
②4rmb③喜欢甜糯的冲
④徐州肉筋卷饼 10rmb 好吃!
p6南山脚下路边买的糕 4rmb
p7南山旁花鸟市场买的香干 4rmb
p8小镇江烧烤 牛肉非常值得点 人均85rmb刚饱
p9,10镇江特色 记不得当地朋友怎么叫啦,就是萝卜丝饼,略略油,趁热好吃!4rmb
p11津津鸭血粉丝 17rmb
鸭杂、粉量都很足!好吃!
p12,13宴春茶楼 30rmb属于该店低价水平
大煮干丝 还可以
翡翠烧卖 我吃不惯
腰片面 腰片不腥 值得一试
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镇江
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宇野yuy
2023-08-23 13:59
西津渡
镇江市长江边上的古渡口。
建筑是完全复原的老街,可以看到当年漕运的繁盛景象---一眼望千年。
镇江站北广场出口最方便。出租车10元的距离,公交车也非常方便票价1元。(就是首末班车的时间都比较早要自己去留意)。
就是恒顺记住最后这张图。
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镇江 · 一眼看千年
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到处乱逛大学生
2024-02-11 01:10
镇扬汽渡两岸公交到市区全攻略,无转乘方案
看到有因为镇扬汽渡的渡口偏僻放弃通过镇扬汽渡来往于镇江和扬州的,其实真的超级简单😊而且这个轮渡也好玩,感觉非常值得😯
从镇江坐车到🚌润州路北站,10路/115路/65路都可以,然后一直往北走,其实路上还会遇到很多人一起走,不用慌,这段距离非常短
然后进站买票,散客一个人才💰3r,检票之后在候车室一小会就能上船了,上船之后可以在二层甲板上占据一个好的观景位,就可以看见轮渡一直见缝插针的穿梭在货轮之间把来往车辆行人送到对岸啦
出了扬州那边的渡口之后可以看见🚌润扬森林公园站,这个站去瘦西湖等市区位置是需要换乘的,所以我选择了走过湿地和瓜州镇去🚌瓜洲古渡公园站坐游2,这个车可以直接抵达瘦西湖,感兴趣的话还可以去看看瓜洲古渡哈哈哈🤭图三是游2的发车时间,要稍微注意一下,因为班次不算很密集但是这个车想去市区的主要旅游景区真的超级方便
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大胃少女_6440
2024-02-26 11:47
镇江-扬州 2天1夜游攻略
📍镇江:1.永安路菜市场,推荐锅盖面、烧麦、火烧饼灌鸡蛋、扬大酸奶,有城市里没有的烟火气。
2.金山寺,烧香祈福很灵,穿过大雄宝殿,左侧上山,能看到金山寺全貌🎫门票59,黄色的砖墙,古朴素净。
3.西津渡一条古街,走走停停还是挺愜意的,早上拍照机位【待渡亭】,下午拍照机位【伯先路】,沿路全是民国建筑,“不到西津渡 不算镇江游”。
4.四望亭,怡园旁边的巷子口谁还不知道,又能吃早茶又能出片,扬州citywalk绝对要拍的机位。
5.焦山,从【南门】进免费坐渡船到岛上,推荐线路:定慧寺-碑林-古炮台-万佛塔-三诏洞-摩崖石刻-枫杨广场-桂花园-百草园等等。自驾导航焦山风景区(门口停车场5元)🎫门票:旺季成人65,老人/儿童有优惠(半价or免票)进入后,直奔码头等渡船(无需另外买船票)
📍扬州:瘦西湖-个园-扬州大运河博物馆
1. 【瘦西湖】从南门做船 人满船开,到达终点约15~ 20min,北门出。休闲轻松游 (3-5小时):南门一长堤春柳一徐园一小金山一钩鱼台-水云胜概一五亭桥-非遗文化 园-凫庄(品茗)-白塔-瘦西湖游礼店-十四桥一静香书屋一 洛春堂(雅集)一万花园餐饮服务 中心(用餐)一簪花亭-石壁流淙一锦泉花屿一扬派盆景博物馆-北门。
白天和夜场有何区别?1.开放游览区域:白天全景区畅游,夜场仅开放部分区域;2.票价不同:🎫白天95,夜场110,白天+夜场158;3.入场时问不同:白天最迟入场时问18:00,并且要在19:30之前出来,超期不出来要补票;夜场在18:30-21:30之间入场,22:00之前出来;全天场次则可以随时进出 。观光车、游船收费(分线路收费):南线紫色、北线黄色和红色。
