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韶关的此刻

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  • 知总老娘遛娃记 2021-05-07 01:46
    韶关美食︱10家经典老字号，没吃过就白来了假期在韶关呆了几天，走了好多家老字号食店，大部分都开了几十年了，保存着一个时代的味道。
    打卡这些街边的老店，记得自己曾经到访过。
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    👉冯婆婆手工小吃推车
    📍地址：仁爱路和下后街交界（某点评无此信息）
    ⏰营业时间：下午2点多出摊
    💡推荐理由：婆婆糖不甩是我魂牵梦绕的味道！老人家80多，我总会担心她还能不能出来摆摊，来打卡当天下着大雨，运气很好，婆婆风雨无阻出摊了！
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    👉王记汤粉面
    ⏰营业时间：只做早餐，午市卖完就关门
    💡推荐理由：非常丰盛，牛筋丸很爽口，猪杂猪红新鲜好吃
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    👉白鹿面食
    ⏰营业时间：部分店铺只做早餐，午市卖完就关门
    💡推荐理由：帮衬多年的街坊店，卤味都做得好好吃，猪大肠干净爽口，记得让阿姨加榨菜和葱，配汤可以免费加。
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    👉北江小食店（无图）
    📍地址：东堤横路27号
    🍳推荐菜：各种粉面，牛筋丸，酱油辣椒圈
    ⏰营业时间：24小时
    💡推荐理由：老牌食店，到青石街吃宵夜吃早餐是看老韶关人理所当然的事情了，北江算是做得最早的，这几年也比较火，很多老味道都保持的不错。
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    👉北园小食店
    ⏰营业时间：24小时
    💡推荐理由：北园比北江晚点开业，两家店就在隔壁，有看韶关人告诉我，北园的老板常在店里盯，做得会好一点（未经核实）。不过对我来说，北江、北园、利源居这些青石街翘楚都代表了韶关味道。
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    👉华丽食店（无图）
    📍地址：浈江中路126号
    🍳推荐菜：炸酱面，酸笋
    ⏰营业时间：18:30-03:00
    💡推荐理由：这家店不放上来绝对被骂！😂不过这次实在没时间打卡，所以没有拍到图，凑合看文字吧。
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    👉万家乐
    ⏰营业时间：07:00-18:00
    💡推荐理由：开了超过30年，创始的老阿婆已经不在了，由她的后人在打理，芝麻糊裹蒸粽承载了这个城市绵长的记忆。
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    👉姐妹粥档
    ⏰营业时间：通宵营业
    💡推荐理由：经典宵夜早餐档，炒菜只有晚上有，云吞优秀
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    👉小小东江
    ⏰营业时间：部分通宵营业
    💡推荐理由：每次回来必吃，吃完必口渴，吃的是回忆。我知道有人不喜欢他家，不要扛，扛就是你对！
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    👉正宗裹蒸粽
    ⏰营业时间：6:00-19:00
    💡推荐理由：营业多年的专门店。这家隔壁的“阿姨糖水”也卖裹蒸粽，但芝麻糊和传统糖水更好吃。
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    韶关
    222
  • 清蒸小肉肉 2022-08-10 00:07
    每次只要有人问我韶关特色美食我都会推荐它这家韶关3️⃣1️⃣年老字号真的不会让人失望，生意一直很好，于是我带着上海的表弟、广州的表妹来品尝，不足之处就是等位等得有点久🤦‍♀️
    ✨【环境】
    比苍蝇馆又稍微好一点的老字号饭馆，就是很接地气的大排档的感觉，比较简陋。
    ✅【鸭五件】
    招牌菜，吃多少次都赞不绝口，火候十足，肉质紧实，入味均匀，加入的小配菜红萝卜和马蹄都非常惊艳，就是太少。对于我这种喜欢啃骨头的人来说，真的很适合一边聊天一边煲剧一边啃骨头，越嚼越香。
    ✅【咸蛋黄竹肠】
    是咸蛋黄包裹着炸的，香脆可口，竹肠肥美爽口。
    ✅【酥炸河鱼仔】
    香脆香脆的，连骨头都可以吃。
    ✅【上汤桑叶】
    吃得出很新鲜，很嫩，汤鲜甜味美。
