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韶关的此刻
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Benlily
2022-07-25 12:49
「海带龙骨汤」这次喝的海带汤是海带苗做的,海带苗会比海带嫩和爽口。
「杂拌维」以前吃过的杂拌维有柠檬🍋的,这次没有,不过也不影响味道。
「老坛酸菜白玉蛙」白玉娃很好吃,蛙的肉质很嫩,酸菜和萝卜皮是咸酸口味的。
「虾与花甲的故事」分量是足够的,就是蒸的有点老了,感觉花甲很小个。
韶关 · 彭厨(百年东街店)
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匿名用户_9911
2022-10-27 22:47
说实话还是挺一般的,但是当地很多人来吃,饭点基本要等位,可能我们外地人吃不太惯吧~
粉肠有点硬,嚼得腮帮子有点难受了,味道么平平淡淡「野山椒蒸竹肠」
「铁板牛肉」这个菜还行,牛肉很新鲜,就是很中规中矩的味道,没啥特别的也没太记得住
「焗骨」这个基本上都是骨头,没吃到几块好肉,emmmm吐槽的一道菜
最后一个空心菜挺好吃的,光盘了
下次再有机会去韶关应该不会专门跑去这里吃了,如果住在附近可以去,无功无过吧,可能真的期待值太高了。价格,人均120的样子。
韶关 · 卢记老字号炖品美食
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杜俊文vito
2022-10-06 19:39
去韶关又感受到物价的低了,这顿饭比丹霞那顿饭丰富的多,但买单金额一样。最贵的这份鸭五件了。这真的物美价廉,物有所值。
在深圳东园路有家韶关菜,吃过那的鸭五件以后带家人来这试下韶关特产鸭五件。
「鸭五件」鸭中翅,鸭头,鸭脚,鸭翅尖,鸭锁骨。分量很大,美极做法,小朋友啃了三个中翅,吃完还要,味道一流。
「蒸鱼划水」油脂丰富,剁椒做法咸辣鲜香,没刺,容易吃,下饭神器。
可惜去的早没有炖汤,7点才有,就没点。
大排档到了饭点人多到服务员阿姨都忙不过来,疯狂加台加到外面去。生意好的不得了。
韶关 · 卢记老字号炖品美食
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supereett
2022-08-05 20:03
环境:
跟着导航走就可以找到的,门口可以停车算方便,典型的大排档风格,环境接地气!
服务:
大过年的营业的第一天我们还是一开门就到了,服务还不错!
「手撕黄鳝」很特别的一个菜要手撕不然是会吃到黄鳝的肠会有点苦的!味道不错适合配酒可惜我没有喝!
「掌翼干煲」很惊喜很意外的一道菜超赞的!打包回广州第二天还是很好吃的!咸甜口的非常入味!
「炒米粉」非常大一份4个人都足够!很有锅气!
青菜有锅气份量十足!
性价比非常好的一家店,这次来早了没尝到炖汤又有了一个再来韶关的借口!
韶关 · 卢记老字号炖品美食
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你的胖小黄
2022-08-18 12:51
经常去吃的一家老字号,每次去到都好多人啊!!
味道好,性价比高,很不错
·
酸笋炒大肠:去了必点!要是还能再辣一点就好了!
手抓羊排:很重的羊肉味,很香!!
藕带拌木耳:端上来都惊呆了,分量足,味道好
紫苏炒螺:必点必点!螺很新鲜!
椒盐鸭下巴:香!
野山椒蒸生肠:酸辣好吃!!
手撕鳝鱼:我个人不太喜欢,但我老公很喜欢吃
姜葱炒花甲:好吃!!我们这餐点了三份花甲!!
韶关 · 卢记老字号炖品美食
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大大粒_2720
2022-09-27 23:35
位於韶關市中心最繁榮的百年東街上,人氣最高的湘菜館,週末肯定是要等位的,所以不想等位,建議要早點到
环境:
建議坐江景位,可以一邊吃一邊欣賞美麗的江邊
服务:
服務員知道我們不可以吃太辣,特意跟廚房說不要放太辣
「老坛酸菜白玉蛙」酸辣剛剛好,蛙肉很嫩,好吃
「汁水牛腩」牛腩很爛,不硬,老人家都可以吃
「黄焖黄骨鱼」居然有五條魚,份量不錯
「拔丝饼」招牌拔絲餅油多了一點
韶关 · 彭厨(百年东街店)
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美味落落酱
2022-10-05 09:26
首先,每道菜的量挺大的!
