在红心石林滑翔 2023-06-28 19:15

环境很好的一家店，位置在龙腾路金都锦苑牛里合，开了8年了老店了，牛肉特别好吃，都是现切的，师傅的刀工也是一流，服务员很热情，推荐大家

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龙岩市 · 牛里合潮汕牛肉火锅(龙腾路店)

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Ray_3488 2023-06-21 18:52

牛肉很新鲜，鲜嫩多汁，很惊艳吃到他们家的雪花，搭配他们家蘸料太绝了，看得出来是一家真实水平的牛肉火锅店

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在赤水龙宫聊天 2023-06-25 16:49

牛肉很新鲜，味道很好，老顾客了，值得推荐

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漳州疯吃_9034 2023-04-22 15:14

是一家有点难找的小店，问了当地人才找到这家小店老板的服务态度挺好。去的时候发现有很多的学生也来买薯饼，应该是很多同学都喜欢的解馋美味了。薯饼味道还可以。虽然没有想象中那么好吃，但是总体来说算不错，趁热吃还挺香，旅游的时候点一份试试。再去打卡其他美食，也不会占肚子，挺好的记得搭配汤~

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龙岩市 · 城墙煎薯饼

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酱油不加葱姜蒜 2022-08-24 00:00

长汀｜阿姨人好好
作为长汀小吃排名第一的小吃店铺，肯定是要去试试看。去吃的时候已经过了饭点，阿姨都去休息了，但是丝毫没有拒绝任何一个到店的吃货～
吃了才知道为什么会有网友说“吃起来和麦当劳薯饼的味道不一样”，因为阿姨用的是木薯（或者说叫山药），不是我预想中的土豆或者红薯，而且小店的人情味是和速食无法企及的。
夏天还有解暑的豆腐凉茶汤（热的，第一次尝试），冰镇绿豆汤，冰镇银耳莲子雪梨汤～
阿姨很热情，离开的时候都快送我到路口了。

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在石林风沉思的 2023-07-16 18:54

这家客家菜 ，环境好 菜品很赞果汁也很好哦 服务很热情

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在日光岩滑翔的 2023-07-22 20:22

家庭聚餐最好的选择，坏境优雅，唯一不足之处就是转盘不是电动的，有些不方便，但是菜品的味道不错，没有让我菜雷，我也是第一次来这边，大骨淮山味道很客家，有放胡椒子，非常香，但是我最爱吃的还是小海鲜，很适合夏天的一道菜，爽口开胃，，服务员姐姐们也非常热情好客哦，有客家人的风范，下次还会在来的

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我就知道吃和睡 2023-08-15 12:41

来到龙岩游玩 那肯定要吃吃当地特色的客家菜了 ！

一进到店里都有服务员指引座位 然后帮忙推荐点菜 都是很不错的 菜品的味道都很好 强烈推荐那个豆腐以及芋头 真的很适合来这里试一试

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酱油不加葱姜蒜 2023-03-12 22:51

很多年前叫汀洲印象
每道菜都让人，很多年没去了却依然有印象。
今天新点了大肠芋仔粉也很好吃，他们家的豆腐煲很惊艳。
今天喝到的农家一品汤有猪蹄子、鸭肉、猪肺等肉肉。
有包厢，需要提前预定，经常晚上订不到桌。最大的包厢有一个，可以坐20人，需要提前预定。

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jessie_4696 2022-10-13 00:00

每次上龙岩都必来的店，毕竟是老店，吃的很安心，菜品随便点永远都不会踩雷，猪蹄炖的软糯，一口咬下去都是满满的胶原蛋白，干蒸鸡听服务员说是河田鸡，可能是鸡本身品质就特别好，所以自带甜味，每一口肉都是甜甜的味道。服务也很热情，还没进去就听到他们热情满满的照顾声，特别亲切。

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手写我心 2022-11-06 00:00

【交通】从高速下来左转，再右转就到，在镇中心的四岔路口，路边停车很方便。
【美食传承】说到龙岩牛肉，其实牛肉🐮都来自永定的下洋镇，而且都是水牛。对于我吃了大半辈子的黄牛肉🐮，很好奇水牛肉的口感。
林记牛肉丸店，据女老板陈述，这是他爷爷的爷爷的爷爷从汕头传承来的手艺，到她手上已经第五代，整个下洋镇就她最老牌，没有之一。
【牛肉鲜汤】应该是我吃过最好的牛肉羹，用水牛肉的牛腩夹层中瘦肉，肉中带筋，地瓜粉勾芡，清水抄熟，加入高汤，葱花点缀。牛肉呈现酱红色，与烫熟白色的黄牛肉有很大区别，而且该店选用的部位的口感软嫩、不柴不塞牙。

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ranichen 2022-10-02 00:00

永定的牛系列真让人流口水。
来到当地人推荐的一家老店，晚上七点多到店，人好多，不需要排队，自己找空位坐下再点餐。
说几道个人喜欢的菜品吧。
「牛肉鲜汤」汤的味道挺鲜，牛肉嫩滑，赞一个。
「芋子包」忘了拍照，外皮Q弹有嚼劲，里面的馅料略有点油，整体很香，喜欢。跟笋粄比起来，芋子包味道更不错。
牛肉丸及牛筋丸，相对略硬一些。
一碗20块，总的来说不错。

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Eric_6053 2022-10-13 00:00

每个月出差都会过来这里用餐，龙岩最正宗的客家餐厅之一，感觉一个月吃一次太少了，经常怀念这里的客家味道！

环境：
餐厅很大，应该有2000多平方！大厅区域很多卡包做的很舒服，还有很多大小不一的包厢，满足各种聚餐需求

服务：
不愧是客家餐厅，一进门就能感受到浓烈的客家人的热情好客，打招呼不断，非常的热情，感觉像到朋友家一样温馨
菜品：
今天换了白斩鸡，以前都是点的干蒸鸡，味道也是非常的好，肉质鲜嫩多汁，鸡肉香味十足，端上来还没吃就要勾起食欲了！白灼牛肉拼百叶，也是非常好吃的一道菜，建议大家来品尝！百叶做的很脆！还有客家酿豆腐，跟闽南的豆腐完全是不一样的风味，很嫩，入口即化！强烈推荐

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幸福amp宝贝 2023-09-10 13:24

突然就很怀念汀州的味道，索性就约朋友过来吃饭，2个人就点了2个菜，份量很足，根本吃不完，笋干是烟熏味的，真的超级下饭，一不小心就吃了两碗饭，不管了，先吃了才有力气去减肥，服务员大姐姐也非常非常热情，也非常细心哦

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纠结的吃货 2022-08-10 00:00

先说结论：强烈推荐！
外地人来福建尝小吃！惊艳的地道特色！好吃！
街边传统小馆，专营地方特色小吃。地方好找，停车方便，上菜很快，翻台率高。
「牛肉丸牛筋丸牛肺汤」水牛肉特别嫩滑，牛肉丸牛筋丸Q弹劲道，汤汁胡椒粉味有点浓烈了。
「拌面」「拌粉」面条原材料不如手工拉面，但是绝在香油助味，这个不常见，倒上肉沫臊子，拌匀后十分香！粉是永定小区常见主食，还有炒粉也是特色！
「芋子包」外柔内油，好吃到位！
「笋粄」和「芋子包」味道有点像，但是淋上的是沙茶酱，甜甜的，真的好吃哎！
「炒发粄」类似闽式早茶里面的黄金糕，比黄金糕要甜，里面有冬瓜糖，还有橘皮，应该是有油炸过。

下次再过来吃！估计要很久才能再来喽！毕竟安徽女婿过来不容易！

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