圆圆圆_8238 2023-10-01 15:13

嵊州越秀路 | 全场二三十年的老店超多二十年三十年老店，没有点年头在这条街混不下去吧，本地人👨🏻‍🦳👵🏻老爷爷老奶奶都要去吃的店，饭团🍙烤饼🫓烤年糕🐷猪头肉臭豆腐春饼🫔豆腐包

只能说！排队的人超多，早点去！

📍胖婆糯米饭
这家倒是不用排队，买了个饭团🍙，六块超大一个，加油条加菜加蛋，很实惠了

📍老妈烤年糕
猪头肉臭豆腐春饼，软烂的猪头肉和臭豆腐灵魂搭档，惊喜的味道，哦吼吼～👍🏻排队比较久，前面三十个人的样子等了一个多小时，值得排队！

📍黄大姐豆腐包
豆腐包生煎包，要先去门口拿号❗风太大了，只能说包子还是那个包子，人少的时候排排，等两三四小时大可不必，生煎包出品倒是挺好看的，小包子摆的整整齐齐最上面铺了层鸡蛋🥚

📍一刀面馆（老袁炒年糕）这两个是同一家店
家常炒年糕，羊骨头🦴，美味😋
炒年糕是汤汤水水那种，比较新奇，汤底浓稠，还带点锅气👍🏻

嵊州下次见，拜拜👋🏻

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小郑冲冲冲 2024-02-15 15:01

碳水脑袋无脑冲嵊州｜piapia打脸奉劝大家不要无脑冲了！人多到碳水脑袋排队排到要当场去世了！今天下雨的年初六还是人挤人车挤车🚗越秀路北直街建议大家改日再来吧！
1️⃣胖大姐黄泽豆腐馒头
主打着来都来了那就都吃一下吧！可是胖大姐排队取号173，门口乌泱泱一群人根本没办法等。
2️⃣黄泽豆腐馒头
依然人满为患，且座位也很少，门口堵着的人都看不清里面！
3️⃣兴隆包子
相对前两家人少了不少，也看网上说这家属于本地人会吃的，那就进去炫了豆腐包和煎豆腐包。价格是真的天价！！春节价格是真的离谱！
4️⃣越秀菜干饼
排队人相对少点，但是问了排队吃的人，评价也就一般般，普通大饼的感觉，就放弃了。
5️⃣老妈烤年糕·臭豆腐·春饼
排队1小时，队伍好像一点都没动，排得怀疑人生，成品觉得有点油腻腻，非得说多好吃不值得我排的一个半小时😭价格高的离谱加猪头肉春饼30，一份炒年糕18！我们买了个光春饼18！
6️⃣党校菜干饼
在弄堂里的店，红色网红横幅非常显眼，还没走多近就觉得非常臭！这家真的很良心！春节加价没有加多少！春饼8.5我觉得价格合理！臭豆腐而且外酥里嫩非常臭！
7️⃣西桥米果
狂推这家真的今日最佳！糯唧唧的果子真的好吃！而且也不用排队到了拿就行！招牌的果子内馅是炒熟的核桃，外面青团的味道又很清香，值得大家去买！

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一休的假期生活 2024-05-07 13:13

嵊州小吃 碳水之都 yyds五一节嵊州之旅的一个重要环节。
逛吃 嵊州美食。
以前就经常去武康的嵊州小吃店里吃早饭。
也是我们家狗子最喜欢的早餐店之一。
这次来到嵊州。必须尝一下地道的嵊州小吃。
果然没让我们失望。📍来到嵊州的越秀路上。
短短几百米的小街两边。都是小吃店。
盲点无坑。都很好吃。就怕自己的胃不够大 🤭🤭🤭

