贵州
凯里市
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
约伴
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
凯里市的此刻
近期热门
最新
snoopyhot
2024-06-03 21:52
商场挺大,游乐设施在落土,空置的店面不少,营业店面也清冷,人气很不旺的样子。
奔着超市来的没找到。改吃晚饭,可选择的餐饮也不多。内急找不到卫生间指引牌,海澜之家旁边店大姐热情详细告知
凯里市
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
怎么了_2683
2024-06-03 15:03
「干锅牛背筋」点完餐后5分钟就放上桌的烷气炉上。干锅上面有薄荷叶和花椒叶,配菜的豆腐泡条挺好吃的,第一次见到配菜中花生米是生的,而且花生皮都是剥掉的❗点了一斤的牛背筋分量超足,吃起来有点粘牙脆蹦蹦的。薄荷香气很好地融入到牛背筋中。
「酸汤」里面有青辣椒番茄白菜葱子姜黄瓜,酸味清爽有柠檬芳香。
反正这家店是我在凯里吃的最好吃的店👍
凯里市
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
一一_2483
2024-05-29 18:40
我觉得这边的东西怎么说呢大家都不是熟人熟事儿的所以说很难买到真的东西大家也都知道苗银其实就是铜镀银他这里的东西我觉得大部分连同渡营都不是可能只是很廉价的东西,但是贵在好看很多东西价格都不太一样同样的产品在不同的摊位会喊出不同的价大家要注意甄别我觉得可以再往里走那种固定店铺里面的老板还可以讲价买的多的话会比外面便宜一半呢。
凯里市
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
我是你小伶姐
2024-05-27 20:23
第一次来吃桥港鱼酱酸,它的味道和酸汤还是不一样的。 我们有6个人,点了套餐又另外点了他们现炸的田鱼和小吃,它这个鱼酱酸吃牛肉和鱼各有特色,我们几个人都吃得很香吃得好饱,哈哈哈哈。 个人很喜欢吃田鱼,炸得焦香在配上这个鱼酱酸,这搭配绝绝子呀。 下次有机会还会来也会推荐朋友来的!!!
凯里市
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
睡美猪滴可爱多
2024-05-24 18:34
早起准备先去万博粉店吃个早餐,再开始一天的citywalk。结果一看时间还没开始营业,所以先去了一商场。一商场是集菜,竹编用品,民族服饰于一体的综合市场。因为去的早所以民族服饰的那个巷子几乎还没开始营业。但不耽误我买甄子哈,(甄子煮饭很好吃)。后来在这位仡佬族阿婆这买到了纯手工甄子。阿婆人很nice。会帮我挑选会告诉我怎么开锅,最后还不放心,还带我去我去买图上的开锅青菜和纱布。意外的是阿婆还帮我付了青菜钱路上阿婆还打趣的和我说她大方吧😜有时候旅行的意义不仅是欣赏美丽的风景好吃的美食,还有遇见有趣的人和有意思的事儿。挺好玩的一市场,不,是一商场。
10
凯里市
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Run睿
2024-05-24 12:33
0元玩转这座城
风景很好,环境优美,人也比较少
远离城市,空气清新适合休闲游,拍拍照
凯里市
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
酒剑司徒_18
2024-05-21 10:54
一个人的旅行 贵州篇 黔东南 凯里步行街
凯里市是贵州黔东南苗族侗族自治州州府所在地,它的商业中心是大十字,地下商业步行街很有特色,值得打卡。
白天的时候没有那么热闹。。。逛逛就好了
凯里市
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
_773
2024-05-21 01:25
坐标📍凯里锌厂拍照📷
拍照结束腿上全是蚊子🦟包😤
12
凯里市
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
四佰意识流
2024-05-20 15:59
两天两夜贵州凯里记忆
湿漉漉的空气,潮霉味儿的木屋,被青苔抛光的地面,穿过密集隧道的铁路,苗寨里打烟牌的小孩哥和下雨天打滑也习惯走坡路的老人,是我对凯里的记忆。
对了,还有有趣的地名:猫猫河、狗坝、六个鸡...
