瓜皮兄弟 07-19 16:25

在做贵州云舍村攻略的时候就看到很多人推荐这家当地饭店，于是抱着试一试的态度进了这家饭店，没想到这家店不仅景色让人赞叹不已，就连口味也让我感到惊艳，难怪这家店生意这么好😊😊

🌿环境：
首先让我惊讶的是这家饭店竟然建在山后面，后面吃饭的院子边上就是山，而且还能欣赏到山上的瀑布，简直惊呆我了委屈委屈整个饭店布置的非常雅致，吸引了无数食客前来。

「糟辣麻鱼干锅」点菜的时候是直接对着黑板上的菜名点的，因为我们不知道吃啥所以点了两道店员阿姨推荐的菜，这道糟辣麻鱼上锅之前我以为是一整条大鱼那种，没想到是这种小一点的鱼，这个鱼应当是先用油炸酥了再放锅里煮的，所以吃起来连骨头都是酥酥软软的可以直接嚼烂吃掉，汤底是这边的特色糟辣椒制作而成，酸酸辣辣带有一点点酒的味道。而且这道菜还有很多配菜，份量真的很足，我感觉光是这一道菜就足够两个人吃😂😂

「羊丛菌炒肉丝」这道菌子炒肉也是阿姨推荐的，吃起来口感清脆，清爽不油腻，里面还加了木耳和芹菜也非常好吃，特别适合当下酒菜吃，配着他们家自己酿的米酒吃实在快活极了😍😍

「米酒（每斤）」因为湖南这边流行喝甜酒所以我觉得他们家的米酒味道十分熟悉且亲切。不同于湖南的甜酒他们这边的米酒喝起来更加爽口，也没有甜酒那么甜所以喝多一点也不会腻，刚开始担心喝不惯只点了一斤品尝一下，结果没想到菜没吃多少酒先喝完了哈哈哈哈😂😂实在太好喝了，度数也不是很高，连我这个喝不了酒的都能接受。来他们家一定要点米酒！

ps:他们家菜份量很大，点菜的时候要注意哦～

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古德奈特_3431 07-21 00:48

全五星送给路过梵净山的这家店，还是盲选选的，过去一看，依山傍水的店铺，装扮的古色古香，挺不错的，坐在后院吃饭还能看到小瀑布。
先点了几个菜，酸萝卜魔芋豆腐，萝卜酸爽，魔芋入味，还加了山胡椒油，味道绝绝子，不加绝对没这个味。猪蹄「腊猪脚」也很好吃，入口有卤香味，软糯入味，「凉拌茄子」凉拌茄子味道也挺惊喜，最惊喜的是米酒「米酒（每斤）」，本来我不喝的，结果碰杯喝了一口，惊艳到了，冰凉甜爽，大家都喝的挺开心，又加了三个菜，「糟辣麻鱼干锅」酸豆角锅巴，还有个辣椒酿肉，酸豆角锅巴也很绝，酸豆角酸辣程度刚刚好，锅巴香脆爽口，辣椒里面有肉那个菜不知道叫什么名字，外层酥脆，内里肉香四溢，那个辣麻鱼真心很辣，但是煮了绿豆粉也超级入味好吃。最后就着菜，三个人硬是喝了四斤酒，第二天还又跑回来打包了30多斤酒回乡😂
大众点评美食五星送给贵州这家店，来梵净山的朋友们走过路过不要错过😍

