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福鼎的此刻

  • 柴米油盐诗书茶 2023-03-05 20:48
    春游第三站——白茶之乡福鼎从温州乘动车到福鼎车程仅40分钟,我们定了中午的票,留了非常充裕的时间。在酒店吃了早餐,慢慢地收拾行李,10点钟出发。打了一辆出租车到温州南站,47元,比到福鼎的动车票还贵12元。

    到了福鼎站除了这趟车下车的20几个人,基本没有其他人。出站就有公交车站,查了一下,乘13路就基本可以到全季酒店门口,就乘公交好了。2元钱/人,交了钱就进站了,13路马上就发车了,没有座位了,我们就没有上,等下一班。慢生活节奏真舒服,什么都不用急。这一班车除了我们2人,另外只有1个乘客,半小时左右就到了酒店。沿途街道两边都是白茶店。放下行李,查了一下小吃,不远有个磻溪手打面评价不错,去尝尝。小街道的两侧也都是白茶体验馆,就是茶店里都有一张大茶台,供客人品茶。走路7~8分钟就到了面馆,只有4张桌子,但干净整洁。我们要了猪头肉面和小肠面,加了卤豆腐,味道可以。吃了面,我说这么多茶店,就去体验体验吧,但选哪一家呢?老公说你看看,想进哪家就哪家。说着话就到了一家店门口,我说那就进这家啦。一个30~40岁左右的男子在店里,我们打了招呼就聊了起来。跟他了解了一下福鼎白茶的情况,他们主要都是批发的。喝了2款寿眉,听他介绍白茶的情况以及福鼎的情况。出来对面有一家大一点的体验馆,我们又进去体验了一把。又喝了2款茶,好像能喝出不同年份味道的区别了。

    晚上我们去了非常有名的海鲜一条街,这一条街上店铺不少,但只有老福鼎和谊荣两家对面开的店铺门前门庭若市,其他则门可罗雀。老福鼎似乎更火爆一些,站了一会儿也没人来给我们点菜。到对面站了一下,来了个点菜员,我们就开始点了。这里的海鲜和菜都没有标价,问点菜员就好。人多,很嘈杂忙乱的样子。看到我们没见过的一种小红鱼,就点来尝尝。一共点了4个菜和一份芋头饭。晚餐没有惊艳,就是芋头饭没吃过,还可以,其他很普通,就餐环境也有些老旧了。

    白天体验茶喝多了,竟然失眠了,到了凌晨3点才睡了一会儿。喝茶也是要练的。
    • 10
  • 超级玛丽_7627 2023-02-21 22:43
    请把这篇宁德福鼎美食攻略推荐给需要的人百城美食摘星计划—宁德福鼎

    宁德时代已然成为宁德的代表名片,宁德下辖几个区县中,福鼎是比较亮眼的存在,它地处福建的最东北角,北与温州苍南相邻。福鼎是一座海滨城市,这里各种海鲜很盛行,特色小吃在这里都有一席之地,这次福鼎的摘星之旅也是舌尖上的享受。

    ①鱼片
    看似清淡实则辛辣口感。

    ②肉片肉燕肉丸三合一
    肉片是福鼎小吃的代表,三合一则是将三种食材一起品尝的最佳方式,爽口弹牙的口感很舒服。

    ③海鲜溜溜
    溜溜是福鼎当地一种红薯粉的叫法,一碗海鲜面里面有诸多中海鲜食材,实在是物美价廉。

    ④肉片拌溜溜
    味道酸酸的,吃起来很Q弹。

    ⑤猪肝点头米粉
    非常细小的米粉,鲜爽开胃。

    ⑥猪头肉鸡骨架
    福鼎最近流传起来的小吃,夜宵的重要成员,口感酸辣。

    ⑦海鲜:葱油淡菜、生腌幼带鱼、醉泥螺、钉螺
    淡菜也叫青口,生腌幼带鱼口感奇特,非常人所能接受,醉泥螺也是口感略为奇特,但细品还是很好吃的,钉螺还挺考验技巧的,我是废了很大劲也没全部吸出来。