2.【个园】四大名园之一🎫30元,目前扬州历史最悠久,保存最完好的园林。主要分为住宅区、园林区(春夏秋冬造景)、赏竹区。游赏路线:北大门-万竹园-竹西处门进入豪宅区-四季假山春夏秋景-冬山-宜雨轩。个园虽小但了解后再来逛,才发现这里也是小中见大,诗意盎然。
3.【中国大运河博物馆】提前三四天在公众号预约❗️门口三座塔尖的经典机位在修建拍不了❗️❗️里边讲述了大运河的发展兴衰,文物展示,虛拟飞船,仿古建筑,带你沉浸式体验运河风光,博物馆科技感,体验感都很强。
这两座城市给我的感觉很好,一切仿佛都慢了下来。
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镇江 · 镇江博物馆
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WhateverWillBe
2023-11-18 22:57
镇江环南山徒步
沿途风景还是蛮不错得,没仔细看别人路线导致跑了好几次回头路,所以耗时有点长,这个路线还是挺简单的,适合新手徒步,不过一个人徒步还是稍微有点无聊的
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镇江 · 镇江南山风景名胜区
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随风_2327
2024-04-13 14:51
中国醋文化博物馆
中国醋文化博物馆坐落于镇江。一进博物馆院内,即闻到弥漫在空气中丝丝缕缕醋香。一排建筑高低错落,青砖黛瓦,典雅的马头墙,精致的木格花窗,连同曲折回廊,小桥流水,无不透出江南园林韵味。池中锦鲤自在游动,水榭“酉亭”“昔亭”精巧别致,二亭合在一起正是“醋”字。
“九龙坛”矗立在中心位置,气势恢宏。坛高4.22米,最粗处直径2.22米,为我国最大的陶制醋坛,被上海大世界吉尼斯总部认定为“天下第一醋坛”。
进入醋史馆,中华民族3000多年食醋制作史一一呈现在眼前。醋的制作方法有数十种之多,北魏《齐民要术》就记载了24种。醋大部分是以粮食作为发酵原料,因原料及工艺不同,风味也各具特色,形成了山西老陈醋、镇江香醋、福建永春老醋和保宁醋“四大名醋”。
180多年来,一代代恒顺匠人保留了“制醋先制酒、二十一日由酒成醋”的古法酿醋工艺,很好地诠释了“醋”字由来,体现了中国传统文化的博大精深。这一独特的“镇江恒顺香醋酿制技艺”,被列入首批国家级非物质文化遗产保护名录。
这里为什么能产出好醋?博物馆给出了答案。镇江位于长江与大运河交汇处,具有得天独厚的地理环境和清纯甘甜的水质资源。镇江香醋用料极其考究,选用优质糯米为酿造原料,大曲为糖化发酵剂,科学选育醋酸菌种,经过传统固态分层发酵和独具特色的炒米色工艺,经40多道工序,历时70多天精制而成。装坛后,经后熟陈酿,风吹日晒至少半年以上,达到自然浓缩、酯化增香的目的,才包装出厂。“香醋摆不坏、肴肉不当菜、面锅里面煮锅盖。”镇江这“三怪”广为流传,“三怪”中的肴肉、锅盖面都离不开醋,因为这醋酸而不涩、香而微甜,鲜香包裹舌尖的滋味是食物与醋最佳搭配。
酱者,百味之帅。来到酱园,可以看到恒顺经营酱的历史。伴随着食酱之风由宫廷到民间,“前店后作”式的酱园经营模式逐步形成。镇江自古交通便捷,商贸兴盛,餐饮文化发达。特别是民国时期成为江苏省会后,各大酱园遍布城内大街小巷。这一阶段,与时俱进的恒顺酱园率先进行酱油、酱菜、酱料等系列调味品生产销售,规模不断壮大,成为江南酱园的杰出代表。
🌿交通:公交131路到达博物馆门口
🌿门票:40元,高德,同程、携程门票28元
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镇江 · 中国镇江醋文化博物馆
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Janice_6720
2020-10-05 22:44
锅盖面 镇江锅盖面推荐!!