「十八秒炒肉」:就是小炒黄牛肉啦,相比感觉还是「新派辣椒炒肉」更胜一筹!可太下饭了
「肉汤泡饭」:好次!以为肉汤会腻,但和其他菜一起吃真的太香了,可以干两碗
图2是千层肚,里面的萝卜丝好评,酸辣解腻!
韶关 · 彭厨(百年东街店)
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泡芙小姐_879
2022-04-21 16:32
深藏不露的十年老店夜宵的正确打开方式
深藏不露的十年老店😋夜宵的正确打开方式韶关宵夜
🎈在韶关武江区说起夜宵大排档,我头个想起的就是已经开有第2️⃣分店的超可以美食大排档‼️
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🎈据说这家店在这里已经开了十年啦🎉口碑敲赞,有时候碰上节假日还要排队🌝
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🎈今晚刚好和朋友去唱k,就在他家附近,回来想吃夜宵,直接过去😎
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🎈别看他家店面装修普通,其实拿手菜可是不少呢!
就拿这道铁板香芋来说吧,看起来像是普通无奇的一道菜,但是一吃入口,就能尝出不一般😋
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💛香芋的糯香,加上下面有一层娇脆的煎蛋🍳口感丰富,扑鼻的蛋香加上芋头香,每次😍我都是吃到光盘呢🌝
💛特别是他家的猪肚虾一定不要错过,因为用的都是新鲜的虾,虾肉Q弹,有嚼劲的猪肚下面还有一层很送饭的粉丝,我都能吃多两碗饭好吗🤣
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🎈作为地道广东人,可是无鸡不欢呀‼️五指毛桃焗鸡这道菜,简直是吃货的挚爱,每块鸡肉都是软嫩多汁,吃起来特别爽口,感觉鸡肉焗得特别入味,朋友都连夸好吃呢‼️
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🏠店名:超可以美食
📍地址:韶关市武江区沐阳东路12号卓越雅苑
⏰时间:下午4点半到2点
韶关 · 超可以美食(第二分店)
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恋恋小汤圆
2021-10-14 19:17
韶关美食合集
1、丽尚坊,出品有西餐也有中餐,选择的种类比较广,惠民北路…
2、百盛新疆特产餐厅 南郊 ,主推:烤羊排、新疆菜、大盘鸡等等,有房
3、嘉晟鲜食馆 教育路 主推:粤式私房菜,有房
4、雄记潮汕牛肉火锅,五里亭良村美食街,新鲜现切牛肉,跟我在潮汕吃的味道差不多。沙茶酱也正宗。
5、绿园庭 寿司 青石街,有房
7、东芝味,步行街,有房
8、德源酸汤鱼,无骨,好吃,汤底不加味精不加酱油,酸汤鱼yyds,酸笋茄子很下饭,没房。青石街
9、东江园休闲山庄,五里亭,有房有唱K ,分量一般,人均100。
11、七号驿站,西餐
12、美极鲜,西河桥头,鸭五件,有房
13、食惠鲜,园前西路,东西很好吃,沙姜猪手,白灼牛展,酸辣猪心顶,但房间小,环境一般。
14、百鲜羊肉火锅,总店在棕榈湾附近,分店在东联水产,冬天必去的,汤底很清甜,羊肉处理得很好,不骚。
15、家福楼,朝阳美食城里面,粤菜,出品都不错,有房,特别推荐猪腩煲。
16、早餐推荐:杭州小龙包,青石街美澳楼下,韶关最好吃的小笼包和饺子,没有之一;肠粉和猪红,群立街;四喜云吞,五里亭综合市场,加笋是点睛,超好吃;津市牛肉粉,重口味但吃了还想吃;炒米粉和猪红汤,东河育红巷附近;味极,炸鱼皮,捞面。