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kPW_8166 07-27 14:48

味道很好吃，牛肉是现杀的很新鲜，老板很热情招待，不是饭点也服务很到位，价格很实惠。广东人来这里大口吃肉的感觉真爽！

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唐老鸭与米老鼠 04-10 16:33

·环游大贵州，一天傍晚来到江口县入住酒店后，在大众点评上搜索周边美食，有家评分很高的鲜牛馆，虽然距离酒店有些距离，但为了享受当地美食，就决定去他家体验一把！
·小磨王鲜牛馆是两层楼，一楼是大厅，二楼是包房。老板见我们走进来，热情招呼我们落座，听我们是旅游专门过来品尝牛肉锅的，就详细地介绍他家的美食特色。
·我们在大众点评上选了一份双人套餐。不一会儿，汤锅上来啦！锅里煮着牛骨头和配料，汤味浓厚，香味扑鼻而来。
·小磨王鲜牛馆自助套餐，鲜牛肉是现切现上，而且还不限量，蔬菜菌类豆制品等品种很多，可以在冷藏柜里自取。我们选的清汤牛肉锅，老板特意为我们准备了辣汁和不辣两种调料汁。鲜切牛肉下锅后10多秒钟就可以捞出，蘸上调料汁，入口真是鲜嫩美味啊！所以，大众点评评分高、评价好自有他的道理啦！
·江口小磨王鲜牛馆这一餐体验的非常满意，老板和老板娘热情好客，服务精心到位，值得推荐。

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啊啊啊啊好美 08-08 20:41

听说过贵州菜很好吃 没想到这么好吃 干锅牛肉真的很香 太好吃了 我男朋友吃完一直说好 还有就是那个蘸料简直是我的梦中情蘸料 咸辣咸辣的 真实沾鞋底都好吃 绝绝子 
划重点米酒一定要桌桌必点太好喝了 不爱喝酒的我朋友喝完都说太好喝了

最后这家态度真的是太好了 大大的赞👍🏻

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水煮小鱼V 06-26 18:58

一提到“抹茶”，似乎总会和日本联系到一起，很多人甚至会觉得“世界抹茶在日本”。来了铜仁才知道，现在在市面上吃到的各种抹茶食品，其抹茶原材料，都来自贵州铜仁😍地处古思州的江口县，产茶历史最早可追溯到唐代，贵州铜仁生产的“欧标抹茶”，更是远销美国、德国、加拿大、新加坡等 40 多个国家和地区。截至目前，贵州抹茶出口量已经是全国第一、全球第三。这，就是“世界抹茶超级工厂”的实力。
1980 年，一颗古茶籽化石在贵州西南部的晴隆县被发现，这是一颗距今一百万年以上的茶籽化石，也是世界上迄今为止所发现的最古老的茶籽化石。茶籽就是茶的种子。这颗茶籽化石的发现，似乎在冥冥之中彰显着茶与贵州之间前世今生的缘分——“世界之茶源于中国，中国之茶源于云贵。”
抹茶原称“末茶”，兴起于唐（一说魏晋），繁盛于宋。当时的人们把茶饼研磨成粉末，再利用热水冲开茶粉，同时用茶匙把茶汤打出泡沫，还由此形成了“斗茶”文化。明朝以来，我国开始流行用茶叶泡汤弃渣的喝法，“末茶”的饮用习惯逐渐淡出人们的生活。不过，这种饮茶习惯随着文化交流传入日本，被日本人民所接受并推崇，成为日式茶道的一个文化符号。
被安利了一堆抹茶知识后，我们决定去探访一下“梵净抹茶”体验馆，它就在江口县梵花街，据说是几个年轻人的创业项目，环境很雅致，抹茶拿铁味道不错，甜点说都是手作，也非常好吃，总之必须要给好评

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在窑洞岭跑步的 06-19 19:23

小磨王鲜牛馆新鲜的食材和卓越的服务让我留下了深刻的印象。首先，餐馆的食材新鲜而丰富，无论是各类肉类还是新鲜蔬菜，都保持着高品质和新鲜度，让人吃得放心、吃得舒心。其次，餐馆的服务态度非常周到，服务人员热情友好，为顾客提供了贴心的服务，让用餐体验更加愉悦。最后，餐馆的环境干净整洁，就餐氛围舒适宜人，让人感受到了家的温馨。总的来说，自助牛肉火锅小磨王鲜牛馆是一家值得推荐的餐馆，我会向身边的朋友们大力推荐这里，期待再次光临！

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沙拉酱炝拌红枣 08-12 19:46

来梵净山旅游第1餐吃饱饭。他家的干锅特别下饭。牛肉蔬菜都很新鲜。而且是畅吃的，真的挺棒。我点的鸳鸯锅两边都好吃，我个人喜欢干锅麻麻辣辣的，不错不错，老板和几个小妹妹都很热情，有机会我还会再来，推荐推荐