    ✅【干锅驴皮】
    脆弹可口，香气炸裂，下饭神器。
    ✅【客家香煎酿豆腐】
    嫩滑，水润，酱汁浓郁，客家人的味道。
    ✅【金蒜蒸河粉】
    蒜香味很浓，吃前一定要把酱汁和蒜末捞匀，一个字：绝。
    ✍️【tips】
    大家吃老字号就不要追求环境，不要要求服务，不要催促上菜，不要不肯等位，好吃都是需要付出一点代价的，久久吃一顿感觉真好。
    ⛺️【店名】
    美极鲜美味店（武江北路店）
    📍【位置】
    韶关市武江区惠民北路武江桥底楼梯旁进门处
    🅿️【停车】
    武江桥底的停车场里，5元一个小时
    韶关 · 美极鲜美味店(武江北路店)
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  • 宵夜张 2022-07-29 16:27
    韶关
    10
  • 小刘鸭的猪猪 2022-07-07 00:30
    韶关
    30
  • 番友2693698 2023-11-08 21:55
    丹霞山世界地质公园
  • ohayo_1455 2022-10-03 12:30
    韶关 · 一家番茄牛展
  • 任重厨房 2022-08-21 19:10
    韶关 · 梅岭鹅王农家菜(南雄店)
  • 中华一番小刘 2020-08-27 17:18
    韶关美食探店：随便说说合集！！无聊翻了下手机相册，整理了下近段时间和朋友吃过的东西，然后就有了这篇韶关美食随便说说合集！！在此说明：口味因人而异，消费丰俭由人。
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    1.店名：赖胖子肉蟹煲
    地址：百年东街A区2楼
    我和我朋友比较爱吃鸡翅鸡爪煲，两个人吃小煲128块就够了，它家开胃萝卜和皮蛋豆腐也好吃，个人觉得比胖哥俩好吃，之前去广州特意吃了胖哥俩，胖哥俩比较容易腻，鸡翅鸡爪煲能吃辣的盆友可以点中辣，够味：）
    2.店名：淘蛙油焖牛蛙
    地址：风度名城（大润发）2楼
    每次去都是吃鲜青椒紫苏味牛蛙锅，一锅128块，锅里的唯一配菜貌似是土豆，想吃其他配菜就加钱另加。它家串烧掌中宝巨巨巨巨好吃！！16块2串，然后芥末酱虾球的话有点油腻，吃2个左右就会感到油腻了……
    3.店名：上菜呷饭
    地址：惠民北路128号
    小炒黄牛肉一般，扇子骨一般，鲜紫苏爆炒牛蛙味道可以但是牛蛙炒的太碎了8，臭豆腐好吃/脆脆香香的，大盘有机花菜也好吃~
    4.店名：芙蓉粥城
    地址：武江区新华南路2号
    很多人去过的茶点店了……味道都okk，喜欢凤爪，蒸排骨，椰汁糕，牛杂，陈村粉等等，针对茶点来说价格不高，性价比高~
    5.店名：江渔儿酸菜鱼
    地址：百年东街C区
    一份酸菜鲈鱼88块还是98块我忘了，量和味道中规中矩，吃完给我的感觉不是鱼好吃，是配菜鱼腐好吃，凉拌豆皮也不错很开胃，总体来说感觉价格偏贵。
    6.店名：沙湖饺子
    地址：工业西路26号（在宏昌百货那条路上）
    以前是走鬼档现在开了门店，一笼7块，饺子皮挺薄的而且配上老板的酱料很好吃，就是一笼9个都是小小的（我拍的图片显大），我和我朋友要吃5~6笼+维他奶才饱……仔细想想人均30多40块的饺子确实贵，偶尔吃吃还差不多……
    7.店名：韶关一家
    地址：风采街道上后街
    我真的是从小吃到大，以前在影都旁边小窗口卖，它家的鸡腿真的好吃喔！！这家店应该是韶关老字号了8，我每次去步行街那边，我妈都让我打包豆腐结鸡翅之类的回家，它家辣水挺辣的/每次去我都是让她多加，不能吃辣的记得点微微辣~
    8.店名：蓝月堂牛角专卖
    地址：风度名城大润发2楼结账后的出口处
    我点的是草莓甜心（12块），草莓挺酸总体味道还可以，朋友吃了个巧克力脆脆挺好吃（10块），我们都是当场吃，可能打包了口感就没那么好了，用原价买不划算，记得买美团套餐~
    韶关
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  • 奚靈_5800 2022-04-17 11:59
    韶关
    15
  • 你的胖小_7179 2022-03-16 01:08
    韶关
    18
  • 你的胖小_7179 2022-03-12 21:41
    韶关 · 卢记老字号炖品美食
    14
  • 不咕吃吃 2021-10-17 23:24
    韶关 · 食惠鲜煲世界(西堤南路店)
    21
  • huihuibaobei 2022-05-20 00:48
    韶关 · 彬兵宵夜档
    45
  • 爱喝咖啡的莉莉 2022-10-28 13:47
    韶关 · 卢记老字号炖品美食
  • loli_7719 2022-07-20 10:05
    韶关 · 彭厨(百年东街店)

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