    ⑧锅边糊
    早餐来一碗热气腾腾的锅边糊,清淡暖胃,就是这样的简单食材,不咸不淡方显生活滋味。

    小吃系列🉑

    ①蜜汁鸡翅
    在这边蜜汁鸡翅随处可见,菜市场与饭馆都能见到,如名字般甜美可口。

    ②挂霜芋
    芋头在这里也是很盛行的,以芋头+糖,炒制出来,吃一口就忘不了。

    ③甜香肠
    顺带买一点,味道也是很好吃,跟广式香肠又有一些不同口感。

    ④梅菜花生
    甜口的花生,甜上加甜,那就让甜来得更猛烈些吧。

    ⑤炸芋丸
    今天是甜甜的一天呀,油炸芋丸,比起挂霜芋口感不同,相比之下更喜欢挂霜芋。

    ⑥桂圆蛋
    一听这名字就很好奇,桂圆与蛋的搭配也是甜甜的,蛋与桂圆的美妙碰撞。

    ⑦花生汤
    福建很多地方都喜欢吃花生汤,遇上了就品尝一二。

    ⑧冰黄桃
    糖水版的黄桃罐,生津解渴味甜。

    福建的美食藏匿于各个小城市中,而福鼎这次觅食之旅,让我对这座城市味道记忆深刻,愿有再来之时,大概是一个人出门成为一种习惯,对于小吃多的城市总是多一分欣喜,一个人最友好的觅食时刻就是小吃云集,一天就畅快饱尝好几顿也无胃的压力。

    一座城市,美食给人留下的印象总是深刻的,一城一味,福鼎值得。
    • 13
  • 林繼春 2023-01-31 23:41
    福鼎不用营销的海鲜店,老字号不踩坑不暴雷到达福鼎的第一顿晚饭直奔海鲜一条街,今天要实现海鲜自由。😁 😁 😁 首选老福鼎和谊荣,整条街几乎被这两家店垄断了。这条街被温州人吃成了网红店,物价也是水涨船高。
    现场人山人海,人声鼎沸,这氛围立马把我的战斗力拉满,果断的跑去前台排队等位,结果直接被拒💥🧨没有位置!!不用等了。😭😭😭😭😭不甘心的我,找到老板预约了明天中午。去隔壁的沙珵岙腰渔家村(原老二海鲜),同样没位置,好歹老板娘说有空位坐下来就行。于是我就观察哪里快用餐完毕了,随时做好候补准备。🤭🤭🤭
    1、椒盐皮皮虾,💰128元/9只,盘子都铺不满。❌
    2、生腌醉蟹,💰88元,肉很饱满,没有膏。很多人吃不惯,慎点。口感确实像冰激凌,有点甜有点冰,黄灯笼椒有点辣。❌
    3、糖霜芋头,💰48,听说特产芋头,结果翻车了。很硬,齁甜,咬一口全是糖霜,芋头纤维很粗。❌
    4、小青龙,💰198元。好歹是个大菜,连粉丝都看不到几根。胜在活的,肉质Q弹。
    5、炒面,💰48元。今晚最佳👍,估计都饿晕了,唯一能填饱肚子的主食,感觉特别美味。还是我自己跑厨房催了几次才端上来的,一定一定不要傻等,人多传菜都来不及。✅
    6、红烧水潺(豆腐鱼),💰68,味道还可以。
    🌿 🌿老福鼎:老店不亏是老店,味道更胜一筹,价格还便宜,份量也比沙珵要足。就是上菜速度很慢很慢,一顿饭吃了三个小时。😤😤😤😤
    1、葱油红头虾,💰98。入味✅
    2、红烧石九公,💰98,好吃✅
    3、红烧小黄鱼,💰96,我们从12点吃到3点,菜还没上齐。期间一直催,前台就说在位置上等。✅
    4、鱼片汤,💰68,很Q弹。份量很大,跟福鼎肉片一样好吃。✅
    5、鹅掌,💰48❌
    6、椒盐鸡翅,💰68,我家弟弟喜欢吃。
    7,小笼包💰38,很一般吧。
    8、芋头饭,💰35。前台给我退了,没上。好可惜,没吃到。
    插曲:下午还要出发去霞浦三沙镇。跟前台沟通很久才同意把其中最便宜的芋头饭退了,其他两个海鲜给我加急。一定一定要提前预约哦!!!
    谊荣等下次再去吃,留点遗憾。
    • 18
  • 且停且行 2022-11-03 20:12
    福建省内游|柘荣鸳鸯草场 治愈系草甸子♥️♥️♥️推荐理由
    1、草场:看惯了厦门的海(从厦门出发自驾车程4~5h,建议出门游玩时间够跟霞浦一起)想看草原,但又不能去呼伦贝尔或是去江西武功山,则可以选择相对短距离的柘荣草场。晴天像极了宫崎骏动画片里的治愈绿,白云蓝天草地~怎么拍都觉得很出片~我们去的时候遇到阴天、雨天、晴天。真的深切感受到晴天对颜值的影响!!!图七就是阴天的样子,不太差但就是没晴天好看。

