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建德的此刻

  • 周大拿 2024-07-25 21:00
    掉进豆腐包堆里了!|建德美食如果你也是个豆腐脑袋,又特别喜欢吃辣,那建德的豆腐包绝对是你的最佳选择~♥♥

    没来之前也犯过嘀咕,一个豆腐包能有多好吃啊,大概率又是夸大其词,实则平平无奇,但建德豆腐包真的是个例外,人家绝对是凭实力出圈。配料简简单单,口感滑滑嫩嫩,口味热辣鲜香,就是能好吃到让你停不下来,啧啧称赞,还念念不忘!👍👍😋😋

    要追溯建德豆腐包的历史,听说跟南宋诗人陆游还颇有渊源。陆游当时在严州任知州,品尝过豆腐包之后题名“严州第一包”。豆腐跟“兜福”谐音,意指“兜住福气”,寓意美好,后来就越来越受大家的喜爱了~

    在建德,“建德豆腐包”的招牌随处可见,但一口下去,还是能高下立见~

    top 1️⃣ “碗比锅大”小吃店

    这家店是本地司机师傅🚕给我推荐的,建德有两家店,我去的是明珠路的老店~

    他们营业时间到晚上七点,我们是六点左右到的,很幸运买走了当天最后5️⃣个豆腐包。2元一个,汤汁很多,热辣够味,趁热吃好好吃~在出租车上就忍不住炫了两个~🤭🤭

    top 2️⃣ “不回笼”建德豆腐包

    在古城步行街“建功立德”大牌坊旁边(图7️⃣&8️⃣)
    10块💰3个,没有“碗比锅大”他们家那么多汁,但也比其他家的够味很多~

    除了豆腐包,建德美食还🈶:

    * 严州烤饼- 饼烤的有点硬,牙好的可以冲~
    * 三都麻糍- 很劲道,有嚼劲,糯米脑袋可以闭眼冲😝~现场手工制作,多种馅料可选(红糖、豆沙、花生等口味),个人感觉还是黑芝麻馅的最好吃~😋
    * 玉米粿- 外面包裹的是玉米面壳,里面还是豆腐馅的🤭过油炸过,吃起来香香脆脆的。我买的这家有点辣,不吃辣的慎入。还有臭豆腐馅的,🈶喜欢臭豆腐的可以冲~
    • 18
  • 糖糖麻麻Sunny 2024-07-25 18:52
    被低估的宝藏小城️建德旅游地图、景点攻略前段时间去建德旅行,拿到了官方出的旅行地图,景点介绍一并分享给大家🤭

    🔴1、严州古城
    又名梅城古镇,陆游、范仲淹等曾在此为官。严州邮局、龙山书院、梅城老电影院等景点可游览,徽派建筑和古牌坊很出片,还有建德豆腐包、烤饼、麻糍等特色小吃
    🎫免费

    🔴2、七里扬帆
    位于富春江,有严陵问古、双塔凌云、七里扬帆、子胥野渡、葫芦瀑布(峡谷漂流)、江南村等名胜古迹
    🎫门票80,船票50,漂流120

    🔴3、三都渔村
    有个星空玻璃水滑道,全场1100米,最大落差80米,滑行过程约3分钟。悬空的玻璃道,像条龙盘踞在丛林中
    🎫120

    🔴4、新安江街道
    梦幻新安江:水清、风凉、雾奇,夏天的避暑胜地。可以乘船夜游新安江,也可龙舟漂流
    🎫梦幻新安江100,龙舟漂流110
    《江清月近人》是新安江月亮岛上的沉浸式实景演出
    🎫298

    🔴5、灵栖洞
    由灵泉洞、清风洞、霭云洞和石林迷宫组成,以山青、水清、洞奇、石美、雾幻为特征,被誉为“地下艺术宫殿”
    🎫80

    🔴6、大慈岩
    佛家文化和秀丽山水的完美结合,因供奉地藏王菩萨并显灵而有“浙西小九华”之称
    🎫80

    🔴7、新叶古村
    至今已有近千年,古巷、古祠堂等保存完好,被誉为“明清古建筑露天博物馆”和“中国东南部最典型农耕村落
    🎫68

    🔴8、寿昌古镇
    已有1800年历史,依山傍水、人文荟萃,有“浙西名镇”美称。到古镇,需先登状元廊。
    🎫60

    🔴9、千岛湖好运岛
    由好运广场、好运阁、孔雀开屏、瑶台天梯等项目组成,观光休闲好去处
    🎫门票53,船票27
  • 康熙Fox_2160 2024-07-17 23:59
    在寿昌古镇住了三晚 吃够没玩够✅主要从寿昌客运站坐车真的超方便啊!
    去大慈岩(新叶/里叶方向)、新叶古村、灵栖洞都有公交🚌
    (具体景点攻略参见上一篇)
    大慈岩+新叶古村是一条线 早点起床 一整天刚好玩完👏
    大冰洞+灵栖洞+建德人遗址(核心区一般不开门😅需提前联系申请)是一条线 三选二 又是行程丰富的一整天✌️
    加上古镇本身 安排三天妥妥的👌👌

    古镇:
    本身没啥大特色 🈚️博物馆啥的
    一些小巷里有介绍老寿昌风俗的涂鸦
    五🐲拟人可合影打卡 桥头那只拿着豆腐包的最可爱
    ‼️晚上一定要去会通桥逛逛!(夜市旁边 必经之路)两条🐉花灯超美 配合打光+造雾 两边廊桥都能坐
    桥头周宣灵王庙 “九姓渔民”的小众信仰 我只在晚上路过 不知道白天是否开放 门口立牌说逢节假日还有活动
    镇西 带西湖的小公园
    镇南 寿昌溪(更像条大河)边状元廊 算是白天最好看的地方📷
    ❌航空小镇很近 票不便宜 据说几乎荒废了