两天周末的时间玩得像是在这里呆了一周那么长,逃离城市的代价就是今早起床上班艰难,困得恍惚心跳都慢了半拍。
p16:飞云崖
p245:朗德
p3:南花
p789:风情园市集
凯里市
新浪微博
QQ空间
微信
179
评论
取消
查看全部
绿豆旅行记
2024-05-20 12:24
凯里苗侗风情园里的苗绣集市。
凯里市
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
一只阿卡
2024-05-19 17:13
味道不错,酸汤比较浓,环境也干净,但是碗里面就一个鹌鹑蛋,没有肉丸子,配件有点太少了。
凯里市
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
静谧森意
2024-05-18 22:26
黔东南上山看城市的夜
📍凯里 小高山
看看凯里的的夜!
🎉山顶有叔叔阿姨摆烤小豆腐摊!
凯里市
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
KrioYn
2024-05-12 10:17
2日黔东南凯里考察攻略先冲市集你就亏了
心心念念很久的黔东南终于因出差需要成行,
时间安排很紧张,4天中2天都在路上,因此主攻考察,稍微有点辛苦但收获颇丰。
⚠️游客可以不考虑游玩顺序,但考察来说循序渐进的知识摄入很重要。整理了个人比较推荐的顺序,给想要深入了解的朋友(或者带小朋友来学习的)参考。
-
🚩第一站:黔东南民族博物馆
先别着急逛市集买东西,首要先了解黔东南,会对后来“慧眼识珠”搜寻到宝贝有很大的帮助。
博物馆在市中心,二楼三楼重点讲文化和服饰,非常详尽,尤其把各民族分类、各刺绣类别展示很清晰。
-
🚩第二站:@抱朴baopu 工作室
去抱朴的意义太大了,简直是个民俗展品实物大展馆,据说有几十万件,现场用堆积成山来形容是毫不夸张,你能想象到的各种各样的都有,我们在里面呆了两个多小时。
为什么第二站就要去?因为老板是真实在,小姑娘也很热情亲和,会把产品讲得明明白白,价格也实在,因此尤其要在去非遗市集之前安排上,防坑必备。
-
🚩第三站:绣里淘非遗市集(风情园)
此行非常重要的一站老绣市集,集学习和买买买于一体。一定要周五早上来,摊位多!
虽说是第三站但我们前后去了四次,有了前面的铺垫,看绣眼光越来越好,价格也越砍越低(叉腰)。
来市集切记要多家比价,不要冲动消费,差价真的可以有很多!但是遇到难得品相的绣品,也有砍不下价格的情况,看你走就走了,竟然毫无留恋😞
除了露天摊位,里面的固定店铺也不要错过。
-
🚩第四站:相遇非遗传承人老师
黔东南民艺大州,刺绣染色工艺让人眼花缭乱,大师人才更是有许多可以拜访。
这次我们运气特别好,在没有预约的情况下遇到了苗绣非遗传承人潘玉珍老师,店在风情园里仰黎坊。我们一共去了两次,老师很热情与我们介绍各族文化和纹样含义,还把她给女儿刺绣的“嫁妆”作品从箱中取出与我们分享,学习程度绝不亚于博物馆。
如果喜欢蓝染的话,有一位蓝染非遗传承人杨正英老师在麻塘,路途稍微遥远,几乎可以算是大山中。现场可以看到她画蜡,交流学习也是收获满满。
-
🚩第五站:下司古镇
我们避开了非常商业化的千户苗寨,去到了相对宁静生活化的下司古镇。环境非常优美,建筑也非常有代表性,很值得专门去。
-
字数有限,下一篇分享很推荐的吃喝住宿。
-
18
凯里市
新浪微博
QQ空间
微信
71
评论
取消
查看全部
就酱吃_6698
2024-05-11 11:33
郎德苗寨&南花苗寨
来这里有一种外来人闯入异世界的奇妙体验
当地人仿佛就是npc 你跟他们搭话他们就会热情回应
不搭话就开启自己的walk之旅
挑个天气好的日子在村子里溜达溜达
摸摸小狗逗逗小鸟看看npc钓鱼
很是不错~
17
凯里市
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
穗穗冰儿
2024-05-10 21:22
凯里的老店吧,其实凯里好吃的粉店数不清,这家辣鸡粉还不错
「辣鸡粉」
我点是
软哨➕煎蛋➕辣鸡粉
包括外地的朋友,我只推荐扁粉(也叫宽粉)的辣鸡粉,如果你要吃干拌的粉,再点圆粉,圆粉汤的不太入味,扁粉好吃一些
🛎️服务:
辣椒和泡菜坛子里的泡菜在贵州都是免费的,自助的,记得加在粉里哦,很好吃哦
凯里市
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
是西西呀_939
2024-05-09 16:51
菜市场脆哨老板推荐的店,小小的摊位生意很好。
点了一个小份全家福,糯米的口感比较弹润,和糯米包油条的稍微有点不一样,但是我还蛮喜欢的!推荐可以去试试!