17、小吃,卷卷烧饼,面筋超好吃,解放路新桥底下;建行总行靠河边下午4点推玻璃箱,炸糯米鸡,炸番薯等等;青石街路口,红豆糕,萝卜糕,粽;4中居民楼串串,炸野菜豆腐片,酱汁好绝;阿莲乐昌牛杂,随便点都好吃;阿婆热寿司,桥头排骨,都在韶关堕落街。
18、烧腊店,步行街的冬菇街巷子里面,烧肉和叉烧都是主打招牌;味珍,逢周六早上10点开卖的金香鸡爪;芙蓉市场的温州板鸭,板鸭是招牌,基本都不踩雷。
19、糖水店,兰姨甜品,椰汁渣渣;四兴,属于韶关人的糖水铺。
20、宵夜档,卢记老字号炖品美食店在群立街,酸笋田鸡煲,跟东枫美食不一样的口感;第三间大排档,西河体育中心;民族烤羊,幸福家园;孔老三东北烧烤,五中路口;老友聚东北烧烤,升平路;东枫美食,酸笋田螺煲(双拼更美味)。
21、3号渔村,广州9号渔村的大厨加盟,避风塘炒蟹一流,海鲜从广州新鲜运到,椒盐虾,水煮海鲜必点。
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中华一番小刘
2020-12-31 23:23
韶关美食合集:干饭人的日常记录
✨店名:丁小福糖水铺子
地址:浈江区东堤北路64号(百年东街那条通车马路上沿路店铺)
和朋友太想吃麻薯类的东西,正好路过发现有麻薯类的甜品,点了个姜汁红豆麻薯+黄豆粉麻薯+炸豆腐,花了49块,麻薯16还是18块我忘了,黄豆粉麻薯绝了啊,软糯duangduang的,姜汁红豆麻薯的话姜味足喝完很暖,炸豆腐中规中矩~我爱麻薯‼️‼️
✨店名:1991东南亚创意餐厅
地址:浈江区文化街4-6号
有美团双人套餐166块,套餐里的印度咖喱牛肉好吃,炭烧猪颈肉,金不换炒牛肉,菠萝鸡球,酸辣凤爪都可!!如果是直接点单品稍微有点点贵,总体味道okk的,是会去再吃的东南亚餐厅~
✨店名:Doublemays大波浪泡芙
地址:浈江区上后街65号(国民入口旁边)
焦糖炖蛋泡芙绝了,我爱了!!泡芙挺大一个基本都是15块左右,外表酥脆内馅儿满满,曲奇妙脆泡芙也不错,不建议点它家咖啡,点了个桂花美式和黑糖拿铁味道太一般了,25一杯感觉不值得~
✨店名:品牛烧肉酒场
地址:武江区新华南路亨泰路87-7号(泰想里隔壁)
这家店吃了很多次啦,蘸料挺香服务挺好,提前腌制过的肉类和菜类针不戳!!晚上营业到凌晨2点,和朋友一边喝可乐一边吃烤肉太爽辽,牛肋条/松板肉/鸡脆骨都是我比较爱吃的~(不是每个肉类都好吃,根据个人口味进行选择嗷)
✨店名:麻辣英雄重庆老火锅
地址:随便在美团搜,好几家店
我认为在韶关是前三的火锅店(仅个人看法),毛肚/大肠/芋头/虾滑/嫩牛肉都好吃,牛油辣锅底很不错,我和我朋友觉得味道真的nice,就是有嗲嗲贵~
✨店名:太哼冰室
地址:浈江区风采街道韶关市中心93-1
滑蛋脆炸猪扒饭(28块)非常可‼️‼️香酥杏鲍菇(16块)也可,鸡蛋仔(15块)中规中矩,唐扬鸡块(18块)中规中矩,咖喱鲜虾饭(28块)咖喱不够浓郁味道一般,黑椒牛柳炒意粉(26块)味道也一般~
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孤独星球_1584
2021-04-19 23:33
韶关 | 老饕推荐的当地老字号餐厅
📸 关键词:
❤️ 30年老字号
❤️ 本地老饕推荐
❤️ 韶关特色
❤️ 便宜好吃
⭐⭐⭐ 正在找韶关特色美食?⭐⭐⭐
不敢说这家美极鲜是最佳选择,但一定是不容错过的一家!就连当地老饕都表示惊讶我们这群吃货是如何得知这家餐厅的,亲测后确实值得推荐,一家能GET到韶关当地特色的餐厅。🐻🐻🐻
❤️ 鸭五件 是要试试的,火候非常足,带有少许焦香的香气,酱香味十足,而且肉质偏向紧实,越吃越香。我们点了小份,份量很足,最喜欢里面的鸭翅!其次,马蹄作为配菜也很亮眼,爽脆、清甜。
❤️ 酸笋炒大肠 和螺蛳粉的灵魂酸笋是同一系列,所以爱吃螺蛳粉的你一定也喜欢这道菜。大肠口感特别爽脆,不会出现过韧的口感,WOK气很足!独特的大肠骚味适中,确实很“广东”,师傅水平可以!
