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晒心情

  • cecilia_7363 2021-06-14 18:12
    初到黄山,住在汤口寨西,问了当地人哪家饭店口味好,被推荐了老街坊。体验过以后觉得真的是太棒了!
    大厅明亮干净,可以看实物点菜,也可以看菜单。
    一进门就能感受到什么叫宾至如归了!不会强行推荐菜,在你咨询的时候会很详细介绍菜的食材和口味。
    沏茶,开水烫餐具,太阳晒到你身上会马上过来拉遮光帘。整个过程亲切自然,大堂里的所有人都一样的周到贴心,每个人都会来询问菜品的口味如何,还需要什么服务。我们都很惊讶,在景区附近就餐,非贵即差的预期彻底被打破。当服务员问隔壁桌的大爷大妈口味如何时,大爷大妈说稍微有点儿咸,我们岁数大了喜欢吃清淡,服务员的回答令人震惊,她们说可以帮你们重新做!弄得大爷大妈们不好意思了,说不用重新做,很好吃,只是后面的菜少放点儿盐就行。
    再说说菜品,臭鳜鱼,真的很好吃,服务员介绍说是用活鳜鱼腌制,难怪肉质成瓣很鲜香,改良后的口味不会那么臭那么辣,很适合外地人。
    鲜笋炒肉片,肉片都是纯瘦肉,笋都很嫩。
    绩溪炒粉丝,配料丰富,豆腐干,青红椒,大蒜叶,粉丝不会粘在一起,也不油腻。
    端午时节,吃艾叶粿还挺应景。艾叶汁调糯米粉,包裹着咸菜肉沫香干,外皮煎的酥脆可口,馅料不咸,很清淡,还有艾草香。
    竹荪蘑菇汤,清淡鲜香,很爽口,竹荪入口即化。
    恰好是端午节,店家还特意送了粽子,太暖心了。
    知道我们第二天要去爬山,还热心提醒我们要提前预约门票。
    非常满意,从口味到环境到服务,堪称完美!
  • 是明桑啊 2021-04-19 22:22
    黄山·脚下|第三顿徽菜,又点两条臭鳜鱼从黄山上下来,坐景区大巴回到汤口镇,在镇上定了这家饭馆。这是旅行团的第三顿徽菜,也是最贵的一顿,景区饭馆性价比的确会低一点。

    划重点:这家地三鲜和凉菜很好吃。
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    「干锅地三鲜」🌟🌟🌟🌟🌟
    这道菜大家都还蛮喜欢吃的,所以我们复购了一锅。三鲜分别是豆角茄子和土豆,地三鲜并不是特别简单的一道菜,三种食材的下锅顺序需好好拿捏,稍一失手,就老了焦了干了糟了。

    「徽州臭鳜鱼」🌟🌟🌟🌟半
    在屯溪老妈家吃过,肉很紧致,这家鱼肉没那么紧,好夹多了,夹下来果然是蒜瓣状,圆润嫩滑,味道不错,不会太咸,我们复购了一条。

    「石耳炒鸡蛋」🌟🌟🌟半
    徽菜中比较经典的炒蛋,石耳没有吃过的可以尝尝,味道还可以。

    「凉拌皮蛋」「油爆花生米」「爽口萝卜」🌟🌟🌟🌟半
    这几个凉菜都还不错,都蛮清爽,尤其是萝卜,甜滋滋的爽辣,小伙伴甚至想要买点带走。

    「香菜拌干丝」🌟🌟🌟🌟🌟
    我超爱吃这个,徽州的豆干随便一拌就很好吃。豆干切得细细的,放了香油,吃起来咸香爽韧,调味很好。

    「地锅鸡」🌟🌟
    地锅鸡其实是皖北的食物,为了让大家也能同时体验下皖北菜,我点了地锅鸡。怎么说呢,能把徽菜做得风生水起的皖南厨师,看来对地锅鸡没有下功夫。味儿不对!其实饼子才是地锅鸡的灵魂,做法不一,有的贴锅边,有的直接铺在鸡肉上,吃之前都是要把饼子按进汤里,让饼子吸满汤汁,不要我太久,这样的饼子柔韧松软,吃起来满口咸香。

    「腊味鲜笋煲」🌟🌟🌟半
    我在徽菜馆必点笋,笋在徽菜中有很多做法,这是用嫩嫩的小鲜笋炖咸肉块,笋的鲜和肉的咸,相互成就。

    「牛腩浇汁锅巴」🌟🌟🌟
    锅巴也是我看到就会点的一道菜,把锅巴敲碎,怼进汤汁。夹着锅巴上下翻面让汤汁粘满锅巴,并浸润锅巴的最外层,最后夹起一片锅巴,蒯一些肉和配菜一起入口,咸香焦脆。
    不过这个牛腩也太少太小了,我觉得这道菜也不便宜,性价比实在是低。

    应该都写完了吧。。

    -2021/4/16
  • 一声予秋 2023-07-06 13:59
    宣城 | 查济古镇 桃花潭️在山水之间🏞️江南多水乡,查济古镇也极具江南古镇的温婉特色,小桥流水,静心漫步于村落的小路上,是远离城市之后的悠然时刻。
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    ⛰️桃花潭,是李白《赠汪伦》中“桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情”中的桃花潭,青山、绿水、古建筑和悠悠蓝天,构成独有的山水画。
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    🌟查济古镇
    ⚪︎五一期间,从合肥前往宣城,直奔查济古镇,在售票处坐班车到达村落入口。
    ⚪︎查济古镇在五一假期期间相比较热门城市的热门景点来说也没有太多的游客,道路也不显拥挤,在村里沿着小路闲逛,十分愉悦。
    ⚪︎查济古镇的商业化气息不是特别浓烈,仍然能够感受到自然景色和历史建筑的原味。
    ⚪︎在一众古镇中,查济古镇并不一眼惊艳,但是正因为这份闲适自得,它有着原始古镇的模样。
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    ✨桃花潭
    ⚪︎是此行最满意的一程,自然景色让人十分放松舒适。从检票口处还要走一段路才能到达桃花潭,坐船去往对岸。
    ⚪︎船行过的水流与远处的青山,一下子就让我想到桂林的山水。
    ⚪︎对岸有怀仙阁、汪伦墓、青莲祠等,隐于山林间,随处走走。
    ⚪︎夕阳落下的时候,有武侠剧中隐于山林的惬意之感。里面有一处与黄山西溪南很相似,是林木与水流的相互融合。
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    💐查济古镇和桃花潭在节假日时的游客量并没有超过我的接受范围,因此也没有给此行留下不好的体验。
    ⚪︎此次旅程接触到非常多自然景色,也满足了今年想在自然景色和小众旅行地这里多探索的心愿。
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