糖浆干煸花椒粉 2024-05-21 15:32

🌿环境：
在一个小区附近，门店不大，去的时候已经过饭点了所以人也不多。
出餐很快。「牛杂」「牛肉粉」牛肉粉里会有个水煮蛋，一些菌菇，青菜，鸭血。一开始还以为上成了三鲜粉。粉的味道中规中矩，口感会稍微硬一些，牛杂味道还可以。

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妤骨一梦 2024-09-03 17:15

抚州之行的第一餐，被平平无奇的粉店震撼到了。整体口味偏辣，但是很好吃。汤粉里最让我印象深刻的是榨菜，不知道是怎么做的，但是又甜又鲜又脆。
「猪杂」猪杂数量没那么多，但是品类挺丰富的，很入味。
「大肠」加了一份小份的大肠小肠双拼（对就是中间那个小碟子）太少了没吃过瘾。

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Djn妮 2024-06-03 00:06

第一次去还不错，第二次晚上去吃宵夜去吃味道不是很新鲜，而且点了一个生蚝一份10个88元很大个的，看着还不错的样子一吃根本吃不了跟口香糖一样，老板给我们的解释挺搞笑的，当我们没吃过生蚝是的……价格收的偏高的反正不会再去了

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倔强的兔几 2024-05-22 20:26

吃的最多的还是她家的外卖。店门口不好停车。到饭点的时候那边车子多到怀疑人生。到处见缝插针的停车。店里人也多。红糖水绿豆很好喝，很解辣，每次都能喝两杯。糖水能像上顿渡一样续杯我可能就会经常来店里吃东西了。

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清华得不到的人 2024-04-23 00:39

看到好评这么多，特意跑过去试试。可是真的很一般啊…没有评论里说的那么好吃啊
辣椒酱刷得太少了，吃起来没啥味道。第一口吃的酱干，竟然有点苦。鸡架炸的黑黑的，不太敢吃。里脊肉确实是好吃的，嫩嫩的。
在店里等的时候，看到锅里的油是黑的……

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MCChow 2024-03-10 23:53

口味是必须好吃的！老板听说我很任性。品种很多，有特色的脑花鸡脚，鸭头和干拌面都是必点。剩下来可以单点菜再自己来拌。

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kelo_791 2024-03-02 22:43

晚上八点多去的，去的时候门口只有一个位置了，生意真的很好。
「干拌面」这个下次去必点，很好吃，分量也不错。
「干拌串串」放了一种很香的辣椒油，很绝，就是点少了，没吃爽。
「肥肠」去晚了很多凉拌菜都没了，只吃到这个，很香，分量很小但是很好吃。

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Doctormiuu 2024-07-28 12:08

多久了，4+3+3+4，吃这家店14年了，口味一直没变，全翅和里脊肉，还有炸香蕉是我的最爱，再加上冰绿豆真的绝了。抛去美食本身，吃的还有回忆。小时候攒一星期的零花钱，只买得起两三串，那也吃得开心。因为买的太少每次都不好意思去二楼，如今点上一大堆坐在这里，一边吹空调一边回忆过去，这一串敬童年。

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yomi_3596 2023-07-27 04:46

每次回来都要吃！ 
虽然这次感觉没有前几次好吃 但是也不错了 
可能因为已经食过了点的有点多
从小学开到现在的店 老板娘偷偷涨价一点点也是正常的啦 因为感觉比去年吃贵了些
「包菜」这次吃感觉一般
「藕片」好吃好吃 裹着淀粉 里面脆脆的
「酸辣粉」还是那个味道！！ 就是肉沫少了点
「里脊肉」第一好吃！！救命 滑嫩香香！
「豆干」还行 不爱吃 干瘪内部没入味 喜欢吃的人觉得香
「豆腐结」一般 是脆的 偏油
「小黄鱼」好吃！ 很酥脆 但没有上次嫩
「土豆」香甜软糯 吃多了会腻
「棒棒鸡」还可以 小时候的味道 就是吃不下腻了
「王中王」还可以 淀粉肠～
「鱿鱼须」好吃好吃非常嫩滑

