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宜兴的此刻

  • Sina氿 2023-09-23 20:33
    新开的湘菜,吃的人很多,有老有少,那就说明受众广。它的“湖南辣”我是吃不了的,经过本土化的“宜兴辣”更适合我。
    环境:
    在八佰伴5楼最东面,搭乘东侧电梯出来右转就能看到。半开放式的就餐环境,有小桌和6人左右的大桌。扣分是因为地上太油了…
    服务:刚开业,虽然有些手忙脚乱,但服务态度很好,上菜很快,并且会询问顾客对菜品的建议
    「香煎金钱蛋」虎皮鸡蛋裹上酱汁,喷香,鸡蛋是切片再炸的,蛋黄都变得紧实焦香,超级下饭
    「湘味茄子煲」我的下饭菜NO1!肉沫很多,茄子软嫩细滑,空口吃滑溜溜,拌饭我能吃两碗饭
    「酒酿豆腐花」这道甜品我太喜欢了,甜度正好,像涓豆腐一样的口感,冰冰凉凉,嫩嫩滑滑,正好可以解辣
    「长沙臭豆腐」这个就是喜姐炸串利那种口感的臭豆腐,外衣脆内里嫩,沾上汤汁一口吃
    「十八秒黄牛肉」肉的部位可以选择,我们点的是吊龙,介绍说是属于比较嫩的牛肉,吃起来确实不错,比较新鲜
    「酸菜肥肠」肥肠新鲜肥嫩,肥油适中,酸菜比较咸酸,适合配饭
    「手工肉丸子汤」这个汤适合给不会吃辣的小宝宝,肉丸肥肉比例较高,所以超级嫩,搭配蔬菜和清汤,看起来很健康
    「辣椒炒肉」这个猪肉比较干柴
    「擂椒皮蛋」冷菜,但是最辣,茄子皮蛋和青辣椒的搭配很香
    「酸萝卜牛大肚」牛肚不够烂,再加上比较辣,我吃的不多
    「砂锅鲜豆腐」这个豆腐是先煎后炖的,豆腐细腻没大的孔隙,再加上太大块了,比较不入味
    「牛肉炒饭」炒的蛮香的,里面的肉是熏制的,加上我不吃香葱,我不太能接受,建议下单询问一下顾客饮食偏好
  • 胖力爱吃肉 2023-09-10 13:07
    终于来吃开了一个多月呼声依旧很高的湘沉沉.湖南菜馆了,吃完竟然没有让我们失望!
    菜品:「湘味茄子煲」「擂椒皮蛋」「十八秒黄牛肉」「砂锅鲜豆腐」「潇湘教堂理」「黄金玉米粒」茄子煲,擂椒皮蛋,十八秒黄牛肉请必点,茄子煲茄子是剥皮的,上面全是肉沫,肉沫里有葱蒜姜,微辣软糯,略油腻,辣味是宜兴人能接受的程度,下饭神器,擂椒皮蛋全场最佳,本皮蛋爱好者真的爱惨了,这个味道怎么来形容呢,大蒜辣椒皮蛋酱油盐巴放在一起捣碎,皮蛋独特的味道,加上烤过的辣椒真的不要太配,爽辣下饭,我吃了2大碗东北大米饭,十八秒黄牛肉,单点是真的贵88元一份,但是牛肉也是真的多,第一次到🥩很大块,大部分是牛肉的炒黄牛肉,肉质q弹爽嫩,辣度真的不辣,但是又会忍不住配上一口米饭,里面的莴苣和芹菜不是很入味,但完全不影响整个菜在我心里的地位!我们点的是258元套餐,3个大人和一个宝宝,菜量真的大的根本吃不完,最后只能打包!很划算了,砂锅豆腐不是很入味,玉米粒小朋友超级爱吃,搭着米饭,吃了好多,潇湘教堂🐔味道一般,可能是因为其他的太好吃了,哈哈哈


    环境:
    在之前「湖」世烤肉的装修上把原有墙体全部拆除,现在整个大厅特别的宽敞明亮,拍照也很出片!

    服务:
    服务也是真的好,我点了两个套餐,258的堂食,79.9的打包,店长也很贴心的跟我沟通,说我们吃的时候就给烧打包的,果然饭还没吃完,打包的就好了,还有服务员也很机灵,我刚坐下就送来了茶水和饮料,中间要添饭的时候,一个短头发的女服务,我还没抬手就立刻冲过来了,真的有点搞笑但是又很真诚,有被服务到!哈哈哈!
    总结:因为略显油腻,扣半⭐不过分吧!!!图片全部苹果原相机直出!
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