凯里市
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
清空脑袋
2024-05-07 22:49
离开凯里的第二天,想他
贵州之旅二——凯里
好吃的也很多,酸汤一绝,烙锅、辣子鸡也好吃,但是为什么凯里没有怎么看见地摊火锅和豆米火锅(贵阳吃到的都超好吃)
13
凯里市
新浪微博
QQ空间
微信
70
评论
取消
查看全部
Run睿
2024-05-05 19:44
这个价格真是童叟无欺,每一串蔬菜都非常新鲜,量也很大,不像钵钵鸡一串那么多签子
薄荷涮酸汤,搭配灵魂蘸水,太可以了
菜品自取,价格在图二
三个人五十元的消费很具性价比
中博麻辣烫老字号,地址不好找,往人多的去就对了
凯里市
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
sky的旅行生活
2024-05-05 15:24
凯里跟着本地人吃住不踩雷!(详细攻略)
凯里太适合city walk了,即充满美食又有着特色有趣的市场集市,吃住性价比高,请带好你们的胃来。
❤️❤️核心区域:以中博和凯里一商场为核心的商圈❤️❤️
建议住宿:文旅凯都或者文旅嘉途酒店(5.4号才270一晚性价比很高)我们这次住的是嘉途,房间整体还算维护不错,去中博、凯里一商场等均可步行到达(就是房间是铺地毯比较敏感的人慎入)
美食推荐:
🔺龙大头庖汤店:白酸汤牛肉火锅,68的2人套餐很划算,肥牛和本牛肉都好吃,离凯里客运站可步行到达
🔺佳味烙锅:脆骨、韭菜、包浆豆腐、烤豆腐、牛肉、洋芋粑粑和蕨块都好吃,分量比我想象中大很多,2个人5-6样差不多够了
🔺李氏爱民小吃:喜欢他们的锅巴粉口感很特别,还有卤味素菜也不错(拌料默认有折耳根提前提醒)
🔺罐罐香砂锅粉:(可外卖)一定要加一份肉丸,喜欢他们的青辣椒配料,吃完旁边很近可以去买三姐现炸洋芋片(10元一包味道不错)和陶老者米花糖和佘怕怕辣得笑(很辣慎入)
🔺钟大孃糖水铺:花生冰浆超级推荐!锅巴也超级好吃,她家可以点外卖时间紧张的可以点外卖到酒店
🔺凯里勇哥竹签烤肉:烤肉的酱很特别值得一试(特别是牛肉是奶香的很奇特,喜欢他们的肥瘦大于牛肉)生意太好了等的时间很长赶时间的不建议来
🔺迎欣酸汤砂锅粉、黑哥酸汤砂锅粉去吃了,都很不错比罐罐香砂锅粉更好吃!推荐多加一份肉丸!
