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泰州的此刻

  • Ths_1636 2023-10-04 10:48
    吃泰州早茶的时候碰到的小朋友 他也太可爱了吧!!那个豆沙包咬了两头,吃一头漏一头😊
    泰州的早茶真的很好吃,这家店我去的时候九点人还是很多要排队,可见真的很好吃!所以把能点的都点了,可惜了油糕,翡翠烧卖,虾仁蒸饺今天没有了😢
    1.烫干丝是每次必点!就普普通通但是又说不上来的好吃,应该是那个调料的作用,能吃姜丝跟香菜的人比我有福,因为我都挑了不吃。
    2.必须要给我新的心头好虾籽拌面好好宣传下,私心多放两张图。面条油香油香的,跟上海的葱油拌面不一样,不是那种油润软香的口感,是硬硬的带点海鲜的咸香,喜欢吃硬面的会喜欢。刚拿上来要马上拌开,让每根面条上都裹上一粒粒虾籽,类似于方便面泡到八成熟的那种夹生感,但又是全熟的感觉!!真的巨香巨好吃!
    3.第一次吃泰州早茶就吃过的鱼汤馄饨,它的鱼汤是黄鳝熬的汤,会比一般鱼汤腥一点。能接受的可以尝试一下,反正我只在泰州吃过。这个描述能看出来就是你可以试一下,但是没有好吃到每次都要吃的程度。
    4.我点了豆沙包,三丁包,鲜肉包还有烧卖。如果有虾仁蒸饺必须要点,这家虾仁一整颗,我听说的因为我没买到。泰州的包子真的很大很沉,馅料噗噗满,但是价格跟上海一样。泰州的包子还有烧卖都是偏甜口的,虽然说上海人也吃甜的,但是点心好像没这么甜,我是可以接受的,我喜欢甜口👍。肉包的馅料就跟狮子头一样大。
    豆沙包的豆沙应该是自己熬的真的很香,但这家的豆沙包没有桂花味,而且甜度比正常在上海吃到的没那么甜,突出的是红豆香。
    三丁包里面是笋丁肉丁鸡肉丁,也是甜甜的,我第一次试过之后每次必点
    烧卖也是偏甜口,半个拳头那么大的只要2.5元,不得不再感叹一下这边早茶的价格真的很实惠。烧卖里面有肉沫木耳丁还有糯米,甜甜的有点像上海白玉兰的那个烧卖,但是更香,我不知道是不是用的油不一样,好吃就对了!
    • 14
  • 我呀_8468 2023-10-04 10:17
    23年十一小长假下3号,早上起来,二哥有点想出去住住的想法,于是我们饭也没吃就开始翻手机看去哪里玩,我和大哥去过泰州,还行,二哥没去过,那就可以再去一次,问了二哥他都行,那就订房准备行李,午饭后就出发,赶在四点钟到泰州博物馆看著名的湿尸,两具,我只能承受看了一具,博物馆的头钗非常有特色,做成立体的亭台楼阁,这在其他博物馆没看到过,博物馆里有很多服装的展品,我只能看彩色的,本色的看不了,觉得很脏不能忍受。博物馆出来直奔老街,逛了逛本来想吃老泰州,一看里面乱做一团自己抢位置,饭菜纯属于萝卜块子不洗泥,能吃就不错了,果断不吃,想吃老海陵,打电话一问爆满,瞬间急了,大众点评搜一圈也没得吃,后来到了会宾楼鼓楼店,菜都很普通,有点失望。

    4号,早上八点五十闹钟叫醒简单收拾就奔到老海陵排队等着吃午饭,我九点半第一个到店,在乌漆嘛黑的店里面坐着等十点半开餐,精神可嘉。烫干丝,芋头和鳗鱼饺还不错,溱湖八鲜东西挺扎实的,就是太咸,他家菜有特色,性价比还是挺高的,菜比会宾楼好吃又便宜。下午到了溱潼湿地,真的很值得好好玩一玩,尤其迷宫里的水杉,明暗光影中的美景,一切都值了,还有独竹水上漂,也很好看,有技术含量。湿地出来去了古镇,半个小时在商业街走一个来回,跟几年前去时的感觉差不多,很多卖鱼圆鱼饼的,我买了天鹅蛋,价格是景区的一半。从古镇出来开车到了扬州,吃了平山宴,扬州淮扬菜就是功夫茶,从文思豆腐的刀功,到灯影鱼片(像灯影牛肉),菜的口味就有点一般,红烧肉太失望,和二哥总结了一下目前觉得好吃的红烧肉就是江南灶,春盛,南城燕归楼。
    5号,早上睡过头了,起来共和春吃个简易版早茶,虾籽饺面味道不错,很明显的猪油香。14点到了扬州博物馆,请了个讲解70分钟讲完,然后赶去广陵王墓博物馆,看了70分钟,又赶在两点前跑到狮子楼吃午饭,本来有好几个选择,可是好多到店要么一点半关门,要么两点关门,吃不上。狮子楼的清炖狮子头是我喜欢的口感,软糯里有荸荠的脆,吃到了88块简易版的八宝葫芦鸭,不输贵的;蛋炒饭也不错,比平山宴好吃多了,总体来说还不错
    • 16
  • 独行侠_5127 2023-10-03 22:27
    泰州南山律寺—小众景点,值得一览引自知乎:南山寺大雄宝殿,泰州千古名刹唯一保存完好的古建筑,明代重檐庑殿建筑,为最高等级的建筑形式,是明朝设立的僧人管理机构驻地,横梁有明代墨书纪年,有明代彩绘遗存。今年已完成整体复建恢复原有规模。南山寺位于泰州古城东南的南城河畔,始建于唐僖宗乾符三年(公元876年),由铁心坚禅师所建,朝廷赐额“护国寺”。北宋治平元年(公元1064年)改为禅寺,更名为“资福禅院”。宋徽宗崇奉道教,将寺院改为道观,政和七年(公元1117年),资福禅院改为了道观,名“神霄玉清万寿宫”。南宋建炎元年(公元1127年)恢复佛寺,升院为寺,名“资福禅寺”。淳熙十年(公元1183年),寺毁。绍熙年间(公元1190年-公元1194年),由僧绍信、觉妙重建。嘉定年间(公元1208年-公元1224年),僧人图珍、惠文奏立戒台。元至正二十四年(公元1364年)僧主僖重修。洪武十五年(公元1382年),南山寺为“祝圣道场”,并于寺内设佛教管理机构僧正司,掌管泰州地区的佛教事务。永乐十八年(公元1420年)铸巨大铁钟一口,钟声洪亮,声闻数十里,惜已不存。天顺八年(公元1464年),僧正行琪将南山寺加以维修。
    借此景赋诗一首 夜游南山律寺 海陵八景今何在,凤池笔颖盛世来。周公塔下仰天望,淮左名都有英才。
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