    干饭:
    实实在在的碳水王国 爱主食的朋友真的会幸福💯
    胖妹手工小吃:豆腐包&臭豆腐包 一笼6个 可双拼 谈不上惊艳 皮比较厚 凉拌粉可以 反倒是红豆汤强推 整体都算小贵
    据说对面铁板螺蛳也很绝 我没肚子吃了
    兰珍炸货:炸串特点是裹面&咸香 鸡架一串5块???钱包刺客!而且远不如我们东北炸串好吃 粉丝汤也一般 只爱吃臭豆腐 这顿性价比确实低🤷‍♀️
    对面迷你集市有家大馅饼 各种臭豆腐相关馅儿 韭菜的贼香!
    909夜市:不大 净是烧烤小龙虾 简直毫无特色… 几分钟逛完就行了不用真吃
    煲爷的豆腐包拼臭豆腐包 一笼7个 比胖妹好吃(但统统不如连锁建德豆腐包😅)
    据说老王炒粉干不错 还有推生煎豆腐包但我没找到
    随处可见小吃:酒酿水晶糕(必尝试!很特别的糖水!强推古镇冷饮这家 我连去三天!)臭豆腐玉米粿(两家搭棚子卖的都不错)绿豆汤啥的

    住宿:
    我住西门附近 往外走是稻田白天很美 晚上人少清静 就是走去客运站要20多分钟
    想更方便坐车可以看看客运站周边有无🏨(我路过是没看到有)
    ✅最后一天去完景区想直接走的朋友 可把行李寄存在车站
    • 18
  • 江边盗子 2024-07-14 15:23
    建德3天2夜带狗狗佛系游精华版先说游后感,一半山水一半古城的建德如果不去大景点安排2天1夜就够了,没必要像我们住了两晚....😂

    🐶游玩路线:建德市区吃吃喝喝—新安江步道/水杉林水上森林公园—建德图书馆/建德博物馆—严州古城景区

    ———————🏨住———————
    1️⃣️新安雷迪森酒店(住过最烂的雷迪森,很不推荐,行程完全可以压缩至2天1夜住在梅城)
    2️⃣建德·澜清拾光民宿(地理位置超优越,真的很推荐,住的比酒店舒服太多)

    ———————🍜食———————
    市区:1️⃣️林妈小吃 2️⃣老太婆饭店 3️⃣木子食记
    古城:1️⃣️严州31道 2️⃣小李烧烤 3️⃣小潘冷饮店 4️⃣小君鱼丸 5️⃣小武包子铺 6️⃣豆腐果冻饮料/麻糍/烤饼

    ———————☕️喝———————
    1️⃣️大喜咖啡:市区唯一一家网感很足的咖啡小店,正儿八经做咖啡的
    2️⃣山川至物•建德:为了买文创去的,结果明信片也寄不了,咖啡巨难喝
    3️⃣宋韵集无界严州文创:古城里的文创咖啡店,并没有好看的文创,买了两把扇子还不错
    4️⃣遇见严州:买文创请去这家,冰箱贴和明信片都有,能代寄,咖啡味道也不错
    (ps:咖啡星人表示建德真的是咖啡荒漠以至于没办法还额外喝了两次星巴克真的好生气啊啊啊)

    —————天太热并没有去的景点————
    1️⃣️七里扬帆景区 2️⃣大慈岩(非宠物友好)3️⃣三都九姓渔村 4️⃣下涯镇

    关于宠物友好:虽然建德属于杭州,但整体对狗狗宽容度会高很多,酒店都不需要额外清洁费工作人员也很友善,小饭馆子畅通无阻
    • 18
  • 冷四杯 2024-07-13 11:49
    到建德自然得尝尝大名鼎鼎的建德豆腐包子,晚上按了按脚舒缓一下疲惫的双足,便到这家开到深夜的小店来宵夜。在小吃店来说这家算规模不小的了,在夜晚散发出清亮的光。店家做的品类很简单,为了省却选择的烦恼,直接全家福包子来一套,再来个炒粉干和红豆汤就成了👌。

    包子现点现蒸,等了小一会儿,一份八个,热气腾腾地上来,典型的半发面包子,底部透着油光。「豆腐包」是那重有点像麻婆豆腐(但不麻)的鲜辣味型,豆腐是那种滑嫩中带弹性的,还有纯朴的豆香气息,混合着咸鲜微辣的酱汁及暄软的面皮,整体风味及口感十分和谐统一,比肉包更加细腻,又少了肉包的肥厚感,作为地方名吃还是很不错的👍。不过我还是更喜欢「臭豆腐包」,那股子发酵的陈鲜味实在是令人欲罢不能,青葱和面皮又让这股子邪性的味道变得柔和起来,这风味配一杯老黄酒应该是不错的享受。「炒粉干」有点类似于南昌炒粉,但没那么油,锅气十足,粉干很有弹性,味道很干净清爽,是那种十分妥帖的好吃。最后的红豆汤清甜,绵密,顺滑,喝下去也十分舒服,一套下来无疑是让人十分惬意的宵夜体验👌👌👌

    小镇上果然也藏龙卧虎,对杭州美食荒漠的刻板印象被这笼包子消解了大半。生活还是处处有惊喜的。

    总分: 70/100
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