✅胖大姐黄泽豆腐馒头
除了节假日要排队。味道确实不错。价格不高。四个人人均不到20块钱。吃饱饱。 ➡️豆腐包、烤年糕、羊骨头等等。都可以尝一下。
✅菜干饼🫓
和普通的烧饼不一样。不是脆脆的而是软软的。光看样子是不会觉得好吃了。尝一口。停不下来 😂😂😂
✅臭豆腐猪头肉春饼🥞
喜欢吃臭豆腐的一定不会放过这个。
快去吃。吃完你会回来感谢我的。😊😊😊
✅新昌蒸饺
看起来像很普通的蒸饺。卖相不好看。来上一个。绝了。
根本停不下来。只能怪自己胃太小。
✅西桥米果
就是那种糯唧唧的甜品小吃。很不起眼的一家店。如果放在其他地方。我们是不会尝试。我怕甜的齁。
但是这可是在嵊州啊。味道就不一样了。
不是很甜。不粘牙。咬一口。满嘴的料香味。
喜欢吃糯唧唧的你。应该可以一口气旋3个。😯😯😯
⚠️温馨提示：拿回家尽量不要放冰箱，变硬口感不好。

嵊州和新昌。一趟是吃不完的。
下次一定还要去。 就怕碳水吃多了。体重控制不住啊
相比而已。余姚的就没有那么香了。
黏黏糊糊的余姚菜。哈哈哈。一言难尽。

就这样啦。欢迎评论区留言补充。
口味纯属个人主观评价。
如有冒犯。你说啥都对。

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捣药兔仙 2024-02-13 11:15

半天嵊州行，大吃大喝版本来是杭州出发去临海啦，不料途径嵊州犯了猪瘾！！
遂，驶入嵊州吃喝也～
此行只去了越秀路一条街，随机挑了一家店，三个女生吃到扶墙出….只花了75rmb，太感人了！！

有本地人现身说法一下么？还有哪些值得一吃的店或小吃，下次还想再去吃🥺

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丁可艾是谁 2023-11-18 12:58

嵊州越秀路美食🚗绍兴→嵊州 一小时
⛳越秀路 碳水真的好顶 根本吃不了多少hhhh
📍胖大姐黄泽豆腐馒头💰64
🔹馄饨
🔹生煎小笼包 每个都汁水充足✅
🔹豆腐包 非常嫩很好吃✅
🔹羊骨头 很鲜没有骚气✅
🔹油条
📍越秀菜干饼💰16
🔹菜干饼✅
🔹酥饼
📍老妈烤年糕💰29
🔹烤年糕✅
🔹臭豆腐春饼（没加猪头肉）是好吃的✅
🔹绿豆汤
📍胖婆糯米饭💰7.5
🔹加了香肠里脊油条 香肠里脊都是现煎的 又便宜又好吃✅
📍崇仁古镇
回来路上顺便去的 就是台门和祠堂 走走路消消食可以 专程打卡感觉没有必要

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杭州妃子笑 2024-06-13 15:34

嵊州美食｜半日游之吃喝📍浙家冷饮 25💰 🌟🌟🌟
点的小份 两人完全足够 就是普通沙冰
隔壁就是辣一百💯没吃

🚗富豪路美食之行

📍好又来广东粥城 🌟🌟🌟
煎豆腐煲和煎年糕 推荐年糕吧 两个不必都点
太撑了

📍一景鲜奶 🌟🌟🌟🌟
很浓郁 冰淇淋12💰 鲜奶5.8💰
去的时候是下午 面包什么的都没了 要排队

📍新昌蒸汤包 🌟🌟🌟🌟
羊骨头30💰 鸡汁羹13💰
羊骨头分量还是很大的 啃一啃很香
前面已经饱了 两个人真的肚子不够呃

其他攻略的春饼 猪头肉饼都没去吃了

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Ling_5991 2024-05-02 19:39

碳水王国 嵊州很好吃 替大家试过了～豆腐包很鲜嫩 皮薄汁多 去的嵊州富豪街～说是都是本地人会去吃的店，比越秀路会好很多。整条街物价也很亲民。豆腐包0.7r一个 推荐推荐！糯叽叽麻糍中规中矩 糯米胃很爱～
有一说一 嵊州很好吃 但是不好玩。🤣不过有的吃也足以 ～吃玩的城市特色不一样。