🔺虾酸对喜欢吃大肠和臭豆腐的人来说太爱了!推荐九香坛虾酸(中庭苑店),在中博二楼
🔺大家推荐的牛场坝二基地小吃店,老地方老牌酸汤鱼、程记一鸣烤鸡、万博粉馆实在没时间吃了,感觉应该都不会踩雷。
❤️❤️以凯里市绣里淘非遗市集为核心的区域❤️❤️
建议住宿:凯里嘉瑞禾度假酒店、温德姆酒店,我们这次住了嘉瑞禾,五一期间其他酒店都翻倍涨价下他只涨了一点点(370元)酒店还升级到行政房型,房间应该重新装修过整体比较推荐,可步行1公里到绣里淘逛市集,然后去苗阿哥吃酸汤火锅或者甲骨文饭庄吃青菜牛肉锅都很方便,晚上可去雷山烤排骨吃宵夜。
🔺甲骨文饭庄:开在一个挺偏的地方,两个人68(1斤)青菜牛肉+蔬菜就够了,牛肉是下饭神器,如果在附近可以来试一试。
🔺雷阿哥和雷山烤排骨都是别人推荐的,时间原因没来得及去吃,大家可以去尝一尝是不是值得
13
凯里市
新浪微博
QQ空间
微信
251
评论
取消
查看全部
_784
2024-05-04 23:56
铁轨上起舞 潮湿间糜烂
感谢美丽可爱的小姐姐~水木鸢心
10
凯里市
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
Run睿
2024-05-04 23:40
口味不错,虽然排队,但速度比较快,很快就拿到了
5块钱就能吃到很大一个,还有一小根甜肠在里面
性价比不错,推荐一下
凯里市
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
凡生若梦
2024-05-04 16:28
很有民族特色的一个地方,各种手工绣的绸子装饰品这些,看得眼花缭乱的,不过更多是女性用的东西。对面有个露天停车场,开车还是挺方便的。这个地方就像集市一样,晚上要收摊是没人的,注意把握去的时间,我们头天晚上冒着大雨就白跑了一趟。
12
凯里市
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
尘烟花
2024-05-03 09:10
来凯里逛老绣集市,别再去草坪新村巷了
自从在网上刷到别人发的凯里老绣集市,一直心心念念想要去逛逛。我们刷到的主要有草坪新村巷和绣里淘非遗集市两个地方,于是我们打算两个都去逛。
.
结果,我们去到草坪新村巷的时候啥也没有😭。问了当地人,才知道白跑一趟了。她说草坪新村巷的老绣集市已经搬到风情园去了(也就是绣里淘非遗集市那里),但是网上还一直有人说草坪新村巷,所以老有人过来寻😞
.
想要来凯里逛市集的朋友们,可别跟我们一样白跑一趟了。
咱直奔绣里淘非遗集市就OK啦~攻略也给大家备好了!
.
老绣、蜡染、苗银……超多东西可以逛,各种各样的绣品放在地上,琳琅满目~看不过来,根本看不过来。我在这里看中了好多东西,奈何钱包有点扁。
📍地址:凯里市凯里苗侗风情园
🎫门票:免费,消费自付,记得一定要讲价
🕰时间:每周三、四、五、六的8:00-17:00时段,都有来自黔东南州内外的苗侗等民族的非遗传承人、商户在此汇集,售卖各种非遗等产品
凯里市
新浪微博
QQ空间
微信
153
评论
取消
查看全部
樱桃小羽子
2024-05-02 23:45
贵阳凯里吃吃吃|贵州本地人带吃合集
废话不多说 直接上店名⬇️
凯里篇:
1️⃣凯里酸汤牛肉推荐:龙大头庖汤店(图2.3)
好吃到什么程度,全家上下20多个人一致好评,都说好吃😋最推荐肥牛,吃了7盘~妥妥的原切肥牛,带点胸口油,咬起来有嚼劲,吃起来奶香奶香的👍更推荐凯里特色白酸汤锅底~我们从5点吃到6点开始满座看到在排队了🔔友情提醒晚上饭点早点去避免排队,门口只能停6辆车哦(在路边台阶上)
2️⃣甜品饮品推荐:钟大孃糖水铺(图4)
虽然这几天贵州很冷,也按耐不住想喝冰浆的心,五一期间生意火爆店里全是人。因为喝过黄瓜牛奶冰浆的搭配,想换口味点了招牌花生味和芒果味~原本不太喜欢花生口味的我,觉得还不错,花生味超级浓郁很香醇,芒果味很清爽~上面都铺满了炒干的花生碎
