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六盘水的此刻

  • 一块噗噗糕 2023-08-11 16:39
    六盘水从小吃到大的回忆老店~|小吃六盘水美食 小吃有这一篇就够啦!
    1️⃣毕节陈记正宗脆哨面(市医院后门总店)要得到图1只需和小伙伴一人点一碗图2 的燃饺和燃面拌一起好吃绝了~图3脆哨饭也好吃只是有点干 在他家必须喝汤😅
    2️⃣翔瑞餐馆 读了六年的学校对面 吃六年的糯米饭你们说好不好吃
    3️⃣五中铁板烧 在六盘水市第十三中学旁边的一个很小的店 小学时候每天都来两串 辣椒太香啦
    3️⃣九哥馄饨(川心店)家楼下的美食必须推荐 普通馄饨不太建议 豌杂面豌杂卷粉好吃 隐藏吃法点一份红油馄饨让他干拌 菜单上没有 遵嘟太香了
    4️⃣义门肠旺面(荷城花园店)在西湖苑对面 算是六盘水很好吃的肠旺面了 虽然难和贵阳的媲美
    5️⃣口福缘砂锅粉(川心店)又是家楼下的店 小时候妈妈常去说干净 味道也是很好的只是分量现在有些少了…
    6️⃣盘县风味早餐(花渔洞店)学校门口老店错不了 糯米饭好吃 饼也香 小菜也不错~
    7️⃣佳鸿小吃店 裹卷hin好吃 最棒的是他家油辣椒 所以拌啥都香 他家拌糯米饭也香 豆腐果嫩嫩的 喜欢的人超喜欢 我是不太会吃这个(对面那家肉饼也巨好吃噢
    8️⃣老城思韵特色小吃 家楼下以前每次去都要排队 后来可能美食太卷了 就不怎么挤了 豆汤饭 糍粑辣炒卷粉 砂锅凉粉卷粉 皮蛋 炒二块粑 八宝粥 都好吃
    9️⃣吴老太古品小吃工坊 耙洋芋真的是的本命洋芋了 臭豆腐绝对和你在任何地方吃的都不一样 包浆豆腐也很顶
    1️⃣0️⃣怪噜粉 就不推荐哪家了 邱家怪噜 杜家怪噜 李怪噜都好吃 和我一样不爱粉的可以吃面
    1️⃣1️⃣正宗昆明铜锅洋芋饭 市电视台旁边 这家感觉最好吃 卤猪皮很软 卤味都很入味 饭偶尔有点硬
    1️⃣2️⃣快捷方式 十三中门口的一家店卖的薯条 其实可能没啥特别 但就很有读书时候的味道 一定番茄酱和辣椒都要 味蕾的碰撞💥会上瘾
    1️⃣3️⃣江南馄饨 中医院里面 也是很小一家店 样貌看起来平平无奇 味道好鲜美~吃了十多年 尤其是早上起床来一碗热气腾腾的小馄饨~
    • 17
  • 非文_5825 2023-09-12 08:01
    贵州六盘水|吃烙锅有条街贵州,六盘水,水城古镇,有一条让人震撼的烙锅街。
    一整条街都是卖烙锅的,中午即开档。
    推荐老字号的聚源和天下第一锅(当地朋友推荐)。
    贵州烙锅各地做法不同,最著名的就是水城和大方的,水城的烙锅跟大方不一样。
    首先,水城的锅可以自选平底或者砂锅。
    推荐砂锅,虽然热度来得慢一点,但自带滤油功能,中间温度高、两边温度低,方便灵活掌握菜的火候和口感
    总之,砂锅才是贵州烙锅那个范儿。
    其次,沾料区别很大。
    大方烙锅用的是活油沾水,所谓活油,就是沾水里会放还没融化的猪油,烙锅温度慢慢起来,猪油融化在沾水汤汁里,与折耳根、香菜、辣椒等调料融合,层次丰富。
    水城烙锅会配几种蘸料:香辣辣椒粉、五香粉、花生粉和折耳根辣椒水,每一种口味既可以单独沾,又可以任意配搭,水城的辣椒粉口味不辣、很香,如果不太能吃辣椒的,可以把几种干料混合,综合味道。水城的沾水,推荐豆腐类沾辣椒水,其它沾辣椒粉。另外,水城烙锅里有个很特色的乌洋芋必点,介于土豆和紫薯混搭的口感,生煎后口感软糯绵密,推荐两面煎脆,沾辣椒面是一绝。
    吃水城烙锅,也有很多甜品推荐,聚源家的杨梅冰汤圆(有的叫杨梅冰沙)超正,酸甜可口,尤其解渴解腻,一边吃烙锅、一边喝冰杨梅汤,冰火两重天,好不乐哉。
    昨晚吃的烙锅,这会还在回味,忍不住清早起来赶紧码字,免得忘却了这的沉醉的味道😍😍
  • 青柠_5974 2023-05-09 17:30
    中国凉都六盘水周边必去必去景点|佛顶寺六盘水佛顶寺也太出片了吧!日落绝美!
    作为中国的凉都,19度的夏天太适合避暑啦,夏天来六盘水避暑怎么能错过佛顶寺呢,这里不仅能捕捉到绝美日出和日落,还能站在佛顶寺的观景台阅览整个六盘水的城市景观,早晚约上小伙伴去爬叭~
    🕙营业时间:全天(不限时任何时间都可以去登山)
    📍详细地址:直接导航至佛顶寺,具体地址为钟山区人民路与官林路交叉口北300米(导航至明德学校,可看到佛顶寺标志,可见图12至最后的路线指引)
    🚉交通攻略:由于是小众景点,适用于登山小路,所以建议打车或自驾至明德学校后步行爬山前往。
    🧳行前准备:爬山过程30-50分钟左右,建议穿舒适宽松的衣服和运动鞋,自己准备吃的喝的,爬山过程中补充能量,山顶有售水,不过还是建议自带啦,攀爬过程中极度需要补充水分
    ⏳游玩时间:爬山半小时以上,山顶观景台不限时,如果看日出,建议凌晨五点左右就出发啦,日落下午五点左右出发最为好~
    ❤推荐理由:作为徒步爱好者,日出日落爱好者,这里真的超级推荐,每个方位都能拍到绝美照片,最关键能俯瞰水钢,这里可是六盘水钢铁建设中心“江南煤都”,每一帧都超级出片,如果不开心,就去爬一次佛顶寺吧,去吹吹山顶的风,去感受佛顶寺的日出日落,去俯瞰整个六盘水的城市风貌,让焦虑与自由齐飞,你会发现世界又是你期待的样子~
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