    2、滑道:必体验项目,60元。速度还算ok 刚进入滑道,会有一丢丢对未知的恐惧,但不到五秒,就觉得哇哦~真爽,仿佛回到了小时候滑滑梯的感觉,而且是长长的大滑梯。透过玻璃可以看到草场~小朋友也可以玩,大人跟在后面教她如何控制速度。

    ⚠️要爬到山顶又要玩索滑道三点之前一定要上山了,太晚了滑道关门了,并且山上沿路没有灯。(略微可怕,过来人流过的泪)

    3、星空🌃:草场里有住宿的地方,我们留宿了一晚,刚好看到星空。但因为是山上和离海不远,雾气大,能看到星空全凭运气。昼夜温差大,露营或住宿,多备件衣服。图八是用苹果手机拍的星空,星星是真的多~

    4、环线:不赶时间,体力也不错,可以深度爬山锻炼,看到美的景致拍拍照,走大环线差不多要三四个小时。小环线就一两个小时就差不多了。我们走了大环线,路上还听到看到溪水,清脆的声音仿佛录制的轻音乐。在这儿就适合把身心都交给自然~

    ☀️天气:一定要晴天去!晴天去!晴天去!苹果手机直出的草场的图片就跟windows自带的电脑锁屏一样
    💚季节:若喜欢喜欢绿油油的草场就4~10🈷️去
    若想看看秋天的寂寥和冬天的萧瑟与雪的话可以避开春夏哈~
    ⭕️地址:福建省宁德市柘荣鸳鸯草场
    🚗交通:自驾or 动车福鼎转大巴到柘荣汽车站再打车(还是很麻烦的,但看到景致又觉得是值得的)
    ⏰开放时间:08:30~17:00,夏季到17:30
    🎫门票:50(线上购买45,学生证半价,1.2以下免票)
  • 言寺寺 2022-10-29 09:00
    秋冬版柘荣鸳鸯草场游玩攻略【收藏留用】hello~我是寺寺 😷
    受口罩的影响,可能最近都出不了门
    还好前一周把心心念念的柘荣鸳鸯草场打卡了!