作为镇江土生土长的资深吃货,对锅盖面真的是强推‼️由于对锅盖面有着疯狂的迷恋,吃了不下30家锅盖面馆😈😈呕心沥血为大家整理了几家我觉得hin好吃的面馆🍜
图1 是我心中的挚爱:大华面馆😍
地址:大西路大华电影院门口
只要我在镇江,我几乎每周都会去吃!比较推荐:红烧牛肉面,腰花面,长鱼面和牛肚面。喜欢吃多料的,可以选择各半。大华的红烧牛肉不是切片的干切牛肉,而是久煮的红烧牛肉,每块牛肉都炖的非常的入味,入口即化,而且量很多!腰花是大刀腰片,长鱼丝也就是黄鳝丝很大,吃着很有嚼劲。牛肚也很肥厚。总之,大华的配料都十分给力,很入味!
图2是老赵面店
地址:京口区双井路(大西路口)
老赵面店在镇江很有名,和大华一样,但凡周末或是节假日永远都是长长的队伍!推荐:肥肠面,蝴蝶片面和腰花面。和大华相比,老赵的口味清淡了些,但是仍然十分美味!特别是肥肠,是之前卤好的肥肠,很干净,一点也不油腻!蝴蝶片十分新鲜,腰花烫的特别嫩,混合着浓郁的汤底,爱不释手!!对啦,他们家的素鸡也十分好吃😋
图三是小冯面店
地址是:长江路19号(近港务局)
图上之所以放一锅肉圆,是因为他们家的肉圆面实在是太太太好吃了!!作为不怎么吃肉圆的我,都逃不过他们家的肉圆面。肉圆的肉都是手工剁的,煮的十分入味,入口即化。但是店的环境有点堪忧,不过丝毫不影响天天的满座!不过个人感觉,他家除了肉圆面并没有以上两家好吃。
图四是好再来面馆。
地址:中山东路古根楼巷
这是我初中那会最爱的面馆,现在吃的少了。不过他家的小刀面依旧怀念!老板十分大方,给的配料十足!!推荐:长鱼腰花面。平日口味清淡的推荐这家!对啦,有个隐藏菜单是:臭干。可以下单的时候和老板说来两块臭干,免费的!!!而且十分好吃!!不推荐牛肉面,因为牛肉片太薄。
图五是镇南面馆
地址:解放路自由领地天桥下4-1号商铺
这是镇江为数不多的环境很好且口味好的面馆。推荐:长鱼腰花面。镇南的细小刀很好吃,所以点的时候建议不要点见面,而是细小刀。面的上方会放些韭菜和特制的香料,很鲜美。美中不足的是配料量比较少……
图六是邵顺兴锅盖面
地址:中山东路大市口万祥商厦后面巷内(总店)
这是一家镇江连锁的面条店,有多年的历史,但是推荐大家去总店吃,感觉口味还是比其他分店好些的,特别是食材方面更为新鲜。推荐:长鱼面,腰花面。腰花是细腰花。
镇江 · 大华面馆(大西路店)
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