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嘉兴的此刻

  • 是谁的宝藏女孩吖 2022-01-26 09:52
    带有浓郁嘉兴风味的餐馆南门头八大碗。位于梅湾街南门头小吃二楼,
    环境:
    店内装饰古朴素雅,和着优雅的背景音乐,江南韵味凸显。
    服务:
    店内员工很是热情,我们来的那天他们刚好开年会,但是服务还是很到位,态度很好哦!
    印象中的嘉兴菜,以甜,鲜为主,这家店的口味沿袭了嘉兴菜的特色,同时又推陈出新,发明了许多新鲜的菜品。首先凉菜里有一盘鸡肉黑米卷?不知道名称叫啥,凭口感吃出了鸡肉的嫩弹和黑米的醇香,做为一道凉菜还是不错的松子鳜鱼?卖相很好,金黄的色泽,嫩滑的鱼肉,肉质肥厚又没什么刺,有点像糖醋鱼的做法,咖喱牛肉丝,这种做法在牛肉届还是挺新颖的,搭上腊肠菜饭,很下饭呀哈哈!老鸭笋干馄饨煲也是他们家一大特色,笋条不老,口感刚刚好,馄饨很大一只,这分量可以作为主食了火锅类似于背景火锅的做法,里面有肉和粉条,白菜,丸子蛋饺等等,料很丰富。还有干贝娃娃菜,藤椒味的毛血旺🤣只能说很符合嘉兴人的口味了,第一次尝到没有红油的毛血旺,用藤椒的麻为主打味,后劲比较足。其他菜大部分沿袭了嘉兴特色,浓油赤酱,鲜甜可口!比如洋葱炒鳝丝,青椒小炒肉等等,还有一款荠菜包圆,外面是一层油炸的豆腐皮,里面是肉馅和荠菜,略微有点儿油,但是味道还是不错的。总体来说,如果要带朋友来尝尝嘉兴风味,我会选择这家店😄。
  • 史上最萌的涂腻腻 2022-01-24 16:08
    嘉兴南湖 - 伍相祠/壕股塔壕股塔又作濠罟塔、濠孤塔、壕姑塔等,为壕股禅寺的中心建筑,始建年代已无法考证,大约在五代或北宋时期,到明代时重建。壕股一名源于寺院近临城濠,濠河水曲如股而得名,相传苏东坡曾到此饮茶,并与文长老在此晤谈。壕股塔及其禅寺在宋、元时享有盛名,元代四大画家之一吴镇的《嘉禾八景》将此塔绘入图中,清凌大田还写下《壕股》诗一首“清流一脉曲,百仞涌城濠。影荡玻璃碎,风铃柳外高。”1906年因修筑沪杭铁路,塔与南湖隔开,街路也随之毁废,70年代初因塔身年久失修而倾圮。 2002年,南湖勺园旧址易地重建壕股塔,新建壕股塔高63.4米,四面七层,建筑面积2200平方米。塔身为楼阁式,周有回廊,建筑仍沿袭宋代风格,戗角悬有风铃,微风吹拂,28个风铃发出悦耳的“叮咚”声响。壕股塔是市区目前惟一可攀登的宝塔,塔中179级木梯盘旋而上,游客可以登塔俯看南湖全貌。与壕股塔配套建设的塔院建造在一座高达2米的台基之上,院前有大型石制照壁,左右植有高大的银杏。进入壕股塔院门,东侧为八角形钟楼,硕大的铜钟上铸有“壕股禅寺”四个大字和《般若波罗蜜多心经》。西侧与之对应的鼓楼内有大鼓一尊,两侧还有回廊相通。钟鼓楼之间为塔院的主体建筑大雄宝殿,殿规模并不大,但殿内观音雕像十分精巧。 现在,壕股塔院内建伍相祠,成为人民纪念伍子胥、欢庆端午佳节的节庆场所。与传统端午佳节纪念屈原不同的是,嘉兴过端午是为了纪念春秋时期的吴国名臣伍子胥。相传当年伍子胥曾在嘉兴一带练兵,留下了许多美丽动人的传说,古时,嘉兴的龙舟竞渡是纪念“伍相”的传统民俗活动。
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