贵阳篇:
1️⃣清水烫天花板:小耳朵清水烫(图5~7)
生意太好了,晚上9点去,6间门市都还坐满了人,看起来平平无奇的骨头汤煮肉煮菜,搭配贵州灵魂蘸水就变成无敌美味,光是辣椒就有很多种,个人喜欢糊辣椒+水豆豉+折耳根+香菜+木姜子油👍 菜品很新鲜,性价比贼高,13个人吃得撑到不行才不到400,人均30多~
2️⃣不知名:老贵阳烤鸡+葱爆铁签牛肉(图9~12)
路边摊没有注意名字,位置在金阳轮胎厂夜市
比在成都吃的好吃太多~刚烤的鸡肉鲜嫩多汁
超级喜欢葱爆铁签牛肉涮在折耳根蘸水里吼吼吃
18
凯里市
新浪微博
QQ空间
微信
257
评论
取消
查看全部
番友_83834
2024-05-02 21:27
慕名而来
但只能说不太符合我的口味
凯里市
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
宝珠_6057
2024-05-02 19:55
凯里一人行
结论:感觉凯里还是不太适合一个人。
各个玩的地方距离比较远,看攻略都是推荐自驾,一个人坐公交的话平均都要一小时开外,并且很挤。
吃的东西还有小酒馆都不太一人食友好,一个人点不了太多,经常吃不下了怕浪费硬吃,并且旁边都是很多人一起的大桌聚餐,稍微有点寂寞。(大叔喝酒局居多,女生晚上不太友好)
今天在民族风情园看上一条裙子,正好另一位小姐姐也看上了,阿姨要价七百,小姐姐正在往五百块努力砍,我转身默默走了。(本来还看上一个贴布小花的手机包,要价一百,我真穷阿🥹)
下雨阴天下雨,耳机总是漫游到伤心的歌,明天还要去镇远看看,但想回家的心情已经冲到80%左右了😿
凯里市
新浪微博
QQ空间
微信
28
评论
取消
查看全部
momo_6145
2024-05-02 18:58
黔东南|差点以为要失望的凯里
凯里,黔东南的首府,毕赣电影里的小城,从22年计划贵州行后,就抱有最大憧憬和期望的地方。
抵达后却感觉是一个太普通的小城,没有电影的滤镜,没有人文的风情,连博物馆,都因为连转两圈都找不到停车地方而遗憾放弃。直到看到老街,直到看到老绣市场。
老街值得,古朴内秀,街巷错落,旧时光,慢节奏,没有一丝喧嚣和浮躁,只有最真实的生活。日用百货摊,竹编器具摊,农作铁器摊,民族服饰摊,布料绣样摊,苗银首饰摊,包罗万象,目不暇接。随时可见背着背篓,盘着发髻,全套苗族装扮的苗族孃孃们,兀自挑选着自己喜欢的布料和绣样,不被任何游客所打扰,过着自己寻常的生活。
老绣市场值得,最大的民族绣片集散地,实在是太宝藏了。本打算简单看一看就前往下一个目的地的,结果被精美的绣片,蜡染,民族图样所深深吸引,匆忙逛了一个小时,陆续收了3条围巾,1个小包,2枚戒指,都爱的不行。还有一件蜡染上衣,因为价格没有入手,也因为时间实在紧张,很多精美绣片没有细细欣赏,极具遗憾,不知道还有没有机会再来。
老绣市场一定要预留充裕的时间啊!切记切记!
P.S:在后面的行程中,围巾获得N多人称赞,小挎包、戒指也好评多多,我很开心的与大家分享凯里老街的相关信息,并交流自己认为很划算的购买价格(因为喜欢,所以分享;因为大家喜欢,所以更加开心)
又及:3条围巾是不同摊位买的,其中一条买了后就立即围起来,后来逛到市集的另一家门店,被老板看中,问了价格后,店也不管,即刻跑去了我买围巾的摊位,买了8条围巾放在自己店里售卖😞
食:
老腾鱼酱酸。前一天吃了红酸牛肉,这一次换白汤黄辣丁,但,并不太适合自己的口味,随餐点的鲜笋腊肉和榕江卷粉于我也是soso 。后来有小红书的友友推荐牛博士,可惜没有机会再品尝了。
晚餐随意找了酒店旁边的全记六盘水羊肉粉反而惊喜,很好吃,推荐。
宿:
温德姆酒店,非常推荐,房间大,服务好,早餐也很丰盛。
12
凯里市
新浪微博
QQ空间
微信
232
评论
取消
查看全部
梅二喵看世界
2024-04-29 21:04
城市漫游|贵州凯里3天2晚超详细攻略