🌿环境：还是那个乱糟糟的环境哈哈哈 不过有容身之处

🛎️服务：不冷不淡刚刚好 就是这个态度

写完评价又想吃了 适合点少些 😜[婴儿][婴儿]

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UPanda成宇 2021-10-26 20:47

8月末陪媳妇去抚州，和她的室友聚会，逛到晚上饿了，又来到了这家大学时期她心心念念的烧烤油炸店🤦‍
🌿环境:赣东大道与石马巷路口的一家小店，里面虽然空间不大，但看着挺简约干净。
🛎️服务:店家阿姨很热情，看到我们拍照笑呵呵的，说她在这开店开了很久。
「鸡骨头」媳妇最喜欢吃的，啃起来很有味
「棒棒鸡」「小黄鱼」「藕片」这些也都是媳妇比较喜欢的，我也喜欢。整体消费比某明油炸便宜很多😊

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chc_8316 2023-01-29 20:34

每次回来都吃这家炸串和旁边的水煮，真的超好吃啊！超爱路边摊，围炉水煮➕炸串真的yyds
要是住这附近我真的会三天两头来吃，实在是山高路远，作为一线城市打工妹只能逢年过节才能回家吃点合口味的。
回乡吃饭顺序：早晨一碗泡粉或者煮粉，中午晚上在家吃，宵夜炸串水煮炒螺丝，美滋滋

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小小男sheng 2023-07-20 19:21

最近有点馋油炸了，正好路过项氏烧烤店，刚吃完晚饭不是很饿，就随便点了鸡架、里脊肉、腐竹结、藕片和包菜这几样打打牙祭。
里脊肉绝对是每次必点的，很大一片，而且吃起来特别鲜嫩，再搭配他家的秘制酱料，吃起来很香。
腐竹结炸得也很酥脆，包菜吸满了油味道也不错，藕片一串有3片，裹粉炸好的，外面的那层面粉有点吸油，吃起来会有点腻，不过里面的藕片吃起来很清脆。
鸡架虽说炸得黑乎乎的，卖相不算很好，可是味道却很不错，肉也比较多，骨头都能嚼碎，吃起来很香。