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麋鹿你裤子掉了 2024-06-18 22:29

第一回来买了一盒五拼的口味尝尝
回家前特意又回购了两盒青麻团
五种口味里面这个是最好吃的 都发现里面核桃很多，配上外面裹了一层芝麻，非常的香[点赞]

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GlitterJ 2024-06-11 15:58

每次回老家惦记着这一口糯叽叽，上次五一假期去排队的人太多没有买，这次去排队的人不多，很快就能买到，青麻球15元/盒，内馅是豆沙核桃仁，外面裹着芝麻花生碎，太香了，不甜腻，店里还有白米果，麻糍等，最好是当天吃完哦～

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小微贝贝 2024-06-14 21:49

糟肉是我没有吃过的味道，蛮神奇的.描述的话是类似带有酒糟味的腊肉.
豆干很好吃，油豆腐中规中矩

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貪嗔癡患者 2024-04-08 12:12

碳水的存在感，于嵊州的每顿里都刷满。
不长的越秀路，聚集起嵊州城区的几间知名小吃食店。
基于知名度和人气悬殊，“胖大姐”的锋芒明显盖过同类的“老马”。
初遇时是带着只作为夜宵补给的较低预期，最后却成了羁绊式的心心念念。

晚上10点过，夜宵为主的“老马”家，迎来一天的黄金时段。
开放式的制作台厨房在入口一侧，尽力留足了堂食空间。
披上老店的外衣，内厅打理得算干净亮堂。
伴着铁板台上不间断的滋滋声响，食客一波接着一波，将桌位填满补齐。
深夜的碳水，比酒水更有诱惑。

「鸡汁羹」
榨面、年糕、豆腐……这些嵊州小吃的灵魂搭配，在这一碗里混搭出现。
淀粉勾芡的汤头，粘稠热乎。
咸鲜的调味，权当是呼应鸡汁的命名。
不同于沃豆腐的菜品口感，这一份来得更清亮，有更多一分的主食属性。
明明是夜宵负担的碳水，却又来得着实暖胃酣畅。

「广味烤年糕」
和嵊州生煎同样的技法呈现，只是食材换成了年糕。
在尝过生煎系列之后，自然会有熟悉感。
在铁板中煎蛋后翻身，调味来自表面的涂酱。
鸡蛋油煎，香气更甚。
铁板的呈现方式，让年糕的糯叽叽口感更为凸显。
本身无味的年糕，在煎蛋和涂酱的组合下，也算较好达到平衡。
碳水星人愿为之狂喜。

夜宵店的热闹鼎沸，踏破深夜原本的宁静，显得漫不经心，却又无比治愈。

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猫小姐不晚 2024-06-18 18:01

短短几天，来吃了两次，第一回只买了没加任何东东的菜干饼，不知是不是冷掉了一些，感觉味道平平。第二次又来买了菜干饼和臭豆腐，哇，喜欢臭苋菜梗的本人狂喜，臭豆腐太好吃了吧！！！！
推荐他家臭豆腐，1.5超大一块，我点了3块，两种酱都要，绝好吃！！！

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猴猴宝贝陈 2024-06-09 20:35

羊骨头酥烂入味，炒年糕很有特色也很好吃，豆腐混合咸菜的香气，配上有嚼劲儿的小年糕条，名不虚传

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不烦恼外星人 2024-06-09 17:37

终于吃到嵊州本地的炒年糕和炒榨面，果然是在外地完全不一样的味道～

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螃蟹乖 2024-06-18 06:16

店铺不大，位置不多，估计很多打包带走的人。因为是工作日，还是蛮顺利的。真的好好吃！以下强烈推荐：
「黄泽豆腐包」必点必点！皮好薄的
「生煎豆腐包」外面有鸡蛋，所以很香
「鸡汁羹」比起这个，「嵊州炒年糕」这个更得我心，长得蛮像的。
「鸭掌」非常酥软！点他！
「特色羊骨头」适合喝点小酒，没啥肉的，但羊肉不膻 好吃的！
虽然有种吃了顿早饭的感觉，但是非常不错！

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