🌟 惊鸿一瞥!凯里,不止有千户苗寨
初识凯里,是在毕赣导演的《路边野餐》,它脏乱、破旧、潮湿,但却极美。在时隔五年后,和同样爱好电影的好友终于能共赴一场亚热带雨季的神秘与诗意之约。相比起家喻户晓的千户苗寨,我们更爱去探索凯里的城市与荒野,也许是电影的缘故,凯里似乎自带滤镜,是一种潮湿的黔东南蓝调。我不止一次觉得,在凯里的这几天更像是一场朦胧的梦境🎬
💡 行程安排
D1:贵阳-凯里南(高铁,约40分钟),凯里南-西江千户苗寨(高铁站有景区直通车,25r/人)
D2:西江客运站(千户苗寨景区北门外)-凯里汽车站班车(20r/人),下午可以去《地球最后的夜晚》拍摄地巡礼,还可以去苗侗风情园绣里淘非遗集市。晚上,在中博步行街逛吃,品尝酸汤、干锅等美食🍜
D3:凯里市区citywalk,晚上高铁返程
推荐住在大十字、一商场附近,吃、行方便
⭐ 漫游凯里街道,感受浓郁的苗族文化
东门街→西门街→营盘西路→大十字→一商场,这条路线基本就是一整个圈,可以沉浸式感受凯里的风土人情。东门街、西门街连同周边的街道,被苗药、苗服、手工艺品等各式各样的小摊填满,几条街巷连通,里面却处处折叠,随便拐进狭窄又曲折的小巷看不到尽头。毕赣诗里的乡愁,脏乱的、无秩序的、荒凉的、没色彩的、阴冷的都体现得淋漓尽致🎨
🌈 巡礼电影《地球最后的夜晚》和《路边野餐》
如想要巡礼《地球最后的夜晚》可以导航到凯里站(老火车站)→渡口船巷,会经过一条长长的隧道;而要巡礼《路边野餐》的话,可以前往平良村,只需约1小时车程,还可以乘坐大巴返回🚎🎥可以约本地村民张叔线路讲解66元一次,联系电话15108557168
💃 感受苗族文化的魅力,探索非遗集市
苗侗风情园内的绣里淘非遗集市,有各种苗绣服饰、蜡染、银饰、老绣片等等,琳琅满目让人应接不暇。周五赶集时更是热闹,喜欢的姐妹绝对不能错过👗
🍽 尝遍凯里美食,酸汤牛肉好吃到流口水🤤
酸汤麻辣烫、酸汤鱼、砂锅酸汤粉...每一种都让人回味无穷!另外,凯里还有烙锅、干锅、豆米火锅、丝娃娃、炸豆腐、炸土等贵州特色美食,性价比超高,好吃又实惠!我们两个人吃了两天才花了340元,物超所值!💰🍲具体推荐参考图16
✨走吧,去凯里,寻一场诗意、潮湿的梦
18
凯里市
新浪微博
QQ空间
微信
97
评论
取消
查看全部
tearose_128
2024-04-29 20:50
在凯里,随处可见酸汤粉(当地也叫砂锅粉)和酸汤火锅。其中酸汤粉是凯里人早餐的首选。
酸汤主要分为红酸汤和白酸汤,更常见的是红酸汤。
红酸汤的食材之一是凯里本地野生的小番茄,这种小番茄果肉很饱满,红得很鲜艳,籽多汁清。把小番茄剁碎再加上辣椒和骨汤一起熬制,就成了红酸汤。
白酸汤则是用淘米水发酵的酸汤,保留了大米的原汁原味,汤色是白的,喝起来甘甜可口,有一股子醇香。
黑哥的菜单非常简单,只有酸汤和原汤两种牛肉粉,统一价都是十块一碗。
一般都是点红酸汤,酸味更浓,装在黑砂锅里显得特别鲜艳,端上来的时候还咕噜噜地冒着热气,里面有牛肉、手工小肉丸、火腿肠、鹌鹑蛋等配料。
酸汤味道会有点接近泰国的冬阴功,酸、辣、甜的复杂口感一层层地口中“登场”,如果是习惯了清淡口味的人吃,颜艺一定很丰富。
凯里市
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
戴旗头的喵
2024-04-29 09:09
凯里苗侗风情园太好逛啦!
具有苗族特色的刺绣吊坠戒指耳饰还有苗族服饰背包等等等!
怒买了好多吊坠戒指!!!
吊坠在25-35之间,戒指在15-30之间
(但素老板一般喊价50 60的,请大胆讲价!!)
问了下本地人说一般周五的摊位是最最多的,平时只摆一部分,下午6.左右就收摊了
凯里市
新浪微博
QQ空间
微信
53
评论
取消
查看全部
13
14
15
16
17
18
19
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