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Lilac_2582 08-11 12:20

🌿环境:
店里很干净、安静，适合来坐坐。

「抹茶拿铁」「茉莉白雪」对于抹茶重度爱好者来说，这家的抹茶拿铁抹茶还是不浓，偏甜。但是同行其他平时不太吃抹茶的小伙伴，觉得已经很不错了。
「抹茶杏仁酥」图里的点心一个是杏仁酥，还有一个不记得了。杏仁酥比另一个甜一些，抹茶味都挺浓郁的，非常好吃。而且是独立小包装，吃不完带走也很方便。
「抹茶黑森林」甜苦平衡得不错。
「抹茶布丁」这款感觉是最适合普罗大众的抹茶甜品，大部分人应该都可以接受。口感细腻丝滑。

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抵触我 07-02 12:39

🌿环境：
环境还不错大厅看着很干净

🛎️服务：
老板娘人很好，很贴心
「苗家特色酸汤鱼」酸汤真的很符合我的胃口感觉酸汤比较惊艳鱼的话倒是一般，有一丢丢的腥味
不过来整体还是不错的
「苗家特色米酒」米酒味道还不错浅尝了一下，好评
「梵净山米豆腐」米豆腐真的还不错，口感很特别
这边的野菜种类真的好多好多！口感都很特别
位置就在去景区的路上，比较近两公里内吧

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大显_8498 07-25 12:12

原本计划从梵净山下来后去镇远用餐，想起来昨晚路过一家店子印象深刻，因为老板招呼客人时听说我们已吃过，便热情介绍不远处的寨沙侗寨，这是我没见过的。于是中午特意来体验，感受非常棒！酸汤鱼味道好过昨晚在旁边不远处的一家，饭菜份量足味道佳，老板还送了西瓜和涮菜。总的感到，人品觉悟到位的店家，自家的东西通常不会差。满分💯

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AtypicalUncle 07-12 09:41

因祸得福，大风没让上成山，却又让遇上了这家馆子。
腊排骨干锅，腊排骨去了油腻只留下肉香，干锅配菜以豆腐干为主，也是深得我心。
酱麻鸭，和以往吃到的所有类似熟制方法的鸭子都不一样，别有滋味，香气四溢。
糟辣魔芋，很下饭，也不错。
锅巴饭，干干的，还配了豆角、土豆、红薯。

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梦梦_4274 08-08 19:21

位置靠山，后院还有一个小瀑布，景色非常漂亮，坐在这里吃饭是一种享受。这里的菜单在食材自选区的小黑板上，可以根据自己的喜好和老板沟通，食材都非常新鲜。强力推荐糟辣干锅鱼，小炒黄牛肉，冰镇米酒也非常推荐。

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老百姓都安顿好 07-19 18:37

🌿环境：
第一次被饭店的景色惊艳到
依瀑布而建，瀑布下的水清凉舒爽，想去游个泳的冲动

🛎️服务：
老板老板娘都是非常亲切和蔼
「酸萝卜魔芋丝」这个要放在排行榜第一！吃的习惯山胡椒油味的话给我冲！可以下三碗米饭不夸张超级爽口好吃！
「米酒（每斤）」20元一斤，一开始我们还抠搜的说上半斤就好，结果三个人喝了四斤还意犹未尽哈哈
其他所有菜都好吃不踩雷，但是都很辣，不吃辣的人要格外强调别放辣
这是来梵净山最惊喜的一顿饭，回家还特地赶来买了三十斤米酒

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祖孖_9772 05-06 16:36

被其朴素的设计装饰所迷惑，古朴的外表下却是别有洞天的美妙景致！这样的氛围和环境令人难以抗拒，在看到特色菜单之前一切都是美好的。“三文鱼、北寄贝”这等海味再此华丽转身，仿佛汪洋已在眼前。

坐下后，各种贴心的大众点评送菜送酒的服务活动，使一切美好瞬间仿佛定格在时间里。环顾四周，听着传来各地的口音，如同置身于大江南北。

老板的营销和氛围营造功力非凡。然而，菜品却逐一暴露出了破绽。土货土菜入口后显露出它们的本色，土鳝鱼的粉面口感欺负了城里人的味蕾，特色参子鱼或许因为不曾有幸体验，很难做出评价，但我敢肯定不是现杀甚至经过冰冻三尺处理。最后，在这个地界，人均能吃到150+的价格，让人不禁怀疑是否进了游客店。

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