❤️ 五柳炸蛋,颠覆了荷包蛋加酱油的印象,原来酸甜口的五柳炸蛋那么好吃,甚是开胃,口味新颖!
📸服务:
稍微有点跟不上,不知道是不是老字号都这样。另外,上菜速度有点慢,要最好心理准备。💔💔💔
❗❗❗ 周末要记得提前打电话定位置 ❗❗❗
(就算4人用餐都可以预留的)
韶关 · 美极鲜美味店(武江北路店)
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首席体验官
2022-05-03 14:31
在景区住了几天,这家总体来说在景区算是性价比非常不错的一家店,吃了一圈当地饭店做的都不过不失吧,虽然食材新鲜但是煮的不行,可能一直在广佛生活有点挑嘴的。
推荐这家是吃了一圈,口味不错的,价格在景区算中偏下,但是分量足,到的时候不是吃饭时间油麦菜没了,去地里摘的,很新鲜。
口味淡一定要提醒少放盐,当地口味十家九咸。
客家酿豆腐,中间的肉有点焦焦的香味,用心做菜的味道。
炒竹笋 季节菜,每一块都很嫩,配的自家腊肉,锅气十足,不错。
豉汁排骨 汁太好下饭了 肉是土猪肉
油麦菜 当地的是 甜麦 甜脆 挺好
水果 土琵琶 店里阿婆给的 说摘油麦顺手摘的
韶关 · 鸿运楼(仁化店)
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濃藍色
2021-10-17 00:00
位置在街里面,一排店铺中间有个小牌坊有鸿晕楼的牌子,直接走到底,13:30才到,运气好人不多一到就直接点菜,现杀走地鸡,份量味道食材都很地道,青菜都很清爽可口,丹霞山午餐推荐最佳饭店!有机会下次再来。
韶关 · 鸿运楼(仁化店)
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爱吃怕胖的妞
2022-01-11 21:21
丹霞山爬完下来已天黑,在山底村庄被招揽进店。没想到味道不错。土鸡老板建议冬菇蒸,鮮香入味,好大一盘。酿豆腐也好吃,广东的豆腐介于老嫩之间。山顶螺老板说大的是养殖的,小的是野生的,但小的不好吃,肉太少。还是中午吃的大的好吃。那里盛吃三角鲂,类似扁鱼,但一蒸很鲜美,没有任何腥味,大条鱼全吃光。
韶关 · 鸿运楼(仁化店)
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YiBao_8046
2022-07-27 23:01
「虾饺」四式虾饺中规中矩吧,味道都是一样的,然而并没有什么区别
「酱油王鸡爪」鸡爪就是普通酒楼早茶鸡爪的味道,并没有说特别惊艳到
榴莲炖蛋:到是不错的,又便宜 喜欢甜口的直接点,小心烫
服务:
周末去茶楼的人蛮多的,可能碰巧是遇上一个活动吧。大堂经理,他叫号的时候并没区分 功夫茶跟大堂 态度一般般
韶关 · 风度轩中餐厅·宴会厅
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