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vv你咋这么胖 2024-08-15 18:28

抚州网红店——小徐虾说
大多数抚州人应该都知道的这家店，也算是抚州当年的老网红了，红了挺多年的店，之前从来没去消费过，一直到这次才特意来体验一下😊
他们家主打的是小龙虾，个头相对来说也还是还可以（有看到别桌点的），每年的夏季都是小龙虾季节，各路商家都拿出小龙虾来引流，价格都做的还比较低，口味也多，今年吃小龙虾也算是已经吃的够够的了，所以这次并没有点他们家的小龙虾，这次来主要是想吃他们家的生蚝
生蚝大概在4+的尺寸，个头挺大，肉质饱满多汁，买10个就是8.8元/个，买1个就是10元/个，价格还是很实惠的，值得冲。蒜蓉酱的味道也调的还行，爱吃辣的可能会嫌不够辣，不过这种就因人而异，商家做成大众口味也是为了迎合更多客人❗
烤串点了小黄鱼、牛油、鱿鱼须、鸭胗、五花肉，个人觉得总体味道都一般般，没什么特色。五花肉用的是不是新鲜的不能确定，因为没有上手去摸，但我个人觉得五花肉用冰冻也没什么，厚切颗粒状，没有免费配生菜，其它用的全都是冻货，当然这几种烤串市面上都是用冻货，无可厚非，其中牛油相对会稍微好吃一点，可能采购的那款品质还行吧😓
一份主食牛肉炒团子，份量还可以，味道也一般，配的确实是牛肉，但不知道为什么牛肉的口感很柴，我很喜欢吃这道菜，但是这家炒出来的味道真的挺一般的，最后剩下很多没吃🤦‍🤦‍
一份素菜水拖空心菜，份量也还挺多，中规中矩。一份甜品，油炸豆酪，热量爆表的一份小吃，手滑点错了，减肥期间也不敢多吃，浅尝了一条，感觉应该是买的成品，然后过油加热就可以上菜了，爱吃甜品油炸的可以尝试
点了这些菜，4瓶矿泉水、4瓶8度啤酒，1瓶北冰洋，一共消费了252🤐。
堂食区域的环境卫生还是挺一般的，肉眼可见的物料随意堆放（竹签、桌布、卫生纸、一次性餐具等等），粘满油烟的小电饭煲等等，服务员阿姨在堂食区域，不带食品手套的直接拿着食材在穿签（连藕片都是买的冻品？？还记得那个袋子上写着葱香藕片，一下子忘了拍照片），包括在现场切五花肉（可能是为了让顾客看到是新鲜肉？？）在现场腌制冰冻的小黄鱼等等😮
最有意思的是，吃到快结束时，身后来了一桌客人，因为拆的餐具杯子掉地上所以让阿姨再拿一个新的，阿姨随手拿了一个杯子，可能发现杯子里面有异物，然后阿姨直接用手伸进杯子里擦了擦就直接交给客人了🤦‍🤦‍🤦‍🤦‍
至于服务态度就不多提了，无功无过，咱们也别要求太高，反正个人能接受，毕竟是在抚州，也不是五星级消费，给了基本的服务就可以了。稍微大一点的圆桌（可以坐5个人左右）正对着空调，很多先到的客人会自然而然的选择这个位置，毕竟天气太热了，然后阿姨会在有空位的前提下，说不要坐这张大桌子，当然我们作为消费者也都还算理解，阿姨提出不可以坐也都配合坐旁边小桌子了😓😓
总的来说，作为抚州的知名老网红，整体菜价都不算便宜，而至于到底有多少真正鲜活的食材，从店里放的那个迷你，并且不带增氧的商用小鱼缸就可见一斑了。经常在外面吃饭的人都应该知道，不带增氧的鱼缸来养水产品基本形同虚设，猜测他们店里所有的海鲜类食材，大概率是让抚州中湖批发市场的供应商直接送货上门，而中湖的货有最新鲜的，一般新鲜的，刚死的，死了很久的，价格都有所不同，至于商家到底选购的是哪种，就不得而知了，没有证据的情况下也不好去乱说😳😳
倒是建议宝子们，如果愿意下厨，只要不是特别懒的人，其实在抚州想吃海鲜，真的没有想象中的那么贵，直接去中湖买就可以了，虽然是批发市场但是也同样零售，鲜活肉眼可见，而且做海鲜最常用的方式就是清蒸和白灼，再调一点自己喜欢的蘸汁，已经是非常友好的下厨方式了。咱就是说，该省省，该花花，直接实话评价网红店似乎会被骂，希望手下留情呀😅😅😅

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想瘦但又希望可 2024-06-25 20:30

门口很好停车，适合福州人的口味，喜欢加辣的可以跟厨房说。菜品新鲜分量也挺足的。宝子们可以来打卡。

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慎始不为 2024-06-22 00:05

妹妹生日特意选了这家人气很旺很棒的店

🌿环境：
干净卫生又整洁，装修风格江西风格
「螺丝烧鸡」88分，新鲜的鸡肉，抚州本地野生螺蛳粉很清甜，不像广州的螺太难吃了。「黑腐竹烧肉」黑豆做的腐竹吃起来口感特别有豆香味90分「贝贝南瓜」粉粉的很糯很粉像吃板栗🌰，吃起来有点干干的，可当主食，80分
🛎️服务：
老板娘很热情，上菜很卫生干净，要上菜的带好透明口罩就更好了90分

总体：87分，值得推荐。希望有更多好菜系出品，比一些脏乱差的苍蝇馆子好多了，价格还差不多，适中不贵

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