    给大家分享一下草场最新秋日风光,收藏起来yq结束后,好好散散心!
    📍宁德柘荣鸳鸯草场 秋日行程攻略

    这个景点夏天去郁郁葱葱绿到心坎,但是热也是真的热!
    秋天的话,虽然没有满目青翠,但是秋风送爽,芦苇摇曳,反而也有浪漫惬意!
    ·
    🚗交通
    自驾可直接导航【柘荣鸳鸯草场】,景区门口有停车场,价格还算合理。
    非自驾,可动车坐到【福鼎站】出站后打车前往,全程一个多小时。
    💣避雷:非自驾返程如需约车,记得提前讲好价格(保留证据,避免司机临时加价),多问几个司机,有备无患。如果多人结伴出行,建议包车。
    ·
    🏠住宿
    住宿的话可以选择景区里的星空帐篷或自带帐篷安置在景区内营地。
    景区外也有酒店和民宿。自驾回到县城选择更多。
    💣避雷:秋冬季节就不要选景区内的星空帐篷了,保暖措施不行,且设备简陋。
    ps:篇幅受限,星空帐篷细节可评论区。
    ·
    🏃🏻‍♀️一日游路线(详细线路见p9)
    喜欢拍照怕累的,可走小环线,基本出片的景点都可以走到。
    喜欢徒步的,可以走大环线,会经过很多芦苇荡,还有不怕人的牛羊出没。
    💣避雷:但是目前景区玻璃滑道处于维修状态,如果走大环线,无法搭乘滑道下山,行程会拉长,很考验体力和脚力。
    ·
    🚂是否有必要搭乘小火车?
    淡季建议搭乘,单程20/人、往返30/人
    从景区入口到景点有大概2公里左右的路程,且沿途风景一般,步行的话浪费体力。
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    🍽景区用餐问题
    景区内有餐厅、便利店、和休息驿站
    主餐厅供应炒菜,价格还算合理,味道不错,推荐。
    路边有个小食摊,供应牛肉面等小食,味道ok,但分量少。
    景区休息驿站有供应咖啡、饮品和小食,价格合理。
    尤其半山的精灵驿站,风景很没,有图书馆和儿童游乐区,还可以点到现磨冰咖啡。
    ·
    📸拍照机位
    大部分出片的机位是在热气球附近,想要出片的,可以这个位置多尝试拍拍看。
    往上走到精灵驿站附近有大片的芦苇荡,也很好拍!草垛在景区入口小火车终点附近。
    ·
  • 莉莉安琪_9129 2022-10-04 22:36
    福鼎的•刚刚吃了一颗吴记煎包。🥟🥟来福鼎给朋友主持婚礼,一下动车几乎要饿昏了。顾不得收藏夹里的选项了,在酒店对面打包了一份拌肉片溜溜打算随便吃吃,结果和我想的根本不一样。

    🥟🥟溜溜是地瓜粉做的粉皮,又筋又软,吃着和名字一回事儿。老板加了挺多种料,出彩的是炸猪肉渣,还拌了香油,这份哪是随随便便,简直给我安排的明明白白,这会儿正后悔着怎么没给人拍一张,真是海水不可斗量,招牌不可貌相啊。

    🥟🥟福鼎还有很多不可貌相的小吃,晚上主持完婚礼火速登上电动出来找吃的了,这个时候两天的攻略派上用场,第一站吴记煎包,听着就是威力巨大的一颗,但是大家都说好,本地人说好外地人也说好,好好好,咱也去尝尝。

    🥟🥟去的时候刚碰上出锅,这不是巧了吗这不是,热腾腾的刚从油锅里面捞出来,拿在手上烫的不行,就这样的特别好吃。皮是酥脆的壳,咬一口肉汁就猛的冒出来,又烫又甜又香。

    🥟🥟这条街上还有不少吃的,眼花缭乱的,要不是提前找了吴记煎包,估计在前面就要被绊住。都是一些小吃,价格不高,味道也好,下午吃溜溜的时候就在想,中国哪些地方是会吃的地方呢?每个地方各自有会吃的领域,所以才要到当地去,当地美食当地吃,还能吃到食物之外的东西。

    📋:吴记煎包
    🗝:福鼎市中山中路正新鸡排旁
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